स्ट्रॉबेरी बेरेगिन्या

घरेलू किस्म बेरेगिन्या कई बागवानों के लिए जानी जाती है। फलों को उनके प्राकृतिक रूप में खाया जाता है, विभिन्न व्यंजनों को तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है: रस, पेय, जाम और संरक्षित। इसके अलावा, जामुन पूरी तरह से ठंड को सहन करते हैं, यही वजह है कि उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

गार्डन स्ट्रॉबेरी बेरेगिन्या को गोंजागो और अमेरिकन कॉनकॉर्ड किस्मों को पार करके प्राप्त किया गया था। एक नई किस्म का प्रजनन करते समय, विशेषज्ञ एक समृद्ध फसल और रोग प्रतिरोध जैसे मातृ पौधों की सर्वोत्तम विशेषताओं को संयोजित करने में कामयाब रहे।

बेरेगिन्या स्ट्रॉबेरी को मध्यम आकार के हल्के हरे पत्ते से पहचाना जा सकता है। पत्तियों की सतह एक चमकदार फिल्म के साथ एक मामूली चमक के साथ कवर की गई है। आकार मध्यम हैं। आकृति उत्तल है। छोटी-छोटी झुर्रियाँ दिखाई देती हैं।

झाड़ियाँ मध्यम, अर्ध-फैली हुई होती हैं। हरा द्रव्यमान मोटा और रसीला होता है।एक नियम के रूप में, झाड़ी में 7-8 निचले पत्ते होते हैं, जिन्हें छोटे पैरों पर रखा जाता है। पत्ते की मात्रा पौधे की देखभाल और उर्वरकों के उपयोग पर निर्भर करती है।

फूलों की अवधि के दौरान, झाड़ी पर बड़े पुष्पक्रम बनते हैं, जिसमें बड़ी संख्या में साफ कलियाँ होती हैं। पेडुनेर्स - नीचा और छोटा। पंखुड़ियाँ सफेद होती हैं। विविधता की एक विशिष्ट विशेषता मूंछों का गुलाबी रंग है, जो बड़ी संख्या में बनते हैं।

स्ट्रॉबेरी की यह किस्म देर से पकने वाली किस्मों से संबंधित है। यह जुलाई में पड़ता है। एक बढ़ते मौसम (रिमोंटेंस) में पुन: फलने की क्षमता अनुपस्थित है।

बेरेगिन्या किस्म की उपज अधिक होती है। एक झाड़ी से उचित देखभाल के साथ, आप 1.2 किलोग्राम जामुन (15 टन / हेक्टेयर) तक प्राप्त कर सकते हैं। स्ट्रॉबेरी को कई तरंगों में काटा जाता है। पके फल अत्यधिक परिवहनीय होते हैं, जिसकी बदौलत फसल लंबे समय तक विपणन योग्य गुणों को बरकरार रखती है। फलने की अवधि के दौरान, जामुन समान आकार के रहते हैं।

अनुभवी माली ध्यान दें कि दूसरे वर्ष में यह लगभग 600 ग्राम प्रति झाड़ी इकट्ठा करता है।

पके फल एक उज्ज्वल, नारंगी-लाल रंग प्राप्त करते हैं। आकार सही तिरछा है। गर्दन गायब है। बड़े आकार के जामुन का वजन 30 से 40 ग्राम तक होता है। रसदार लाल मांस घना होता है, लेकिन खाने पर कोई क्रंच नहीं होता है। पेशेवर टेस्टर्स ने विविधता को अधिकतम 5 में से 4.5 अंक दिए। स्वाद मीठा होता है, नाजुक खटास के साथ। चीनी सामग्री - 5.7%, एसिड - 0.8%, विटामिन सी - 79 मिलीग्राम%। जामुन में एक स्वादिष्ट सुगंध होती है।

बगीचे की स्ट्रॉबेरी की देखभाल करना आसान है, जिसके कारण बिना अनुभव वाले बागवानों के लिए विविधता बढ़िया है। बेरेगिन्या आसानी से गर्मी और ठंढ को सहन करता है। झाड़ियों को एक जगह 5 साल तक उगाया जा सकता है।

सुबह रोपण की सिंचाई करना वांछनीय है, जड़ के नीचे पानी डालना ताकि पत्ते सूखे रहें। गर्म और व्यवस्थित पानी का प्रयोग करें। मिट्टी के जलभराव को रोकना महत्वपूर्ण है, इसलिए पानी तभी दिया जाता है जब मिट्टी सूख जाती है, सप्ताह में लगभग एक बार। फलने के दौरान, पानी बढ़ जाता है। यदि स्ट्रॉबेरी बड़े क्षेत्रों में उगाई जाती है, तो ड्रिप सिंचाई की सिफारिश की जाती है। इस प्रणाली के साथ, मिट्टी को समान रूप से सिक्त किया जाएगा। सिंचाई पूरी तरह से स्वचालित हो सकती है।

पानी भरने के बाद, मिट्टी की ऊपरी परतों को ढीला करना वांछनीय है - इसलिए जड़ प्रणाली को आवश्यक मात्रा में ऑक्सीजन प्राप्त होगी। जुताई की प्रक्रिया में खरपतवारों को हटा दिया जाता है, जो मिट्टी से पोषक तत्व लेते हैं।

जैसे-जैसे मूंछें बढ़ती हैं, उन्हें समय-समय पर हटा दिया जाता है। काम या तो पतझड़ में, जामुन लेने के बाद, या वसंत ऋतु में, फूल आने से पहले किया जाता है। कृषि प्रौद्योगिकी के इस मद को छोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है, अन्यथा उपज कम हो जाएगी। यदि आप मूंछों के साथ वृक्षारोपण बढ़ाने जा रहे हैं, तो पहली पंक्ति बनाने के लिए 1-2 से अधिक अंकुर न छोड़ें।

रसदार और स्वादिष्ट फसल का आनंद लेने के लिए, आपको जामुन लगाने के लिए सही जगह चुननी होगी। छायांकन के बिना खुला धूप वाला क्षेत्र बहुत अच्छा है। आदर्श स्थान दक्षिण पश्चिम या दक्षिण है। स्ट्रॉबेरी बेरेगिन्या ढीली रेतीली या दोमट मिट्टी पर बहुत अच्छा लगता है। अम्लता तटस्थ है।

रोपण से पहले, मिट्टी को पहले तैयार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, विभिन्न साधनों का उपयोग करें: धरण या खाद (10 किग्रा प्रति वर्ग मीटर), सुपरफॉस्फेट (100 ग्राम) या पोटेशियम सल्फेट (200 ग्राम)। झाड़ियों के बीच आपको 20 सेमी की दूरी छोड़ने की जरूरत है, और पंक्तियों के बीच कम से कम 30-40 सेमी छोड़ दें।

रोपाई की जड़ों की सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए, लंबी और सड़ी हुई जड़ों को हटा दिया जाता है। झाड़ियों को केंद्रीय विकास कली के स्तर पर दफनाया जाता है। अंकुरों को कड़ाई से ऊर्ध्वाधर स्थिति में रखा जाता है।

जड़ प्रणाली द्वारा बंद मिट्टी के गोले में युवा पौधों को प्रत्यारोपित करते समय, उन्हें पूरा छोड़ दिया जाता है। रोपण के बाद, झाड़ियों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है ताकि वे जल्दी से एक नई जगह पर जड़ें जमा लें। मिट्टी गीली घास से ढकी हुई है। चूरा, पीट या पुआल का प्रयोग करें।

बेरेगिन्या किस्म के फूल उभयलिंगी होते हैं। इसलिए, झाड़ियाँ खुद को परागित कर सकती हैं। मध्यम आकार की कलियाँ, बहु-पंखुड़ीदार।

स्ट्रॉबेरी को प्रति मौसम में 3 बार खाद दें।

• पहली बार रोपे को खुले मैदान में रोपाई के तुरंत बाद खिलाया जाता है, ताकि वे आसानी से और जल्दी से जड़ पकड़ सकें। संरचना में नाइट्रोजन के साथ जटिल तैयारी चुनें।
• पोटेशियम और फास्फोरस का उपयोग फूल आने के समय किया जाता है।
• कार्बनिक उच्च दक्षता प्रदर्शित करता है। इसे सर्दियों से पहले लाया जाता है।

गार्डन स्ट्रॉबेरी ह्यूमस को उल्लेखनीय रूप से सहन करते हैं, और रासायनिक यौगिकों के बजाय राख या खाद का उपयोग किया जा सकता है।

ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, सर्दियों के लिए झाड़ियों को तैयार करना वांछनीय है। शरद ऋतु में, कटाई और फलने के बाद, मूंछें और पत्ते हटा दिए जाते हैं। हरे द्रव्यमान को पूरी तरह से काटना असंभव है, अन्यथा विकास बिंदु को नुकसान हो सकता है। 10 सेमी की ऊंचाई बनाए रखें।

साइट को सुरक्षात्मक उपकरणों के साथ इलाज किया जाता है और ढीला किया जाता है। यह हानिकारक कीड़ों के लार्वा से छुटकारा पाने में मदद करेगा जो जमीन में हो सकते हैं। स्ट्रॉबेरी को पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है, और ऊपर से गीली घास (शंकुधारी सुई, चूरा या पीट) की एक परत बिछाई जाती है।

बेरेगिन्या में स्ट्रॉबेरी (अन्य किस्मों की तुलना में अधिक) के रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोध में वृद्धि हुई है।

स्ट्रॉबेरी के बागान को बढ़ाने के दो तरीके हैं: झाड़ी को विभाजित करना या मूंछों का उपयोग करना। पहला विकल्प सरल है, लेकिन दूसरी विधि अधिक व्यापक है।

मूंछों के प्रजनन को निम्नलिखित कारणों से चुना जाता है:

• वे आसानी से और जल्दी से जड़ पकड़ लेते हैं;
• विविधता बहुत सारे मूंछ बनाती है;
• उनकी मदद से प्राप्त युवा झाड़ियाँ तेजी से बढ़ती हैं और एक जड़ प्रणाली बनाती हैं।