स्ट्रॉबेरी ब्लैक स्वान

स्ट्रॉबेरी ब्लैक स्वान
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: हॉलैंड
  • नाम समानार्थी शब्द: काला हंस, काला हंस
  • स्वाद: मीठा, स्ट्रॉबेरी-चेरी
  • आकार: बहुत बड़ा
  • वज़न: 100 ग्राम तक
  • उपज की डिग्री: उच्च
  • पैदावार: प्रति झाड़ी 2 किलो तक
  • पकने की शर्तें: स्वर्गीय
  • उद्देश्य: सार्वभौमिक
  • झाड़ी का विवरण: लंबा, कॉम्पैक्ट
सभी विशिष्टताओं को देखें

कृषि बाजार आज विभिन्न प्रकार की स्ट्रॉबेरी फसलों से भरा हुआ है। देर से आने वाली किस्में हमेशा बागवानों के बीच विशेष मांग में रही हैं। इस प्रकार, ब्लैक स्वान स्ट्रॉबेरी ने अपनी उच्च सर्दियों की कठोरता और उपज के कारण बहुत लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया। असामान्य रूप से सुंदर, लगभग काले, स्वादिष्ट जामुन सबसे अधिक मांग वाले पेटू को भी आश्चर्यचकित कर सकते हैं।

विविधता विवरण

डच प्रजनकों ने एक असामान्य बड़े फल वाली देर से स्ट्रॉबेरी किस्म बनाई है। संस्कृति नई है, बागवानों के बीच बहुत प्रसिद्ध नहीं है। लेकिन यह रूस के मध्य क्षेत्रों, उरल्स, पश्चिमी साइबेरिया में बढ़ने के लिए सबसे आशाजनक में से एक माना जाता है। ब्लैक स्वान की झाड़ियाँ सुशोभित हैं, ऊँचाई 60 सेमी से अधिक नहीं है। लम्बी, थोड़ा नालीदार गहरे हरे पत्ते गर्व से वजन में बड़ी संख्या में बड़े सफेद पुष्पक्रम धारण करते हैं।

पकने की शर्तें

देर से आने वाली किस्मों को संदर्भित करता है। फलने का समय लंबा होता है, सभी गर्मियों में रहता है।अच्छे मौसम की स्थिति में, फलों की कटाई सितंबर में की जा सकती है।

पैदावार

काफी अधिक उपज। एक झाड़ी से उचित देखभाल के साथ, आप 2 किलो तक एकत्र कर सकते हैं। अच्छी तरह से फिट बैठता है और शिपिंग के दौरान लीक नहीं होता है। ताजा खपत और संसाधित दोनों के लिए आदर्श।

जामुन और उनका स्वाद

ब्लैक स्वान के फल बहुत बड़े होते हैं। द्रव्यमान में एक बेरी 100 ग्राम तक पहुंच सकती है। स्ट्रॉबेरी का गहरा चेरी रंग काले रंग के करीब होता है, यह अधिक परिपक्व जैसा दिखता है। पांच-बिंदु स्वाद पैमाने पर, असामान्य मीठे स्ट्रॉबेरी-चेरी स्वाद के लिए स्कोर 5 अंक है।

इसमें एक सुखद मिश्रित स्ट्रॉबेरी-स्ट्रॉबेरी सुगंध के साथ रसदार और लोचदार लुगदी है। आकार गोल-शंक्वाकार है।

बढ़ती विशेषताएं

स्ट्रॉबेरी देखभाल में मांग कर रहे हैं। विशेष रूप से मिट्टी की नमी की निगरानी करना आवश्यक है। यह नम होना चाहिए, लेकिन स्थिर पानी के बिना। इसकी अधिकता से फंगल रोगों का विकास हो सकता है।

गर्म मौसम में पानी कई गुना बढ़ जाता है। फूलों की अवधि के दौरान, केवल ड्रिप सिंचाई का उपयोग किया जाता है। शरद ऋतु में सप्ताह में कई बार पानी दें। आर्द्रीकरण या तो सुबह जल्दी या देर शाम को किया जाता है।

खाद के बिना आप अच्छी फसल नहीं ले पाएंगे। वसंत में पत्ते के विकास के लिए पोटेशियम और नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, गर्मियों में जामुन के पकने के लिए फास्फोरस की आवश्यकता होती है।

विविधता सूखा प्रतिरोधी है, इस घटना में 20 डिग्री तक ठंढों को सहन करती है कि बर्फ का आवरण बहुतायत से होता है। लेकिन बेहतर सर्दियों के लिए, पौधे को पहले पुआल, सूखे पत्ते से ढंकना चाहिए। एक जगह आप 7 साल तक बड़े हो सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी कब और कैसे लगाएं ताकि वे एक समृद्ध फसल ला सकें, यह एक ऐसा सवाल है जो नौसिखिया माली अक्सर पूछते हैं। बेरी को वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में जमीन में लगाया जा सकता है। वर्ष के प्रत्येक समय का अपना रोपण पैटर्न होता है।
स्ट्रॉबेरी हमारे बगीचों में सबसे प्रिय और लोकप्रिय बेरी है। यहां तक ​​​​कि सबसे छोटे भूखंडों में भी उसके लिए हमेशा जगह होती है, क्योंकि हर साल उसकी खेती के लिए अधिक से अधिक अप्रत्याशित और मूल समाधान होते हैं। स्ट्रॉबेरी को कई अलग-अलग मूल विकल्पों के अलावा कालीन, पंक्तियों, घोंसलों के रूप में उगाया जाता है। साइट के क्षेत्र और उसके डिजाइन के आधार पर, हर कोई अपनी विधि चुनता है।
स्ट्रॉबेरी को पानी देना, किसी भी अन्य बगीचे की फसल की तरह, सभी आवश्यक सिफारिशों के अनुपालन में होना चाहिए। फल पकने की अवधि के दौरान, फल ​​पकने सहित, नमी की मात्रा पर्याप्त होनी चाहिए ताकि फसल अच्छी मात्रा में हो, और जामुन स्वादिष्ट और सुगंधित हों। यदि आप पानी देने की उपेक्षा करते हैं या इसे थोड़ा पानी देते हैं और पर्याप्त नहीं है, तो स्ट्रॉबेरी सूख सकती है। अत्यधिक नमी के साथ, जामुन सड़ सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी की छंटाई की बात करें तो ज्यादातर यह फलने वाली झाड़ियों पर पत्तियों को हटाना है। यह आंशिक रूप से पौधे को फिर से जीवंत करने, क्षतिग्रस्त, रोगग्रस्त पत्तियों से छुटकारा पाने, बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण को रोकने के लिए, हानिकारक कीड़ों की संख्या को कम करने के लिए किया जाता है।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

काला हंस उपजाऊ मिट्टी (चेरनोज़म, हल्की दोमट) पर उगना पसंद करता है। भारी मिट्टी पहले से तैयार की जाती है, धरण, रेत, पीट, लकड़ी की राख डाली जाती है।

सबसे बुरी बात यह है कि यह किस्म दोमट मिट्टी पर उगती है। इस पर जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित नहीं होती है, इसलिए अच्छी फसल प्राप्त करना बेहद समस्याग्रस्त है।

जगह धूप वाली होनी चाहिए और जितना संभव हो ड्राफ्ट से सुरक्षित होना चाहिए। प्रकाश की कमी जामुन के स्वाद को बहुत प्रभावित करती है (वे पानी और खट्टे हो जाते हैं)।

मिट्टी की तैयारी में इसे खोदना और ढीला करना शामिल है, खनिज (नाइट्रोजन) और जैविक (गाय का गोबर, पक्षी की बूंदों, खाद) उर्वरकों को लगाया जाता है। और साइट पर भी आपको लगातार मातम को हटाने की जरूरत है, जो मिट्टी से मूल्यवान पोषक तत्व लेते हैं।

फसल चक्र में यह अनाज, गेंदा, प्याज और लहसुन के बाद बेहतर तरीके से बढ़ता है।

स्ट्रॉबेरी के लिए मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों से संतृप्त किया जाना चाहिए। पौधे हल्की दोमट या रेतीली मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। चेरनोज़म और ग्रे वन मिट्टी भी बढ़ने के लिए उत्कृष्ट हैं। मिट्टी की मिट्टी पर स्ट्रॉबेरी लगाना अवांछनीय है।

परागन

विविधता दोनों लिंगों के पुष्पक्रम बनाती है। परागण क्रॉसवाइज होता है।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।

ताकि अगले साल स्ट्रॉबेरी हमें बड़े और मीठे जामुनों की बहुतायत से प्रसन्न करे, उन्हें सर्दियों के लिए ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। ठंड के मौसम के लिए स्ट्रॉबेरी तैयार करने के उपायों में शामिल हैं: छंटाई, पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, ढीला करना, कीट नियंत्रण, मल्चिंग और आश्रय।

रोग और कीट

फुसैरियम, लेट ब्लाइट, एन्थ्रेक्नोज, साथ ही ग्रे और सफेद सड़ांध जैसे फंगल संक्रमणों के लिए विविधता में काफी मजबूत प्रतिरक्षा है। लेकिन ख़स्ता फफूंदी, वर्टिसिलियम, जड़ और काली सड़न के लिए कम प्रतिरोधी। पौधों पर रोगों के विकास से बचने के लिए हर मौसम में साइट का निवारक उपचार किया जाना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।

प्रजनन

यह कुछ मूंछें बनाता है, जो रोपण सामग्री की तैयारी में कुछ कठिनाइयाँ पैदा करता है। और झाड़ी जितनी पुरानी होगी, उनमें से उतनी ही कम होगी। रोग के लक्षणों के बिना, अच्छी जड़ प्रणाली के साथ, अंकुरों को मजबूत चुना जाता है।

उतरने का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है। दक्षिणी और मध्य क्षेत्रों में, आप वसंत में रोपण कर सकते हैं, लेकिन पहली फसल जुलाई से पहले नहीं दिखाई देगी।

हालांकि, इससे पहले कि आप झाड़ियों को लगाना शुरू करें, आपको पीएच स्तर की जांच करने की आवश्यकता है। यह तटस्थ या थोड़ा अम्लीय होना चाहिए।

छेद तैयार किए जाते हैं, जिसके बीच की दूरी 50 सेमी होती है, जिसमें अंकुर 30 सेमी होते हैं। रोपण से पहले, प्रत्येक छेद को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, जड़ों को सीधा किया जाता है और ध्यान से छेद में रखा जाता है। एक झाड़ी को सही ढंग से लगाना महत्वपूर्ण है। शिखर कली को मिट्टी से नहीं ढकना चाहिए। यदि बहुत गहरा है, तो यह सड़ सकता है, बहुत अधिक होने से पौधे की मृत्यु हो जाएगी।

झाड़ी के चारों ओर, पृथ्वी को सावधानीपूर्वक संकुचित और पानी पिलाया जाता है। मिट्टी को पिघलाना सुनिश्चित करें। अगले 3-4 हफ्तों के लिए, अंकुरों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, जिससे पत्तियों पर पानी न आने की कोशिश की जाती है। यदि रोपण के दौरान पत्तियां क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। स्ट्रॉबेरी जल्दी से हरे द्रव्यमान को बहाल करती है।

स्ट्रॉबेरी या गार्डन स्ट्रॉबेरी बहुत आसानी से फैलती है। रोपण सामग्री प्राप्त करने का सबसे आम तरीका युवा पौधों को वानस्पतिक अंकुर - मूंछ से उगाना है। झाड़ी को विभाजित करके बीज भी प्राप्त किए जाते हैं।
सामान्य विशेषताएँ
लेखक
हॉलैंड
नाम समानार्थी शब्द
ब्लैक स्वान
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
प्रति झाड़ी 2 किलो तक
उपज की डिग्री
उच्च
परिवहनीयता
हाँ
बेचने को योग्यता
उच्च
झाड़ी
बुश की ऊंचाई और चौड़ाई
ऊंचाई 60 सेमी . तक
पत्तियाँ
लम्बा, गहरा हरा
झाड़ी का विवरण
लंबा, कॉम्पैक्ट
जामुन
बेरी रंग
डार्क चेरी
बेरी आकार
गोल-शंक्वाकार आकार
आकार
बहुत बड़ा
वज़न
100 जीआर तक
स्वाद
मीठा, स्ट्रॉबेरी-चेरी
गूदा
लोचदार
खेती करना
सर्दी कठोरता
सर्दियों हार्डी
सहिष्णुता की कमी
सहनीय सूखा
छोड़ने का स्थान
पेनम्ब्रा के साथ रखो
मूंछों की उपस्थिति
बहुत अल्प है
फाइटोफ्थोरा प्रतिरोध
उच्च
परिपक्वता
पकने की शर्तें
स्वर्गीय
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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