स्ट्रॉबेरी जोली

स्ट्रॉबेरी जोली
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: इटली
  • स्वाद: मीठा
  • आकार: विशाल
  • वज़न: 20-35
  • उपज की डिग्री: उच्च
  • पैदावार: 0.7-0.85 किलो प्रति झाड़ी
  • मरम्मत योग्यता: नहीं
  • पकने की शर्तें: मध्य देर से
  • झाड़ी का विवरण: मध्यम मोटा
  • बेरी रंग: चमकदार लाल
सभी विशिष्टताओं को देखें

गार्डन स्ट्रॉबेरी जोली इटली से आती है। रूस और पड़ोसी देशों के क्षेत्र में, इस किस्म ने अभी बागवानों का ध्यान आकर्षित करना शुरू किया है। ब्रीडर्स एक ठंढ-प्रतिरोधी किस्म विकसित करने में कामयाब रहे जो एक स्वादिष्ट और स्वस्थ फसल को खुश कर सकती है।

प्रजनन इतिहास

इटली के प्रजनकों के प्रयासों की बदौलत जोली नाम की एक किस्म निकली। एक नई फल फसल बनाने के लिए, पेशेवरों ने दो सामान्य प्रकार के बगीचे स्ट्रॉबेरी - डारसेलेक्ट और क्लेरी को पार किया। नई किस्म ने मातृ पौधों की सभी सकारात्मक विशेषताओं को अवशोषित कर लिया है। अब कई किसान व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए जोली स्ट्रॉबेरी उगाते हैं।

रूस के क्षेत्र में और सोवियत के बाद के अन्य राज्यों में, इस किस्म ने अभी जड़ जमाना और लोकप्रियता हासिल करना शुरू किया है।

विविधता विवरण

स्ट्रॉबेरी जोली को खड़ी झाड़ियों से पहचाना जा सकता है। मोटाई, साथ ही विकास की ताकत मध्यम है। विविधता की एक और विशेषता घने और बड़े पैमाने पर हरा द्रव्यमान है। साग बड़े और चमकीले हरे रंग के होते हैं। पत्तियां नालीदार और तीन-पैर वाली होती हैं। यह विशेषता पौधों को एक असामान्य रूप और उच्च सजावटी गुण प्रदान करती है।विकास की प्रक्रिया में, झाड़ियाँ बड़ी संख्या में मूंछें बनाती हैं।

पकने की शर्तें

जोली एक गैर-मरम्मत योग्य किस्म है, जिसका अर्थ है कि यह बढ़ते मौसम के दौरान केवल एक बार फसल पैदा करती है। क्षेत्र में मौसम की स्थिति और कृषि पद्धतियों के अनुपालन के आधार पर फसल के पकने का समय मध्यम और देर से दोनों हो सकता है।

पैदावार

किस्म की उपज अधिक होती है। एक झाड़ी से आप 700 से 850 ग्राम जामुन एकत्र कर सकते हैं। अनुभवी माली एक किलोग्राम तक इकट्ठा करने में सक्षम हैं। फसल आसानी से लंबे परिवहन को सहन करती है, जिसके कारण जोली स्ट्रॉबेरी व्यावसायिक खेती में व्यापक हो गई है।

जामुन और उनका स्वाद

पके फल एक समृद्ध चमकीले लाल रंग का रंग प्राप्त करते हैं। आकार बड़ा है, और वजन 20 से 35 ग्राम तक भिन्न होता है। फल का आकार या तो लम्बा-शंक्वाकार या शंक्वाकार हो सकता है। सबसे बड़े आकार दक्षिणी क्षेत्रों की सीमाओं के भीतर प्राप्त किए जा सकते हैं, उदाहरण के लिए, क्रास्नोडार क्षेत्र में। गूदा घना और काफी लोचदार होता है। अंदर कोई रिक्तियां नहीं हैं।

जामुन का स्वाद मीठा और सामंजस्यपूर्ण बताया गया है। खट्टा स्वाद है, लेकिन यह शायद ही ध्यान देने योग्य है। सुगंध सुखद और हल्की होती है।

बढ़ती विशेषताएं

जोली गार्डन स्ट्रॉबेरी में उच्च प्रतिरोध होता है। वह सूखे और ठंढ से नहीं डरती। इन विशेषताओं के लिए धन्यवाद, विविधता को किसी भी जलवायु परिस्थितियों में उगाया जा सकता है। बगीचे की फसलों की देखभाल करना सरल है, यही वजह है कि इसे अक्सर नौसिखिए माली द्वारा बिना अनुभव के चुना जाता है। स्ट्रॉबेरी को छायांकित करने की आवश्यकता नहीं है।

रोपण रोपण शुरुआती वसंत या शुरुआती शरद ऋतु में किया जाता है। ये मौसम युवा झाड़ियों के लिए एक नई जगह पर जड़ लेने और एक समृद्ध फसल देने के लिए सबसे आरामदायक स्थिति बनाते हैं।वसंत में, ठंढ के अंत में कम होने के बाद काम शुरू होता है, और मिट्टी पर्याप्त रूप से गर्म हो जाती है। यदि रोपण सितंबर में किया जाता है, तो ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, झाड़ियों के पास जड़ लेने और आगामी सर्दियों की तैयारी करने का समय होगा।

जोली गार्डन स्ट्रॉबेरी फसल की गुणवत्ता के नुकसान के बिना लंबे सूखे को सहन करता है (जामुन को थोड़ा कुचल दिया जा सकता है)। इस विशेषता के बावजूद, नियमित रूप से पानी पिलाने से फलों को स्वादिष्ट और बड़ा रखने में मदद मिलेगी। बागानों को व्यवस्थित और गर्म पानी से सिंचित किया जाता है। तो जामुन अधिक सुगंधित और मांसल होंगे। झाड़ियों को पानी दें क्योंकि मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाती है।

अनुभवी माली ड्रिप सिंचाई का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह तरल के ठहराव के बिना पृथ्वी को मध्यम रूप से नम करता है। मध्यम नम मिट्टी जड़ों को ठंढ से बचाएगी।

स्ट्रॉबेरी कब और कैसे लगाएं ताकि वे एक समृद्ध फसल ला सकें, यह एक ऐसा सवाल है जो नौसिखिया माली अक्सर पूछते हैं। बेरी को वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में जमीन में लगाया जा सकता है। वर्ष के प्रत्येक समय का अपना रोपण पैटर्न होता है।
स्ट्रॉबेरी हमारे बगीचों में सबसे प्रिय और लोकप्रिय बेरी है। यहां तक ​​​​कि सबसे छोटे भूखंडों में भी उसके लिए हमेशा जगह होती है, क्योंकि हर साल उसकी खेती के लिए अधिक से अधिक अप्रत्याशित और मूल समाधान होते हैं। स्ट्रॉबेरी को कई अलग-अलग मूल विकल्पों के अलावा कालीन, पंक्तियों, घोंसलों के रूप में उगाया जाता है। साइट के क्षेत्र और उसके डिजाइन के आधार पर, हर कोई अपनी विधि चुनता है।
स्ट्रॉबेरी को पानी देना, किसी भी अन्य बगीचे की फसल की तरह, सभी आवश्यक सिफारिशों के अनुपालन में होना चाहिए।फल पकने की अवधि के दौरान, फल ​​पकने सहित, नमी की मात्रा पर्याप्त होनी चाहिए ताकि फसल अच्छी मात्रा में हो, और जामुन स्वादिष्ट और सुगंधित हों। यदि आप पानी देने की उपेक्षा करते हैं या इसे थोड़ा पानी देते हैं और पर्याप्त नहीं है, तो स्ट्रॉबेरी सूख सकती है। अत्यधिक नमी के साथ, जामुन सड़ सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी की छंटाई की बात करें तो ज्यादातर यह फलने वाली झाड़ियों पर पत्तियों को हटाना है। यह आंशिक रूप से पौधे को फिर से जीवंत करने, क्षतिग्रस्त, रोगग्रस्त पत्तियों से छुटकारा पाने, बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण को रोकने के लिए, हानिकारक कीड़ों की संख्या को कम करने के लिए किया जाता है।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, आपको भविष्य में रोपण के लिए सही जगह चुनने की आवश्यकता है।

स्ट्रॉबेरी जोली के लिए निम्नलिखित स्थानों को आदर्श माना जाता है:

  • हवा और ड्राफ्ट के तेज झोंकों से सुरक्षित साइट;

  • तटस्थ मिट्टी, यदि अम्लता अधिक है, तो इसे चूना पत्थर से कम किया जा सकता है;

  • साइट के शुष्क क्षेत्र, स्थिर नमी और निकट भूजल के बिना;

  • क्षेत्र को सूर्य की किरणों से सावधानीपूर्वक प्रकाशित किया जाना चाहिए।

झाड़ियों को लगाने से पहले, जमीन तैयार करनी चाहिए। क्षेत्र को खोदा जाता है, उसी समय जैविक खाद तैयार की जाती है। छिद्रों के बीच की दूरी 30 सेंटीमीटर है, और पंक्तियों के बीच - 60 से 70 सेंटीमीटर तक। बगीचे के स्ट्रॉबेरी रखने के विकल्प - एक बिसात या टेप ऑर्डर।

यदि स्ट्रॉबेरी खराब मिट्टी पर उगाई जाती है, तो प्रत्येक कुएं में राख, खाद और पीट मिलाया जाता है। ये पदार्थ पौधे को अनुकूल बनाने में मदद करेंगे और फसल की गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव डालेंगे। रोपण के तुरंत बाद पौधों को पानी दें। आपको झाड़ियों को विकास के बिंदु तक गहरा करने की आवश्यकता है। मिट्टी को सावधानीपूर्वक संकुचित किया जाता है और गीली घास (पुआल, पीट या चूरा) से ढक दिया जाता है।

नोट: बंद जड़ प्रणाली के साथ रोपाई लगाने की प्रक्रिया काम को बहुत सरल बनाती है।

स्ट्रॉबेरी के लिए मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों से संतृप्त किया जाना चाहिए। पौधे हल्की दोमट या रेतीली मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। चेरनोज़म और ग्रे वन मिट्टी भी बढ़ने के लिए उत्कृष्ट हैं। मिट्टी की मिट्टी पर स्ट्रॉबेरी लगाना अवांछनीय है।

परागन

जोली किस्म में उभयलिंगी फूल होते हैं, जिसके कारण पौधा स्वयं परागण कर सकता है। झाड़ियाँ बड़े और शक्तिशाली पेडुनेर्स बनाती हैं जो हरे द्रव्यमान से ऊपर उठती हैं।

उत्तम सजावट

इतालवी उद्यान स्ट्रॉबेरी की उपज शीर्ष ड्रेसिंग के उपयोग पर अत्यधिक निर्भर है।

पोषक तत्वों को एक निश्चित योजना के अनुसार पेश किया जाता है।

  • पहली बार उर्वरकों का उपयोग वसंत ऋतु में किया जाता है। हरे-भरे द्रव्यमान को विकसित करने के लिए, मिट्टी में यूरिया मिलाया जाता है।

  • जैसे ही फलने की अवधि शुरू होती है, फर्टिका, केमिरा या अम्मोफोस्का जैसे जटिल योगों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

  • अंतिम बार उर्वरकों को फलों की कटाई के बाद लगाया जाता है। उपयुक्त पोटेशियम-फास्फोरस शीर्ष ड्रेसिंग। वे पौधों को सर्दियों के लिए ताकत देंगे।

शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता को नजरअंदाज करना असंभव है, अन्यथा क्लोरोसिस विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।

ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता

ठंढ के प्रतिरोध के बावजूद, उत्तरी क्षेत्रों में, स्ट्रॉबेरी के बागानों को सर्दियों के लिए संरक्षित करने की आवश्यकता है।आश्रय से पहले, क्षेत्र को मातम से साफ किया जाना चाहिए। मूंछें और पुराने पत्ते भी हटा दिए जाते हैं। 3 से 4 युवा पत्ते और एक विकास कली छोड़ दें। यदि स्ट्रॉबेरी दक्षिणी क्षेत्रों में उगती है, तो वृक्षारोपण को कवर करने की कोई आवश्यकता नहीं है। गीली घास, स्प्रूस शाखाओं, पत्ते या विशेष एग्रोफाइबर के साथ रोपण को सुरक्षित रखें।

ताकि अगले साल स्ट्रॉबेरी हमें बड़े और मीठे जामुनों की बहुतायत से प्रसन्न करे, उन्हें सर्दियों के लिए ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। ठंड के मौसम के लिए स्ट्रॉबेरी तैयार करने के उपायों में शामिल हैं: छंटाई, पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, ढीला करना, कीट नियंत्रण, मल्चिंग और आश्रय।

रोग और कीट

स्ट्रॉबेरी जोली कई संक्रमणों और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। हालांकि, पौधे पर अक्सर स्ट्रॉबेरी माइट्स या एफिड्स द्वारा हमला किया जाता है। झाड़ियों और फसल को बचाने के लिए, उन्हें बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है। यदि संक्रमण व्यापक हो गया है, तो कुछ झाड़ियों को हटा दिया जाना चाहिए।

रसदार और सुगंधित जामुन भी स्लग का ध्यान आकर्षित करते हैं। विशेष जाल उनसे निपटने में मदद करेंगे। पत्तियों को तंबाकू या राख से परागित किया जाता है।

सबसे आम बीमारियां भूरे धब्बे और ग्रे सड़ांध हैं। क्षति के मामले में, आपको रासायनिक यौगिकों का उपयोग करना होगा। अप्रिय परिणामों से बचने के लिए, आपको पंक्तियों और झाड़ियों के बीच पर्याप्त खाली स्थान छोड़ना होगा।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।

प्रजनन

सबसे आम प्रजनन विकल्प मूंछों के साथ है। वे पर्याप्त मात्रा में बनते हैं।

तथ्य यह है कि मूंछें जड़ने के लिए तैयार हैं, कुछ संकेतों से संकेत मिलता है:

  • तीन गठित पत्तियों की उपस्थिति;

  • मूंछें मजबूत और स्वस्थ होनी चाहिए;

  • जड़ों की उपस्थिति।

मदर झाड़ियों को अन्य पौधों से अलग बढ़ने की सलाह दी जाती है।

स्ट्रॉबेरी या गार्डन स्ट्रॉबेरी बहुत आसानी से फैलती है। रोपण सामग्री प्राप्त करने का सबसे आम तरीका युवा पौधों को वानस्पतिक अंकुर - मूंछ से उगाना है। झाड़ी को विभाजित करके बीज भी प्राप्त किए जाते हैं।
सामान्य विशेषताएँ
लेखक
इटली
पैदावार
0.7-0.85 किग्रा प्रति बुश
उपज की डिग्री
उच्च
परिवहनीयता
हाँ
झाड़ी
विकास की ताकत
मध्यम ऊंचाई
पत्तियाँ
खड़ा करना
झाड़ी का विवरण
मध्यम गाढ़ा
जामुन
बेरी रंग
चमकदार लाल
बेरी आकार
शंक्वाकार या लम्बी-शंक्वाकार आकृति
आकार
विशाल
वज़न
20-35
स्वाद
मीठा
सुगंध
हल्का, सुखद
गूदा
सघन
खेती करना
सर्दी कठोरता
सर्दियों हार्डी
सहिष्णुता की कमी
उच्च
छोड़ने का स्थान
छायांकन आवश्यक नहीं है
ध्यान
सरल
रोग और कीट प्रतिरोध
उच्च
परिपक्वता
पकने की शर्तें
मध्य-देर
मरम्मत योग्यता
नहीं
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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