स्ट्रॉबेरी पसंदीदा

स्ट्रॉबेरी फेवरिट 40 से अधिक वर्षों से बागवानों का पसंदीदा रहा है। इंग्लैंड में पैदा हुई, उसने अपनी निंदनीय मिट्टी और देखभाल के कारण रूसी उद्यानों में जड़ें जमा लीं।

झाड़ी कॉम्पैक्ट है, थोड़ी अराजक संरचना है, कम, बड़े, हल्के हरे पत्तों के साथ। पेडुनेर्स मजबूत होते हैं, पत्ती के गुंबद के स्तर से आगे नहीं जाते हैं, छोटे बहु-फूलों वाले पुष्पक्रमों के साथ। फलने के मौसम के दौरान प्रतिकूल मौसम की स्थिति में भी, फेवरिट एक स्थिर फसल के साथ खुश करने में सक्षम है, जो इसे आधुनिक उच्च उपज से अनुकूल रूप से अलग करता है, बल्कि बढ़ती परिस्थितियों के मामले में किस्मों की मांग करता है।

फल पकने की अवधि लंबी होती है, जो जून में शुरू होती है और सितंबर तक जारी रहती है। विविधता रिमॉन्टेंट की है।

इस किस्म की उपज अब रिकॉर्ड करना मुश्किल है, यह लगभग 500-700 ग्राम प्रति झाड़ी है और वाणिज्यिक किस्मों के लिए आधुनिक आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है।किसी भी स्थिति में कटाई की स्थिरता छोटे खेतों और निजी फार्मस्टेड के लिए फेवरिट को आकर्षक बनाती है।

मध्यम आकार के जामुन, जिनका वजन 20-25 ग्राम होता है, घने, रसदार गूदे के साथ। हल्की स्ट्रॉबेरी सुगंध के साथ स्वाद मीठा या खट्टा-मीठा होता है। झाड़ी लगातार फल देती है, मौसम के अंत तक फल सिकुड़ते नहीं हैं, स्वाद खराब नहीं होता है। स्थिर ठंड और बरसात के मौसम के साथ, खटास का उच्चारण किया जा सकता है। कुछ विशेषज्ञ फल के स्वाद में "उत्साह" की कमी पर ध्यान देते हैं। यह जामुन की बहुमुखी प्रतिभा से ऑफसेट है, जो ताजा खपत और किसी भी प्रकार के प्रसंस्करण और ठंड के लिए उपयुक्त हैं। सम आकार और चमकीले लाल क्लासिक रंग उन्हें मिठाई सजाने के लिए आदर्श बनाते हैं। परिवहन के दौरान, गूदे की घनी संरचना के कारण जामुन अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं।

फसल के बेहतर संरक्षण और परिवहन के लिए, जामुन की बड़े पैमाने पर कटाई से दो दिन पहले स्ट्रॉबेरी को पानी नहीं दिया जाता है, जो पूर्ण परिपक्वता की तुलना में थोड़ा पहले शुरू करना बेहतर होता है। फलों की तुड़ाई हर दिन, दिन में 2 बार की जाती है: सुबह ओस सूखने के बाद और शाम को गिरने से पहले। आप डंठल के साथ-साथ स्ट्रॉबेरी को हटाकर रख-रखाव की गुणवत्ता बढ़ा सकते हैं और परिवहन क्षमता में सुधार कर सकते हैं।

पसंदीदा किस्म की लोकप्रियता इसकी कृषि तकनीक की सादगी के कारण है। स्ट्रॉबेरी को विशेष खेती तकनीकों की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए वे गर्मियों के कॉटेज में खेती के लिए उपयुक्त हैं, जहां मालिकों को हर दिन पौधों की देखभाल करने के अवसर से वंचित किया जाता है।

सफल विकास के लिए, मानक तरीकों का उपयोग किया जाता है: नियमित रूप से निराई और बिस्तरों को ढीला करना, पानी देना और खाद देना, निवारक उपचार।हर 3-4 साल में किस्म के रोपण स्थल को बदलने की सिफारिश की जाती है - इससे पौधों में रोग प्रतिरोधक क्षमता पैदा होती है और उपज बढ़ती है।

जामुन को गीली जमीन के संपर्क में आने से रोकने और उन्हें सड़ने से बचाने के लिए, झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को कटी हुई सूखी घास या पुआल से पिघलाया जाता है।

पहले फल आने से पहले बिस्तरों को स्ट्रॉबेरी से गीली करने का समय होना महत्वपूर्ण है।

पसंदीदा रोपे लगाए जाते हैं, झाड़ियों और पंक्तियों के बीच की दूरी 30 सेमी रखते हुए। छेद की गहराई जड़ों की लंबाई के अनुरूप होनी चाहिए, सबसे लंबी जड़ को पिन किया जाता है। अंकुर पर 3-4 पत्तियां छोड़ दी जाती हैं, बाकी को काट दिया जाता है। वे केंद्रीय आउटलेट को गहरा किए बिना पौधे लगाते हैं। रोपण के बाद, बहुतायत से पानी और गीली घास। बादल मौसम में या शाम को काम किया जाता है। संभावित ठंढों को युवा झाड़ियों को नष्ट करने से रोकने के लिए, बिस्तर को कवरिंग सामग्री से सुरक्षित किया जाता है। युवा झाड़ियों को लगाने के लगभग एक सप्ताह बाद, उन्हें लकड़ी की राख के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है। पौधे पर दिखाई देने वाली मूंछों को समय पर हटा दिया जाता है ताकि वे फल देने वाली झाड़ी से ताकत न छीनें।

वैरायटी फेवरिट मिट्टी की गुणवत्ता पर बढ़ी हुई आवश्यकताओं को लागू नहीं करता है, किसी भी अन्य स्ट्रॉबेरी की तरह, यह केवल भारी मिट्टी की मिट्टी पर खराब रूप से बढ़ता है। चेरनोज़म, हल्की दोमट, वन मिट्टी अच्छे विकल्प माने जाते हैं।

पौधे लगाने के लिए जगह सूरज से अच्छी तरह से प्रकाशित होनी चाहिए, वसंत ऋतु में जल्दी से गर्म हो जाना चाहिए। ठंडी उत्तरी हवाओं से सुरक्षित रहे तो बेहतर है। साइट को फ्लैट चुना जाता है, दक्षिण की ओर थोड़ी ढलान उपयुक्त है। जड़ सड़न से बचने के लिए निचले इलाकों, जलभराव वाले क्षेत्रों से बचना चाहिए। रोपण से पहले मिट्टी तैयार करें:

• खरपतवार को हटाते हुए, बिस्तर की जगह को सावधानीपूर्वक खोदा जाता है;

• शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जाती है जो मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाती है - 50 ग्राम एज़ोफोस्का और एक गिलास राख प्रति 1 एम 2 के साथ 10 किलो खाद या सड़ी हुई खाद;

• मिट्टी का द्वितीयक ढीलापन करें।

सलाह! मिट्टी के अच्छी तरह से गर्म होने के बाद, गर्मियों के अंत में या वसंत ऋतु में पसंदीदा रोपे लगाए जाते हैं। पेशेवर अगस्त के अंत से सितंबर की शुरुआत तक की अवधि पसंद करते हैं।

स्ट्रॉबेरी के फूल उभयलिंगी होते हैं, इसलिए खुले मैदान में विशेष परागण प्रक्रियाओं की आवश्यकता नहीं होती है। आदर्श विकल्प भूमि के एक टुकड़े पर कई किस्में लगाना है।

पसंदीदा किस्म की फूल अवधि लंबी होती है, जो फलने की शुरुआत के साथ समाप्त होती है। केवल गंभीर ठंडक और भारी लंबी बारिश ही सभी फूलों को परागण से रोक सकती है।

विशेषज्ञों का मानना ​​​​है कि जैविक उर्वरकों के साथ पसंदीदा स्ट्रॉबेरी को निषेचित करना बेहतर है:

• परिपक्व खाद;

• मुलीन;

• पक्षियों की बीट।

निषेचन के बाद, बिस्तर को भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए और ढीला करना चाहिए। सीज़न के दौरान, ऐसी प्रक्रियाएं निम्नलिखित समय पर की जाती हैं:

• शुरुआती वसंत में, मिट्टी सूख जाने के बाद और पुरानी पत्तियों को पौधों की क्यारियों से हटा दिया जाता है:

• फूलों की उपस्थिति के दौरान, फूल आने से पहले;

• फसल के बाद।

स्ट्रॉबेरी फेवरिट में बेरी फसलों के वायरल और फंगल रोगों के लिए अच्छी प्रतिरक्षा है, पाउडर फफूंदी के प्रतिरोध में वृद्धि हुई है। निवारक उपायों के लिए कीट नियंत्रण कम हो जाता है: फूलों से पहले और फलने के बाद, पौधों के साथ बिस्तरों को जैविक उत्पादों या लोक उपचार के साथ इलाज किया जाता है, मुख्यतः शाम को।

पसंदीदा किस्म मुख्य रूप से एयर लेयरिंग (मूंछों) द्वारा प्रचारित की जाती है। सबसे स्वस्थ और उत्पादक झाड़ियों पर, पहले दो रोसेट के साथ 1-2 एयर लेयरिंग छोड़ी जाती हैं। दूसरे आउटलेट के पीछे की मूछों को काटकर, अंकुर की बेहतर जड़ के लिए इसे जमीन पर टिका दिया जाता है। आप सॉकेट को तुरंत एक अंकुर कप में जड़ सकते हैं। एक अंकुर जो जड़ ले चुका है और 4-5 पत्तियों के साथ विकसित हो गया है, लेयरिंग से काट दिया जाता है, ध्यान से खोदा जाता है और पृथ्वी के एक ढेले के साथ एक नए बिस्तर में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

हर साल, दुनिया भर के प्रजनक बेहतर विशेषताओं के साथ नई नस्ल की स्ट्रॉबेरी किस्मों के साथ बागवानों को प्रसन्न करते हैं। लेकिन पुराने पसंदीदा, समय और अनुभव द्वारा परीक्षण किया गया, रूसी गर्मियों के निवासियों के बगीचों में रहता है और स्थिर फसल और उत्कृष्ट स्वाद के साथ प्रसन्नता जारी रखता है।