स्ट्राबेरी सौंफ

रूस में अधिक से अधिक शौकिया माली, एक मामूली क्षेत्र के भूमि भूखंडों के मालिक और प्राकृतिक खेती के चैंपियन बेरी फसलों की किस्मों की ओर अपना ध्यान केंद्रित कर रहे हैं जो कि कठिन मौसम की स्थिति में अच्छी तरह से विकसित और फल सहन कर सकते हैं, संक्रमण के प्रतिरोध में वृद्धि के साथ और नहीं हैं मिट्टी की मांग इन अनुरोधों का उत्तर अंग्रेजी स्टेशन ईस्ट मॉलिंग रिसर्च की नवीनता - 2001 में प्राप्त फेनेला (फियोना) की विविधता से मिलता है।

झाड़ी रसदार, चमकदार पत्तियों के साथ घनी, कॉम्पैक्ट, पत्तेदार होती है। पौधे की ऊँचाई 50 सेमी तक पहुँच जाती है। फसल को डालने और पकने के दौरान मोटे, लम्बे पेडन्यूल्स को सहारा की आवश्यकता होती है। मूंछें मजबूत हैं, बड़े रोसेट के साथ। सेपल्स बड़े, नक्काशीदार।

फेनेला के फायदे:

• सरलता और देखभाल में आसानी;

• उच्च उत्पादकता, परिवहन क्षमता और गुणवत्ता बनाए रखना;

• आवेदन की बहुमुखी प्रतिभा;

• सर्दियों की कठोरता;

• मजबूत प्रतिरक्षा;

• लंबे समय तक बारिश और भंडारण के दौरान वाणिज्यिक गुणों को नहीं खोता है।

ये सभी गुण फेनेला किस्म को औद्योगिक खेती और शौकिया माली दोनों के लिए उपयुक्त बनाते हैं, बाजार खोजने में कोई समस्या नहीं है।

गार्डन स्ट्रॉबेरी फेनेला मध्यम देर से पकने वाली। फसल की वापसी का समय बढ़ाया जाता है: जून का तीसरा दशक - अगस्त की शुरुआत।

खेती के दूसरे वर्ष में अधिकतम उपज प्राप्त होती है। इस किस्म की घोषित उपज 1 किलो प्रति पौधा है।

बड़े जामुन, 5 सेमी तक और वजन 40 ग्राम, एक कुंद नाक के साथ शंक्वाकार आकार, सुंदर लाल-नारंगी रंग, चमकदार, लगभग समान आकार। जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है, रंग उज्जवल होता जाता है। प्रथम श्रेणी के जामुन फसल का बड़ा हिस्सा बनाते हैं। गूदा रसदार, हल्का, असाधारण रूप से मीठा, बिना खट्टा, अनानास के संकेत के साथ होता है। त्वचा कोमल है, लेकिन मजबूत है, उदास दर्द के साथ। फल आसानी से, बिना नुकसान के, बाह्यदलों से अलग हो जाते हैं।

लंबे समय तक बारिश और परिवहन के दौरान फल अपना स्वरूप और स्वाद बरकरार रखते हैं। ताजे जामुन का सेवन किया जाता है, वे ठंड के लिए उपयुक्त होते हैं, जिससे कॉम्पोट, जैम, जूस बनाया जाता है। डच कंपनी विज़र्स के विशेषज्ञ, जिनमें से एक दिशा उच्च गुणवत्ता वाली स्ट्रॉबेरी की खेती है, ने फेनेला किस्म को स्वाद, रोगों के प्रतिरोध और फलों की गुणवत्ता के लिए उच्चतम अंक दिए, उपज के लिए 3 में से 2 अंक।

अनुशंसित रोपण पैटर्न:

• पौधों के बीच की दूरी 45-50 सेमी;

• पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी।

एक महत्वपूर्ण शर्त यह है कि अंकुर लगाते समय विकास बिंदु जमीनी स्तर पर ही रहना चाहिए। रोपण के बाद, युवा पौधों के साथ बिस्तरों को पानी पिलाया जाता है और गीली घास से ढक दिया जाता है। यदि मौसम गर्म है, तो रोपण के पहले 10 दिनों में, रोपाई को धूप से बंद कर दिया जाता है।आप मुख्य पानी के अलावा, शाम को गर्म पानी से स्ट्रॉबेरी के पत्ते की सिंचाई करके रोपाई की उत्तरजीविता दर में सुधार कर सकते हैं।

फेनेला किस्म के वयस्क पौधों को उच्च-तीव्रता वाले पानी की आवश्यकता नहीं होती है, केवल दक्षिणी क्षेत्रों में गर्म, शुष्क ग्रीष्मकाल के साथ, 3 दिनों में कम से कम 1 बार पानी पिलाया जाता है। फलों के बेहतर संरक्षण के लिए, विशेष रूप से लंबी वर्षा के दौरान, क्यारियों की मल्चिंग का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

फेनेला, किसी भी अन्य स्ट्रॉबेरी की तरह, हल्की, ढीली मिट्टी के साथ अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को पसंद करती है। सबसे उपयुक्त मिट्टी 5.2-5.5 पीएच के साथ दोमट है। अम्लीय मिट्टी को चूने या डोलोमाइट के आटे से सुधारा जा सकता है, आवेदन दर 400 ग्राम / मी 2 है। भारी मिट्टी फेनेला किस्म के लिए उपयुक्त नहीं होती है, लेकिन एक निराशाजनक स्थिति में उन्हें रेत या पत्तेदार धरण मिलाकर तैयार किया जाता है। निकट स्थित भूजल अस्वीकार्य है, उनकी घटना की गहराई 80 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

रोपाई लगाने से पहले, मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध किया जाता है, आवेदन दर प्रति 1 एम 2 बेड:

• 15 किलो ह्यूमस;

• लकड़ी की राख का एक गिलास।

ताजा खाद के उपयोग से बचना चाहिए क्योंकि यह अनावश्यक रूप से मिट्टी को अम्लीकृत करता है।

फेनेला के पौधे वसंत में लगाए जाते हैं, जब मिट्टी पर्याप्त गर्म हो जाती है, या पतझड़ में, ठंड के मौसम से एक महीने पहले, ताकि पौधों को जड़ लेने का समय मिल सके।

विविधता स्व-परागण है। बेहतर फल सेट के लिए, अनुभवी माली एक क्षेत्र में कई प्रकार की स्ट्रॉबेरी लगाने की सलाह देते हैं। शहद के पौधे लगाकर बगीचे में परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करने से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं जो मिट्टी में भी सुधार कर सकते हैं: सरसों, सैन्फिन।

विविधता को वर्टिसिलियम विल्ट, जड़ प्रणाली की लाल सड़ांध, फाइटोफ्थोरा के प्रतिरोध की विशेषता है, जो इसे न केवल खुले मैदान में, बल्कि बिना किसी मिट्टी कीटाणुशोधन के सब्सट्रेट वाले बैग में भी खेती करने की अनुमति देता है। ख़स्ता फफूंदी से संस्कृति को नुकसान हो सकता है। स्ट्रॉबेरी उगाने की कृषि तकनीक के अधीन, कीटनाशकों और कवकनाशी के उपयोग से बचा जा सकता है।

फेनेला किस्म मूंछों के साथ, झाड़ी और बीजों को विभाजित करके प्रचारित करती है। सबसे आसान और सबसे प्रभावी तरीका आउटलेट्स को रूट करना है। एक मदर प्लांट का चयन किया जाता है, जिसमें अधिक रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए फूलों के डंठल काट दिए जाते हैं। पहले और दूसरे क्रम के सॉकेट को जड़ दिया जाता है, प्रत्येक अंकुर कंटेनर के नीचे एक पोषक तत्व मिश्रण के साथ प्रतिस्थापित किया जाता है और मूंछ को कंटेनर में सब्सट्रेट पर पिन किया जाता है। आउटलेट को जड़ने के बाद, मूंछों को मदर बुश से काट दिया जाता है, और अंकुर को एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।अंकुर कप में मिट्टी को लगातार नम करना महत्वपूर्ण है।

विविधता की उत्कृष्ट विशेषताएं यह विश्वास करने का कारण देती हैं कि जल्द ही हर स्ट्रॉबेरी प्रेमी के पास बगीचे में और मेज पर एक सुंदर, स्वादिष्ट और सुगंधित फेनेला होगा।