- लेखक: यूक्रेनी कृषि विज्ञान अकादमी का चयन
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- वज़न: 20-45 ग्राम
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 500 जीआर प्रति बुश
- पकने की शर्तें: मध्य पूर्व
- लाभ: बेदाग
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- झाड़ी का विवरण: बड़े, अर्ध-फैले और घने पत्तेदार
- बेरी रंग: चमक के साथ चमकदार लाल
अपनी स्थापना के बाद से बगीचे में लोकप्रिय, फेस्टिवल कैमोमाइल स्ट्रॉबेरी किस्म बागवानों की मान्यता और प्यार के लिए धन्यवाद बनी हुई है। इस स्ट्रॉबेरी की शीतकालीन कठोरता और छाया सहिष्णुता उत्तरी क्षेत्रों में भी कटाई करना संभव बनाती है। बीमारियों, कीटों और सूखे के प्रति स्पष्टता नौसिखिए गृहस्वामियों के लिए संस्कृति को एक उपयुक्त विकल्प बनाती है।
प्रजनन इतिहास
स्ट्रॉबेरी फेस्टिवल कैमोमाइल को लगभग 40 साल पहले यूक्रेन के नेशनल एकेडमी ऑफ एग्रेरियन साइंसेज के बागवानी संस्थान के विशेषज्ञों द्वारा प्रजनकों के। और वी। कोपन के मार्गदर्शन में प्रतिबंधित किया गया था। पार करते समय, Zarya और Redcoat varietal लाइनों का उपयोग किया जाता था।
इस प्रकार की स्ट्रॉबेरी अक्सर सामान्य फेस्टिवलनाया स्ट्रॉबेरी के साथ भ्रमित होती है, जो प्रचुर मात्रा में और प्रीमियर किस्मों के प्रजनन के माध्यम से पैदा होती है। त्योहार कैमोमाइल एक स्वतंत्र किस्म है जो मूल माता-पिता के रूपों और परिणाम दोनों में भिन्न होती है।
विविधता विवरण
स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ मध्यम आकार की, बहुत मजबूत और आकार में कॉम्पैक्ट होती हैं। प्रचुर मात्रा में पत्ते और अर्ध-फैलाने वाले तनों के साथ ऊंचाई में 20 सेमी तक बढ़ो। पत्ते बड़े, मोटे हरे रंग के मैट होते हैं, हल्के मोमी लेप के कारण वे नीले रंग के दिखाई देते हैं।
पौधे थोड़े लाल रंग के टिंट के साथ बड़ी संख्या में हरे रंग की मूंछें बनाता है। पेडुनेर्स ऊंचे होते हैं, पत्ते के साथ समान स्तर पर, कभी-कभी थोड़ा कम, बहुत मोटा, प्रत्येक झाड़ी पर 10-15, एक पौधे पर लगभग 50 फूल। किस्म ठंढ-प्रतिरोधी है, तापमान को -25 डिग्री सेल्सियस तक कम कर देती है, जो कि अधिकांश प्रकार के स्ट्रॉबेरी के लिए दुर्लभ है। अधिक गंभीर ठंढों में, इसे आश्रय की आवश्यकता होती है।
पकने की शर्तें
विभिन्न क्षेत्रों में, पकना अलग-अलग तरीकों से हो सकता है - यह किसी विशेष मौसम में जलवायु क्षेत्र और मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। गर्म ग्रीष्मकाल में, पहली जामुन जून की दूसरी छमाही में, ठंडी परिस्थितियों में - जुलाई की शुरुआत में लाल होने लगती है। पकना बहुत कम समय में होता है, जामुन 3-4 तरंगों में पकते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
रूस में, त्योहार कैमोमाइल स्ट्रॉबेरी मध्य क्षेत्र में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं, पूर्वी और पश्चिमी साइबेरिया, उरल्स में, यूक्रेन के लिए, पोलेसी और वन-स्टेप क्षेत्रों को प्राथमिकता दी जाती है।
यह कई बीमारियों, सरलता और सूखा प्रतिरोध के लिए उच्च प्रतिरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित है, यह दक्षिणी क्षेत्रों और परिवर्तनशील जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।
स्ट्रॉबेरी फेस्टिवल कैमोमाइल देखभाल में पौधों की कमी के अंतर्गत आता है। लेकिन यह ध्यान में रखना चाहिए कि नमी की कमी फसल की मात्रा और गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।
पैदावार
प्रति मौसम एक झाड़ी से लगभग 500 ग्राम फलों काटा जाता है। फलने की शुरुआत से लेकर अंत तक, आमतौर पर लगभग 15 दिन लगते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
पहले जामुन का द्रव्यमान 35-45 ग्राम होता है, फिर फल लगभग 20 ग्राम पकते हैं, अंतिम संग्रह का वजन 10 ग्राम हो सकता है।पहली फसल में, फल 2 या 3 बार काटे गए फल से बड़े होंगे। बड़े जामुन एक चौड़े शंकु की तरह दिखते हैं, जो दोनों तरफ चपटे होते हैं, अक्सर खांचे के साथ। रंग गाजर टिंट के साथ गहरा लाल है, सतह पर चमकदार है।
गूदा गाढ़ा, सुगंधित, लाल, मीठा और खट्टा भी होता है, स्वाद की गुणवत्ता को बहुत उच्च दर्जा दिया गया था: संभव में से 4.3 अंक 5. 6.5-7.1% की कम चीनी सामग्री के साथ, विटामिन सी का अनुपात बहुत अधिक है स्कार्लेट पल्प - 67-78 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम जामुन। स्ट्रॉबेरी अपना आकार अच्छी तरह से रखती है, लंबी अवधि के परिवहन के दौरान झुर्रीदार नहीं होती है।
बढ़ती विशेषताएं
यह नमी पसंद करने वाली किस्म है। मूंछों को नियमित रूप से पानी और ट्रिमिंग के साथ, यह उच्चतम उपज देता है, आकार बढ़ाता है और जामुन के स्वाद में सुधार करता है। संयंत्र शीर्ष ड्रेसिंग के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है, जिसमें जैविक भी शामिल है। झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना महत्वपूर्ण है, इसलिए जड़ों तक ऑक्सीजन पहुंचाई जाती है, और मातम के पास जड़ लेने का समय नहीं होता है। अन्यथा, विविधता निंदनीय है और "आलसी के लिए" श्रेणी से संबंधित है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
उपजाऊ, थोड़ी अम्लीय मिट्टी, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगहों को तरजीह देता है, लेकिन आप ऐसी जगह चुन सकते हैं जहां दिन के कुछ हिस्से के लिए आंशिक छाया हो। साइट को फ्लैट या थोड़ी ढलान के साथ चुना जाता है, कैमोमाइल किस्म एक मामूली पहाड़ी पर उगना पसंद करती है।
2-3 महीने के लिए रोपण से पहले, मिट्टी का एक भूखंड खोदा जाता है, जैविक और खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है: धरण, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट।
मिट्टी के पिघलने के बाद शुरुआती वसंत में रोपण करने की सिफारिश की जाती है, हालांकि कभी-कभी सितंबर में रोपण का अभ्यास किया जाता है, लेकिन पहली सर्दियों के लिए झाड़ियों को सर्दियों के लिए कवर किया जाना चाहिए।
परागन
यह एक स्व-परागण किस्म है, इसे ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है। फूल पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं, एक झाड़ी पर विषमलैंगिक फूल दिखाई देते हैं। आस-पास अतिरिक्त परागणक लगाने की आवश्यकता नहीं है।
उत्तम सजावट
त्योहार कैमोमाइल में उच्च पोषण संबंधी आवश्यकताएं नहीं होती हैं। शरद ऋतु में, जैविक उर्वरकों को पंक्तियों के बीच लगाया जाता है: घोल, खाद, लकड़ी की राख। कुछ माली इस किस्म को केवल जैविक रूप से उगाते हैं।
वसंत में फूल आने से पहले, आप फास्फोरस और पोटेशियम खनिज पूरक जोड़ सकते हैं। यदि गिरावट में, किसी कारण से, पौधों को खिलाया नहीं गया था, तो शुरुआती वसंत में जटिल खनिज उर्वरकों को लागू किया जाता है।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
विविधता को काफी ठंढ-प्रतिरोधी और शीतकालीन-हार्डी माना जाता है, लेकिन जब थर्मामीटर का पैमाना -25 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता होती है। वसंत में ठंढों को खराब रूप से सहन करता है, झाड़ियों को वापसी शीतलन से कवर करना आवश्यक है।
रोग और कीट
इस किस्म को ऊंचे स्थानों पर लगाने की सलाह दी जाती है। स्ट्रॉबेरी फेस्टिवल कैमोमाइल को प्रचुर मात्रा में पानी देना पसंद है, लेकिन जब मिट्टी में नमी रुक जाती है, तो पौधा ग्रे स्पॉट, वर्टिसिलियम से बीमार हो सकता है। कीड़ों में से, स्ट्रॉबेरी माइट पौधे के लिए सबसे खतरनाक है। फफूंदनाशकों के साथ मौसमी निवारक उपचार आवश्यक हैं। इस किस्म में ख़स्ता फफूंदी और अन्य कवक रोगों के लिए प्रतिरोध की एक अच्छी डिग्री है।
कुछ बागवानों का मानना है कि कैमोमाइल त्योहार की किस्म को रसायनों की शुरूआत की आवश्यकता नहीं होती है। रोकथाम के लोक तरीके सभी बीमारियों से निपटने में सक्षम हैं। शरद ऋतु में, पत्तियों को काटने की सिफारिश की जाती है, इससे बीमारियों और कीटों का खतरा कम हो जाता है।
स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
संस्कृति को हर 4 साल में अद्यतन करने की सिफारिश की जाती है, एक नई जगह पर स्थानांतरित कर दिया जाता है, जैसे-जैसे झाड़ियाँ बढ़ती हैं, जामुन छोटे होते जाते हैं, मिट्टी कम हो जाती है, और इसमें हानिकारक पदार्थ और रोगजनक बैक्टीरिया जमा हो जाते हैं।
प्रचार करने का सबसे आसान तरीका छोटी झाड़ियों को जड़ देना है जो मूंछों की युक्तियों पर दिखाई देती हैं। आप झाड़ी और बीज को विभाजित करके पौधे का प्रचार कर सकते हैं।
समीक्षाओं का अवलोकन
माली मुख्य रूप से इसकी स्पष्टता के लिए विविधता को महत्व देते हैं, और कोई भी इसे नई, अधिक उत्पादक प्रजातियों में बदलने की योजना नहीं बनाता है। त्योहार कैमोमाइल को खेती के लिए एक विशाल क्षेत्र की आवश्यकता नहीं होती है, इसे कॉम्पैक्ट रूप से रखा जा सकता है - और एक बड़ी फसल प्राप्त करें। तापमान परिवर्तन, नमी की कमी के लिए अत्यधिक मूल्यवान प्रतिरोध। स्ट्रॉबेरी का प्रचार करना आसान है और कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। बहुत से लोग स्ट्रॉबेरी के सुखद स्वाद और सुगंध के साथ-साथ इस प्रजाति की गैर-मकर पसंद करते हैं।