
- लेखक: इतालवी चयन CIV (इतालवी नर्सरी का संघ)
- स्वाद: हल्के खट्टेपन के साथ मीठा
- आकार: विशाल
- वज़न: 35 ग्राम
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 2 किलो प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: जल्दी
- लाभ: निरंतर फूलना
- कमियां: अल्पकालिक भंडारण
शौकिया माली एक स्ट्रॉबेरी किस्म की तलाश में हैं जो उनकी जरूरतों को पूरा करे। यह वही है जो कैपरी स्ट्रॉबेरी है। इसमें उत्कृष्ट स्वाद गुण हैं, उच्च उपज देता है, देखभाल में सरल है। और विविधता भी उच्च ठंढ प्रतिरोध, फलने की लंबी अवधि द्वारा प्रतिष्ठित है।
प्रजनन इतिहास
रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी कैपरी एक नवीन किस्म है। संस्कृति को इतालवी प्रजनकों के प्रयासों से पाला गया, जिन्होंने हाइब्रिड R6-R1-26 के साथ CIVRI-30 को पार किया।
सबसे पहले, इस किस्म के स्ट्रॉबेरी का मूल्यांकन इटली में किया गया था। यह तब पूरे यूरोप में फैल गया और संयुक्त राज्य अमेरिका में अपना रास्ता बना लिया, सबसे लोकप्रिय स्ट्रॉबेरी किस्मों में से एक बन गया।
हालाँकि कैपरी स्ट्रॉबेरी कुछ साल पहले ही रूस में दिखाई दी थी, लेकिन हर साल इसकी लोकप्रियता बढ़ रही है। वर्तमान में, यह हर जगह उगाया जाता है। कैपरी में स्ट्रॉबेरी को उनकी उच्च पैदावार और खतरनाक बीमारियों का विरोध करने की क्षमता के लिए बागवानों द्वारा महत्व दिया जाता है।
विविधता विवरण
मीठे दाँत वाले सभी लोग निश्चित रूप से कैपरी स्ट्रॉबेरी के स्वाद की सराहना करेंगे। फलों में चीनी सही मात्रा में होती है, एसिड का स्वाद बिल्कुल भी महसूस नहीं होता है। कैपरी स्ट्रॉबेरी लंबे समय तक फल देती है, इस अवधि के दौरान बड़ी फसल देती है।
अंकुरों का आकर्षक स्वरूप होता है। वे मध्यम ऊंचाई के हैं। पर्णसमूह दृढ़ता से गाढ़ा नहीं होता है। प्रत्येक पत्ती का आकार काफी बड़ा होता है, जो गहरे पन्ना रंग की विशेषता होती है।
फूल पत्तियों के ऊपर स्थित होते हैं। वे मजबूत हैं, जमीन पर मत गिरो। बड़े पुष्पक्रम कीड़ों को आकर्षित करते हैं, क्योंकि फूलों में पराग बड़ी मात्रा में मौजूद होता है। कैपरी किस्म लंबे समय तक खिलती है।
स्ट्राबेरी किस्म कैपरी को कई सकारात्मक पहलुओं की विशेषता है:
स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ लंबे समय तक सूखे का सामना करने में सक्षम हैं;
एक बड़ी फसल की उपस्थिति, भले ही स्ट्रॉबेरी क्षेत्रों के लिए बहुत कम देखभाल की जाती है;
विविधता कम तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए प्रतिरोधी है और इसे आश्रय की आवश्यकता नहीं है;
जामुन में एक मूल स्वाद होता है, खट्टापन की लगभग पूर्ण अनुपस्थिति के साथ मीठा;
संस्कृति विभिन्न रोगों का सामना करती है, कीटों के नकारात्मक प्रभावों का प्रतिरोध करती है;
लंबे समय तक फलने, मई के अंत से सितंबर के अंत तक, और दक्षिणी क्षेत्रों में आप नवंबर में भी जामुन प्राप्त कर सकते हैं;
जामुन के विभिन्न उपयोगों की संभावना;
जामुन को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है और लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है।
हालांकि विविधता के बहुत सारे फायदे हैं, लेकिन यह कुछ नुकसान के बिना नहीं है। किस्म 2 साल के भीतर फसल देती है। उसके बाद, प्राप्त फलों की संख्या में कमी देखी गई है। इसके अलावा, संस्कृति थोड़ी मात्रा में मूंछें पैदा करती है, जो प्रजनन को बहुत जटिल बनाती है।
पकने की शर्तें
बढ़ते मौसम मई के अंत से सितंबर के अंत तक जारी रहता है।यदि आप जमीन में नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं तो जामुन बहुतायत से पकते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, नवंबर के अंत तक कटाई संभव है।
बढ़ते क्षेत्र
कैपरी स्ट्रॉबेरी किस्म हर जगह उगाई जाती है। साइबेरिया और उरलों में भी फसल उगाना संभव है। सुदूर उत्तर में, फसलों को विशेष रूप से ग्रीनहाउस परिस्थितियों में काटा जाता है।
यदि वांछित है, तो कैपरी स्ट्रॉबेरी को बालकनी पर भी लगाया जा सकता है, जिससे पूरे वर्ष लगातार बड़ी फसल मिलती है।
देश के दक्षिण में और मध्य रूस में, आप बिना आश्रय के कैपरी स्ट्रॉबेरी उगा सकते हैं। यह बड़े उप-शून्य तापमान का सामना करता है।
पैदावार
रोपाई पर, कई अंडाशय का गठन देखा जाता है। यदि आप निरंतर देखभाल करते हैं, तो आप प्रत्येक पौधे से 2 किलो तक फल प्राप्त कर सकते हैं।
पहले वर्ष में स्ट्राबेरी की झाड़ियाँ अच्छी फसल देती हैं, जो दो साल की अवधि के लिए बागवानों को प्रसन्न करती है। दो साल के बाद, रोपण को नवीनीकृत किया जाना चाहिए, क्योंकि लंबे समय से लगाए गए पौधे हर साल कम और कम फल देंगे। 4 साल बाद, झाड़ियों पर जामुन पूरी तरह से गायब हो जाते हैं, यहां तक \u200b\u200bकि उचित देखभाल और आवश्यक ड्रेसिंग की शुरूआत के साथ भी।
जामुन और उनका स्वाद
कैपरी बेरीज में एक शंक्वाकार आकार होता है, एक समान संरचना होती है। प्रत्येक फल का वजन 35 ग्राम होता है। तकनीकी परिपक्वता के चरण में, बेरी की नोक का रंग नारंगी होता है, फिर गहरे लाल रंग में बदल जाता है।
गूदा बहुत घना होता है, इसके बावजूद यह रसदार और कोमल होता है, सचमुच आपके मुंह में पिघल जाता है। प्रत्येक बेरी में पर्याप्त मात्रा में चीनी होती है। बरसात के मौसम में भी फल मीठे रहते हैं।
बढ़ती विशेषताएं
कैपरी स्ट्रॉबेरी उगाना मुश्किल नहीं है। माली के न्यूनतम प्रयास से आप काफी अधिक उपज प्राप्त कर सकते हैं।यह नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करने और मातम को हटाने के लिए पर्याप्त होगा, साथ ही प्रत्येक पौधे के लिए शीर्ष ड्रेसिंग भी लागू करेगा।




साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को अप्रैल से अक्टूबर तक लगाया जाता है। यदि आप शुरुआती वसंत में प्रक्रिया करते हैं, तो आप इस साल पहली जामुन प्राप्त कर सकते हैं।गर्मी के मौसम में स्ट्रॉबेरी का पौधा लगाते समय, आपको जितना हो सके फूलों के डंठल को छाया और काट देना चाहिए। अन्यथा, मदर प्लांट सर्दियों के लिए पर्याप्त ताकत जमा नहीं करेंगे और मर जाएंगे।
स्ट्रॉबेरी किस्म कैपरी लगाने के लिए दोमट या रेतीली दोमट, थोड़ी अम्लीय मिट्टी उपयुक्त होती है। यदि साइटों में उच्च अम्लता है, तो रोपण के दौरान मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में सफेदी या बुझाना डालना संभव है।
स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए उपयुक्त वे क्षेत्र हैं जहां अल्फाल्फा, गोभी या किसी अन्य साग के साथ बेड हुआ करते थे। पेशेवर माली उस भूमि को छोड़ने की सलाह देते हैं जहां आलू, रसभरी और टमाटर उगते थे।
कैपरी को सामान्य तरीके से लगाया जा सकता है, जिससे झाड़ियों के बीच 35 सेंटीमीटर की दूरी हो जाती है। विविधता की झाड़ियों को कॉम्पैक्टनेस की विशेषता है। इस कारण से, एक संकुचित योजना संभव है, जिसमें 25 सेमी की दूरी पर रोपे लगाए जाते हैं।

परागन
कैपरी किस्म में एक मूल गंध होती है। यह आपको तितलियों और मधुमक्खियों जैसे बड़ी संख्या में कीड़ों को आकर्षित करने की अनुमति देता है। हवा के मौसम में, स्वतंत्र परागण संभव है, क्योंकि दोनों लिंगों के फूल एक साथ एक झाड़ी पर उगते हैं।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।

रोग और कीट
कैपरी स्ट्रॉबेरी किस्म कई बागवानों द्वारा चुनी जाती है क्योंकि यह बीमारियों और कीटों का विरोध कर सकती है। इस विशेषता की प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए, विशेष तैयारी के साथ उपचार करने की सिफारिश की जाती है। प्रक्रिया फलने की अवधि से एक महीने पहले की जाती है। अन्यथा, जामुन हानिकारक पदार्थों को जमा करेंगे।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
स्ट्रॉबेरी कल्चर को तीन तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है। आमतौर पर मूंछों की किस्मों के प्रजनन के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन कैपरी स्ट्रॉबेरी के लिए उन्हें कम मात्रा में प्राप्त करना विशिष्ट है, जिससे बड़े स्ट्रॉबेरी बागानों को जल्दी से बढ़ाना मुश्किल हो जाता है।
कुछ माली बीजों से झाड़ियाँ उगाने की कोशिश कर रहे हैं। विधि श्रमसाध्य है। खराब बीज अंकुरण के कारण हमेशा रोपाई प्राप्त करना संभव नहीं होता है।
कभी-कभी स्ट्रॉबेरी को झाड़ी को विभाजित करके भी प्रचारित किया जाता है। सेक्रेटरी या तेज चाकू से प्रक्रिया को अंजाम दें। स्ट्रॉबेरी झाड़ी को विभाजित करते समय, कई जड़ें बची रहती हैं।
