
- नाम समानार्थी शब्द: एलिजाबेथ
- स्वाद: मिठाई, मिठाई
- आकार: विशाल
- वज़न: 40 -70 जीआर
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 2 किलो प्रति झाड़ी, 35 टन/हेक्टेयर
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: जल्दी
- लाभ: लंबे और स्थिर फूल
- उद्देश्य: ताजा खपत
स्ट्राबेरी किस्म क्वीन एलिजाबेथ (या बस - एलिजाबेथ) अपने छोटे इतिहास में वफादार प्रशंसकों को हासिल करने में कामयाब रही। इसके काफी वस्तुनिष्ठ कारण हैं, जो इसकी खेती की प्रक्रिया और अंतिम उत्पाद के गुणों दोनों में निहित हैं।
प्रजनन इतिहास
विविधता की उत्पत्ति पर कोई सटीक डेटा नहीं है। ऐसा माना जाता है कि वह ब्रिटिश ब्रीडर केन मूर द्वारा पाला गया था, और 90 के दशक के अंत में - 2000 के दशक की शुरुआत में रूस आया था। रोस्तोव क्षेत्र में, डोंस्कॉय नर्सरी रिजर्व में विभिन्न प्रकार के परीक्षण किए गए, जहां महारानी एलिजाबेथ 2 किस्म को बाद में प्रतिबंधित किया गया था, जिसके साथ हमारी "नायिका" अक्सर भ्रमित होती है। लेकिन एलिजाबेथ और एलिजाबेथ 2 पर्यायवाची नहीं हैं। हालांकि उनकी कई विशेषताएं करीब हैं, वे दो अलग-अलग किस्में हैं।
विविधता विवरण
एलिजाबेथ राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध नहीं है, इसका कोई आधिकारिक मानक नहीं है। यह बागवानों के बीच विविधता के विवरण के संबंध में कुछ विवाद का कारण बनता है, लेकिन बुनियादी विशेषताओं को उजागर करना अभी भी संभव है।
स्ट्रॉबेरी की एक किस्म, या बल्कि, बगीचे की स्ट्रॉबेरी, एलिजाबेथ रिमॉन्टेंट है, यानी प्रति मौसम में कई बार फलती है। फोटोपेरियोडिक प्रकारों के अनुसार, किस्म तटस्थ दिन प्रकार की होती है। स्ट्रॉबेरी बड़े सफेद फूलों के साथ खिलते हैं, अर्ध-डबल या पांच पंखुड़ी वाले।
इस स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को उच्च विकास शक्ति के साथ मजबूत, शक्तिशाली के रूप में वर्णित किया गया है। वे अर्ध-फैलाने वाले हैं, लेकिन एक ही समय में कॉम्पैक्ट हैं। झाड़ियों की ऊंचाई 40-50 सेमी है, चौड़ाई 50 सेमी तक पहुंचती है। झाड़ियों में बड़े, चिकने, दाँतेदार पत्ते होते हैं जो चमकदार चमकते हैं और वयस्क रूप में चमकीले हरे रंग के होते हैं।
एलिजाबेथ के पेडन्यूल्स मजबूत, सीधे हैं। मूंछें बाहर फेंक दी जाती हैं, लेकिन पर्याप्त नहीं - प्रति सीजन 3-5।
एक पौधे का जीवन चक्र 1-2 वर्ष का होता है। आप एक जगह पर 2-3 साल तक किस्म उगा सकते हैं।
पकने की शर्तें
यह स्ट्रॉबेरी कम पकने वाले समय के साथ शुरुआती पके लोगों में से है। लगभग पूरे मौसम में, एलिजाबेथ अपने फूलों और फलों से प्रसन्न होती है। यह इसके मुख्य लाभों में से एक है।
विविधता दृढ़ता से खिलती है, सबसे अधिक बार 3 तरंगों में, फलने की कई अवधि होती है:
- अप्रैल-मई, वसंत के अंत तक पहली फसल की उम्मीद की जा सकती है - गर्मियों की शुरुआत;
- जून के अंत - जुलाई की शुरुआत, अगस्त में जामुन पर दावत देना संभव होगा;
- सितंबर की शुरुआत, फसल - अक्टूबर।
अनुकूल मौसम की स्थिति में, एलिजाबेथ नवंबर की शुरुआत तक फल दे सकती है। फलने में रुक जाता है - लगभग 2 सप्ताह।
उत्पादकता के इतने उच्च स्तर की कुंजी कलियों के साथ फूलों के डंठल हैं जिन्हें शरद ऋतु से एलिजाबेथ पर संरक्षित किया गया है। वसंत में, गर्मी के आगमन के साथ, वे जल्दी से विकास फिर से शुरू करते हैं। जल्दी पकने और लगातार फूलने का एक अन्य कारण, वास्तव में अप्रैल से सितंबर तक, "शाही" बेरी का दिन के उजाले घंटों तक शांत रवैया है। विकास केवल गर्मी की गर्मी को धीमा कर सकता है।
पैदावार
एलिजाबेथ की उत्पादकता उसकी सबसे आकर्षक विशेषताओं में से एक है। खुले मैदान में यह 2.8-5 किग्रा / मी 2 है, ग्रीनहाउस में यह 10 किग्रा / मी 2 तक पहुँच जाता है। एक झाड़ी से, आमतौर पर प्रति मौसम में 2 किलो जामुन काटा जाता है, और यदि हम बड़ी मात्रा पर विचार करते हैं, तो वे इस प्रकार हैं - 35 टी / हेक्टेयर।
फलों का घनत्व उच्च परिवहन क्षमता के साथ विविधता प्रदान करता है। और इसकी मार्केटेबिलिटी और कीपिंग क्वालिटी सबसे ऊपर है। झाड़ी पर उच्च स्थान फसल को गंदगी से बचाता है।
जामुन और उनका स्वाद
विविधता 40-70 ग्राम वजन (कुछ नमूने 100 ग्राम तक पहुंच गए) चमकीले लाल रंग के बड़े, चमकदार जामुन लाती है। बड़ा आकार जामुन का एकमात्र प्लस नहीं है। उनका मांस दृढ़ और लाल होता है, एक सुखद सुगंध और एक मीठा, मिठाई स्वाद के साथ। 5-पॉइंट चखने के पैमाने पर, स्ट्रॉबेरी एलिसैवेटा को 4.7 का स्कोर मिला। इस किस्म के फलों में खट्टा स्वाद केवल तभी हो सकता है जब वे पके न हों, या यदि विकास छायांकित मिट्टी की मिट्टी पर हुआ हो। प्रत्यारोपण के बाद, जामुन का स्वाद सामान्य हो जाता है।
"शाही" स्ट्रॉबेरी के फलों का मुख्य उद्देश्य ताजा खपत है, जिसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि वे संरक्षण के लिए अनुपयुक्त हैं। आप जामुन को सुरक्षित रूप से फ्रीज भी कर सकते हैं - वे अपना आकार नहीं खोते हैं।
बढ़ती विशेषताएं
एलिजाबेथ देखभाल में सरल है। उसे नमी और पानी की मध्यम तीव्रता पसंद है, मानक अंतराल 2-3 दिन है, इष्टतम समय सुबह या देर शाम है। यह किस्म बिना किसी समस्या के कम अवधि के सूखे को सहन करती है। लेकिन अतिप्रवाह जामुन के स्वाद पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, जिससे वे पानीदार हो जाते हैं और इतने मीठे नहीं होते।
एलिजाबेथ की देखभाल की महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक पहले रंग का पसंदीदा कट है। यह छोटे जामुन देगा, लेकिन इसे हटाने से पौधे को बेहतर तरीके से जड़ लेने और ताकत हासिल करने की अनुमति मिलेगी।




साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
एलिजाबेथ दोमट, तटस्थ, उपजाऊ मिट्टी पसंद करती है। विविधता उच्च अम्लता को अच्छी तरह से सहन नहीं करती है। नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए, लकड़ी की राख को 500 ग्राम प्रति 1 मी 2 की दर से मिट्टी में मिलाएं।
आदर्श लैंडिंग साइट साइट का उज्ज्वल पक्ष है। हालाँकि, आप न केवल खुले मैदान या ग्रीनहाउस में, बल्कि बालकनी पर, हैंगिंग प्लांटर में भी एक स्वस्थ पौधा उगा सकते हैं। इस किस्म के लिए इष्टतम रोपण समय 2 समय अवधि है: मार्च-मई, अगस्त-अक्टूबर।
लैंडिंग अनुक्रम इस प्रकार है:
- रोपाई के प्रकंदों को धो लें, उन्हें थोड़ा काट लें;
- अंकुरों को छिद्रों में डालें, जड़ों को सीधा करें;
- झाड़ियों के बीच का अंतर 40x40 सेमी होना चाहिए;
- रोपाई को सावधानी से पृथ्वी से भरें, इसे थोड़ा नीचे दबाएं;
- रोपण को नम करें, ह्यूमस को चारों ओर फैलाएं।

परागन
किस्म के फूल उभयलिंगी होते हैं, जिनमें खाली फूल नहीं होते हैं। और जब ग्रीनहाउस में "शाही" स्ट्रॉबेरी उगाते हैं, तो इसके परागण का सवाल उठता है। यह दो मुख्य तरीकों से किया जाता है:
- हाथ से प्रत्येक फूल, एक नरम ब्रश के साथ;
- एक पंखे का उपयोग करना।
विधि का चुनाव लैंडिंग के आकार पर निर्भर करता है।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
इस किस्म में उच्च सर्दियों की कठोरता होती है, यह -25 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर जीवित रहती है। लेकिन एक भी माली आपको पौधे को इस तरह के तनाव में लाने की सलाह नहीं देगा।
स्ट्रॉबेरी को शांति से ठंढ से बचाने के लिए, उन्हें आश्रय की आवश्यकता होती है। सर्दियों से पहले जामुन की "रानी" को बहुतायत से पानी दें ताकि मिट्टी में दरार न पड़े, और इसे एक विशेष सिंथेटिक सामग्री या स्प्रूस शाखाओं की 5 सेमी परत के साथ कवर करें।

रोग और कीट
हमारी "रानी" रास्पबेरी-स्ट्रॉबेरी घुन और विभिन्न कवक रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। यदि आप अपने आप को घुन से बचाना चाहते हैं, तो स्ट्रॉबेरी के पत्तों को तंबाकू की धूल से छिड़कें।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
एलिजाबेथ अभी भी पूर्ण नहीं है - वह एक वर्ष में फल नहीं ले सकती और एंटीना को बाहर नहीं निकाल सकती है। इसलिए, यदि आप किसी पौधे का प्रचार करना चाहते हैं, तो उस पर कलियों के निर्माण के दौरान, उसके बारे में पहले से सोच लें।
जहां तक बीजों से किस्म उगाने का संबंध है, यह एक विवादास्पद मुद्दा है। एलिजाबेथ के बीज बिक्री पर पाए जा सकते हैं, लेकिन कई वैज्ञानिकों का कहना है कि बीजों से उगाई जाने वाली बड़ी फल वाली स्ट्रॉबेरी किस्मों में टेंड्रिल द्वारा प्रचारित उनके समकक्षों में निहित सभी गुण नहीं होते हैं। हालांकि, ऐसे लोग हैं जो इस राय पर विवाद करते हैं, इसलिए निर्णय आपका है।

समीक्षाओं का अवलोकन
समीक्षा मुख्य रूप से लंबे समय तक फलने की बात करती है - ऐसे मामले हैं जब स्ट्रॉबेरी की आखिरी फसल 10 नवंबर को काटी गई थी। देखभाल में आसानी की सराहना करें। स्वाद विशेषताओं को नजरअंदाज नहीं किया गया था - "चीनी", "शहद" जैसे विशेषणों का उपयोग किया जाता है।जामुन की सुगंध की तुलना जंगली स्ट्रॉबेरी से की जाती है, और लगभग हर कोई उनके आकार, चमक और समृद्ध रंग को नोट करता है।
वे ठंढ प्रतिरोध के बारे में सकारात्मक रूप से बोलते हैं - फूल और जामुन, बागवानों के अनुसार, आश्रय के बिना भी -4-6 डिग्री सेल्सियस पर अच्छा महसूस करते हैं।