स्ट्रॉबेरी क्विकी

स्ट्रॉबेरी की शुरुआती किस्म क्विकी बागवानों का ध्यान आकर्षित करती है क्योंकि यह तापमान में बदलाव पर प्रतिक्रिया नहीं करती है और इसका स्वाद और सुगंध बहुत अच्छा होता है।

Quicky नाम का एक समानार्थी Quicky CIVN251 है। विविधता एक कंसोर्टियम में पैदा हुई है जो कई बड़ी इतालवी नर्सरी सीआईवी को एकजुट करती है। 2020 में प्रजनन उपलब्धियों के राष्ट्रीय राज्य रजिस्टर में पेश किया गया।

इटैलियन स्ट्राबेरी Kviki सबसे लोकप्रिय वैराइटी नॉवेल्टी में से एक है। इसकी विशिष्ट विशेषता विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए इसका उत्कृष्ट अनुकूलन है। यहां तक ​​​​कि तापमान में कमी और धूप के दिनों की एक छोटी संख्या के साथ, संस्कृति फूलना बंद नहीं करती है और अर्ध-फैलाने वाले प्रकार की बड़ी झाड़ियों पर फल लगाना बंद कर देती है।

पकने की तारीखें सुपर अर्ली मानी जाती हैं। फल मई के अंत से जून की शुरुआत तक की अवधि में आते हैं।

खुले मैदान में, आप रूस के दक्षिणी और मध्य क्षेत्रों में अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं, और उत्तरी क्षेत्रों में, Kviki केवल ग्रीनहाउस में उगाई जाती है।

स्ट्रॉबेरी 3-5 साल के लिए एक क्षेत्र में त्वरित फल। परिणाम मिट्टी की गुणवत्ता, स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए चुने गए क्षेत्र की विशेषताओं, रोपाई की गुणवत्ता आदि जैसे कारकों पर निर्भर करता है। उपरोक्त अवधि की समाप्ति के बाद, पौधे को उपयुक्त बढ़ती परिस्थितियों के साथ दूसरी जगह पर प्रत्यारोपित करना होगा।

गर्मियों के अंत में, संस्कृति लगभग पांच फूलों के डंठल फिर से आगे रख सकती है और पतझड़ में एक ताजा फसल दे सकती है। इतालवी किस्म की ख़ासियत यह है कि यह प्रतिकूल मौसम की स्थिति की विशेषता वाले एक वर्ष में भी स्थिर फसल लाती है।

फसल को स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाला बनाने के लिए, समय पर स्ट्रॉबेरी की मूंछों को निकालना महत्वपूर्ण है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस किस्म के जामुन मूंछों के प्रचुर गठन में भिन्न नहीं होते हैं। लेकिन अगर उन्हें समय पर नहीं हटाया गया, तो संस्कृति अपने अधिकांश पोषक तत्वों को खो देगी और पूरी तरह से विकसित नहीं हो पाएगी।

क्विकी स्ट्रॉबेरी की घनी, चमकदार त्वचा में एक विशिष्ट लाल रंग और शंकु के आकार का, थोड़ा चपटा आकार होता है। अंदर छोटे पीले रंग के बीज होते हैं।

फल का आकार बड़ा माना जाता है, एक बेरी का वजन लगभग 50-80 ग्राम होता है। घने गूदे का स्वाद मीठा और रसदार होता है, जिसमें थोड़ा सफेद रंग होता है। चखने का स्कोर 5 में से 4.8 है।

रचना की एक विशेषता शर्करा की उच्च सामग्री (8.4) है। फल में एक समृद्ध सुगंध होती है। फलने के अंतिम चरण में भी वे अपना अनुकरणीय आकर्षण नहीं खोते हैं।

फल बरसात के मौसम में भी अपनी बिक्री क्षमता बनाए रखते हैं, गर्म धूप के दिनों में चमकदार और रसदार रहते हैं।छिलका फटता नहीं है, संग्रह और परिवहन के दौरान रस नहीं निकलता है।

सामान्य तौर पर, क्विकी स्ट्रॉबेरी की खेती और देखभाल मानक है। लेकिन कुछ विशेषताएं हैं जो आपको लैंडिंग के साथ आगे बढ़ने से पहले खुद से परिचित होनी चाहिए।

क्विकी स्ट्रॉबेरी लगाते समय, सही साइट चुनने पर विशेष ध्यान देना चाहिए। दक्षिणी क्षेत्रों में संस्कृति अच्छी तरह से विकसित होती है, जबकि साइट को हवाओं से बचाना वांछनीय है। यदि मिट्टी अक्सर जड़ों को उजागर करती है, तो स्ट्रॉबेरी 12 डिग्री से नीचे के शून्य से नीचे के तापमान पर जम जाएगी। इसलिए, रेतीली मिट्टी पर रोपण से बचने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।

Kviki किस्म अच्छी तरह से विकसित नहीं होगी और तराई में बढ़ेगी, क्योंकि ऐसी जगहों पर कोहरा जमा हो जाता है। और उत्पादकता के उच्च क्षेत्रों में भी, चिलचिलाती धूप की सीधी किरणें खतरा पैदा कर सकती हैं।

एक इतालवी मिठाई किस्म लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है जहां आलू, गोभी और बैंगन पहले उगते थे। सबसे अच्छे तरीके से, Kviki खुद को उन बिस्तरों में साबित करेगी जहाँ उसके सामने डिल, अजमोद, गेंदा या अन्य प्रकार के साग उगाए गए थे।

यह आवश्यक है कि क्विकी के स्ट्रॉबेरी की निराई और पानी के बारे में न भूलें। उसे अतिरिक्त नमी पसंद नहीं है, इसलिए यदि क्षेत्र में भूजल जड़ों के करीब से गुजरता है, तो एक अतिरिक्त जल निकासी परत की आवश्यकता होगी। गर्म ग्रीष्मकाल में, स्वचालित जल आपूर्ति एक आदर्श विकल्प होगा। जब भी संभव हो सिंचाई का उपयोग किया जा सकता है।

इतालवी मूल की बागवानी झाड़ियों को 2 या 3 पंक्तियों में एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी रखते हुए, एक बिसात पैटर्न में व्यवस्थित करने की सलाह दी जाती है। रोशनी को और अधिक समान बनाने के लिए, उत्तर से दक्षिण की ओर पंक्तियों को व्यवस्थित करना बेहतर है।

रोपण से पहले बहुत लंबी जड़ों को छोटा कर दिया जाता है, 20 सेमी छोड़ दिया जाता है ताकि वे लपेट न जाएं। जड़ गर्दन जमीनी स्तर पर स्थित है।लगाए गए स्ट्रॉबेरी के साथ सुसज्जित बगीचे के बिस्तर को पानी पिलाया जाता है। युवा पौधों को 10-15 दिनों तक दैनिक पानी देने की आवश्यकता होती है।

स्ट्रॉबेरी को संयम से पानी पिलाया जाना चाहिए। अधिक पानी देने से जड़ सड़ सकती है। ड्रिप सिंचाई को प्राथमिकता दी जाती है। छिड़काव विधि फूल आने से पहले ही उपयुक्त होती है। सप्ताह में 2-3 बार नियमित रूप से पानी पिलाने की गर्मी में। सुबह या शाम को गर्म, बसे पानी से पानी दें।

विविधता स्व-परागण है।

अनुभवी माली बढ़ते समय खनिज और जैविक उर्वरकों का उपयोग करते हैं। उन्हें निश्चित समय पर खिलाया जाता है। Nitroammophoska और पक्षी की बूंदों के साथ एक परिसर में इतालवी स्ट्रॉबेरी किस्म के लिए उच्च पोषण मूल्य है। लेकिन बाद वाला विकल्प उच्च सांद्रता के कारण सावधानी के साथ पेश किया गया है। खुराक से अधिक होने पर जड़ों और पत्तियों के जलने का खतरा होता है।

स्ट्रॉबेरी क्विकी को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। रूस के उत्तरी क्षेत्रों में, केवल एक फिल्म के तहत खेती संभव है।

यह किस्म ख़स्ता फफूंदी के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है और ग्रे मोल्ड के लिए पर्याप्त प्रतिरोध दिखाती है। निर्देशों में निर्दिष्ट अनुपात के सख्त पालन के साथ, असाधारण मामलों में कवकनाशी का उपयोग उचित है।

इस प्रजाति की उद्यान संस्कृति मूंछों के साथ अच्छी तरह से प्रजनन करती है। एक बंद जड़ प्रणाली के साथ मजबूत अंकुर प्राप्त करने के लिए, प्रत्येक आउटलेट के नीचे एक पोषक तत्व संरचना वाला एक प्लास्टिक कप रखा जाता है। सॉकेट्स को समय-समय पर गीला किया जाता है।

मदर प्लांट पर, फूलों के डंठल काट दिए जाने चाहिए ताकि झाड़ी अपने सभी बलों को मूंछें बनाने के लिए निर्देशित करे। गर्मियों के अंत में, उन्हें काट देना होगा, और जड़ वाली मूंछों को ट्रांसशिपमेंट विधि का उपयोग करके एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

यदि स्ट्रॉबेरी को दूसरी जगह प्रत्यारोपण करना आवश्यक हो जाता है, तो आप झाड़ी को विभाजित करने की विधि का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक तेज चाकू के साथ, पौधे को 2-3 भागों में विभाजित किया जाता है, जिससे प्रत्येक पर कम से कम दो पत्ते और एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली निकल जाती है। इस प्रकार के प्रजनन के लिए, केवल स्वस्थ झाड़ियाँ जो पहले उच्च उत्पादकता का प्रदर्शन कर चुकी हैं, उपयुक्त हैं।

Kviki की आशाजनक किस्म अधिक उपज देने वाली है। इसे अंकुर के रूप में उगाना फायदेमंद होता है।

कन्फेक्शनरी उद्योग में डेसर्ट के निर्माण और सजावट में आकर्षक जामुन का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

सुरंगों और ग्रीनहाउस में बहुत शुरुआती उत्पादों को विकसित करना संभव है।

इतालवी मूल के स्ट्रॉबेरी उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित हैं। मौसम की स्थिति के लिए विविधता बिना सोचे-समझे है।

बागवानों के अनुसार, जामुन ख़स्ता फफूंदी के प्रतिरोधी हैं, जो स्ट्रॉबेरी की देखभाल को बहुत सरल करता है। और उनका यह भी तर्क है कि तापमान परिवर्तन के साथ भी फल अपनी विशिष्ट चमक और रंग नहीं खोते हैं।