- लेखक: फ्रांस
- स्वाद: मीठा
- आकार: विशाल
- वज़न: 70-90 ग्राम
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: प्रति झाड़ी 2.5 किग्रा तक
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: जल्दी
- उद्देश्य: ताजा खपत, प्रसंस्करण (रस, जाम, जाम, आदि)
- झाड़ी का विवरण: शक्तिशाली, कॉम्पैक्ट
स्ट्रॉबेरी मेस्ट्रो एक संकर किस्म है जिसे फ्रांसीसी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। रूसी गर्मियों के निवासियों के लिए, विविधता अभी भी बहुत कम ज्ञात है, हम इसे बेहतर तरीके से जानने का सुझाव देते हैं।
विविधता विवरण
मेस्ट्रो किस्म निम्नलिखित विशेषताओं की विशेषता है:
झाड़ी शक्तिशाली, कॉम्पैक्ट, 40 सेमी ऊंची;
जड़ें सतही होती हैं, अधिकतम 30 सेमी की गहराई पर स्थित होती हैं, 3-4 साल जीवित रहती हैं;
पत्ते हल्के हरे रंग के, ट्राइफोलिएट होते हैं, 25 सेंटीमीटर तक के पेटीओल्स पर विकसित होते हैं;
अंकुर - मूंछें, जिस पर 1-3 रोसेट बनते हैं;
फूल लंबे डंठल पर उगते हैं, सफेद रंग के होते हैं, अच्छे शहद के पौधे माने जाते हैं।
पकने की शर्तें
वैराइटी मेस्ट्रो का मतलब रिमॉन्टेंट, जल्दी पकने से है। स्ट्रॉबेरी मई के अंत से देर से शरद ऋतु तक फल देती है।
पैदावार
पौधे में उच्च स्तर की उत्पादकता होती है: एक झाड़ी से 2.5 किलोग्राम तक स्वादिष्ट फल काटे जाते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
जामुन चमकीले लाल, आकार में शंक्वाकार, आकार में बड़े, वजन 90 ग्राम तक पहुंचते हैं।जामुन का स्वाद मीठा होता है, गूदा रसदार और घना होता है, जो उच्च विपणन क्षमता और अच्छी परिवहन क्षमता सुनिश्चित करता है। एक स्पष्ट अनानास स्वाद है। फलों का उद्देश्य सार्वभौमिक है, उन्हें ताजा उपयोग करना संभव है, जाम या खाद में प्रसंस्करण, ठंड की अनुमति है।
बढ़ती विशेषताएं
मेस्ट्रो ठंढ प्रतिरोधी और सूखा प्रतिरोधी किस्मों से संबंधित है। अच्छी फसल पाने के लिए, कई महत्वपूर्ण कारकों पर विचार करें।
पौधा मध्यम पानी देने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है। इसका प्रयोग शुष्क ग्रीष्मकाल में करना चाहिए।
नियमित रूप से खरपतवार निकालना और मिट्टी को ढीला करना महत्वपूर्ण है।
हर 2-3 सप्ताह में कम से कम एक बार, संस्कृति को पोटेशियम-फॉस्फोरस यौगिकों से खिलाया जाता है। शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में नाइट्रोजन मिश्रण लागू करें।
Maestro को एक जगह पर 4 साल से ज्यादा न उगाएं।
पौधे को ग्रीनहाउस में रखने की अनुमति है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
साइट चुनते समय, धूप वाले स्थानों को वरीयता दें; मेस्ट्रो स्ट्रॉबेरी को छायांकित करना वैकल्पिक है। लेकिन संस्कृति एक मसौदे पर बुरी तरह प्रतिक्रिया करती है। आर्द्रभूमि से बचें, लेकिन यदि कोई अन्य विकल्प नहीं हैं, तो क्यारियों के स्तर को ऊपर उठाएं, और शीर्ष पर झाड़ियों को लगाएं। लैंडिंग में कई चरण होते हैं:
रिज खोदना;
25 सेमी गहरी खुदाई;
तल पर राख के साथ संयुक्त पीट बिछाना;
अंकुर प्लेसमेंट;
मिट्टी भरना;
पानी देना और मल्चिंग करना।
अनुशंसित लैंडिंग पैटर्न 30x40 सेमी है।
परागन
प्रस्तुत किस्म में उभयलिंगी फूल हैं, जिसका अर्थ है कि यह स्व-परागण वाली किस्मों से संबंधित है। प्रतिकूल परिस्थितियों में भी अच्छा परागण देखा जाता है।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है।स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
झाड़ियों को सर्दियों में जीवित रहने में मदद करने के लिए, आपको पंक्तियों का निर्माण शुरू करने की आवश्यकता है। ठंढ की तैयारी में, रोसेट्स के साथ मूंछें गलियारे से हटा दी जाती हैं, और पुरानी पत्तियों को हटा दिया जाता है। इस अवधि के दौरान, नाइट्रोजन उर्वरक प्रासंगिक होंगे। आप झाड़ियों को गीली घास से गर्म कर सकते हैं, जिसका उपयोग पीट की परत और पुआल की एक परत के रूप में किया जाता है। यदि स्ट्रॉबेरी को ऐसे क्षेत्र में लगाया जाता है जहां सर्दियों में तापमान -30 डिग्री तक पहुंच जाता है, तो पौधों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है।
रोग और कीट
स्ट्रॉबेरी मेस्ट्रो कीटों के हमलों और बीमारियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, यह इसकी संकर उत्पत्ति के कारण है। हालांकि, कभी-कभी जामुन की गंध स्लग को आकर्षित कर सकती है।
स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
यह प्रस्तुत किस्म के स्ट्रॉबेरी को मदर बुश से रोसेट्स के साथ प्रजनन करने के लिए प्रथागत है। भविष्य की झाड़ी पाने के लिए, शूट को जमीन पर दबाया जाना चाहिए और तय किया जाना चाहिए, आउटलेट के चारों ओर उपजाऊ मिट्टी की एक परत जोड़ने की सलाह दी जाती है।जब अंकुर जड़ लेते हैं, तो उन्हें मुख्य झाड़ी से अलग कर दिया जाता है, और साइट पर वितरित किया जाता है।
बड़े खेतों में, बीज द्वारा प्रजनन का अभ्यास किया जाता है, लेकिन यह एक जटिल प्रक्रिया है जिसमें बहुत समय और प्रयास लगता है। लेकिन किस्म की कम जीवित रहने की दर के कारण इस प्रजाति के लिए झाड़ी को विभाजित करने की विधि की सिफारिश नहीं की जाती है।