- लेखक: हॉलैंड
- स्वाद: मीठा व्यंजन
- आकार: बड़ा मध्यम
- वज़न: 20-35 जीआर
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: प्रति झाड़ी 1 किलो तक
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- पकने की शर्तें: स्वर्गीय
- लाभ: अच्छी तरह से रखा
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
यदि हम उन नए उत्पादों का वादा करने के बारे में बात करते हैं जो अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, तो कोई भी मैग्नस जैसी विभिन्न प्रकार की स्ट्रॉबेरी का उल्लेख करने में विफल नहीं हो सकता है। इन जामुनों में लंबे समय तक एक सुंदर प्रस्तुति होती है, जबकि उनके पास एक उत्कृष्ट स्वाद होता है।
प्रजनन इतिहास
इस किस्म को 2017 में हॉलैंड में प्रतिबंधित किया गया था। घरेलू माली 2019 में ही स्ट्रॉबेरी से परिचित हो पाए। मैग्नस ने तुरंत सकारात्मक समीक्षा जीती। देर से पकने वाली स्ट्रॉबेरी प्रजातियों के खंड में विविधता की काफी संभावनाएं हैं।
विविधता विवरण
वर्णित स्ट्रॉबेरी किस्म गैर-मरम्मत योग्य है। उन्होंने न केवल अपनी उत्पादकता से, बल्कि उत्कृष्ट स्वाद से भी बागवानों को जीत लिया। मैग्नस किसी भी मौसम की स्थिति का अच्छी तरह से मुकाबला करता है, यह कठोर सर्दियों और सभी प्रकार की बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, जबकि जमीन पर विशेष मांग नहीं करता है।
झाड़ियों का निर्माण बड़ा, फैला हुआ होता है। उनकी विशिष्ट विशेषताओं में से एक बड़ी जड़ प्रणाली है। प्रत्येक पौधे की ऊंचाई 350 मिमी तक पहुंच जाती है। मैग्नस व्यास - 500 मिमी तक। बागवानों ने देखा है कि झाड़ियों पर बड़ी संख्या में मूंछें बनती हैं।पत्ते में हमेशा हल्का हरा स्वर होता है, यह बड़ा और सख्त होता है।
कई अन्य स्ट्रॉबेरी किस्मों के विपरीत, पेडुनेर्स के लिए, वे मोटे होते हैं। पेडुनेर्स पत्तियों के समान स्तर पर स्थित होते हैं। जब जामुन पकते हैं, तो वे जमीन पर लेट जाते हैं, यही वजह है कि झाड़ी के नीचे पुआल या चूरा रखना इतना महत्वपूर्ण है। पहले वर्ष में, प्रत्येक झाड़ी पर कई फूलों के साथ 2 से अधिक पेडुनेर्स नहीं बनते हैं। बाद के वर्षों में, उनकी संख्या तीन गुना हो गई है।
पकने की शर्तें
यह देर से पकने वाली जामुन वाली किस्म है। लेकिन विशिष्ट कटाई की अवधि उस जलवायु पर निर्भर करती है जिसमें पौधा बढ़ता है। हमारे देश के दक्षिण में, आप पहले कटाई कर सकते हैं। उत्तर में, जामुन केवल जुलाई के अंत तक पकते हैं, दक्षिण में - दो सप्ताह पहले।
बढ़ते क्षेत्र
माली अपने अनुभव साझा करते हैं और कहते हैं कि यह किस्म काकेशस और उरल्स दोनों में अच्छी तरह से बढ़ती है, और यहां तक कि उत्तरी क्षेत्रों के करीब भी।
पैदावार
एक ही स्थान पर स्ट्रॉबेरी के विकास की पूरी अवधि के दौरान विविधता एक उल्लेखनीय उपज दर्शाती है। कभी-कभी आप एक झाड़ी से 1 किलोग्राम तक फल एकत्र कर सकते हैं। लेकिन परिणाम प्राप्त करने के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करना आवश्यक है।
जामुन और उनका स्वाद
इसके जामुन की सुंदरता के लिए विविधता को नोट करना असंभव नहीं है। वे हमेशा एक अद्भुत प्रस्तुति के साथ बड़े, सुंदर होते हैं, यही वजह है कि स्ट्रॉबेरी को अक्सर व्यावसायिक रूप से उगाया जाता है।
पूरी तरह से पकने पर त्वचा में आकर्षक चमकदार चमक होती है। नारंगी रंग के साथ रंग लाल, संतृप्त है। भले ही फलों को लंबी दूरी पर ले जाया जाए, लेकिन वे अपनी छाया नहीं खोएंगे। यदि आप अपने मुंह में एक बेरी डालते हैं, तो यह तुरंत स्पष्ट हो जाता है कि गूदा मध्यम घनत्व, काफी रसदार, उत्कृष्ट सुगंध के साथ है। अन्य किस्मों की तुलना में फलों के अंदर कोई रिक्तियां नहीं होती हैं।
जामुन हमेशा मीठे होते हैं, उनके स्वाद में खट्टापन होता है, लेकिन यह बहुत हल्का और विनीत होता है।सुगंध का उच्चारण किया जाता है, स्ट्रॉबेरी, स्वाद मिठाई है। हालांकि, अब तक, बागवानों ने स्पष्ट चखने का निशान नहीं दिया है, क्योंकि वर्णित किस्म के स्ट्रॉबेरी को पुरानी किस्मों की तरह सक्रिय रूप से नहीं उगाया जाता है।
फल बहुमुखी हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें ताजा खाया जा सकता है, जाम में बनाया जा सकता है, जमे हुए या खाद के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। औसतन, एक बेरी 25 ग्राम तक पहुंच सकती है। मैग्नस में विशालकाय फल अत्यंत दुर्लभ हैं, लेकिन ऐसे मामले सामने आए हैं जब जामुन का वजन 35 ग्राम था। जामुन समय के साथ सिकुड़ते नहीं हैं, स्थिर फलन बना रहता है।
बढ़ती विशेषताएं
मैग्नस खराब मौसम का सामना कर सकता है, लेकिन लगातार बारिश और प्रकाश की कमी निश्चित रूप से बेरी के स्वाद को प्रभावित करेगी, जबकि झाड़ियों को खुद नुकसान नहीं होगा। पौधे उच्च आर्द्रता और ठंड का सामना कर सकते हैं, और लंबे समय तक सूखा उनके लिए असहनीय है। लेकिन अगर आप चिलचिलाती धूप से फलों को नहीं छिपाते हैं, तो फसल बस सेंक सकती है।
स्ट्रॉबेरी उर्वरकों के प्रति सकारात्मक प्रतिक्रिया करती है और इसे ग्रीनहाउस और सुरंगों में उगाया जा सकता है। हालांकि, खुला मैदान इस किस्म के लिए पसंदीदा रोपण स्थल बना हुआ है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
ऐसी धूप वाली जगह चुनना सबसे अच्छा है जहाँ ड्राफ्ट न हो। ऐसे क्षेत्र में कोई भी बेरी तेजी से बढ़ती है। भूजल गहरा होना चाहिए। यदि दक्षिण की ओर ढलान वाला स्थान है तो उसका उपयोग स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए करना चाहिए। लगभग कोई भी मिट्टी उपयुक्त है, लेकिन अम्लता तटस्थ होनी चाहिए - 5-5.4 पीएच। रोपण से पहले, मिट्टी को निराई-गुड़ाई करनी चाहिए।
परागन
परागण की आवश्यकता नहीं है।
उत्तम सजावट
रोपण से पहले, मिट्टी को खोदना और उसे निषेचित करना बेहतर होता है। यह शीर्ष ड्रेसिंग झाड़ियों को तेजी से जड़ लेने की अनुमति देगा। मैग्नस के लिए ऑर्गेनिक सबसे अच्छा विकल्प है। सबसे अधिक बार, सड़ी हुई खाद या पानी से पतला राख का उपयोग किया जाता है। मात्रा 0.5 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर है। अंडाशय के निर्माण के दौरान, पोटाश उर्वरकों का उपयोग किया जा सकता है।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
विविधता का ठंढ प्रतिरोध अधिक है, इसलिए ठंढ उसके लिए विशेष रूप से भयानक नहीं है। उत्तरी क्षेत्रों में, नवीनता का अभी भी खराब परीक्षण किया गया है, इसलिए छंटाई के बाद स्प्रूस शाखाओं या गीली घास के साथ युवा रोपे को कवर करना बेहतर होता है। पौधों को दूसरे और तीसरे वर्ष में कवर नहीं किया जाना चाहिए। झाड़ियाँ बिना किसी समस्या के -20 डिग्री के तापमान का सामना कर सकती हैं।
रोग और कीट
मैग्नस में स्ट्रॉबेरी के लिए आम कीटों और बीमारियों के लिए एक अद्भुत प्रतिरक्षा है। यही कारण है कि शुरुआती वसंत में एक निवारक उपचार पर्याप्त है। किसी भी उपलब्ध कवकनाशी का उपयोग किया जा सकता है। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि संस्कृति घुन और फूलों के थ्रिप्स के लिए बहुत कमजोर है।
स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
विविधता को तीन संभावित तरीकों से प्रचारित किया जाता है:
- बीज;
- मूंछ;
- विभाजन।
प्रत्येक माली अपने लिए सबसे सुविधाजनक विकल्प चुनता है।
बीज विशेष दुकानों में पाए जा सकते हैं, और इसे अपने दम पर मूंछें उगाने या नर्सरी से खरीदने की सलाह दी जाती है। यदि झाड़ियों को विभाजित करके स्ट्रॉबेरी का प्रचार करने का निर्णय लिया जाता है, तो आपको केवल सबसे बड़े विकल्प लेने चाहिए जो कई वर्षों से जमीन में उग रहे हैं। ऐसे नमूनों की जड़ गर्दन की चौड़ाई कम से कम 6 सेमी होनी चाहिए।