- लेखक: फ्रांस
- नाम समानार्थी शब्द: मारा डी बोइसो
- स्वाद: मीठा, जायफल
- आकार: विशाल
- वज़न: 40-60 जीआर
- उपज की डिग्री: मध्यम
- पैदावार: 0.85 किग्रा प्रति झाड़ी तक
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- लाभ: लंबे समय तक प्रशीतित रखा गया
- उद्देश्य: ताजा खपत
हाल ही में, स्ट्रॉबेरी की रिमॉन्टेंट किस्में अन्य प्रकारों की तुलना में अपने फायदे के कारण अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रही हैं। जंगली रिश्तेदार के करीब की किस्मों में से एक मारा डी बोइस स्ट्रॉबेरी है, जिसका अर्थ है "जंगली बेरी"।
प्रजनन इतिहास
बीसवीं शताब्दी के 80 के दशक के अंत में आंद्रे प्रजनकों द्वारा फ्रांस में विविधता पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। पहले से ही 1991 में उन्हें पहला पेटेंट दिया गया था। Mara de Bois को Gento, Red Gauntlet, Corona और Ostara को पार करके बनाया गया था। यह उनसे था कि उसने अपनी सर्वश्रेष्ठ विशेषताओं को लिया।
विविधता विवरण
स्ट्रॉबेरी में एक छोटी, फैली हुई झाड़ी होती है, जिसकी अधिकतम ऊंचाई 20 सेमी होती है। हल्के हरे, थोड़े पतले पत्ते फल को मुश्किल से ढकते हैं। बड़ी संख्या में पेडुनेर्स के साथ इसकी उपज से पौधे के अच्छे विकास का संकेत मिलता है। स्ट्रॉबेरी की अनुकूल देखभाल से आप अच्छे और बड़े जामुन प्राप्त कर सकते हैं।मुख्य बात यह है कि प्रतिकूल मौसम की स्थिति फल की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती है, और यह कृषिविदों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
पकने की शर्तें
यह रिमॉन्टेंट किस्म स्थिर फलने के लिए जानी जाती है, जो जून में शुरू होती है और ठंढ तक चलती है।
बढ़ते क्षेत्र
स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए सबसे उपयुक्त क्षेत्र महाद्वीपीय जलवायु वाले देश हैं। उसने मध्य रूस, बेलारूस और यूक्रेन में काफी अच्छी जड़ें जमा लीं। पौधा बालकनी या लॉजिया की धूप वाली तरफ, खिड़की के किनारे पर अच्छी तरह से बढ़ता है। इसके लिए धन्यवाद, आप इमारत की उपस्थिति को खूबसूरती से सजा सकते हैं। उत्तरी क्षेत्रों के निवासी इस पद्धति का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि हैंगिंग बेड के लिए धन्यवाद, मिट्टी बहुत बेहतर तरीके से गर्म होती है।
पैदावार
फलन आमतौर पर प्रति मौसम में दो से चार बार होता है। यह सब सामग्री की देखभाल और सुविधाओं पर निर्भर करता है। गर्म दिनों में, जामुन छोटे हो जाते हैं, और बढ़ते मौसम की शुरुआत और अंत में वे सबसे बड़े फल देते हैं। औसत उपज के बावजूद, आप एक झाड़ी से प्रति सीजन 0.85 किलोग्राम स्वादिष्ट जामुन प्राप्त कर सकते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
क्षेत्र और बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, विविधता का एक बड़ा बेरी आकार होता है, और वजन 40 से 60 ग्राम तक भिन्न होता है। एक स्पष्ट शंक्वाकार आकार के लाल फल में एक उज्ज्वल स्ट्रॉबेरी-स्ट्रॉबेरी सुगंध के साथ एक मीठा जायफल का स्वाद होता है। इनका सेवन आमतौर पर ताजा ही किया जाता है। जामुन अत्यधिक बिक्री योग्य होते हैं, उन्हें लंबे समय तक ठंडा रखा जाता है, वे लंबी अवधि के परिवहन के लिए उपयुक्त होते हैं, इसलिए उन्हें अक्सर बाजारों में बिक्री के लिए उपयोग किया जाता है।
बढ़ती विशेषताएं
मारा डी बोइस खेती में एक मानक पौधा है, लेकिन जितना बेहतर आप इसकी देखभाल करेंगे, आपको उतने ही स्वादिष्ट और रसीले फल मिलेंगे।स्ट्रॉबेरी को किसी भी जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन मानक गतिविधियों को समय पर और उच्च गुणवत्ता के साथ किया जाना चाहिए। पौधे को प्रचुर मात्रा में पानी देना पसंद है, विशेष रूप से इसे बढ़ते मौसम के दौरान इसकी आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, गर्म पानी का उपयोग करना बेहतर होता है, जो अधिक नाजुक रूप से कार्य करता है, और सनबर्न से बचने के लिए, आपको शाम को पानी की आवश्यकता होती है। यह समझना बहुत जरूरी है - अगर आपके क्यारियां घनी रूप से लगाई गई हैं, तो पौधे को दोगुनी नमी की जरूरत होती है। एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली आदर्श होगी।
झाड़ियों के बीच 25 सेमी के अंतराल के साथ लैंडिंग की जानी चाहिए। पंक्तियों के बीच, आपको लगभग 40 सेमी की दूरी बनाए रखने की आवश्यकता है। इस रोपण योजना के साथ, स्ट्रॉबेरी की देखभाल करना आसान है, झाड़ियों को ढीला किया जा सकता है, और यदि आवश्यक हो, तो नए अंकुर जड़े जा सकते हैं।
मारा डी बोइस स्ट्रॉबेरी लगभग 3 साल तक एक ही जगह पर उगते हैं। इस अवधि के बाद, कायाकल्प लैंडिंग करना आवश्यक है। वे सितंबर की शुरुआत या अगस्त के अंत में आयोजित किए जाते हैं, यह सब मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। और यह भी वसंत ऋतु में किया जा सकता है, अप्रैल के अंत में, जब पृथ्वी पहले ही थोड़ी गर्म हो चुकी होती है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
रोपण के लिए, एक अच्छी तरह से प्रकाशित क्षेत्र, आंशिक छाया और छायांकित क्यारियों का चयन करें। जिन क्षेत्रों में बहुत अधिक धूप होती है, वहां छाया में जगह चुनना बेहतर होता है। सबसे अच्छी जगह एक पहाड़ी पर होगी, बिना भूजल और लगातार मिट्टी की नमी के। यह किस्म अम्लीय मिट्टी से प्यार करती है, इसे खाद या नाइट्रोजन युक्त खनिज मिश्रण के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।
परागन
मारा डी बोइस एक उभयलिंगी पौधा है, इसलिए यह स्व-परागण करता है और इसके लिए अतिरिक्त किस्मों की आवश्यकता नहीं होती है।
उत्तम सजावट
जैसे ही झाड़ियों ने जड़ ली और युवा पत्तियों को छोड़ दिया, आप खिलाना शुरू कर सकते हैं। इसके लिए, उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाले जटिल उर्वरकों का उपयोग करना अच्छा होता है, क्योंकि वे पौधे के हरे द्रव्यमान के विकास को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं।कलियों को मजबूत बनाने के लिए, उन्हें उर्वरक मिश्रण के साथ स्प्रे करना बेहतर होता है जिसमें नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम समान रूप से वितरित होते हैं। यह जानना महत्वपूर्ण है कि यह पोटेशियम है जो फूलों के डंठल के अच्छे और उच्च गुणवत्ता वाले विकास में योगदान देता है, जिसका अर्थ है कि यह फलने की प्रक्रिया को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।
एक प्राकृतिक उर्वरक के रूप में, मुलीन जलसेक (1 लीटर प्रति बाल्टी पानी) का उपयोग करना बेहतर होता है। वे महीने में कम से कम 2 बार पौधे को निषेचित करते हैं। यदि आपके पास रेतीली मिट्टी है, तो वर्ष में एक बार इसे बोरिक एसिड के हल्के जलीय घोल से उपचारित करना चाहिए। चने की मिट्टी के लिए, साल में एक बार पोटेशियम परमैंगनेट का घोल लगाना बेहतर होता है, जिसकी बदौलत मिट्टी के अम्लीकरण का वांछित स्तर प्राप्त होता है, जो इस किस्म को उगाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
इस पौधे में अच्छा ठंढ प्रतिरोध है, -29 डिग्री तक ठंढों का सामना कर सकता है, लेकिन उन क्षेत्रों में जहां सर्दियां बर्फीली नहीं होती हैं या बिल्कुल भी बर्फ नहीं होती है, झाड़ियाँ जम सकती हैं, इसलिए सर्दियों के लिए सुरक्षित रहने के लिए उन्हें कवर करना बेहतर है। .
रोग और कीट
इस तथ्य के बावजूद कि पौधे में रोगों और कीटों के लिए काफी उच्च प्रतिरोध है, विशेष रूप से ख़स्ता फफूंदी के प्रतिरोध, कभी-कभी नियमित निवारक उपायों को करना अभी भी बेहतर है। यह किस्म विभिन्न प्रकार के पत्तों के धब्बों और क्लोरोसिस के लिए अतिसंवेदनशील होती है। उच्च आर्द्रता जड़ सड़न का कारण बन सकती है। रोगों को रोकने के लिए, उन्हें शुरुआती वसंत में 1% बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जा सकता है, और कीट नियंत्रण के लिए, अमोनिया के साथ कपड़े धोने के साबुन के घोल या प्याज के छिलके के काढ़े का उपयोग करें। ये यौगिक पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, लेकिन निवारक उपायों के लिए इनका उपयोग बिना किसी हिचकिचाहट के किया जा सकता है।
स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ थोड़ी मात्रा में मूंछें देती हैं, जिसकी बदौलत आप रोपण क्षेत्र को कई गुना बढ़ा सकते हैं। मूंछों का प्रसार बहुत सरल है: इसके लिए, मुख्य झाड़ी से शूट को काटना आवश्यक है और, यदि यह अभी तक जड़ नहीं लिया है, तो इसे आगे के विकास स्थल पर ट्रांसप्लांट करें।
और झाड़ी को विभाजित करके भी प्रजनन किया जा सकता है। जैसे ही युवा अंकुर दिखाई देते हैं, उन्हें नम उपजाऊ मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है, 3-4 सेंटीमीटर गहरा किया जाता है।
समीक्षाओं का अवलोकन
बागवानों की समीक्षाओं का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने के बाद, हम कह सकते हैं कि इस तथ्य के बावजूद कि स्ट्रॉबेरी में औसत उत्पादकता होती है, और जामुन को रोगों और कीटों के खिलाफ निवारक उपायों की आवश्यकता होती है, यह इन सभी कमियों को अपने बड़े, बहुत सुगंधित और मीठे जामुन के साथ कवर करता है। उत्कृष्ट कमोडिटी विशेषताओं। और एक छोटे से गठन के लिए धन्यवाद, यह ज्यादा नहीं बढ़ता है, और यह देखभाल के लिए बहुत बड़ा समय बचाने वाला है।