- लेखकचेक
- स्वाद: मीठा
- आकार: विशाल
- वज़न: 45-50 जीआर . तक
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 0.5 किग्रा प्रति बुश
- पकने की शर्तें: मध्यम
- उद्देश्य: ताजा खपत, गहरी ठंड
- झाड़ी का विवरण: कॉम्पैक्ट, अंडरसिज्ड
- बेरी रंग: अमीर लाल
स्ट्रॉबेरी किस्म मरिश्का चेक गणराज्य से हमारे पास आई थी। फल का पौधा उल्लेखनीय रूप से रूस, बेलारूस और यूक्रेन के मध्य क्षेत्रों में जड़ें जमा लेता है। ठंडी जलवायु में, झाड़ियों को ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। फलों का सेवन आमतौर पर उनके प्राकृतिक रूप में किया जाता है। जामुन को संरक्षित करने के लिए, वे सर्दियों के लिए जमे हुए हैं।
विविधता विवरण
बगीचे स्ट्रॉबेरी मैरीशका की विशिष्ट विशेषताएं कॉम्पैक्ट और कम झाड़ियों हैं। अपने छोटे आकार के बावजूद, ये घने हरे द्रव्यमान वाली शक्तिशाली झाड़ियाँ हैं। पत्तियाँ साफ, छोटी, चमकदार सतह वाली होती हैं। पेडन्यूल्स पत्ते के ऊपर उठते हैं। फूलों की अवधि के दौरान, वे मध्यम आकार की बर्फ-सफेद कलियों से ढके होते हैं। पौधा बड़ी संख्या में पेडन्यूल्स बनाता है, जिसकी बदौलत झाड़ी से कई जामुन एकत्र किए जाते हैं।
मूंछें पतली, ऊँची और लंबी होती हैं। अंकुर कम मात्रा में बनते हैं, लेकिन उनकी संख्या वृक्षारोपण को बढ़ाने के लिए पर्याप्त होगी।
पकने की शर्तें
स्ट्रॉबेरी मैरीशका मध्यम पकने वाली फसलों से संबंधित है।फलने की अवधि जून के दूसरे दशक के आसपास शुरू होती है, हालांकि दक्षिणी क्षेत्रों में यह प्रक्रिया पहले शुरू होती है।
पैदावार
किस्म की उपज अधिक होती है। एक पौधे से 500 ग्राम तक एकत्र किए जाते हैं। एकत्रित जामुन सौंदर्य और गैस्ट्रोनॉमिक गुणों को बनाए रखते हुए उल्लेखनीय रूप से परिवहन क्षमता को सहन करते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
पके जामुन एक चिकनी, चमकदार सतह के साथ एक समृद्ध लाल रंग प्राप्त करते हैं। कुछ बरगंडी हो सकते हैं। बड़े जामुन में एक बेलनाकार, थोड़ा चपटा आकार होता है। कुछ नमूने नीचे की ओर बढ़ते हैं। फलों का वजन - 45 से 50 ग्राम तक। जामुन की उपस्थिति जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है। गूदा सुगंधित, रसदार और मध्यम घना होता है। भोजन करते समय कोई क्रंच नहीं होता है। जामुन की सतह पीले-हरे बीजों से बिखरी हुई है।
टेस्टर्स फसल के उच्च गैस्ट्रोनॉमिक गुणों को नोट करते हैं। स्ट्रॉबेरी मीठे होते हैं, लगभग बिना खट्टेपन के। आप सुगंध में स्ट्रॉबेरी को सूंघ सकते हैं। विविधता को अधिकतम 5 में से 4.8 अंक का अंक दिया गया था।
बढ़ती विशेषताएं
गार्डन स्ट्रॉबेरी मैरीशका में शुष्क मौसम के लिए एक सहज प्रतिरोध है। रोपण कार्य जुलाई के अंत में किया जाना चाहिए। तो रोपाई के पास एक नई जगह पर जड़ लेने का समय होगा और सर्दियों के आगमन के लिए तैयार हो जाएगा। अगर सही तरीके से काम किया जाए तो अगले साल आपको भरपूर फसल मिल सकती है। वसंत रोपण का भी उपयोग किया जाता है, लेकिन पहले वर्ष में समृद्ध फलने की उम्मीद न करें, पौधे के पास अपनी क्षमता तक पहुंचने का समय नहीं होगा।
पौधों की देखभाल करना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि कृषि प्रौद्योगिकी के सरल नियमों का पालन करना, झाड़ियों की स्थिति की निगरानी करना। अपनी स्पष्टता के कारण, यह किस्म बिना अनुभव के गर्मियों के निवासियों के लिए उपयुक्त है।
गर्मी के सहज प्रतिरोध के बावजूद, मैरीशका स्ट्रॉबेरी को पानी पसंद है।झाड़ियों को नियमित रूप से पानी दें। फूल और बेरी सेट के दौरान, सप्ताह में कम से कम 2 बार सिंचाई की जाती है। फलों की कटाई से कुछ दिन पहले, आपको रोपण को पानी देना बंद कर देना चाहिए - फसल यथासंभव मीठी और सुगंधित होगी।
सिंचाई के बाद दूसरे दिन मिट्टी को ढीला किया जाता है। इस प्रक्रिया का पौधों की स्थिति और उत्पादकता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। क्यारियों को समय-समय पर खरपतवारों और सूखे पत्तों से साफ किया जाता है। गर्मी के मौसम में नमी बनाए रखने के लिए धरती को गीली घास से ढक दिया जाता है। इस उद्देश्य के लिए सुई, पुआल, चूरा या पीट उपयुक्त हैं। एक काले गैर-बुने हुए कपड़े का उपयोग पुन: प्रयोज्य सामग्री के रूप में किया जाता है।
केवल उन्हीं पौधों पर मूंछें हटाई जानी चाहिए जिनका उपयोग इस किस्म के प्रसार के लिए करने की योजना नहीं है। शाखाएं न केवल वृक्षारोपण को खराब करती हैं, बल्कि पौधे से पोषक तत्व और ताकत भी लेती हैं। निष्कासन एक तेज चाकू या सेकेटर्स के साथ किया जाता है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
बढ़ते बगीचे स्ट्रॉबेरी के लिए मैरीशका समतल क्षेत्रों को चुनें जो सूरज की किरणों से घनी हों। क्षेत्र को मजबूत ड्राफ्ट और छाया से संरक्षित किया जाना चाहिए। फलों की फसल एक तटस्थ अम्लता सूचकांक (5.2 से 5.5 तक) के साथ उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देती है। सिफारिशों के बावजूद, स्ट्रॉबेरी लगभग किसी भी मिट्टी की संरचना के अनुकूल होने में सक्षम हैं।
बागवानों को निम्नलिखित रोपण योजना का पालन करने की सलाह दी जाती है:
पंक्तियों के बीच 40 से 60 सेंटीमीटर छोड़ दें;
झाड़ियों के बीच - 30 से 40 सेंटीमीटर तक।
घने हरे द्रव्यमान के कारण, पौधों की देखभाल मुश्किल हो सकती है, इसलिए वृक्षारोपण को मोटा नहीं किया जा सकता है।
गार्डन स्ट्रॉबेरी के लिए चुनी गई साइट पहले से तैयार की जाती है। खुदाई के अलावा, मिट्टी को खिलाया जाना चाहिए। प्रति वर्ग मीटर क्षेत्र में लकड़ी की राख के साथ खाद या खाद की एक बाल्टी का उपयोग किया जाता है। मिट्टी की अम्लता को कम करने के लिए 400 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से डोलोमाइट के आटे या चूने से उपचारित किया जाता है।
परागन
उभयलिंगी फूल सफेद, छोटे। पौधा स्व-परागण करता है।
उत्तम सजावट
फलों की फसलों के लिए उर्वरक के रूप में ऑर्गेनिक्स का उपयोग किया जाता है: पक्षी की बूंदें, गाय का गोबर और खाद। मुख्य शर्त पोषक तत्वों को मापा और भागों में पेश करना है। उनकी अधिकता जामुन के स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी। शीर्ष ड्रेसिंग वसंत में, फूलों की शुरुआत से पहले और फलने के अंत के बाद शुरू होती है। उर्वरक उन पोषक तत्वों की आपूर्ति को बहाल करेंगे जो जामुन के अंडाशय के लिए खर्च किए गए थे।
इष्टतम खिला योजना।
उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाली रचनाएँ वसंत ऋतु में लागू की जाती हैं। तैयार तैयारियों में से, रचना "स्प्रिंग" का उपयोग अक्सर किया जाता है। अन्य शीर्ष ड्रेसिंग विकल्प: बर्ड ड्रॉपिंग (1:20) या मुलीन घोल (1:10)।
फूल आने से पहले और इस प्रक्रिया के चरम पर, जटिल उर्वरक उपयुक्त होते हैं। पदार्थों को जड़ के नीचे लाया जाता है। आवेदन से पहले वे पानी से पतला होते हैं। 10 लीटर के लिए 10-15 ग्राम का उपयोग करें।
शरद ऋतु के आगमन के साथ उर्वरक "शरद ऋतु" का उपयोग किया जाता है। यह फास्फोरस और पोटेशियम में समृद्ध है।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
विविधता में उच्च सर्दियों की कठोरता है, हालांकि, उत्तरी क्षेत्रों की सीमाओं के भीतर सर्दियों के लिए झाड़ियों को कवर करना आवश्यक है।वृक्षारोपण शंकुधारी शाखाओं या पुआल से सुरक्षित है। एग्रोफैब्रिक का उपयोग करते समय, छोटे चाप स्थापित किए जा सकते हैं।
रोग और कीट
गार्डन स्ट्रॉबेरी मैरीशका उत्कृष्ट प्रतिरक्षा का दावा करती है, यह सबसे आम बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है। रसायनों के साथ उपचार शायद ही कभी किया जाता है, केवल तभी जब लक्षण मौजूद हों। रोग के निवारक उपाय के रूप में, क्षेत्र को नियमित रूप से साफ करना, अनावश्यक मूंछों को हटाना आवश्यक है। स्ट्रॉबेरी के बगल में सुरक्षात्मक पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है, जैसे कि गेंदा, लहसुन, कैलेंडुला।
स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
आप बागवानी फसलों के रोपण को कई तरह से बढ़ा सकते हैं।
सबसे आसान और तेज़ विकल्पों में से एक झाड़ियों को विभाजित करना है। ऐसा करने के लिए, बड़ी और स्वस्थ झाड़ियों का चयन करें। एक पौधे से 3-4 अंकुरों को अलग किया जा सकता है। स्थायी स्थान पर लगभग तुरंत ही नए पौधे लगाए जा सकते हैं।
दूसरा विकल्प मूंछों का प्रजनन है। ऐसा करने के लिए, आपको बस पौधे को जड़ से उखाड़ने की जरूरत है, और उन्हें एक नई जगह पर जड़ लेने दें। युवा पौधों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए।
स्ट्रॉबेरी शायद ही कभी बीज से उगाई जाती है, क्योंकि इसमें लंबा समय लगता है। बुवाई फरवरी के अंत में शुरू होती है।दो पूर्ण पत्तियों के बाद एक तुड़ाई की जाती है।