
- लेखक: इटली
- स्वाद: मीठा
- आकार: विशाल
- वज़न: 20-25
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 1 किलो प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: जल्दी
- लाभ: गर्म मौसम में उच्च तापमान के प्रतिरोधी। फूल आने से लेकर कटाई तक लगभग 30 दिन
- झाड़ी का विवरण: कॉम्पैक्ट और सीधा
मुरानो स्ट्रॉबेरी सबसे स्वादिष्ट और फलदायी किस्मों में से एक है। यह कोई नवीनता नहीं है, बल्कि एक ऐसी संस्कृति है जिसे समय और दुनिया भर के बागवानों ने परखा है। जामुन की खेती के दौरान, वे यह निर्धारित करने में कामयाब रहे कि इस स्ट्रॉबेरी किस्म के क्या फायदे और नुकसान हैं।
प्रजनन इतिहास
मुरानो स्ट्रॉबेरी को 2005 में इटली में पेश किया गया था। 2012 में इसका पेटेंट कराया गया था। वर्तमान में, यह एक बहुत लोकप्रिय किस्म है, जिसमें बड़े और रसदार जामुन होते हैं। प्रारंभ में, वे कन्फेक्शनरी और रेस्तरां में डिलीवरी के लिए थे।
इस स्वादिष्ट और सुगंधित किस्म के परीक्षणों से पता चला है कि इसे विभिन्न परिस्थितियों में उगाया जा सकता है और चयनित फलों की स्थिर फसल प्राप्त की जा सकती है।
विविधता विवरण
एक ईमानदार झाड़ी को कॉम्पैक्ट माना जाता है, जिसकी ऊंचाई 30 सेमी से अधिक और चौड़ाई 50 सेमी तक नहीं होती है। उस पर बहुत कम पत्ते होते हैं। एक छोटे से क्षेत्र में यह काफी झाड़ियों में फिट हो जाता है।
लंबी दूरी पर ले जाने पर फलों के अच्छे घनत्व का उनकी स्थिति पर उत्कृष्ट प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। इन विशेषताओं के संयोजन से स्ट्रॉबेरी की व्यावसायिक उपयोग की मांग बढ़ जाती है।
पकने की शर्तें
मुरानो प्रारंभिक रिमॉन्टेंट किस्मों से संबंधित है। फसल गर्मियों की शुरुआत तक पक जाती है और पहले शरद ऋतु के ठंढों तक जामुन के साथ खुश रहना जारी रखती है। फूल आने से लेकर फलने तक की अवधि लगभग 30 दिनों की होती है।
बढ़ते क्षेत्र
कम तापमान के प्रतिरोध के कारण, मुरानो को उन क्षेत्रों में भी उगाया जा सकता है जो सबसे अनुकूल जलवायु नहीं हैं।
पैदावार
मुरानो किस्म काफी फलदायी मानी जाती है। एक झाड़ी लगभग 1.1 किलोग्राम उपज देती है, बशर्ते कि पौधों की अच्छी देखभाल की जाए।
जामुन और उनका स्वाद
बड़े, लाल, चमकदार जामुन समान रूप से रंगीन, नियमित शंक्वाकार आकार के होते हैं। प्रत्येक स्ट्रॉबेरी का द्रव्यमान लगभग 20-25 ग्राम होता है। फल कई छोटे बीजों से ढके होते हैं। स्वाद में सुखद मिठास होती है। स्ट्रॉबेरी की सुगंध, उच्चारण। गूदा रसदार और मांसल, काफी घना होता है।
बढ़ती विशेषताएं
रूस में विविधता को काफी दुर्लभ माना जाता है, इसलिए रोपण सामग्री खरीदना सस्ता नहीं है। देखभाल में विविधता काफी सरल है। यहां तक कि एक अनुभवहीन माली मुरानो स्ट्रॉबेरी के साथ झाड़ियों को उगाने में सक्षम होगा।




साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
सबसे पहले, रोपण के लिए एक साइट चुनना और इसे ठीक से तैयार करना महत्वपूर्ण है। उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री खरीदना भी महत्वपूर्ण है।
इसे धूप वाली जगह पर लगाना चाहिए, जो उत्तर की ओर बहने वाली हवाओं से सुरक्षित हो। पहले, साइट को खरपतवारों से मुक्त किया जाता है, खोदा जाता है और कार्बनिक पदार्थों के साथ निषेचित किया जाता है। नियोजित रोपण कार्य से एक महीने पहले या कम से कम दो सप्ताह पहले उर्वरक सबसे अच्छा किया जाता है।
इतालवी मूल का पौधा मध्यम नमी वाली पौष्टिक और ढीली मिट्टी पर उगना पसंद करता है। आदर्श रूप से काली मिट्टी और पीट बोग्स में पौधे लगाएं।अम्लीय क्षेत्रों और आर्द्रभूमि में संस्कृति मर जाती है। यह वांछनीय है कि रोपण पहाड़ियों पर रखा जाए, और भूजल स्तर 1 मीटर से अधिक न हो।
सीधी धूप से युवा झाड़ियों को नुकसान हो सकता है। सबसे पहले, उन्हें छाया देना बेहतर है।
बीजों का चयन सावधानी से करना चाहिए। उन्हें मानक योजना के अनुसार लगाया जाता है, जो किसी भी अन्य स्ट्रॉबेरी किस्म से अलग नहीं है - 30x30 सेमी अनुशंसित संघनन 25 सेमी तक है, क्योंकि मुरानो स्ट्रॉबेरी झाड़ियों काफी कॉम्पैक्ट हैं।
आप फसल की जितनी अच्छी देखभाल करेंगे, प्रत्येक झाड़ी उतनी ही अधिक फलदायी होगी और फसल के रोग का जोखिम कम से कम होगा। देखभाल का आधार समय पर पानी देना और शीर्ष ड्रेसिंग है।
ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करके सप्ताह में एक बार स्ट्रॉबेरी को पानी देना पर्याप्त है। इस तरह के अवसर की अनुपस्थिति में, जड़ के नीचे सुबह या शाम को पानी पिलाया जाता है, अर्थात कम सौर गतिविधि की अवधि के दौरान। इसके लिए गर्म पानी का इस्तेमाल किया जाता है। सीधे कुएं से ठंडा पानी न डालें।
यदि मौसम बाहर बहुत गर्म है, तो पानी की संख्या प्रति सप्ताह 3 तक बढ़ाई जानी चाहिए (या अधिक, यह इस बात पर निर्भर करता है कि मिट्टी कितनी जल्दी सूखती है)। प्रत्येक पानी भरने के बाद, मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है। मिट्टी में नमी के इष्टतम स्तर को बनाए रखने के लिए, इसे गीली घास की एक परत के साथ कवर किया जाता है, यह विशेष रूप से लंबे समय तक गर्मी की अवधि के दौरान करना महत्वपूर्ण है।

परागन
इस स्ट्रॉबेरी के फूल बड़े, उभयलिंगी होते हैं। इसका मतलब है कि मुरानो को एक अतिरिक्त परागणकर्ता की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है।
उत्तम सजावट
स्ट्रॉबेरी को प्रति मौसम में तीन बार खाद दें।
- शुरुआती वसंत में।सर्दियों की नींद से जागते हुए, झाड़ियों को नाइट्रोजन के साथ खिलाने की जरूरत है। हरे भाग के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए इस ट्रेस तत्व की आवश्यकता होती है।
- फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग करके फूल आने के तुरंत बाद स्ट्रॉबेरी भी खिलाई जाती है।
- फसल की कटाई के बाद, आपको सर्दियों के लिए झाड़ियों को तैयार करने की जरूरत है, इसके अलावा कार्बनिक पदार्थों के साथ निषेचन।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
इस किस्म में ठंढ प्रतिरोध अच्छा है। बर्फ की आड़ में पौधे -24 C तक तापमान का सामना करते हैं। बर्फ के बिना, गंभीर ठंढों में, उदारतापूर्वक गीली घास लगाने, स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करने और घने एग्रोफाइबर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

रोग और कीट
इस संस्कृति में काफी मजबूत प्रतिरक्षा है, जो इसे कई स्ट्रॉबेरी रोगों का विरोध करने में मदद करती है। यह किस्म भूरे और सफेद धब्बों सहित फफूंद जनित रोगों के लिए प्रतिरोधी है। स्ट्रॉबेरी के मुख्य दुश्मन वीविल, स्लग और नेमाटोड हैं। वे मानक तरीकों से लड़े जाते हैं। मुरानो स्ट्रॉबेरी व्यावहारिक रूप से मकड़ी के कण से प्रभावित नहीं होते हैं।
लेकिन आपको निवारक प्रक्रियाओं की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए।मिट्टी को समय पर साफ करना, गीली घास डालना, खाद देना, मिट्टी को सूखने और जलभराव से बचाना आवश्यक है।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
झाड़ी पर काफी कम मात्रा में मूंछें बनती हैं, जिससे इस किस्म की स्ट्रॉबेरी को उगाना मुश्किल हो जाता है। संस्कृति तीन तरह से प्रजनन करती है:
- बीज;
- मूंछ;
- झाड़ी को विभाजित करना।
पूर्ण फलने के लिए, माली बिस्तरों को माँ और फलने वाली झाड़ियों से विभाजित करते हैं। पहले विकल्प में, मूंछें उगाने का काम होता है, और अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए फलने वाले को काट दिया जाता है।
इस तथ्य के बावजूद कि पौधे की थोड़ी मूंछें हैं, एक-दो रोपाई से एक पूर्ण उद्यान प्राप्त करना काफी संभव है।
सबसे अधिक समय लेने वाली विधि को बीज बोना माना जाता है। इन्हें सर्दियों में लगाया जाता है और अतिरिक्त रोशनी के आयोजन की स्थिति में रखा जाता है।
फलने के पूरा होने के बाद शरद ऋतु में झाड़ी को विभाजित करके प्रजनन की विधि का अभ्यास किया जाता है। शक्तिशाली जड़ों वाली मजबूत झाड़ियों को ही उपयुक्त माना जाता है।

समीक्षाओं का अवलोकन
कई माली इतालवी मुरानो स्ट्रॉबेरी को सबसे अच्छे विकल्प के रूप में पसंद करते हैं, जिसमें सुखद स्वाद, मध्यम मिठास, उच्च सजावट और सरल देखभाल के साथ आत्मविश्वास से भरपूर पैदावार होती है।
यह किस्म बिक्री के लिए बढ़ने के लिए लाभदायक है, जो कि ताजा व्यंजनों के लिए उपयुक्त उच्च गुणवत्ता वाले सामानों पर पैसा कमाना चाहते हैं, साथ ही विभिन्न डेसर्ट, फलों के सलाद और विटामिन पेय के एक घटक का उपयोग करते हैं।