स्ट्रॉबेरी शेल्फ

स्ट्रॉबेरी शेल्फ
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: हॉलैंड
  • नाम समानार्थी शब्द: पोल्का, पोल्का
  • स्वादकारमेल
  • आकार: बहुत बड़ा
  • वज़न: 60-80 ग्राम
  • पैदावार: 0.5 किग्रा - 1.5 किग्रा प्रति झाड़ी
  • मरम्मत योग्यता: नहीं
  • पकने की शर्तें: मध्य देर से
  • कमियां: झाड़ी जल्दी से उग आती है और लगातार प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है
  • उद्देश्य: सार्वभौमिक
सभी विशिष्टताओं को देखें

चयन के माध्यम से, हॉलैंड के विशेषज्ञों ने पोल्क किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया। इसे पोल्का के नाम से भी जाना जाता है। फल के स्वाद ने रूसी बागवानों का ध्यान आकर्षित किया और अन्य प्रकार के स्ट्रॉबेरी के बीच अपना सही स्थान ले लिया।

विविधता विवरण

कॉम्पैक्ट हरे द्रव्यमान में गहरे हरे रंग की चमकदार पत्तियां होती हैं। पौधे छोटे होते हैं - अधिकतम 15 सेंटीमीटर ऊंचाई। उनकी ताकत औसत है। बड़े पत्तों के किनारों को पायदानों से सजाया गया है। पेडुनेर्स ऊपर की ओर निर्देशित होते हैं, वे बड़े पैमाने पर और मजबूत होते हैं। सबसे अधिक बार, कलियाँ पर्ण के नीचे छिपी होती हैं। विविधता की एक अन्य विशेषता एक विकसित जड़ प्रणाली है। मूंछें बड़ी संख्या में बनती हैं।

पकने की शर्तें

कोई रिमॉन्टेंट नहीं है, जिसका अर्थ है कि स्ट्रॉबेरी बढ़ते मौसम के दौरान केवल एक बार फल देती है। यह एक मध्यम किस्म है। सबसे पहले, फसल को दक्षिणी क्षेत्रों में गर्म जलवायु के साथ काटा जाता है। जून के अंत में झाड़ियों में फल लगते हैं, लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में पहली फसल जुलाई के मध्य में काटी जाती है।

पैदावार

एक झाड़ी से 0.5 से 1.5 किलोग्राम स्ट्रॉबेरी काटा जाता है।यदि आप नियमित रूप से बगीचे की फसल को पानी देते हैं और इसे धूप वाले क्षेत्र में उगाते हैं, तो एक पौधे पर 50 जामुन बनेंगे। सबसे प्रचुर मात्रा में फसल युवा झाड़ियों से प्राप्त की जाती है जो दो साल की उम्र तक पहुंच गई हैं। आकर्षक स्वरूप बनाए रखते हुए फल आसानी से परिवहन को सहन करते हैं।

जामुन और उनका स्वाद

पके बगीचे के स्ट्रॉबेरी चमकीले लाल हो जाते हैं। सतह चिकनी और चमकदार है। शीर्ष को सफेद रंग में रंगा जा सकता है। उचित देखभाल के साथ, जामुन बहुत बड़े होते हैं और वजन 60 से 80 ग्राम तक होता है। फल का आकार शंकु के आकार का या दिल के आकार का होता है। यदि बेरी पूरी तरह से पक चुकी है, तो गूदा गहरा लाल हो जाएगा। यह मध्यम रूप से घना और बहुत रसदार होता है।

स्वाद मीठा, कारमेल है। बहुत से लोग मानते हैं कि इस किस्म के फलों में उत्कृष्ट गैस्ट्रोनॉमिक गुण होते हैं।

बढ़ती विशेषताएं

डच किस्म पोल्का ठंड और गर्मी दोनों के लिए प्रतिरोधी है। शुष्क जलवायु में, झाड़ियाँ पूरी तरह से विकसित हो सकेंगी। इस तथ्य के कारण कि पौधे बहुत सारी मूंछें बनाता है, उन्हें नियमित रूप से हटाने की आवश्यकता होती है। पार्श्व शूट केवल उन झाड़ियों पर छोड़े जाते हैं जिन्हें वे वृक्षारोपण को नवीनीकृत करने के लिए उपयोग करने की योजना बनाते हैं। स्ट्रॉबेरी को एक भूखंड पर तीन साल तक उगाया जा सकता है। विविधता की देखभाल करना आसान है, इसलिए शुरुआती माली के लिए इसकी सिफारिश की जाती है। गर्म और शुष्क ग्रीष्मकाल में, आपको नियमित रूप से झाड़ियों को पानी देने की आवश्यकता होती है। लंबे समय तक नमी की कमी से उपज में गिरावट आती है। फल सिकुड़ जाते हैं और अपना स्वाद खो देते हैं।

इस योजना का पालन करते हुए, एक फल फसल शरद ऋतु या वसंत ऋतु में लगाई जाती है:

  • युवा पौधों के लिए प्रबुद्ध क्षेत्रों का चयन करें;
  • यदि रोपण वसंत में किया जाएगा, तो शरद ऋतु के आगमन के साथ, मिट्टी को खोदा जाता है और जटिल यौगिकों के साथ निषेचित किया जाता है;
  • वसंत ऋतु में, मिट्टी की ऊपरी परतों को ढीला कर दिया जाता है और निशान बनाए जाते हैं (हर 35-40 सेंटीमीटर में खांचे बनाए जाते हैं);
  • 20-25 सेंटीमीटर के अंतराल को छोड़कर, जड़ों के लिए खांचे में खांचे बनाए जाते हैं;
  • आपको सुबह बादलों के मौसम में झाड़ियाँ लगाने की ज़रूरत है;
  • रोपण के बाद, लगभग 10 दिनों तक हर दिन रोपाई की जाती है;
  • मिट्टी को नम रखने के लिए इसे गीली घास की परत से ढक दिया जाता है।

साथ ही, स्ट्रॉबेरी उगाते समय, कृषि प्रौद्योगिकी की मानक आवश्यकताओं को देखा जाना चाहिए:

  • खरपतवार निकालना;
  • उर्वरक आवेदन;
  • पृथ्वी की ऊपरी परत को ढीला करना;
  • पौधों के अवशेषों की साइट को साफ करना।
स्ट्रॉबेरी कब और कैसे लगाएं ताकि वे एक समृद्ध फसल ला सकें, यह एक ऐसा सवाल है जो नौसिखिया माली अक्सर पूछते हैं। बेरी को वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में जमीन में लगाया जा सकता है। वर्ष के प्रत्येक समय का अपना रोपण पैटर्न होता है।
स्ट्रॉबेरी हमारे बगीचों में सबसे प्रिय और लोकप्रिय बेरी है। यहां तक ​​​​कि सबसे छोटे भूखंडों में भी उसके लिए हमेशा जगह होती है, क्योंकि हर साल उसकी खेती के लिए अधिक से अधिक अप्रत्याशित और मूल समाधान होते हैं। स्ट्रॉबेरी को कई अलग-अलग मूल विकल्पों के अलावा कालीन, पंक्तियों, घोंसलों के रूप में उगाया जाता है। साइट के क्षेत्र और उसके डिजाइन के आधार पर, हर कोई अपनी विधि चुनता है।
स्ट्रॉबेरी को पानी देना, किसी भी अन्य बगीचे की फसल की तरह, सभी आवश्यक सिफारिशों के अनुपालन में होना चाहिए। फल पकने की अवधि के दौरान, फल ​​पकने सहित, नमी की मात्रा पर्याप्त होनी चाहिए ताकि फसल अच्छी मात्रा में हो, और जामुन स्वादिष्ट और सुगंधित हों। यदि आप पानी देने की उपेक्षा करते हैं या इसे थोड़ा पानी देते हैं और पर्याप्त नहीं है, तो स्ट्रॉबेरी सूख सकती है। अत्यधिक नमी के साथ, जामुन सड़ सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी की छंटाई की बात करें तो ज्यादातर यह फलने वाली झाड़ियों पर पत्तियों को हटाना है।यह आंशिक रूप से पौधे को फिर से जीवंत करने, क्षतिग्रस्त, रोगग्रस्त पत्तियों से छुटकारा पाने, बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण को रोकने के लिए, हानिकारक कीड़ों की संख्या को कम करने के लिए किया जाता है।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

साइट चुनते समय, हवा और ड्राफ्ट से सुरक्षित रोशनी वाले स्थानों पर ध्यान दें। आदर्श रूप से, यदि लैंडिंग साइट एक छोटी पहाड़ी पर स्थित है, जहां नमी का ठहराव बाहर रखा गया है। विविधता उपजाऊ और हल्की मिट्टी को तरजीह देती है। रोपण से पहले, मिट्टी को खोदा जाना चाहिए, पानी पिलाया जाना चाहिए और पोषक तत्वों के साथ खिलाया जाना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी के लिए मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों से संतृप्त किया जाना चाहिए। पौधे हल्की दोमट या रेतीली मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। चेरनोज़म और ग्रे वन मिट्टी भी बढ़ने के लिए उत्कृष्ट हैं। मिट्टी की मिट्टी पर स्ट्रॉबेरी लगाना अवांछनीय है।

परागन

शेल्फ को स्वतंत्र रूप से परागित किया जाता है, क्योंकि इसमें उभयलिंगी फूल होते हैं।

उत्तम सजावट

यदि रोपण के दौरान गड्ढों में उर्वरक लगाया गया था, तो आपको पहले वर्ष में झाड़ियों को नहीं खिलाना होगा। लेकिन अगले सीजन में नाइट्रोजन युक्त यौगिकों का उपयोग किया जाता है। घने और स्वस्थ हरे द्रव्यमान के विकास के लिए यह घटक आवश्यक है।

टॉप ड्रेसिंग की हंसी इस प्रकार है।

  • फूल आने से पहले, झाड़ियों को नाइट्रोम्मोफोस के साथ निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। इस घटक का एक बड़ा चमचा पानी की एक बाल्टी में पतला होता है।
  • कलियों के निर्माण और जामुन के पकने के दौरान पोटेशियम नाइट्रेट और लकड़ी की राख को चुना जाता है। इस दौरान स्ट्रॉबेरी को सबसे ज्यादा खिलाने की जरूरत होती है।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है।फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।

ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता

पोल्क किस्म में जन्मजात ठंढ प्रतिरोध होता है, लेकिन यह केवल शून्य से 15 डिग्री नीचे तक ठंढ का सामना कर सकता है। गर्म यूरोपीय देशों में, झाड़ियों बिना आश्रय के ओवरविन्टर करती हैं, लेकिन रूसी जलवायु में उन्हें संरक्षित करने की आवश्यकता होती है। एक विशेष घनी सामग्री लेना सबसे अच्छा है। पैसे बचाने के लिए स्ट्रॉ का इस्तेमाल किया जा सकता है। सर्दियों से पहले, सूखी और रोगग्रस्त पत्तियों को हटा दिया जाना चाहिए, मिट्टी को ढीला कर दिया जाना चाहिए, और रोपण को पानी पिलाया जाना चाहिए।

ताकि अगले साल स्ट्रॉबेरी हमें बड़े और मीठे जामुनों की बहुतायत से प्रसन्न करे, उन्हें सर्दियों के लिए ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। ठंड के मौसम के लिए स्ट्रॉबेरी तैयार करने के उपायों में शामिल हैं: छंटाई, पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, ढीला करना, कीट नियंत्रण, मल्चिंग और आश्रय।

रोग और कीट

गार्डन स्ट्रॉबेरी अच्छे स्वास्थ्य का दावा कर सकते हैं, लेकिन यदि आप कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का उल्लंघन करते हैं, तो झाड़ियों को चोट लगने लगती है। मौसम के मिजाज भी इम्युनिटी को हिला सकते हैं।

सबसे आम संक्रमणों पर विचार करें।

  • ग्रे सड़ांध। यह एक कवक रोग है जो जामुन को प्रभावित करता है। वे एक शराबी ग्रे कोटिंग के साथ कवर किए गए हैं। संक्रमण उच्च आर्द्रता से उकसाया जाता है। प्रभावित झाड़ियों को तुरंत उखाड़कर जला देना चाहिए।
  • पाउडर रूपी फफूंद। इसे पत्तियों पर बैंगनी रंग के टिंट से पहचाना जा सकता है। वे ट्यूबों में भी लुढ़कते हैं। बड़ी झाड़ियों में मुड़ जामुन बनते हैं, जो एक हल्के फूल से ढके होते हैं।
  • भूरे और सफेद धब्बे। फंगल रोग जो बीजाणुओं के माध्यम से प्रजनन करते हैं। आप पत्तियों पर भूरे या पीले धब्बों से उनकी पहचान कर सकते हैं। प्रभावित पौधे पीले हो जाते हैं और जल्द ही पूरी तरह से सूख जाते हैं।
  • फ्यूजेरियम विल्ट। एक खतरनाक रोग, जिसके कारण डंठल और पत्तियाँ भूरे धब्बों से आच्छादित हो जाती हैं। यदि झाड़ी पूरी तरह से प्रभावित है, तो इसे ठीक करना असंभव है।

बेरी वृक्षारोपण को संरक्षित करने के लिए, निम्नलिखित निवारक उपाय देखे जाते हैं:

  • स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को हर 3-4 साल में एक नई जगह पर प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है;
  • साइट को नियमित रूप से मातम और पौधों के अवशेषों से साफ किया जाना चाहिए;
  • मिट्टी गीली घास से ढकी हुई है;
  • फूलों की शुरुआत से पहले बोर्डो तरल के साथ उपचार किया जाता है;
  • झाड़ियों के बीच पर्याप्त मात्रा में खाली जगह रखनी चाहिए।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।

प्रजनन

इस तथ्य के कारण कि झाड़ियों में बहुत अधिक मूंछें होती हैं, उनकी मदद से विविधता का प्रचार करने की सिफारिश की जाती है। वृक्षारोपण को अद्यतन करने और बढ़ाने के लिए झाड़ियों को आमतौर पर अलग से उगाया जाता है। पार्श्व प्ररोहों को जड़ से जड़ दिया जाता है और 5-6 पूर्ण पत्तियों की टोपी बनने के बाद ही मदर प्लांट से अलग किया जाता है। युवा रोपे तुरंत एक स्थायी भूखंड पर उगाए जाते हैं।

यदि रोपण सामग्री प्राप्त करना संभव नहीं है, तो बीज का उपयोग किया जा सकता है। यह एक लंबी और श्रमसाध्य विधि है, लेकिन उचित परिश्रम से आप स्वस्थ पौधे उगा सकते हैं। पोल्क किस्म के लिए विभाजन का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि इस तरह से प्राप्त झाड़ियाँ अच्छी तरह से जड़ नहीं लेती हैं।

स्ट्रॉबेरी या गार्डन स्ट्रॉबेरी बहुत आसानी से फैलती है। रोपण सामग्री प्राप्त करने का सबसे आम तरीका युवा पौधों को वानस्पतिक अंकुर - मूंछ से उगाना है। झाड़ी को विभाजित करके बीज भी प्राप्त किए जाते हैं।
सामान्य विशेषताएँ
लेखक
हॉलैंड
पार करके दिखाई दिया
अन्डुका x सिवेटा
नाम समानार्थी शब्द
पोल्का, पोल्का
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
0.5 किग्रा - 1.5 किग्रा प्रति बुश
परिवहनीयता
हाँ
कमियां
झाड़ी जल्दी से उग आती है और लगातार प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है
झाड़ी
विकास की ताकत
मध्यम ऊंचाई
बुश की ऊंचाई और चौड़ाई
ऊंचाई 15 सेमी . से अधिक नहीं
पत्तियाँ
गहरा हरा, चमकदार
झाड़ी का विवरण
सघन
जामुन
बेरी रंग
लाल लाल रंग
बेरी आकार
चोटीदार
आकार
बहुत बड़ा
वज़न
60-80 ग्राम
स्वाद
कारमेल
सुगंध
उच्चारित, स्ट्रॉबेरी
गूदा
लाल, रसदार
खेती करना
सर्दी कठोरता
उच्च
आश्रय की आवश्यकता
हाँ
सहिष्णुता की कमी
उच्च
मूंछों की उपस्थिति
वहां कई हैं
एक ही स्थान पर बढ़ने की अवधि
3 वर्ष
बढ़ते क्षेत्र
मास्को और मॉस्को क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियाँ
ध्यान
सरल
परिपक्वता
फलने की अवधि
जुन का अंत
पकने की शर्तें
मध्य-देर
मरम्मत योग्यता
नहीं
समीक्षा
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