- लेखक: अमेरीका
- नाम समानार्थी शब्द: पोर्टोला
- स्वाद: सामंजस्यपूर्ण
- आकार: विशाल
- वज़न: 35-45 जीआर
- पैदावार: 1-2 किलो प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- लाभ: लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- झाड़ी का विवरण: लंबा, कॉम्पैक्ट
अपने भूखंड के लिए स्ट्रॉबेरी किस्म चुनते समय, अधिक से अधिक माली नई, अभी तक प्रसिद्ध किस्मों पर ध्यान नहीं दे रहे हैं। उनमें से एक को पोर्टोला (पोर्टोला) माना जा सकता है, जिसे 2009 में यूएसए में प्रतिबंधित किया गया था। इस किस्म ने पहले ही रूसी बागवानों का प्यार जीत लिया है।
विविधता विवरण
स्ट्रॉबेरी रिमॉन्टेंट हैं, इसलिए वे बार-बार फल देंगे। झाड़ियाँ लंबी होती हैं, लेकिन फैलने में भिन्न नहीं होती हैं, इसलिए वे काफी कॉम्पैक्ट दिखती हैं। पत्तियों का रंग गहरा हरा होता है, सतह चमकदार, चमकदार होती है। पेडन्यूल्स पत्ती के ब्लेड के ऊपर पाए जा सकते हैं। मूंछें हैं, लेकिन औसत मात्रा में।
पकने की शर्तें
पोर्टोला के जामुन जून तक पूरी तरह से पक जाते हैं। फसल को कई बार काटा जा सकता है, क्योंकि बेरी सक्रिय रूप से अक्टूबर तक फल देती है। विशेषज्ञ महाद्वीपीय जलवायु में पोर्टोला उगाने की सलाह देते हैं। सबसे अच्छी उपज शुरुआती शरद ऋतु में देखी जाती है।
पैदावार
पोर्टोला को अधिक उपज देने वाली किस्म माना जाता है। उचित देखभाल और अच्छी परिस्थितियों के साथ, एक झाड़ी से 1-2 किलो जामुन प्राप्त किए जा सकते हैं।लेकिन अगर फसल को पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते हैं, तो उपज में तेजी से गिरावट आ सकती है। इसे विविधता के मुख्य नुकसानों में से एक माना जाता है।
जामुन और उनका स्वाद
पोर्टोला चमकीले लाल चौड़े शंकु के आकार के जामुन के साथ फल देता है। फल काफी बड़े होते हैं: उनका वजन 35-45 ग्राम होता है। सतह पर एक सुंदर चमकदार चमक होती है।
विशेषज्ञों ने स्वाद को सामंजस्यपूर्ण माना है, लेकिन इसमें खट्टापन स्पष्ट रूप से श्रव्य है। पोर्टोला के पहले जामुन काफी मीठे होते हैं, लेकिन बाद की कटाई में फल कम शर्करा वाले हो जाते हैं। सुगंध का उच्चारण किया जाता है, गूदा घना होता है, लेकिन कठोर नहीं होता है। अंदर कोई रिक्तियां नहीं हैं।
तोड़े गए फलों की शेल्फ लाइफ लंबी होती है, उन्हें लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है। यही कारण है कि पोर्टोला को अक्सर व्यावसायिक रूप से उगाया जाता है। बेरी का उद्देश्य सार्वभौमिक है, जिसका अर्थ है कि इसे ताजा खाया जा सकता है, इसमें से पके हुए कॉम्पोट और जैम, और जमे हुए।
बढ़ती विशेषताएं
पोर्टोला को एक आकर्षक किस्म माना जाता है, इसलिए इसे शुरुआती लोगों के लिए अनुशंसित नहीं किया जा सकता है। पौधों की देखभाल गहन और सही होनी चाहिए।
पानी पिलाने पर विशेष ध्यान देना चाहिए। सूखे में इसे हर 3 दिन में किया जाता है, बारिश में यह पूरी तरह से बंद हो जाता है। पानी देने के अगले दिन, खरपतवार को हटाते हुए, मिट्टी को ढीला कर दें। अनुभवी माली ध्यान दें कि इस किस्म के लिए सबसे अच्छा सिंचाई विकल्प ड्रिप है।
अलग-अलग, यह शहतूत को ध्यान देने योग्य है। सूजन, जामुन जमीन पर गिर जाते हैं, और सड़ने की प्रक्रिया शुरू हो सकती है। फसल को न खोने के लिए, कवरिंग सामग्री का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। वे काले एग्रोफाइबर बन सकते हैं। सुरक्षा के अलावा, यह खरपतवारों के विकास को भी रोकता है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
पोर्टोला को अलग-अलग जगहों पर उगाया जा सकता है: ग्रीनहाउस, खुला मैदान, बालकनी पर। पौधे को शुरुआती वसंत या शुरुआती शरद ऋतु में लगाया जाता है। साइट को पूरे दिन अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। मिट्टी अधिमानतः दोमट या रेतीली है। स्वीकार्य अम्लता स्तर 5.2-5.5 पीएच है। यदि अम्लता अधिक है, तो आप डोलोमाइट के आटे या लकड़ी की राख से स्थिति को ठीक कर सकते हैं।
पोर्टोला को बुश विधि (30X30 सेमी) का उपयोग करके लगाया जा सकता है, लेकिन हाल ही में माली 2 टेप विधि का उपयोग करके रोपण की ओर झुक रहे हैं। तकनीक सरल है: स्ट्रॉबेरी को 2 पंक्तियों में लगाया जाता है, पंक्तियों के बीच की दूरी 40-50 सेमी होती है, और एक पंक्ति में स्ट्रॉबेरी झाड़ियों के बीच 25-30 सेमी होती है।
रोपण करते समय, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि जड़ गर्दन जमीन में गहराई तक नहीं जाती है। पहले हफ्तों में युवा रोपों को धूप से आश्रय दिया जाता है और सामान्य से अधिक पानी पिलाया जाता है।
परागन
पोर्टोला एक स्व-उपजाऊ स्ट्रॉबेरी किस्म है, इसलिए यह स्व-परागण कर सकती है। हालाँकि, यदि आप बड़े जामुन उगाना चाहते हैं या प्रयोग करना चाहते हैं, तो आप परागणकों के रूप में अन्य किस्मों का उपयोग कर सकते हैं।
उत्तम सजावट
स्ट्रॉबेरी पोर्टोला को नियमित रूप से खिलाने की जरूरत है। विविधता के लिए एक मानक योजना है।
- पहली बार वे बर्फ पिघलते ही भोजन करते हैं। नाइट्रोजन का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, मुलीन। एक लीटर तरल पदार्थ 1:10 के अनुपात में पानी से पतला होता है। एक लीटर घोल एक झाड़ी के नीचे डाला जाता है। यदि आप चिकन लेते हैं, तो 1:20 पानी से पतला करें।
- फूल आने की शुरुआत में पोटेशियम नाइट्रेट की जरूरत होती है। 10 लीटर की बाल्टी में एक चम्मच घोलें। 1 पौधा 0.5 लीटर लेगा।
- जब पोर्टोला खिलना शुरू होता है, तो आप स्ट्रॉबेरी के लिए जटिल मिश्रण लगा सकते हैं। इसके अलावा, एक बिछुआ जलसेक, जो पहले 3 दिनों के लिए तय किया गया था, एक अच्छा परिणाम देगा।
- शरद ऋतु में, स्ट्रॉबेरी के लिए इच्छित खनिज रचनाओं का उपयोग किया जाता है।
इसके अलावा, रोपण करते समय, लकड़ी की राख को जमीन में डाला जाता है। आपको प्रति वर्ग मीटर 1 गिलास चाहिए।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है।स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
संस्कृति की शीतकालीन कठोरता अधिक है। यदि सर्दियों में तापमान -15 ° से नीचे नहीं गिरता है, और ताजा बर्फ होती है, तो पौधों को ढंकना आवश्यक नहीं है। लेकिन अगर ठंढ है, और बहुत कम या बिल्कुल भी बर्फ नहीं है, तो बेड को पुआल, गैर-बुना सामग्री या स्प्रूस शाखाओं के साथ बंद करना बेहतर है।
रोग और कीट
सामान्य तौर पर, पोर्टोला रोगों और कीटों के लिए काफी प्रतिरोधी है। यह व्यावहारिक रूप से मुरझाने, ख़स्ता फफूंदी के अधीन नहीं है। पौधे को स्वस्थ रखने के लिए केवल कुछ निवारक उपाय ही काफी हैं।
- पोर्टोला को गैर बुने हुए कपड़े पर उगाने की सलाह दी जाती है। इसके लिए धन्यवाद, जामुन जमीन पर नहीं गिरेंगे।
- फूल आने से पहले, उन्हें बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है। एक अच्छा परिणाम आयोडीन का घोल देगा।
- हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि झाड़ियों के बीच पर्याप्त दूरी होनी चाहिए।
- अंत में, आप पास में उगने वाले गेंदा या लहसुन से क्यारियों को सुरक्षित कर सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
पोर्टोला को मूंछों या झाड़ी को विभाजित करके प्रचारित किया जा सकता है। दूसरी विधि बहुत अधिक मांग में है। इसे लागू करने के लिए, आपको सबसे मजबूत और सबसे ऊंची झाड़ियों को लेने की जरूरत है। सामग्री को मिट्टी से भरे प्लास्टिक के कपों में लगाया जाता है। ऐसे अंकुर जल्दी जड़ लेते हैं और अच्छी तरह बढ़ते हैं। मूंछों के साथ प्रजनन करते समय, रोसेट पहले या दूसरे क्रम के होने चाहिए।