
- लेखक: ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स एंड सेलेक्शन ऑफ फ्रूट प्लांट्स। आई.वी. मिचुरिन
- स्वाद: मीठा
- आकार: बहुत बड़ा
- उपज की डिग्री: उच्च
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- पकने की शर्तें: मध्य पूर्व
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- झाड़ी का विवरण: फैला हुआ
- बेरी रंग: चेरी रूबी
- सर्दी कठोरता: सर्दी-हार्डी
स्ट्रॉबेरी एक बारहमासी पौधा है जिसने दुनिया भर के बागवानों का प्यार जीता है। यह सिर्फ एक स्वादिष्ट बेरी नहीं है, यह सुंदर और बहुत स्वस्थ है। प्रजनकों के प्रयासों के लिए धन्यवाद, हर साल किस्मों की विविधता बढ़ जाती है। तो, रूबी पेंडेंट किस्म शौकिया माली के बीच पसंदीदा में से एक रही है और बनी हुई है।
प्रजनन इतिहास
लेखक ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ फ्रूट प्लांट्स हैं। आई वी मिचुरिना। वैज्ञानिकों ने पहली बार 1980 में इस किस्म की घोषणा की, बाद में 1988 में इसे पंजीकृत किया गया।
विविधता विवरण
झाड़ी की बाहरी विशेषताएं: मध्यम आकार की, फैली हुई, मध्यम आकार की पत्तियों का रंग गहरा हरा होता है, फूलों के दौरान फूल पत्तियों के नीचे स्थित होते हैं, फूल आकार में एक छतरी के समान होते हैं। झाड़ी पर एंटीना एक औसत संख्या बनाते हैं, इसलिए उन्हें समय-समय पर हटा दिया जाना चाहिए। झाड़ी की जड़ें शक्तिशाली, कठोर होती हैं।स्ट्रॉबेरी में रीमोंटेबिलिटी नहीं होती है, इसलिए वे घरेलू उपयोग के लिए अधिक उपयुक्त हैं। रूबी पेंडेंट की बिक्री अधिक है, क्योंकि जामुन का गूदा घना होता है और अन्य क्षेत्रों में परिवहन द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है।
पकने की शर्तें
किस्म मध्य शुरुआती लोगों की है, क्योंकि पौधा जून की शुरुआत में खिलना शुरू होता है, और जामुन का पकना जुलाई की शुरुआत में शुरू होता है। जामुन एक ही समय पर पक जाते हैं, तुड़ाई के दौरान क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं और सूखे रहते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
पंजीकरण के बाद, किस्म को सेंट्रल ब्लैक अर्थ, सेंट्रल, वोल्गा-व्याटका और वेस्ट साइबेरियन, साथ ही पूर्वी साइबेरियाई क्षेत्रों में खेती के लिए अनुमोदित किया गया था। वर्तमान में, विविधता लगभग हर जगह वितरित की जाती है।
पैदावार
इस तथ्य के बावजूद कि रूबी लटकन को रिमॉन्टेंट नहीं माना जाता है, इसकी उपज काफी अधिक है। मौसम के दौरान एक झाड़ी से आप 1 किलो तक जामुन एकत्र कर सकते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
फलने की शुरुआत में, फल बड़े आकार में पहुंच जाते हैं, उनका वजन 50 ग्राम तक पहुंच सकता है, अंत में वजन थोड़ा कम हो जाता है। यदि आप पौधे की ठीक से देखभाल करते हैं, तो जामुन उतने ही बड़े रहेंगे। उनके पास एक छोटी गर्दन के साथ एक क्लासिक शंकु आकार है।
लाल रंग का गूदा रसदार और घना होता है, जो बेरी को परिवहन योग्य बनाता है। इस किस्म के स्ट्रॉबेरी के गूदे के घनत्व के कारण, सर्दियों के लिए कॉम्पोट और जैम काटा जा सकता है, क्योंकि यह अपना आकार नहीं खोता है और नरम नहीं उबलता है।
त्वचा में चेरी-रूबी रंग भी होता है, कभी-कभी बरगंडी। बेरी पर औसत संख्या में बीज होते हैं, और उन्हें गूदे में थोड़ा दबाया जाता है। स्ट्रॉबेरी का स्वाद मीठा होता है, इसमें एक विशिष्ट सुगंधित सुगंध होती है।
बढ़ती विशेषताएं
चूंकि इस पौधे के रोसेट बड़े होते हैं, इसलिए उन्हें एक दूसरे से 45 सेमी की दूरी पर लगाया जाना चाहिए।पंक्तियों को समान रूप से रोशन करने के लिए, उन्हें उत्तर से दक्षिण की ओर व्यवस्थित किया जाना चाहिए।




साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
स्ट्रॉबेरी को विशाल धूप वाले स्थान पसंद हैं, इसलिए उन्हें पेड़ों की छाया में रोपण करना इसके लायक नहीं है।रोपण से पहले, मिट्टी में खाद या धरण जोड़ना आवश्यक है। उर्वरक की एक बाल्टी प्रति 1 मी 2 ली जाती है। स्ट्रॉबेरी की यह किस्म तटस्थ अम्लता वाली मिट्टी को तरजीह देती है। एक तटस्थ पीएच प्राप्त करने के लिए, पीट, लकड़ी की राख या डोलोमाइट का आटा मिट्टी में मिलाया जा सकता है। डोलोमाइट के आटे को वरीयता दी जानी चाहिए - यह मिट्टी को मैग्नीशियम से समृद्ध करेगा।

परागन
स्ट्रॉबेरी का परागण कीड़ों की मदद से होता है। सफेद, थोड़े गुलाबी रंग के फूल अपनी उपस्थिति से तितलियों और मधुमक्खियों को आकर्षित करते हैं।
उत्तम सजावट
बढ़ते मौसम के दौरान पौधे को 3 बार खिलाना चाहिए। पहली शीर्ष ड्रेसिंग शुरुआती वसंत में की जाती है, आप किसी भी जैविक उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं। यह गाय का गोबर या पक्षी की बूंदें हो सकती हैं। इसे 1:20 के अनुपात में पतला किया जाना चाहिए। आप कोई भी खनिज उर्वरक खरीद सकते हैं जहां नाइट्रोजन की मात्रा अधिक हो।
दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग फूलों की अवधि के दौरान की जाती है, जब अंडाशय का गहन गठन होता है। इस अवधि के दौरान, उन्हें पोटेशियम नाइट्रेट खिलाया जाता है। प्रति बाल्टी पानी में 1 चम्मच उर्वरक लें।
तीसरा शीर्ष ड्रेसिंग मई के अंत में होता है, इसके लिए जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, बिछुआ जलसेक को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। एक पौधे के लिए 0.5 लीटर उर्वरक खर्च करें। एक जलसेक बनाने के लिए, आपको एक बाल्टी या अन्य कंटेनर को बिछुआ से आधा भरना होगा और इसे पानी से भरना होगा। 2 सप्ताह के लिए डालने के लिए छोड़ दें। फिर जलसेक को तनाव दें, 1: 4 के अनुपात में पानी से पतला करें। इसके अलावा, रोसेट्स के रूट ज़ोन को गर्मियों के दौरान कई बार लकड़ी की राख के साथ छिड़का जाना चाहिए।यह न केवल पौधे को खिलाएगा, बल्कि फंगल रोगों से भी बचाएगा।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
विविधता शीतकालीन-हार्डी है, क्योंकि यह आमतौर पर 25-डिग्री ठंढों को सहन करती है, लेकिन आपको जोखिम नहीं लेना चाहिए, और सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी को कवर करना बेहतर है। आप पुआल गीली घास का उपयोग कर सकते हैं, लगभग 8 सेमी की परत लगा सकते हैं।

रोग और कीट
स्ट्रॉबेरी सरल हैं और जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हैं। यह किस्म ख़स्ता फफूंदी, भूरे धब्बे, सफेद धब्बे सहित रोगों के लिए भी प्रतिरोधी है। निवारक उद्देश्यों के लिए, कभी-कभी झाड़ियों को बोर्डो तरल या तैयारी के साथ इलाज किया जाता है जिसमें उनकी संरचना में तांबा होता है। यह न केवल बीमारियों को रोकने में मदद करेगा, बल्कि कीटों से भी छुटकारा दिलाएगा।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
स्ट्रॉबेरी को तीन तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है। उनमें से एक एंटीना द्वारा प्रजनन है। ऐसा करने के लिए, दो या तीन रोसेट वाले एंटीना को झाड़ी पर छोड़ दिया जाता है, बाकी को काट दिया जाता है। गर्मियों के दौरान, शेष टेंड्रिल पर रोसेट जड़ लेंगे और आगे प्रत्यारोपण के लिए तैयार होंगे।
दूसरा तरीका झाड़ी का विभाजन है। इस किस्म की स्ट्रॉबेरी की जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होती है, इसलिए अंकुर बहुत अच्छी तरह से जड़ लेते हैं।
तीसरा तरीका बीज द्वारा प्रचार है। यह प्रक्रिया लंबी है, इसलिए यह विधि सामान्य नहीं है, और इस पर विशेष ध्यान नहीं दिया जाना चाहिए।

समीक्षाओं का अवलोकन
बागवानों की समीक्षाओं का कहना है कि विविधता ने खुद को अच्छी तरह साबित कर दिया है। जामुन का सेवन डिब्बाबंद और ताजा दोनों तरह से किया जा सकता है। देखभाल में काफी सरल।