- लेखकचेक
- स्वाद: मीठा
- आकार: छोटा
- आकार, सेमी: लंबाई - 1.5-2 सेमी
- वज़न: 7 जीआर तक
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 2.5 किग्रा 1 मी2 . से
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- लाभ: लंबे डंठल बारिश के बाद जामुन को साफ रखते हैं
- उद्देश्य: ताजा खपत
परिष्कृत नाम रुयाना के साथ गार्डन स्ट्रॉबेरी को चेक गणराज्य के विशेषज्ञों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। जामुन को ताजा खाने की सलाह दी जाती है, उत्कृष्ट स्वाद का आनंद लेते हुए। रूस की जलवायु परिस्थितियों में, इस प्रकार की स्ट्रॉबेरी ने बिना किसी समस्या के जड़ें जमा लीं।
विविधता विवरण
समान चौड़ाई वाले पौधों की ऊंचाई 15 से 20 सेंटीमीटर तक होती है। कॉम्पैक्ट रूप के कारण, झाड़ियों को छोटे क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। गेंद के आकार में एक अभिव्यंजक और साफ-सुथरा मुकुट रुयाना किस्म को उच्च सजावटी गुण देता है। पत्ते चमकीले हरे और कसकर मुड़े हुए होते हैं।
लंबे और मजबूत पेडुनेर्स हरे द्रव्यमान से ऊपर उठते हैं। पके जामुन जमीन को छुए बिना झाड़ी से ऊपर उठ जाते हैं। तो फल पूरे और स्वस्थ रहते हैं।
विकास की प्रक्रिया में, चेक स्ट्रॉबेरी अपनी मूंछें नहीं फेंकते हैं, जामुन को अपनी सारी ताकत और उपयोगी ट्रेस तत्व देते हैं।
पकने की शर्तें
ब्रीडर्स ने एक रिमॉन्टेंट किस्म का प्रजनन किया है जो एक मौसम में कई बार फसल के साथ प्रसन्न होता है।स्ट्रॉबेरी लगभग वसंत की शुरुआत से पहली ठंढ तक फल देना शुरू कर देती है।
पैदावार
स्थिर वृक्षारोपण देखभाल के साथ, एक नौसिखिया माली भी प्रति वर्ग मीटर भूमि में 2.5 किलोग्राम फसल काट सकेगा। उत्पादकता और परिवहन क्षमता अधिक है। यदि क्षेत्र में स्थितियां अनुकूल हैं, तो हर 2-3 दिनों में नए जामुन काटे जाते हैं। ओस गायब होने के बाद, सुबह जल्दी काम करने की सलाह दी जाती है।
पके बेरीज को उनकी उपस्थिति और स्वाद को खोए बिना लंबे समय तक जमे हुए और संग्रहीत किया जा सकता है। किस्म नियमित रूप से चार साल तक फल देती है, जिसके बाद वृक्षारोपण को अद्यतन किया जाना चाहिए।
जामुन और उनका स्वाद
छोटे जामुन का वजन केवल 7 ग्राम होता है। लंबाई - 1.5 से 2 सेंटीमीटर तक। अधिकांश फलों में एक समान शंक्वाकार आकृति होती है, लेकिन इसके घुमावदार नमूने भी होते हैं। पके स्ट्रॉबेरी गुलाबी रसदार मांस के साथ चमकीले लाल रंग में बदल जाते हैं। फल की सतह मध्यम-चमकदार होती है, जिसमें छोटे बीज बिखरे होते हैं जिन्हें गूदे में दबाया नहीं जाता है।
स्वाद सुखद, मीठा होता है। यह जंगली स्ट्रॉबेरी की अभिव्यंजक सुगंध से पूरित है।
बढ़ती विशेषताएं
रुयाना एक बहुमुखी किस्म है जो न तो ठंढ से डरती है और न ही सूखे से। जब बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो उन्हें फरवरी और मार्च के बीच लगाया जाता है। यदि माली तैयार रोपे का उपयोग करता है, तो रोपण मध्य शरद ऋतु में किया जा सकता है। त्वरित स्थापना पौधे को ठंढ के आगमन से पहले आसानी से एक नए स्थान के अनुकूल होने की अनुमति देती है।
स्ट्रॉबेरी को पंक्तियों में लगाने की सलाह दी जाती है, उनके बीच 30-35 सेंटीमीटर का अंतर छोड़कर, झाड़ियों के बीच की दूरी 20-25 सेंटीमीटर है। साइट पर जगह बचाने के लिए, रुयाना किस्म को बगीचे के रास्ते में लगाया जा सकता है। मूंछों की अनुपस्थिति के कारण, पौधे क्षेत्र में कूड़ा नहीं डालते हैं।
सूखा प्रतिरोध झाड़ियों को मरने नहीं देता है, हालांकि, बहुत शुष्क और गर्म मौसम फसल की गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।ऐसे मौसम में बगीचे की स्ट्रॉबेरी को सप्ताह में 2-3 बार सिंचित किया जाता है। फलों के सेट की शुरुआत में सिंचाई का मौसम आता है। जड़ के नीचे बसा हुआ और गर्म पानी डाला जाता है ताकि यह फूल और पत्ते पर न गिरे। सूर्यास्त के बाद सुबह या शाम को काम किया जाता है।
खरपतवार तेजी से बढ़ते हैं और फलों की फसल से कीमती नमी लेते हैं। वृक्षारोपण में बाढ़ आने से पहले खरपतवारों को तुरंत हटा देना चाहिए। झाड़ियों के चारों ओर की मिट्टी को महीने में 1-2 बार ढीला किया जाता है और गीली घास की परत से ढक दिया जाता है। यह न केवल नमी के वांछित स्तर को बनाए रखता है, बल्कि खरपतवारों के प्रजनन को भी रोकता है। ब्लैक एग्रोफाइबर, जिस पर झाड़ियाँ उगाई जाती हैं, व्यापक हो गया है।
इस तथ्य के कारण कि रुयाना किस्म मूंछें नहीं बनाती है, उनकी देखभाल की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाया जाता है। साइड शूट को हटाने में समय बर्बाद करने की जरूरत नहीं है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
गार्डन स्ट्रॉबेरी धूप वाले क्षेत्रों में बहुत अच्छा लगता है। अगर थोड़ा सा भी काला पड़ जाए तो यह समस्या नहीं होगी। रोपण के लिए चुने गए क्षेत्र को सावधानीपूर्वक खोदा और निषेचित किया जाता है। प्रति वर्ग मीटर एक बाल्टी जैविक खाद की खपत होती है।
चेक किस्म मिट्टी की मिट्टी पर अच्छी तरह से जड़ नहीं लेती है, ढीली मिट्टी को तरजीह देती है। इसके लिए मिट्टी में रेत डाली जाती है। यदि अम्लता बढ़ जाती है, तो इसे बेअसर कर देना चाहिए। डोलोमाइट का आटा, राख या साधारण चूना उच्च दक्षता प्रदर्शित करता है। प्रति वर्ग मीटर रोपण में 0.5 किलोग्राम पदार्थ का उपयोग होता है।
परागन
उद्यान संस्कृति - मधुमक्खी-परागण, पर-परागण की आवश्यकता होती है। पहली कलियाँ वसंत में खिलती हैं, और फूल देर से शरद ऋतु तक रहते हैं।
उत्तम सजावट
स्ट्रॉबेरी जल्दी से मिट्टी को खत्म कर देती है, इससे पोषक तत्व ले लेती है। रोपण के वर्ष में, शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक नहीं है, और अगले सीजन से शुरू होकर, आपको नियमित रूप से वृक्षारोपण को खिलाना होगा।
इष्टतम उर्वरक आवेदन।
- मार्च की शुरुआत में अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग किया जाता है। कलियों के निर्माण के लिए इस घटक की आवश्यकता होती है। दवा तैयार करने के लिए, 40 ग्राम उत्पाद को एक बाल्टी पानी में पतला किया जाता है।
- नाइट्रोअम्मोफोस्का का एक बड़ा चमचा पानी की एक बाल्टी में पतला होता है और फूलों की शुरुआत में जड़ों के नीचे लगाया जाता है।
- अंडाशय जामुन की प्रक्रिया में नाइट्रोअम्मोफोस्का और पोटेशियम सल्फेट (अनुपात - एक चम्मच प्रति बाल्टी पानी) की संरचना का उपयोग किया जाता है।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
ठंढ के लिए उच्च प्रतिरोध झाड़ियों को आश्रय की आवश्यकता के बिना हल्के और छोटे सर्दियों वाले क्षेत्रों में ठंड से बचने की अनुमति देता है। हालांकि, खराब मौसम वाले क्षेत्रों में, वृक्षारोपण की रक्षा करना वांछनीय है। फसल की आखिरी लहर की कटाई के बाद, सभी फूलों के डंठल काट दिए जाते हैं। पुरानी पत्तियों और प्रभावित टहनियों को भी हटा दें। कीटाणुशोधन के लिए, झाड़ियों की पंक्तियों को कॉपर सल्फेट से उपचारित किया जाता है।
शरद ऋतु में लगाए गए युवा रोपे पुआल, शंकुधारी शाखाओं या स्पूनबॉन्ड से ढके होते हैं। विविधता 30 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों का सामना करने में सक्षम है।
रोग और कीट
रुयाना ख़स्ता फफूंदी और अन्य आम बीमारियों से डरता नहीं है। जन्मजात प्रतिरक्षा स्ट्रॉबेरी को खतरनाक कीड़ों से भी बचाती है।यदि जामुन ने वीविल्स या स्ट्रॉबेरी माइट्स का ध्यान आकर्षित किया है, तो झाड़ियों को वर्मवुड या सरसों के पाउडर के काढ़े के साथ इलाज किया जाता है (200 ग्राम कच्चे माल को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है)।
गर्म और नम मौसम में, ग्रे सड़ांध तेजी से विकसित होती है। लकड़ी की राख, जिसे पौधों के चारों ओर जमीन पर छिड़का जाता है, इससे सबसे अच्छी तरह से सुरक्षित रहती है।
स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
इस तथ्य के कारण कि चेक गार्डन स्ट्रॉबेरी मूंछ नहीं बनाता है, इस किस्म को बीज या विभाजन द्वारा प्रचारित किया जाता है। पहला विकल्प सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है। बीज सामग्री में अंकुरण का उच्च प्रतिशत होता है। बुवाई फरवरी से मई तक की जाती है।
कई माली पीट की गोलियों का उपयोग करके रोपाई की विधि चुनते हैं। आप इन्हें किसी भी गार्डनिंग स्टोर पर खरीद सकते हैं।
कार्य निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है:
- पीट की गोलियों को पानी के साथ डाला जाता है और दो दिनों के लिए सूजने के लिए छोड़ दिया जाता है;
- फिर उन्हें एक कंटेनर में रखा जाता है और प्रत्येक गोली में एक बीज डुबोया जाता है;
- बीज के साथ कंटेनर कांच या मोटी सिलोफ़न से ढका हुआ है और खिड़की पर स्थानांतरित किया गया है;
- समय-समय पर आपको स्प्रे बोतल से गोलियों को स्प्रे करने की आवश्यकता होती है ताकि वे सूख न जाएं;
- जैसे ही पहली शूटिंग देखी गई, कांच या फिल्म को हटा दिया जाता है;
- मजबूत जड़ों के बनने के तुरंत बाद एक नई जगह पर रोपे लगाए जाते हैं;
- यदि बाहर का मौसम पर्याप्त गर्म नहीं है, तो पौधे ग्रीनहाउस में उगते हैं।