स्ट्रॉबेरी साशेंका

स्ट्रॉबेरी साशेंका
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • स्वाद: मीठा
  • वज़न: 3-4 ग्राम
  • उपज की डिग्री: उच्च
  • मरम्मत योग्यता: हाँ
  • पकने की शर्तें: जल्दी
  • उद्देश्य: ताजा खपत, प्रसंस्करण (रस, जाम, जाम, आदि)
  • झाड़ी का विवरण: गोलाकार, अच्छी तरह से पत्तेदार
  • बेरी रंग: गहरा लाल
  • सर्दी कठोरता: सर्दी-हार्डी
  • सुगंध: धनी
सभी विशिष्टताओं को देखें

स्ट्रॉबेरी साशेंका रिमॉन्टेंट जल्दी पकने वाली किस्म है। इसे विभिन्न रोगों और कीटों के लिए काफी प्रतिरोधी माना जाता है। और यह किस्म तापमान चरम सीमा के लिए भी प्रतिरोधी है।

विविधता विवरण

इस किस्म में एक गोलाकार अच्छी तरह से पत्तेदार झाड़ी होती है। पके फलों का ताजा सेवन किया जा सकता है। और अक्सर उनका उपयोग प्रसंस्करण के लिए भी किया जाता है, जिसमें जाम और रस बनाने के लिए भी शामिल है।

पकने की शर्तें

पहला अंकुर, एक नियम के रूप में, 2-3 सप्ताह में बनता है। इसके अलावा, मार्च में बीज सामग्री की बुवाई करते समय, रोपाई को 2-3 बार प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। यह किस्म रिमोंटेंट समूह की है। वे न केवल गर्मियों में, बल्कि शरद ऋतु में भी फल देते हैं।

पैदावार

स्ट्रॉबेरी की इस किस्म में काफी उच्च स्तर की उत्पादकता होती है। एक झाड़ी से आप लगभग 2 किलोग्राम पके फल एकत्र कर सकते हैं।

जामुन और उनका स्वाद

स्ट्रॉबेरी की इस किस्म के जामुन का रंग गहरा लाल होता है। एक पके फल का द्रव्यमान लगभग 3-4 ग्राम होता है।वे स्वाद में काफी मीठे होते हैं, एक समृद्ध और सुखद सुगंध रखते हैं। बेरी का गूदा घना और रसदार होता है।

बढ़ती विशेषताएं

स्ट्रॉबेरी साशेंका को ठंढ प्रतिरोधी प्रजाति माना जाता है। लेकिन साथ ही, इसे अभी भी सर्दियों की अवधि की शुरुआत के करीब विशेष सुरक्षात्मक उपायों को लागू करने की आवश्यकता है।

स्ट्रॉबेरी कब और कैसे लगाएं ताकि वे एक समृद्ध फसल ला सकें, यह एक ऐसा सवाल है जो नौसिखिया माली अक्सर पूछते हैं। बेरी को वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में जमीन में लगाया जा सकता है। वर्ष के प्रत्येक समय का अपना रोपण पैटर्न होता है।
स्ट्रॉबेरी हमारे बगीचों में सबसे प्रिय और लोकप्रिय बेरी है। यहां तक ​​​​कि सबसे छोटे भूखंडों में भी उसके लिए हमेशा जगह होती है, क्योंकि हर साल उसकी खेती के लिए अधिक से अधिक अप्रत्याशित और मूल समाधान होते हैं। स्ट्रॉबेरी को कई अलग-अलग मूल विकल्पों के अलावा कालीन, पंक्तियों, घोंसलों के रूप में उगाया जाता है। साइट के क्षेत्र और उसके डिजाइन के आधार पर, हर कोई अपनी विधि चुनता है।
स्ट्रॉबेरी को पानी देना, किसी भी अन्य बगीचे की फसल की तरह, सभी आवश्यक सिफारिशों के अनुपालन में होना चाहिए। फल पकने की अवधि के दौरान, फल ​​पकने सहित, नमी की मात्रा पर्याप्त होनी चाहिए ताकि फसल अच्छी मात्रा में हो, और जामुन स्वादिष्ट और सुगंधित हों। यदि आप पानी देने की उपेक्षा करते हैं या इसे थोड़ा पानी देते हैं और पर्याप्त नहीं है, तो स्ट्रॉबेरी सूख सकती है। अत्यधिक नमी के साथ, जामुन सड़ सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी की छंटाई की बात करें तो ज्यादातर यह फलने वाली झाड़ियों पर पत्तियों को हटाना है।यह आंशिक रूप से पौधे को फिर से जीवंत करने, क्षतिग्रस्त, रोगग्रस्त पत्तियों से छुटकारा पाने, बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण को रोकने के लिए, हानिकारक कीड़ों की संख्या को कम करने के लिए किया जाता है।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

शुरू करने के लिए, आपको रोपाई लगाने के लिए जगह का सटीक निर्धारण करना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प एक विशाल क्षेत्र है, जो पूरी तरह से सूरज की रोशनी से प्रकाशित होता है और हवा के तेज झोंकों से सुरक्षित होता है। स्ट्रॉबेरी साशेंका मिट्टी की गुणवत्ता पर बहुत मांग नहीं कर रही है, लेकिन फिर भी, उपजाऊ चेरनोज़म पर, उपज आमतौर पर अधिक होती है।

एक उपयुक्त लैंडिंग साइट का चयन करने के बाद, आपको मिट्टी तैयार करना शुरू कर देना चाहिए। पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट के साथ खाद और उर्वरक को तुरंत लागू करना सबसे अच्छा है। उसी समय, रोपण करते समय, एक दूरी देखी जानी चाहिए ताकि बढ़ते पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें। झाड़ियों के बीच 25-30 सेमी की दूरी बनाना बेहतर है व्यक्तिगत पंक्तियों के बीच, आप 55-60 सेंटीमीटर की दूरी बना सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी के लिए मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों से संतृप्त किया जाना चाहिए। पौधे हल्की दोमट या रेतीली मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। चेरनोज़म और ग्रे वन मिट्टी भी बढ़ने के लिए उत्कृष्ट हैं। मिट्टी की मिट्टी पर स्ट्रॉबेरी लगाना अवांछनीय है।

परागन

स्ट्रॉबेरी किस्म साशेंका स्व-परागण वाली प्रजाति से संबंधित है। इस मामले में, कलंक पर पराग का स्थानांतरण एक फूल से किया जाता है। फूलों की कली के बीच में पराग वाहक अक्सर छोटी ओस की बूंदें होती हैं, साथ ही फूलों में रहने वाले छोटे कीड़े भी होते हैं। कुछ पौधों में परागण की प्रक्रिया कली में की जाती है और पर-परागण को पूरी तरह से समाप्त कर देती है।

उत्तम सजावट

ऐसे स्ट्रॉबेरी के लिए, एक मुलीन समाधान सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। हालांकि, बर्फ पिघलने के बाद इसे बनाने की सलाह दी जाती है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे तरल जोड़ा जाता है (लगभग 0.5 लीटर प्रति झाड़ी)।

और एक अच्छा विकल्प पोटेशियम नाइट्रेट भी होगा। इस मामले में, पदार्थ मई में लागू किया जाना चाहिए। जड़ के नीचे प्रत्येक झाड़ी के ऊपर तरल डाला जाता है। इसके अलावा, ऐसे प्रत्येक संयंत्र के लिए लगभग 0.5 लीटर तैयार संरचना की आवश्यकता होगी।

कभी-कभी लकड़ी की राख का भी उपयोग किया जाता है। गर्मियों की अवधि के अंत में इसका उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह पोषक तत्व शीर्ष ड्रेसिंग पौधों के जड़ क्षेत्र पर बिखरा हुआ है। बाद में, यह सब सावधानी से ढीला कर दिया जाता है।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।

ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता

स्ट्रॉबेरी की इस किस्म को काफी ठंढ प्रतिरोधी माना जाता है। इसी समय, बर्फ रहित सर्दियों की अवधि के दौरान गंभीर ठंढों और कम तापमान के साथ स्ट्रॉबेरी को कवर करना आवश्यक होगा।

बर्फीली सर्दियों और हल्की हवाओं वाले क्षेत्रों में, ऐसी वनस्पति को अतिरिक्त रूप से कवर करना आवश्यक नहीं है। आखिरकार, बर्फ के द्रव्यमान रोपण को गंभीर ठंढों से बचा सकते हैं।

ताकि अगले साल स्ट्रॉबेरी हमें बड़े और मीठे जामुनों की बहुतायत से प्रसन्न करे, उन्हें सर्दियों के लिए ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। ठंड के मौसम के लिए स्ट्रॉबेरी तैयार करने के उपायों में शामिल हैं: छंटाई, पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, ढीला करना, कीट नियंत्रण, मल्चिंग और आश्रय।

रोग और कीट

स्ट्रॉबेरी साशेंका में विभिन्न रोगों और कीटों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। लेकिन साथ ही, यह अभी भी कभी-कभी जड़ सड़न के नकारात्मक प्रभावों के संपर्क में आता है। एक नियम के रूप में, यह मिट्टी के अत्यधिक जलभराव के कारण होता है। और विभिन्न फंगल संक्रमण भी दिखाई दे सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी भी ख़स्ता फफूंदी से पीड़ित हो सकते हैं। फसल को नष्ट होने से बचाने के लिए समय रहते बचाव के उपाय करने चाहिए। बोर्डो तरल का उपयोग करके आवधिक उपचार करने की सिफारिश की जाती है।

और रोपण करते समय, आपको सौंफ, डिल, प्याज या लहसुन के बगल में स्थानों का चयन करना चाहिए। यह वनस्पति आपको स्ट्रॉबेरी से विभिन्न प्रकार के कीटों को डराने की अनुमति देती है।

नियंत्रित करें कि क्यारियों में खरपतवार न उगे हों। देखें कि सूखे पुराने पत्ते जमीन पर न पड़े। यह पौधों को भी नुकसान पहुंचा सकता है। पुराने और रोगग्रस्त पौधों को तुरंत हटा देना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।

प्रजनन

यह याद रखना चाहिए कि साशेंका संकर प्रजातियों से संबंधित है, इसलिए पके फलों से बीज इकट्ठा करने से काम नहीं चलेगा। एक नया पौधा इस किस्म की सभी विशेषताओं को विरासत में नहीं ले पाएगा।प्रजनन के लिए प्रजनकों से बीज सामग्री खरीदना बेहतर होता है। और कभी-कभी इस स्ट्रॉबेरी को मूंछों से रोसेट के साथ पाला जाता है। बाद के मामले में, पहले या दूसरे क्रम के सॉकेट का उपयोग करना बेहतर होता है। उन्हें सबसे मजबूत माना जाता है।

स्ट्रॉबेरी या गार्डन स्ट्रॉबेरी बहुत आसानी से फैलती है। रोपण सामग्री प्राप्त करने का सबसे आम तरीका युवा पौधों को वानस्पतिक अंकुर - मूंछ से उगाना है। झाड़ी को विभाजित करके बीज भी प्राप्त किए जाते हैं।
सामान्य विशेषताएँ
उद्देश्य
ताजा खपत, प्रसंस्करण (रस, जाम, जाम, आदि)
उपज की डिग्री
उच्च
झाड़ी
झाड़ी का विवरण
गोलाकार, अच्छी तरह से पत्तेदार
जामुन
बेरी रंग
गहरा लाल
वज़न
3-4 ग्राम
स्वाद
मीठा
सुगंध
तर-बतर
गूदा
घना, रसदार, कोमल
खेती करना
सर्दी कठोरता
सर्दियों हार्डी
मूंछों की उपस्थिति
नहीं
स्व-उर्वरता
हाँ
फूलों का लिंग
उभयलिंगी
परिपक्वता
पकने की शर्तें
जल्दी
मरम्मत योग्यता
हाँ
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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