
- लेखक: अमेरिकी चयन
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- आकार: विशाल
- वज़न: 30-60 जीआर
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: प्रति झाड़ी 1 किलो से अधिक
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- बेरी रंग: चमकदार, गहरा लाल
- सर्दी कठोरता: उच्च
- एम्पेले: हाँ
रूसी, बेलारूसी और यूक्रेनी माली द्वारा खेती की जाने वाली विदेशी किस्मों में, सेल्वा स्ट्रॉबेरी या, जैसा कि आमतौर पर कहा जाता है, सेल्वा, अनुकूल रूप से बाहर खड़ा है।
प्रजनन इतिहास
रिमॉन्टेंट प्रारंभिक किस्म सेल्वा 70 के दशक में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के अमेरिकी विशेषज्ञों द्वारा किए गए चयन का परिणाम है। XX सदी। इसकी उपस्थिति के लिए, ब्राइटन किस्म को टफ्ट्स और पजेरो किस्मों के साथ पार किया गया था। सेल्वा परीक्षणों ने खुले मैदान और ग्रीनहाउस स्थितियों में अच्छे परिणाम दिए। सेल्वा किस्म का परीक्षण दक्षिणी कैलिफोर्निया और उत्तरी यूरोप के कुछ क्षेत्रों में किया गया था। 1984 से, इस किस्म को वितरित करने का अधिकार उत्पादक देश के पेटेंट द्वारा संरक्षित किया गया है।
विविधता विवरण
बड़े पत्तों और समान फूलों के डंठल के साथ जोरदार, फैला हुआ झाड़ी। युवा पौधे बहुत सक्रिय अंकुर हैं।
पकने की शर्तें
सेल्वा में एक रिमोंटेंट है। जामुन जल्दी पक जाते हैं।फलने की अवधि जून में शुरू होती है और पहली ठंढ तक जारी रहती है।
पैदावार
प्रत्येक झाड़ी से 1 किलो से उत्पादकता की डिग्री अधिक है। नियंत्रण में, आश्रय की स्थिति में, अमेरिकी किस्म लगभग लगातार फल दे सकती है। एक खुले क्षेत्र में, फल लहरों (प्रति मौसम में 3-5 फसल) में पकते हैं, उत्पादकता का मुख्य शिखर गर्मियों के मध्य में पड़ता है और सितंबर या अक्टूबर (शरद ऋतु के ठंढों द्वारा) तक रहता है।
वनस्पति के पहले और दूसरे वर्ष में झाड़ियाँ प्रचुर मात्रा में फल देती हैं।
जामुन और उनका स्वाद
रसदार स्ट्रॉबेरी सेल्वा आकर्षक लगती है। गोल-शंक्वाकार आकार के बड़े, चमकदार, गहरे लाल रंग के फल। एक बेरी का द्रव्यमान लगभग 30-60 ग्राम है। सुगंध समृद्ध है, स्ट्रॉबेरी।
घने गूदे का स्वाद मिठाई, मध्यम मीठा होता है। अंदर, सुनहरे पीले, थोड़े लाल रंग के बीज, लगभग सतह पर स्थित होते हैं।
मांस लाल है, लेकिन कोर के करीब हल्का है। यह कई अन्य स्ट्रॉबेरी किस्मों की तुलना में बहुत अधिक सघन है।
बढ़ती विशेषताएं
सेल्वा को एक स्पष्ट संस्कृति माना जाता है। हालांकि, उपयोग की जाने वाली कृषि प्रौद्योगिकी की तीव्रता का स्तर उत्पादकता संकेतकों, आकार और स्वाद को प्रभावित करता है।




साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
अमेरिकी किस्म सेल्वा को अधिमानतः उपजाऊ, मध्यम ढीली मिट्टी (दोमट), तटस्थ या थोड़ा अम्लीय क्षेत्रों में लगाया जाता है। लेकिन इन परिस्थितियों में भी, पौधों को कार्बनिक पदार्थों और खनिज उर्वरकों के मिश्रण के साथ नियमित (प्रति मौसम में कम से कम तीन बार) शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। यह महत्वपूर्ण है कि रोपण मोटा न हो। ऐसा करने के लिए, रोशनी को नियंत्रित करना और वेंटिलेशन प्रदान करना आवश्यक है।
स्ट्रॉबेरी झाड़ियों के बीच रोपण करते समय, 40-50 सेमी की दूरी छोड़ने की सिफारिश की जाती है ताकि बेटी के आउटलेट के लिए पर्याप्त जगह हो जो फसल के अगले हिस्से को दे।
रोपण को 10 दिनों के लिए गहन पानी की आवश्यकता होती है। पहले से ही कम बार पानी पिलाने के बाद।नमी के आवश्यक स्तर को बनाए रखने के लिए, मिट्टी को पिघलाया जाना चाहिए (गहरे रंग के गैर-बुने हुए कपड़े से ढका हुआ)।
शुष्क अवधि में, झाड़ियों का बढ़ना और फलना बंद हो जाता है, फल निर्जलित और पके हुए होते हैं। अनुभवी बागवानों की सिफारिशों के अनुसार, दक्षिणी क्षेत्रों में इस पौधे को आंशिक छाया में बढ़ने की जरूरत है, न कि खुली धूप में।
बंद जड़ प्रणाली के साथ रोपाई का उपयोग सबसे अधिक फायदेमंद होगा। प्लास्टिक के कपों का उपयोग करके मूंछों को जड़ से उखाड़ने की सलाह दी जाती है।
क्योंकि इस किस्म में लंबी और कई मूंछें होती हैं, कुछ माली अमेरिकी स्ट्रॉबेरी को चढ़ाई वाले पौधे के रूप में उगाते हैं। झाड़ी के पास एक जाली स्थापित की जाती है ताकि सेल्वा की मूंछें इसे काट दें, साइट पर एक अद्वितीय प्राकृतिक हरे कोने का निर्माण करें।

परागन
परागण के साथ खुले मैदान में स्ट्रॉबेरी किस्म सेल्वा उगाने पर बागवानों को कोई समस्या नहीं होती है। आपको बस हवा और मधुमक्खियां चाहिए। ग्रीनहाउस में परागण उच्च गुणवत्ता का हो, इसके लिए ठंडी हवा के प्रवाह वाले पंखे का उपयोग करके कृत्रिम रूप से एक ड्राफ्ट की व्यवस्था की जानी चाहिए। स्ट्रॉबेरी की फूल अवधि के दौरान, इसे दिन में 3 घंटे चालू करना चाहिए।
उत्तम सजावट
पूरे बढ़ते मौसम में, झाड़ियों के नीचे विशेष खनिज उर्वरकों और कार्बनिक पदार्थों को लागू करना आवश्यक है। शीर्ष ड्रेसिंग पानी के साथ समानांतर में की जाती है।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है।स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
बिना बर्फ के सर्दियों में ठंड की डिग्री के अनुसार, किस्म को कम शीतकालीन-हार्डी के रूप में वर्गीकृत किया गया था। कई घरेलू क्षेत्रों में, मध्य क्षेत्र की विशिष्ट जलवायु में, बेलारूस और यूक्रेन में, स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को सर्दियों में खुला (घने बर्फ के आवरण के नीचे) और तापमान -16 डिग्री तक कम कर सकते हैं।
हल्के जलवायु वाले क्षेत्रों में, उन्हें स्प्रूस शाखाओं या गैर-बुने हुए कपड़े से ढंकना पर्याप्त है। ठंढी सर्दियों में, एक और आश्रय का उपयोग किया जाता है। बिस्तर को पीट (ह्यूमस) की घनी परत के साथ कवर किया गया है, जो पहले से मिट्टी को पिघला रहा है।
झाड़ियों को ठंड को बेहतर ढंग से सहन करने के लिए, उन्हें पहले सख्त किया जाता है। पत्तियों को हटाया नहीं जा सकता है, क्योंकि वे स्वाभाविक रूप से पौधे को गर्म कर देंगे।

रोग और कीट
वे ग्रे सड़ांध, साथ ही सफेद और भूरे रंग के धब्बों से प्रभावित नहीं होते हैं। स्पाइडर और स्ट्रॉबेरी माइट स्ट्रॉबेरी का पौधा अत्यंत दुर्लभ है।
एक छायांकित क्षेत्र में रोपण करते समय, जब जामुन मिट्टी के संपर्क में आते हैं, तो मिट्टी के जलभराव के परिणामस्वरूप ग्रे सड़ांध दिखाई दे सकती है।
यदि, फिर भी, बीमारी ने हमला किया, तो आपको पौधे के संक्रमित हिस्सों से छुटकारा पाना चाहिए, और पौधे को कवकनाशी से उपचारित करना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं।सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
हर साल कई तरीकों में से एक का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी झाड़ियों का प्रचार करना महत्वपूर्ण है।
गर्भाशय झाड़ी का विभाजन
एक अंकुर से कई अंकुर प्राप्त करना। यह विधि सर्वश्रेष्ठ में से एक है, क्योंकि इस तरह से लेखकों द्वारा घोषित विविधता की सभी विशेषताओं को संरक्षित करना संभव है।
बीज द्वारा प्रजनन
बल्कि श्रमसाध्य कार्य, क्योंकि पहले उन्हें बेरी से निकालना पड़ता है, और फिर एक गर्म और नम जगह पर अंकुरित होता है, उसके बाद ही उन्हें बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाता है। आप खुले मैदान में स्थानांतरित कर सकते हैं जब अंकुर पहले पूर्ण पत्ते देते हैं।
मूंछें प्रजनन
सबसे आसान तरीका। ऐसा करने के लिए, पृथ्वी की एक परत के साथ छिड़कें अमेरिकी उद्यान स्ट्रॉबेरी की फिर से उगाई गई मूंछों में से एक। थोड़ी देर बाद इसमें से एक अंकुर बनता है। इसे मुख्य झाड़ी से अलग करके प्रत्यारोपित किया जाएगा।

समीक्षाओं का अवलोकन
अनुकूल परिस्थितियों में, सेल्वा संकर संस्कृति रोपण के 3 महीने बाद ही फल देना शुरू कर देती है।
जामुन का घनत्व दो गुना समीक्षाओं को जन्म देता है। एक ओर, यह परिवहन क्षमता और भंडारण के दौरान गुणवत्ता संरक्षण के उत्कृष्ट संकेतक प्रदान करता है, और दूसरी ओर, यह उन उपभोक्ताओं के बीच असंतोष का कारण बनता है जो सेल्वा स्ट्रॉबेरी को बहुत कठोर, बहुत रसदार नहीं और बहुत सुगंधित जामुन नहीं बताते हैं।
विविधता उन बागवानों का ध्यान आकर्षित करती है जो बिक्री के लिए फल उगाते हैं।जब लंबी दूरी पर ले जाया जाता है, तो स्ट्रॉबेरी अपना प्राकृतिक आकार बनाए रखती है, जामुन स्वादिष्ट रहते हैं और बहते नहीं हैं।
इन जामुनों और रसोइयों की अत्यधिक सराहना करें। स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी को आसानी से ताजा खाया जाता है, सुगंधित कॉम्पोट और इससे मीठे जैम बनाए जाते हैं। स्ट्रॉबेरी भविष्य में उपयोग के लिए ठंड के लिए भी अच्छे हैं। विगलन के बाद इसकी सुगंध और लोच बरकरार रहती है। पानीदार और बेस्वाद नहीं बनता है।