- लेखक: इटली, कंपनी "मैज़ोनी"
- स्वाद: आकर्षक मिठाई
- आकार: विशाल
- वज़न: 20
- उपज की डिग्री: उच्च
- पकने की शर्तें: मध्यम
- लाभ: फल बारिश में भीगने के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी होते हैं
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- झाड़ी का विवरण: लंबा, कॉम्पैक्ट, मध्यम पत्तेदार
- बेरी रंग: रास्पबेरी लाल, चमकदार
प्रत्येक व्यक्ति के आहार में पर्याप्त मात्रा में विटामिन होना चाहिए, उन्हें प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका सब्जियों, फलों और जामुनों का उपयोग करना है। स्ट्रॉबेरी में कई उपयोगी पदार्थ पाए जाते हैं, और इसके अलावा, उन्हें विकसित करना बहुत आसान होता है और इसके लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है।
प्रजनन इतिहास
इस स्ट्रॉबेरी प्रजाति को इटली में प्रतिबंधित किया गया था। 2018 में, CIV कंसोर्टियम ने रूसी रजिस्टर में इटली से कई स्ट्रॉबेरी किस्मों को पंजीकृत करने के लिए एक आवेदन प्रस्तुत किया, जिनमें से एक सिबिला किस्म थी। रूसी संघ के कई क्षेत्रों में साइटों पर परीक्षण पास करने के बाद, इसे 2020 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था।
विविधता विवरण
सिबिल एक अत्यधिक उत्पादक प्रजाति है जिसके लिए 500 घंटे से अधिक की निष्क्रियता की आवश्यकता होती है। इस किस्म की विशिष्टता इस तथ्य में निहित है कि इसे कठिन जलवायु परिस्थितियों में उगाया जा सकता है, जबकि पौधे को किसी भी तरह से नुकसान नहीं होगा।इसमें उच्च और कॉम्पैक्ट झाड़ियाँ हैं, जो गहन विकास शक्ति के साथ, बिस्तरों की सफाई के लिए बहुत सुविधाजनक है। पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, आकार में छोटे होते हैं, झाड़ी को घनी चोटी पर रखते हैं, और फूलों के डंठल अपने स्तर पर या थोड़े कम होते हैं।
स्ट्रॉबेरी में कुछ मूंछें होती हैं, लेकिन फिर भी प्रजनन के लिए पर्याप्त से अधिक होती हैं। सिबिल के फल चमकीले लाल रंग से अलग होते हैं जो धूप में झिलमिलाते हैं, जिससे वे थोड़े चमकदार दिखाई देते हैं।
पकने की शर्तें
सिबला मध्यम, मध्यम देर से फलने वाले पौधों को संदर्भित करता है, जो ऐसे समय में होता है जब शुरुआती किस्में पहले ही निकल चुकी होती हैं। आमतौर पर फूल मई के मध्य में शुरू होते हैं, और फल जून के अंत से जुलाई की शुरुआत तक दिखाई देते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
यह स्ट्रॉबेरी किस्म गंभीर मौसम की स्थिति का सामना करती है, इसलिए इसे रूस के दक्षिण और समशीतोष्ण अक्षांशों में उगाया जा सकता है, और सिबिला यूरोपीय जलवायु के लिए भी उत्कृष्ट है, इसलिए बेलारूस और यूक्रेन में खेती संभव है।
पैदावार
इस प्रकार की स्ट्रॉबेरी की विशेषता इसकी तेजी से वापसी है, जो कई किसानों को आकर्षित करती है। पहली फसल हमेशा बाद की तुलना में बहुत अधिक प्रचुर मात्रा में होती है, क्योंकि मुख्य फलने के साथ सिबला आधे से अधिक फसल देती है। पकने की अवधि के दौरान, एक झाड़ी से 1-1.5 किलोग्राम जामुन एकत्र करना संभव है। प्रत्येक फल बहुत बड़ा होता है और इसका वजन 20 से 40 ग्राम तक हो सकता है। खराब जलवायु परिस्थितियों में भी स्ट्रॉबेरी ऐसे परिणाम दिखाती है।
जामुन और उनका स्वाद
फलों में चमकीले संतृप्त रंग के साथ एक सुंदर सममित आकार होता है। वे बहुत मांसल और रसदार हैं। इसके अलावा, बेरी को एक अद्भुत मीठे स्वाद और थोड़ी सुखद खटास की विशेषता है। स्ट्रॉबेरी का स्वाद बस मंत्रमुग्ध कर देने वाला होता है।
सच है, सिबला बेरीज में भी एक छोटा सा माइनस होता है - गूदे में थोड़ी सी आवाजें आती हैं, लेकिन यह अभी भी अद्भुत स्वाद को प्रभावित नहीं करता है।
बढ़ती विशेषताएं
इस प्रकार की स्ट्रॉबेरी की रोपाई वसंत से शरद ऋतु तक होनी चाहिए। और रोपण के लिए सबसे अच्छा समय जुलाई का अंत है - अगस्त के मध्य में। यदि पौधा बाद में लगाया जाता है, तो उसके पास विकसित होने के लिए पर्याप्त समय नहीं होगा और कम तापमान पर मर सकता है।
सिबला मिट्टी पर विशेष रूप से मांग नहीं कर रहा है, लेकिन सोड-पॉडज़ोलिक या रेतीली दोमट चुनना सबसे अच्छा है, जहां मिट्टी तटस्थ या थोड़ी अम्लीय होगी।
रोपाई को 25-30 सेंटीमीटर अलग रखने की भी सिफारिश की जाती है ताकि झाड़ियाँ अपने "पड़ोसियों" के सामान्य विकास में हस्तक्षेप न करें। और पलंगों के बीच 40-50 सेमी की दूरी रखनी चाहिए।
बादलों के मौसम में या देर शाम को लैंडिंग सबसे अच्छी होती है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
सबसे पहले, आपको पर्याप्त मात्रा में सूरज की रोशनी वाली साइट चुनने की ज़रूरत है, जो तेज़ हवाओं से सुरक्षित रहेगी। रोपण से पहले, जगह को कीट पौधों (खरपतवार) से साफ कर देना चाहिए और जमीन को उथली गहराई (लगभग 30 सेमी) तक ढीला कर देना चाहिए। रोपण के दौरान, यह निगरानी करना अनिवार्य है कि जड़ मिट्टी में कैसे स्थित है ताकि यह पूरी तरह से भूमिगत हो और झुके नहीं।
रोपण पहले ही लगाए जाने के बाद, आपको सॉकेट्स को गर्म पानी से पानी देना होगा। यदि सड़क पर स्ट्रॉबेरी लगाने की अवधि के दौरान तापमान अधिक होता है, तो स्प्राउट्स को लगभग एक सप्ताह तक छायांकित किया जाना चाहिए।
विभिन्न ढलानों पर रोपाई लगाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि पानी के प्रवाह से जड़ प्रणाली के क्षरण का खतरा होता है।
परागन
सिबला फूल उभयलिंगी होते हैं, इसलिए उन्हें अतिरिक्त परागण प्रक्रियाओं की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, वे पत्तियों से उच्च स्तर पर होते हैं, जिसका अच्छे और तेज परागण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
उत्तम सजावट
वसंत में, सिबला को उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाले उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए। पानी से पतला गाय का गोबर इसके लिए एकदम सही है। मिश्रण की सही स्थिरता बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है। प्रत्येक 2-3 किलो खाद में 10 लीटर पानी डालना आवश्यक है, और घोल तैयार होने के 2-3 घंटे बाद पौधों को पानी देना शुरू कर दें।
साथ ही, यूरिया में नाइट्रोजन की एक बड़ी मात्रा होती है, जिसे पानी से भी पतला किया जाना चाहिए (1 बड़ा चम्मच दाना प्रति 10 लीटर तरल)। चिकन खाद का उपयोग अभी भी सफल भोजन के लिए किया जा सकता है।
पकने के दौरान, स्ट्रॉबेरी को खनिज मिश्रण के साथ निषेचित किया जाना चाहिए जिसमें बहुत अधिक पोटेशियम और सोडियम होता है। और पहले से ही फूलों की अवधि के दौरान, आपको बोरॉन खिलाना चाहिए।
फलने के अंत तक, लकड़ी की राख को मिट्टी में जोड़ा जा सकता है - इससे अगले वर्ष जामुन के पकने में सुधार होगा। राख मिट्टी को विभिन्न खनिज प्रदान करेगी जो पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक हैं, जैसे पोटेशियम, फास्फोरस और अन्य।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
यह किस्म उन लोगों से संबंधित नहीं है जो ठंड के मौसम को बर्दाश्त नहीं करते हैं, लेकिन इसके बावजूद, स्ट्रॉबेरी को अभी भी सर्दियों के लिए तैयार किया जाना चाहिए ताकि उन्हें गंभीर ठंढों से बचाया जा सके। सबसे पहले आपको पुराने पत्तों से झाड़ियों को साफ करना चाहिए।यदि पहले जैविक गीली घास का उपयोग किया गया है, तो इसे एक नए के साथ बदल दिया जाना चाहिए। खाद या पीट की एक छोटी परत कम तापमान से अच्छी तरह से रक्षा करती है।
रोग और कीट
स्ट्रॉबेरी सभी प्रकार की बीमारियों के लिए बहुत प्रतिरोधी है। उसकी प्रतिरक्षा उन बीमारियों से अच्छी तरह से मुकाबला करती है जो अन्य किस्मों के संपर्क में आती हैं। वसंत में ग्रे सड़ांध का खतरा होता है। एक निवारक उपाय के रूप में, आप विभिन्न घर-निर्मित टिंचर और काढ़े का उपयोग कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, कपड़े धोने का साबुन और पाइन ऐश का एक समाधान, जो एफिड्स को पीछे हटाता है।
स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
तीन साल पुराने पौधे को चुनकर सिबला को मूंछों के साथ पाला जाता है। आपको केवल पहले 2 सॉकेट को छोड़कर, लगभग 6 मूंछों का उपयोग करने की आवश्यकता है, क्योंकि बाकी छोटे हैं और कोई भूमिका नहीं निभाते हैं।
उसके बाद, मूंछों को मिट्टी में थोड़ा डूबे हुए बर्तनों में जड़ देना चाहिए, क्योंकि बंद जड़ प्रणाली में बीमारी की आशंका कम होती है।
कम बार, सिबला को झाड़ियों को विभाजित करके प्रचारित किया जाता है। एक स्वस्थ तीन वर्षीय पौधे को 3-4 भागों में विभाजित किया जाता है, जिससे प्रत्येक पर पूर्ण पत्ते और एक विकसित जड़ निकल जाती है।