स्ट्रॉबेरी सीरिया

स्ट्रॉबेरी सीरिया
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: इटली, "नए फल"
  • स्वाद: अच्छा, संतुलित मीठा-खट्टा, बहुत समृद्ध
  • आकार: औसत
  • वज़न: 40 जीआर तक
  • उपज की डिग्री: उच्च
  • पैदावार: 0.5-1 किलो प्रति झाड़ी
  • मरम्मत योग्यता: नहीं
  • पकने की शर्तें: मध्य पूर्व
  • उद्देश्य: सार्वभौमिक
  • झाड़ी का विवरण: बड़ा और लंबा फैलाव
सभी विशिष्टताओं को देखें

स्ट्रॉबेरी की किस्में सीरिया गैर-मरम्मत योग्य किस्मों को संदर्भित करती है, यह यूरोप में बहुत लोकप्रिय है। हमारे देश में, माली इस विशेष किस्म को इसकी खूबियों और उत्कृष्ट विशेषताओं के कारण अधिक से अधिक वरीयता दे रहे हैं।

प्रजनन इतिहास

सीरिया की किस्म को न्यू फ्रूट्स कंपनी के इतालवी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। सीरिया से पहले, यह कृषि कंपनी पहले ही खुद को उत्कृष्ट किस्मों के उत्कृष्ट उत्पादक के रूप में स्थापित कर चुकी है। 2010 से 2015 तक, इस प्रजाति को कई यूरोपीय देशों में पंजीकृत किया गया था। रूसी राज्य रजिस्टर ने अभी तक सभी नियमों के अनुसार सीरिया को स्ट्रॉबेरी जारी नहीं की है।

विविधता विवरण

मध्य-मौसम किस्म सीरिया को निम्नलिखित विशेषताओं की विशेषता है:

  • फैली हुई झाड़ियाँ, ऊँची, इसलिए जगह की तलाश करते समय इन विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए;
  • पत्ते झुर्रीदार होते हैं, सीमा के किनारे बड़े होते हैं, पेटीओल्स लंबे, चौड़े होते हैं;
  • पत्ते का रंग गहरा, पन्ना स्वर है;
  • झाड़ी पर कई पेडन्यूल्स हैं, वे नीचे स्थित हैं - इस प्रकार, सूरज पत्तियों के नीचे जामुन नहीं जलाता है और पक्षियों के लिए उन तक पहुंच नहीं है;
  • पेडन्यूल्स सफेद फूल बनाते हैं, प्रत्येक में लगभग 9 टुकड़े होते हैं।

विशेषज्ञ इस किस्म के कई महत्वपूर्ण लाभों की पहचान करते हैं:

  • पके जामुन के उच्च स्वाद गुण;
  • विविधता की बहुमुखी प्रतिभा - ताजा खपत के लिए एकदम सही, संरक्षण और ठंड के लिए;
  • विविधता किसी भी जलवायु में अच्छी तरह से जड़ लेती है, ठंड को सहन करती है;
  • शुष्क गर्म मौसम स्ट्रॉबेरी का स्वाद खराब नहीं करता है;
  • जामुन सूरज से पत्तियों से छिपे होते हैं;
  • फसल अच्छी तरह से ले जाया जाता है, पूरी तरह से संग्रहीत किया जाता है, अगर सही परिस्थितियां बनाई जाती हैं;
  • यह किस्म रोग और कीट प्रतिरोधी है।

स्ट्रॉबेरी की इस किस्म की कमियों के बारे में मत भूलना:

  • उत्पादकता का औसत स्तर;
  • ग्रीनहाउस में, पौधा मकड़ी के घुन के हमलों के लिए अतिसंवेदनशील होता है।

पकने की शर्तें

उपरोक्त किस्म मध्य-मौसम को संदर्भित करती है, पकने की अवधि काफी हद तक विकास के क्षेत्र पर निर्भर करती है। पकने के लिए आवश्यक औसत समय रोपण से 2 महीने है। दक्षिण में, जामुन आमतौर पर जून की पहली छमाही में पकते हैं, अन्य क्षेत्रों में - दूसरे में। पकने की शुरुआत में देरी क्षेत्र से जुड़ी होती है, कभी-कभी फलने की शुरुआत बाद की तारीख में होती है, उदाहरण के लिए, उत्तर में।

पैदावार

पहला सीजन प्रत्येक झाड़ी से 0.5-1 किलोग्राम प्रति झाड़ी लाता है, बाद के वर्षों में उपज का स्तर अधिक हो जाता है। औद्योगिक खेती बहुत अधिक फल दे सकती है। अद्यतन करने के लिए, फिर, 4 वें वर्ष से उपज में कमी को देखते हुए, यह हर 3 साल में करने लायक है।

जामुन और उनका स्वाद

इस किस्म के जामुन की बाहरी और गुणात्मक विशेषताओं में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

  • आकार मध्यम है, आकार शंकु के आकार का है, थोड़ा लम्बा है, टिप मोटा है;
  • रसदार बनावट, लेकिन संरचना में घनी, इसलिए परिवहन कोई समस्या नहीं है;
  • जामुन की पहली लहर आमतौर पर बड़ी होती है, वजन 40 ग्राम तक पहुंच सकता है;
  • बाद के फल कुछ छोटे होते हैं, उनका अधिकतम वजन 25 ग्राम होता है;
  • पके बेरी का रंग लाल, संतृप्त स्वर है;
  • कट में, जामुन गुलाबी रंग के होते हैं, सफेद रंग के दानों के बिना, कोई voids नहीं होते हैं।

पके जामुन के स्वाद के गुण उच्च स्तर पर हैं, अधिकतम स्कोर 5 है, लेकिन विशेषज्ञों ने इस किस्म को 4.5 अंक पर रेट किया है। थोड़ा खट्टापन के साथ रस, मिठास संयुक्त। पूरी तरह से नहीं पके जामुन भी बहुत स्वादिष्ट, मीठे होते हैं। सीरिया अपनी शानदार सुगंध से भी अलग है - स्ट्रॉबेरी और फल नोटों का संयोजन।

बढ़ती विशेषताएं

सीरिया की किस्म सबसे अधिक मकर नहीं है, लेकिन इसके लिए अनिवार्य देखभाल की आवश्यकता होती है, अन्यथा उपज तेजी से गिरती है। ऐसी कई गतिविधियाँ हैं जिन्हें नियमित रूप से करने की आवश्यकता है।

  • जलयोजन। आदर्श रूप से, ड्रिप सिंचाई आवश्यक है ताकि सूखे में भी झाड़ियों को नमी की कमी का अनुभव न हो। यदि यह संभव नहीं है, तो सुबह और शाम को पानी देने की व्यवस्था की जाएगी, दिन के दौरान सीरिया को पानी नहीं दिया जाएगा। गर्म पानी का प्रयोग करें, बसे हुए या फ़िल्टर्ड। यदि ठंडे पानी से पानी पिलाया जाए, तो झाड़ियों की वृद्धि धीमी हो जाएगी। सीरिया स्ट्रॉबेरी को कलियों के निर्माण और जामुन के निर्माण के दौरान सबसे अधिक मात्रा में पानी पिलाया जाता है। मॉइस्चराइजिंग तीव्रता - हर दूसरे दिन या दो दिन।
  • खरपतवार और मिट्टी। नमी के बाद झाड़ियों को ढीला करना चाहिए - प्राकृतिक या मजबूर। ऊपर की मिट्टी की पपड़ी तोड़ देनी चाहिए। खरपतवार नष्ट करना न भूलें, आवश्यकतानुसार निराई-गुड़ाई की जाती है।
  • छँटाई। किस्म की मूंछें फलने की अवधि के दौरान बनती हैं, वे जामुन से भोजन और आवश्यक पदार्थ ले सकते हैं। इसलिए इन्हें हटाया जाना चाहिए।
स्ट्रॉबेरी कब और कैसे लगाएं ताकि वे एक समृद्ध फसल ला सकें, यह एक ऐसा सवाल है जो नौसिखिया माली अक्सर पूछते हैं। बेरी को वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में जमीन में लगाया जा सकता है। वर्ष के प्रत्येक समय का अपना रोपण पैटर्न होता है।
स्ट्रॉबेरी हमारे बगीचों में सबसे प्रिय और लोकप्रिय बेरी है। यहां तक ​​​​कि सबसे छोटे भूखंडों में भी उसके लिए हमेशा जगह होती है, क्योंकि हर साल उसकी खेती के लिए अधिक से अधिक अप्रत्याशित और मूल समाधान होते हैं। स्ट्रॉबेरी को कई अलग-अलग मूल विकल्पों के अलावा कालीन, पंक्तियों, घोंसलों के रूप में उगाया जाता है। साइट के क्षेत्र और उसके डिजाइन के आधार पर, हर कोई अपनी विधि चुनता है।
स्ट्रॉबेरी को पानी देना, किसी भी अन्य बगीचे की फसल की तरह, सभी आवश्यक सिफारिशों के अनुपालन में होना चाहिए। फल पकने की अवधि के दौरान, फल ​​पकने सहित, नमी की मात्रा पर्याप्त होनी चाहिए ताकि फसल अच्छी मात्रा में हो, और जामुन स्वादिष्ट और सुगंधित हों। यदि आप पानी देने की उपेक्षा करते हैं या इसे थोड़ा पानी देते हैं और पर्याप्त नहीं है, तो स्ट्रॉबेरी सूख सकती है। अत्यधिक नमी के साथ, जामुन सड़ सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी की छंटाई की बात करें तो ज्यादातर यह फलने वाली झाड़ियों पर पत्तियों को हटाना है। यह आंशिक रूप से पौधे को फिर से जीवंत करने, क्षतिग्रस्त, रोगग्रस्त पत्तियों से छुटकारा पाने, बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण को रोकने के लिए, हानिकारक कीड़ों की संख्या को कम करने के लिए किया जाता है।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

बहुत कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि आपने रोपण के लिए स्ट्रॉबेरी कहाँ से खरीदी है। यदि यह एक नर्सरी है जहां जड़ प्रणाली बंद है, तो वसंत से शरद ऋतु तक गर्म अवधि के किसी भी महीने में उतरना संभव है। बगीचे से या खुली जड़ों से प्राप्त बीजों को 2 महीने के भीतर रोपण की आवश्यकता होती है - जुलाई और अगस्त।ऐसा क्षेत्र चुनें जो पर्याप्त रोशनी वाला हो, जहां धूप की कोई कमी न हो। यदि आप छाया में स्ट्रॉबेरी लगाते हैं, तो जामुन बहुत छोटे और खट्टे हो जाते हैं।

मिट्टी रोपण के लिए इष्टतम है, उपजाऊ, ढीली स्थिरता, यथासंभव हवादार। यदि आप सीरिया को उच्च भूजल या मिट्टी के प्रकार के साथ मिट्टी में लगाते हैं, तो घोषित विशेषताओं को महसूस नहीं किया जा सकता है। मिट्टी के प्रकार की मिट्टी रोपण से इनकार करने का कारण नहीं है, यह विभिन्न योजक की मदद से मिट्टी में सुधार करने के लिए पर्याप्त है:

  • कटा हुआ पुआल;
  • रेत;
  • जंगल से घास।

निचले इलाकों में, जल निकासी व्यवस्था के साथ उच्चतम संभव बेड बनाएं। इस किस्म के स्ट्रॉबेरी लगाते समय फसल चक्रण के बारे में मत भूलना। यह लहसुन और प्याज, किसी भी फलियां, गाजर के बाद अच्छी तरह से बढ़ता है। किसी भी नाइटशेड, कद्दू, गोभी के बाद बेड बनाने से मना करें। रोपण से पहले, यह जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ मिट्टी को समृद्ध करने के लायक है। हरी खाद जैसे रेपसीड, सरसों, जई बहुत अच्छा काम करते हैं, उन्हें बस ऑफ-सीजन में खोदकर सीरिया में लगाने की जरूरत है।

सीरिया स्ट्रॉबेरी लगाने के नियम:

  • varietal स्ट्रॉबेरी दो पंक्तियों में लगाए जाते हैं, इष्टतम वेक्टर उत्तर से दक्षिण तक है;
  • झाड़ियों के बीच 0.4 मीटर से कम नहीं होना चाहिए;
  • न्यूनतम पंक्ति रिक्ति आधा मीटर है;
  • सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक के साथ रोपण से पहले मिट्टी को निषेचित करना सुनिश्चित करें, जल निकासी परत के बारे में मत भूलना;
  • अंकुरों को अवकाश के केंद्र में स्थानांतरित किया जाता है, जड़ों को व्यास में सीधा किया जाता है, ऊपर से मिट्टी का मिश्रण पेश किया जाता है, जिसे संकुचित करने की आवश्यकता होती है;
  • मिट्टी को नम करना और धरण के साथ गीली घास डालना सुनिश्चित करें।
स्ट्रॉबेरी के लिए मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों से संतृप्त किया जाना चाहिए। पौधे हल्की दोमट या रेतीली मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। चेरनोज़म और ग्रे वन मिट्टी भी बढ़ने के लिए उत्कृष्ट हैं। मिट्टी की मिट्टी पर स्ट्रॉबेरी लगाना अवांछनीय है।

परागन

खुले मैदान में उगाए जाने पर गैर-मरम्मत योग्य स्ट्रॉबेरी किस्मों को पूरी तरह से परागित किया जाता है। यदि सीरिया की किस्म को ग्रीनहाउस या अन्य स्थितियों में उगाया जाता है, तो इसे परागित किया जा सकता है। यह मधुमक्खियों या बिजली के उपकरणों की मदद से मैन्युअल रूप से किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।

ताकि अगले साल स्ट्रॉबेरी हमें बड़े और मीठे जामुनों की बहुतायत से प्रसन्न करे, उन्हें सर्दियों के लिए ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। ठंड के मौसम के लिए स्ट्रॉबेरी तैयार करने के उपायों में शामिल हैं: छंटाई, पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, ढीला करना, कीट नियंत्रण, मल्चिंग और आश्रय।

रोग और कीट

रोगों के लिए विविधता का प्रतिरोध काफी अधिक है, यह एक परम लाभ है। इसके अलावा, सीरिया को व्यावहारिक रूप से क्लोरोसिस से खतरा नहीं है, लेकिन किसी भी मामले में, वसंत में यह पत्ते को हटाने और लकीरें साफ करने के लायक है। पिछले साल के कीड़ों को नष्ट करने के लिए ऊपर से पृथ्वी की एक परत हटा दें।

कीड़े बीमारी से ज्यादा नुकसान पहुंचा सकते हैं। सीरिया मकड़ी के कण, नेमाटोड, स्लग और अन्य कीड़ों के हमलों के लिए अस्थिर है। स्टोर में विशेष फॉर्मूलेशन खरीदें और निर्देशों के अनुसार आवेदन करें। स्ट्रॉबेरी के बागान के बगल में कोई भी मसाला लगाया जा सकता है, वे कीड़ों को पीछे हटाते हैं। कीटनाशकों की मदद से बड़े पैमाने पर हमलों को रोका जाता है।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।

प्रजनन

यह किस्म बीज, झाड़ी और मूंछों के विभाजन द्वारा फैलती है। टेप विधि इष्टतम है, यह आपको रोसेट बनाने के लिए स्ट्रिप्स का चयन करने की अनुमति देती है। युवा झाड़ियों को नहीं लगाया जा सकता है, लेकिन पुरानी स्ट्रॉबेरी के स्ट्रिप्स को सॉकेट्स के जड़ लेने के बाद हटाया जा सकता है। झाड़ी को विभाजित करने की विधि के लिए, केवल तीन वर्षीय मातृ पौधे, ज्यादातर स्वस्थ, उपयुक्त हैं। माली बीज द्वारा प्रचार करना पसंद करते हैं, यह एक कठिन तरीका है।

स्ट्रॉबेरी या गार्डन स्ट्रॉबेरी बहुत आसानी से फैलती है। रोपण सामग्री प्राप्त करने का सबसे आम तरीका युवा पौधों को वानस्पतिक अंकुर - मूंछ से उगाना है। झाड़ी को विभाजित करके बीज भी प्राप्त किए जाते हैं।
सामान्य विशेषताएँ
लेखक
इटली, नए फल
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
0.5-1 किलो प्रति बुश
उपज की डिग्री
उच्च
परिवहनीयता
हाँ
झाड़ी
पत्तियाँ
गहरा हरा, बड़ा
झाड़ी का विवरण
बड़ा और लंबा फैलाव
जामुन
बेरी रंग
अमीर लाल, पके चेरी के रंग के करीब
बेरी आकार
लम्बी, नियमित शंक्वाकार आकृति
आकार
औसत
वज़न
40 जीआर तक
स्वाद
अच्छा, संतुलित मीठा-खट्टा, बहुत समृद्ध
सुगंध
व्यक्त
गूदा
सघन; हल्के गुलाबी, सफेद धब्बे और रिक्तियों के बिना
खेती करना
सर्दी कठोरता
अच्छा
सहिष्णुता की कमी
उच्च
छोड़ने का स्थान
सूरज से प्यार करता है
मूंछों की उपस्थिति
संतुलित
लैंडिंग दूरी
एक पंक्ति में कम से कम 30 सेमी
बढ़ते क्षेत्र
रूसी संघ के सभी क्षेत्रों, उत्तरी भाग - आश्रय के साथ
मृदा
बहुत सारे पोषक तत्वों के साथ ढीली, सांस लेने वाली मिट्टी पर पनपती है
पानी की तीव्रता
संतुलित
ध्यान
सरल
रोग और कीट प्रतिरोध
टिकाऊ
परिपक्वता
फलने की अवधि
जून की दूसरी छमाही
पकने की शर्तें
मिड-जल्दी
मरम्मत योग्यता
नहीं
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
स्ट्रॉबेरी की लोकप्रिय किस्में (स्ट्रॉबेरी)
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