स्ट्रॉबेरी बेबी हाथी

कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में रहने वाले बागवानों को हाथी जैसे विभिन्न प्रकार के स्ट्रॉबेरी पर करीब से नज़र डालनी चाहिए। यह ठंड और तापमान में अचानक बदलाव के लिए प्रतिरोधी है। सावधानीपूर्वक देखभाल के साथ, आप सुगंधित जामुन की अच्छी फसल ले सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी की एक अद्भुत किस्म के लेखक साइबेरिया के संघीय राज्य बजटीय वैज्ञानिक संस्थान अनुसंधान संस्थान के प्रजनक थे, जिसका नाम I.I. एम। ए। लिसावेंको, यह बीसवीं शताब्दी के 80 के दशक के मध्य में हुआ था। इस किस्म को एक मधुर और कोमल नाम मिला - हाथी।

गैर-मरम्मत योग्य किस्म। पौधे की झाड़ियाँ फैली हुई, शक्तिशाली, सीधी होती हैं। पत्ते प्रचुर मात्रा में होते हैं, पत्ते बड़े, गहरे हरे रंग के होते हैं, उन पर नसें मध्यम मोटाई की होती हैं, और किनारों के साथ दांत अच्छी तरह से परिभाषित होते हैं। इस किस्म के स्ट्रॉबेरी औसतन 10-15 पीली गुलाबी मूंछें पैदा कर सकते हैं। झाड़ियों पर बहुत सारे फूलों के डंठल बनते हैं। वे पत्तियों के ठीक नीचे या उनके साथ समान ऊंचाई पर स्थित होते हैं। फूल सफेद या थोड़े क्रीमी होते हैं। जामुन का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है।वे ठंड, डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त हैं।

हाथी का बच्चा औसत पकने की अवधि के साथ स्ट्रॉबेरी की किस्मों से संबंधित है।

किस्म पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया के क्षेत्रों में खेती के लिए बनाई गई थी। इसमें अच्छा ठंढ प्रतिरोध और सूखा प्रतिरोध है। कठोर साइबेरियाई जलवायु हाथी के लिए भयानक नहीं है।

एक बहुत ही उत्पादक किस्म। किए गए परीक्षणों से पता चला है कि 1 हेक्टेयर से 7.13-8.73 टन स्ट्रॉबेरी एकत्र करना संभव है।

स्ट्रॉबेरी हाथी में चमकदार सतह के साथ स्वादिष्ट लाल जामुन होते हैं। जामुन का एक कड़ाई से परिभाषित आकार नहीं होता है; वे आमतौर पर मोटे तौर पर अंडाकार होते हैं, बिना गर्दन के। वे अपने रूप में एक हाथी के सिर और विशाल कानों से मिलते जुलते हैं। बहुत बड़े जामुन, एक मुर्गी के अंडे के आकार के बारे में। औसत वजन 9.6-28.3 ग्राम है। व्यक्तिगत नमूने 100 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच सकते हैं। सबसे बड़े जामुन गर्मियों की शुरुआत में दिखाई देते हैं, जब फलने लगते हैं। इस अवधि के अंत तक, जामुन छोटे हो जाते हैं।

गूदा लाल, घना होता है। सुगंध बहुत सुखद है, स्ट्रॉबेरी, बिना किसी अतिरिक्त नोट के। स्वाद असामान्य, मीठा और खट्टा है। चीनी सामग्री 7.2% है और एसिड सामग्री 0.8% है। विटामिन सी की उच्च सामग्री - 875.2 मिलीग्राम%। जामुन में उत्कृष्ट स्वाद गुण होते हैं - चखने का स्कोर 4.7 अंक (पांच-बिंदु पैमाने पर) तक पहुंचता है।

इस किस्म की स्ट्रॉबेरी की देखभाल सरल है। देखभाल की मुख्य विशेषताओं में से एक पानी पर नियंत्रण है। हाथी का बच्चा मिट्टी के जलभराव को बर्दाश्त नहीं करता है। अधिक नमी के कारण जामुन खट्टे हो जाते हैं। और अतिरिक्त पानी भी कवक रोगों से पौधे को नुकसान पहुंचा सकता है।

सूखे के लिए विविधता के प्रतिरोध के बावजूद, आपको इसे पानी के बिना पूरी तरह से नहीं छोड़ना चाहिए।पानी की अत्यधिक कमी से बचने के लिए बीच का रास्ता खोजना महत्वपूर्ण है। पानी की पूरी कमी के कारण, जामुन कुचल जाते हैं और एक अप्रिय खट्टेपन के साथ बेस्वाद हो जाते हैं।

ड्रिप विधि से सिंचाई की जाती है। पानी पहले से तैयार किया जाना चाहिए, दिन के दौरान धूप में गर्म किया जाना चाहिए। यदि गर्मी स्थापित हो गई है, और बारिश नहीं हो रही है, तो आप इसे सप्ताह में 2 बार पानी दे सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी की इस किस्म को उगाते समय गीली घास का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। यह बार-बार पानी देने और मिट्टी को ढीला करने से बचने में मदद करेगा। मल्चिंग से जामुन को सड़ने से रोकने में मदद मिलेगी, क्योंकि जामुन गीली जमीन के संपर्क में नहीं आएंगे।

साइट पर बेरी के पौधे को धूप वाली जगह आवंटित करना आवश्यक है। तराई भूमि जहां रुका हुआ पानी बन सकता है, वहां से बचना चाहिए। भूजल की हानिकारक और सतही घटना।

मिट्टी को पहले से तैयार किया जाता है, खोदा जाता है, मातम से मुक्त किया जाता है। मिट्टी तटस्थ (पीएच 6-7) होनी चाहिए। इसलिए, यदि अम्लता को कम करना आवश्यक है, तो चूना, राख और चाक मिलाया जाता है। स्ट्रॉबेरी के अग्रदूत फलियां या खीरे हो सकते हैं।

झाड़ियों के लिए गड्ढे 30-40 सेमी की दूरी पर बनाए जाते हैं।पंक्तियों के बीच लगभग आधा मीटर की दूरी छोड़ी जाती है। झाड़ियाँ काफी फैली हुई हैं, सड़ांध के प्रसार से बचने के लिए, स्ट्रॉबेरी को कम लगाया जाता है।

रोपण कार्य शरद ऋतु या वसंत ऋतु में किया जाता है।

फूल उभयलिंगी। पराग कीड़ों या हवा द्वारा किया जाता है। उत्तम सजावट

विभिन्न प्रकार के उर्वरकों की शुरूआत के लिए विविधता बहुत अच्छी प्रतिक्रिया देती है। यह एक महत्वपूर्ण कृषि पद्धति है। शीर्ष ड्रेसिंग की शुरूआत के लिए धन्यवाद, पौधे अधिक फूलों के डंठल छोड़ देगा, और जामुन स्वयं बड़े होंगे। आप जटिल खनिज उर्वरकों, साथ ही खाद या खाद का उपयोग कर सकते हैं।

वसंत ऋतु में, नाइट्रोजन युक्त उर्वरक, जैसे यूरिया, लगाए जाते हैं।

पोटाश उर्वरक फूल आने के दौरान उपयुक्त होते हैं। पोटेशियम अंडाशय के निर्माण, जामुन में चीनी के संचय को बढ़ावा देता है और स्ट्रॉबेरी के स्वाद में सुधार करता है। आप पोटेशियम नाइट्रेट (दस लीटर पानी की बाल्टी में 20 ग्राम उर्वरक जोड़ा जाता है) या पोटेशियम सल्फेट (30 ग्राम पदार्थ एक बाल्टी पानी में घोलते हैं) का उपयोग कर सकते हैं। पोटेशियम नाइट्रेट (पदार्थ का 25 ग्राम पानी की एक बाल्टी में भंग कर दिया जाता है) का उपयोग करके एक पत्ती छिड़काव विधि उपयुक्त है। सितंबर में खाद या राख बनाने की सलाह दी जाती है।

कम तापमान के प्रति सहनशीलता एक विशेषता है जो इस स्ट्रॉबेरी किस्म का दावा करती है। लेकिन सर्दियों की अवधि के लिए पुआल और स्प्रूस शाखाओं से आश्रय बनाना वांछनीय है।

विविधता का नुकसान इसकी सड़ांध की भेद्यता है। यदि गर्मियों में बहुत अधिक वर्षा होती है, तो झाड़ियाँ और जामुन कवक रोगों को बहुत प्रभावित कर सकते हैं। रोकथाम के लिए, रासायनिक तैयारी या लोक उपचार का उपयोग किया जाता है: सरसों के साथ पानी में पतला लहसुन की टिंचर, आयोडीन के साथ छिड़काव (पानी की 10-12 बूंदें प्रति बाल्टी)। इस स्ट्रॉबेरी किस्म को कीड़े आमतौर पर प्रभावित नहीं करते हैं।

हाथी के बच्चे के प्रजनन के लिए तीन तरीके उपयुक्त हैं।

झाड़ी का विभाजन। लिग्निफाइड जड़ों के बिना झाड़ियों को चुनें। पौधे को एक तेज चाकू से 2-3 भागों में विभाजित किया जाता है, उनमें से प्रत्येक में एक रूट लोब होना चाहिए।

बीज बोना। ऐसा करने के लिए, फरवरी के अंत में, पृथ्वी की सतह पर पारदर्शी कंटेनरों में बीज सावधानी से बिछाए जाते हैं। थोड़ी सी मिट्टी या रेत छिड़कें। मिट्टी नम होनी चाहिए। जब 2-3 पत्ते दिखाई देते हैं, तो पौधे गोता लगाते हैं। गर्म मौसम स्थापित होने के बाद, किशोरों को खुले मैदान में लगाया जा सकता है। बुवाई से पहले, बीज स्तरीकरण प्रक्रिया करना आवश्यक है।

मूंछ प्रजनन। माँ की झाड़ियों पर, फूलों के डंठल को हटा देना चाहिए। मूंछों को कैंची या कैंची से काट दिया जाता है, जिससे एक तिरछा कट बन जाता है। बादल के मौसम में एक जड़ वाले आउटलेट को ट्रांसप्लांट करें।