स्ट्रॉबेरी वाइटाज़ी

मेरी पसंदीदा ग्रीष्मकालीन डेसर्ट में से एक स्ट्रॉबेरी है। कई माली इसे अपने पिछवाड़े में उगाते हैं, लेकिन अच्छी फसल पाने के लिए पौधे को खेती में कुछ ध्यान देने की आवश्यकता होती है। लोकप्रिय किस्मों में से एक वाइटाज़ है, हम इस लेख में इसकी विशेषताओं और विशेषताओं पर विचार करेंगे।

फेस्टिवल कैमोमाइल और सरप्राइज ओलंपियाड किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप ऑल-रूसी सिलेक्शन एंड टेक्नोलॉजिकल इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड नर्सरी के प्रजनकों द्वारा वाइटाज़ किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। 1997 में, संस्थान ने राज्य रजिस्टर में शामिल होने वाली किस्म के लिए आवेदन किया। 2 साल बाद ही इसे मंजूरी मिली थी। Vityaz रूस के मध्य, उत्तर-पश्चिमी और वोल्गा-व्याटका क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। फ्रैगरिया अनासा वाइटाज़ नाम का पर्यायवाची है।

पौधे में अर्धवृत्ताकार, थोड़ा फैला हुआ, कम लेकिन शक्तिशाली झाड़ी होती है। इसे थोड़े अवतल, मध्यम चुलबुली हरी पत्तियों से सजाया गया है।फूल में छोटे फूल होते हैं जो मुश्किल से हरे द्रव्यमान से ऊपर उठते हैं। एक झाड़ी पर लगभग 9 टुकड़े रखे जा सकते हैं।

वाइटाज़ में मध्यम प्रारंभिक पकने की अवधि होती है, क्षेत्र के आधार पर, फलने जून के अंत या जुलाई की शुरुआत में शुरू हो सकते हैं। नवीनीकरण नहीं हुआ।

विविधता बहुत उत्पादक है, प्रति मौसम एक एम 2 से लगभग 1.3 किलोग्राम सुगंधित जामुन काटा जा सकता है।

लाल जामुन, काफी बड़े, अंडाकार-शंक्वाकार आकार के होते हैं। उनका द्रव्यमान 30 से 40 ग्राम तक भिन्न होता है। उनके पास मीठे, थोड़े खट्टे स्वाद के साथ रसदार और घना गूदा होता है। इन विशेषताओं के लिए धन्यवाद, फलों को लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है, वे बहते नहीं हैं और अपने आकार को अच्छी तरह से बनाए रखते हैं। उनका उपयोग ताजा खपत और डिब्बाबंदी, ठंड दोनों के लिए किया जा सकता है। इसकी संरचना में बेरी में 9% चीनी, 12% अम्लता और विटामिन सी - 60 मिलीग्राम% होता है।

स्ट्रॉबेरी बेड धूप वाली जगह पर होना चाहिए। आप वहां नहीं लगा सकते जहां गाजर, अजमोद, प्याज या ट्यूलिप पहले उगते थे।

किस्म मध्यम नम, दोमट या उपजाऊ तटस्थ मिट्टी को तरजीह देती है। स्ट्रॉबेरी को जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन बढ़ने में कुछ नियमों का पालन करना बेहतर होता है। रोपण से पहले, रोपाई को सूखे पत्तों से साफ किया जाता है और पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में 10 मिनट के लिए डुबोया जाता है, फिर बहते पानी में धोया जाता है। आप उन्हें वसंत या शरद ऋतु में लगा सकते हैं।

वाइटाज़ को पानी देना पसंद है, इसकी कमी से उत्पादकता कम हो जाती है। पानी देना आवश्यक है क्योंकि मिट्टी का कोमा सूख जाता है। वसंत और शरद ऋतु में पानी देने पर विशेष ध्यान दिया जाता है। यह भरपूर और नियमित होना चाहिए।

संयंत्र स्व-परागण है, इसलिए इसे अतिरिक्त परागणकों की आवश्यकता नहीं है।

बगीचे में रोपाई लगाने से पहले, जटिल उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है, बेहतर है कि वे पोटाश योजक हों।

पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, स्ट्रॉबेरी को दो बार निषेचित किया जा सकता है, इसके लिए जटिल उर्वरकों को एक बार लगाया जाता है, और दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग के लिए जैविक तैयारी का उपयोग किया जा सकता है। वसंत में, आप यूरिया के साथ झाड़ियों को स्प्रे कर सकते हैं, धन्यवाद जिससे झाड़ी की वृद्धि उत्तेजित होती है।

यह किस्म पाले के लिए काफी प्रतिरोधी है, लेकिन यह उन क्षेत्रों पर लागू होता है जहां सर्दियों में बहुत अधिक बर्फ होती है। कम बर्फ वाले क्षेत्रों में, झाड़ियों को गीली घास, पत्ते या चूरा से ढंकना बेहतर होता है।

वाइटाज़ विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए बहुत प्रतिरोधी है, विशेष रूप से ख़स्ता फफूंदी। कभी-कभी भूरे और सफेद धब्बे वाले घाव देखे गए हैं। ग्रे सड़ांध के लिए एक सापेक्ष प्रतिरोध है। स्ट्रॉबेरी माइट्स से नुकसान हो सकता है।

विविधता झाड़ी और लेयरिंग को विभाजित करके फैलती है। लेयरिंग द्वारा प्रजनन के लिए, शूट को विकास के लिए एक स्थिर स्थान पर ट्रांसप्लांट करना आवश्यक है। झाड़ी को विभाजित करके प्रचार करने के लिए, आपको प्रकंद को खोदने और इसे आवश्यक संख्या में भागों में विभाजित करने की आवश्यकता होती है, जिनमें से प्रत्येक को एक अलग छेद में लगाया जा सकता है। आमतौर पर यह गिरावट में किया जाता है, ताकि वसंत में पहले से ही आदी झाड़ी फलने-फूलने के लिए अपनी सारी ताकत दे दे।

बागवानों की समीक्षाओं का अध्ययन करने के बाद, यह ध्यान दिया जा सकता है कि कम स्वाद विशेषताओं के बावजूद, विविधता अपनी स्पष्टता, जामुन के सुखद स्वाद और उनके रखने की गुणवत्ता के कारण लोकप्रिय है। यह किस्म व्यावसायिक खेती के लिए उपयुक्त है।