- लेखक: रूस
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- वज़न: 20-30 ग्राम
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 250 जीआर प्रति झाड़ी तक
- पकने की शर्तें: मध्यम
- लाभ: अच्छी रखने की गुणवत्ता
- झाड़ी का विवरण: लंबा, फैला हुआ
- बेरी रंग: बरगंडी लाल
- सर्दी कठोरता: शीतकालीन-हार्डी, - 30 °
कैंडिड फ्रूट मस्कट रूसी केंचुओं की एक किस्म है। विविधता स्वादिष्ट बहुमुखी जामुन की विशेषता है जो बहुत स्वादिष्ट ताजा हैं और एक अद्भुत जाम बनाते हैं। आइए जानें कि इस किस्म को गर्मियों के कॉटेज में उगाना कितना मुश्किल होगा।
विविधता विवरण
झाड़ी फैली हुई है, लंबी है, 20-30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। इस प्रजाति को प्रचुर मात्रा में फूलों की विशेषता है। इस अवधि के दौरान, साइट सुंदर सफेद फूलों से घनी होती है, जो बड़े पत्तों से ऊपर उठती हैं। लम्बे फूलों के डंठल फलों को अच्छा वायु संचार प्रदान करते हैं।
पकने की शर्तें
कैंडिड मस्कट एक ऐसी किस्म है जिसकी औसत पकने की अवधि होती है, फलने की अवधि जून-जुलाई में पड़ती है।
पैदावार
किस्म बहुत अधिक उपज देने वाली है। 1 झाड़ी से आप 250 ग्राम तक फसल प्राप्त कर सकते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
जामुन बरगंडी-लाल रंग के होते हैं और आकार में गोल-शंक्वाकार होते हैं। जामुन का द्रव्यमान 20-30 ग्राम है। उनका स्वाद मीठा और खट्टा, सुखद, मसाला, स्ट्रॉबेरी जायफल सुगंध में महसूस होता है।
लुगदी, जिसमें ट्रेस तत्व और विटामिन ई और सी शामिल हैं, विशेष ध्यान देने योग्य है। यह बहुत घना है, और यह जामुन को उत्कृष्ट विपणन क्षमता, दीर्घकालिक रखने की गुणवत्ता और परिवहन को सहन करने की क्षमता प्रदान करता है।
बढ़ती विशेषताएं
कैंडिड मस्कट को साधारण क्लासिक देखभाल की आवश्यकता होती है, लेकिन खेती के कुछ चरणों पर विशेष ध्यान देने योग्य है।
- यह किस्म बहुत नमी-प्रेमी है, इसलिए संस्कृति के लिए नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है, खासकर सूखे की अवधि के दौरान।
- बढ़ते समय, निषेचित करना अनिवार्य है: फूल आने से पहले और दौरान, साथ ही फल लगने के बाद भी।
- यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि टेंड्रिल को समय-समय पर हटा दिया जाता है, अन्यथा पौधा ग्रे सड़ांध का शिकार हो सकता है। केवल उन्हीं नमूनों को छोड़ दें जो प्रजनन के लिए उपयुक्त हों।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
प्रस्तुत किस्म की फसल लगाते समय, निम्नलिखित नियमों का पालन करें:
- लैंडिंग के लिए एक साइट चुनें जो सूरज से अच्छी तरह से प्रकाशित हो, हालांकि, यह प्रजाति छायांकन से भी डरती नहीं है;
- रोपण के लिए इष्टतम समय मार्च-मई या अगस्त-अक्टूबर है (ठीक से लगाए गए पौधे वसंत और शरद ऋतु दोनों में नई परिस्थितियों के अनुकूल होते हैं);
- हल्की या मध्यम यांत्रिक संरचना और 5.0-6.5 पीएच की अम्लता वाली मिट्टी को वरीयता दें;
- रोपण से पहले, 5 किलो कार्बनिक पदार्थ और 30-40 ग्राम खनिज उर्वरक प्रति 1 मी 2 भूमि पर लागू करें, फिर क्यारी खोदें;
- छोटे अंकुरों पर एक विकास कली होती है जिसे रोपण के दौरान दफन नहीं किया जा सकता है: इसे जमीन के साथ समान स्तर पर छोड़ दें;
- रोपण पैटर्न 40x40 सेमी का पालन करें।
परागन
इस किस्म में उभयलिंगी प्रकार के फूल होते हैं, जिसका अर्थ है कि यह स्वयं परागण करने में सक्षम है और कृत्रिम परागण की आवश्यकता नहीं है।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है।फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
यह एक ठंढ प्रतिरोधी पौधा है जो -30 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकता है, इसलिए झाड़ी को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है।
रोग और कीट
ख़स्ता फफूंदी और ग्रे सड़ांध व्यावहारिक रूप से इस किस्म को प्रभावित नहीं करते हैं, इसलिए बीमारियों के लिए निवारक उपचार की आवश्यकता नहीं होती है, हालांकि, स्ट्रॉबेरी के कण अक्सर इस केंचुआ पर हमला करते हैं। आप इससे मैन्युअल रूप से छुटकारा पा सकते हैं, लेकिन यदि वृक्षारोपण बड़ा है, तो इसमें काफी समय लगेगा। इसलिए, कीटनाशकों का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन फलने की अवधि के दौरान उनका उपयोग न करें। लोक उपचार से, प्याज के छिलके की टिंचर, टमाटर के पत्तों का काढ़ा या लहसुन का काढ़ा प्रभावी होता है।
स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
आप रोसेट के साथ एक पौधे का प्रजनन कर सकते हैं। वे युवा मूंछों पर आधारित हैं। झाड़ी को विभाजित करके प्रजनन करना भी संभव है: इस पद्धति के लिए, 2-3 वर्ष की आयु के नमूनों का चयन किया जाता है।
बीजों से अंकुर उगाना एक परेशानी भरा व्यवसाय माना जाता है, इसलिए नर्सरी से युवा स्प्राउट्स खरीदे जाते हैं।हालांकि, अनुभवी माली जो नर्सरी की गुणवत्ता पर भरोसा नहीं करते हैं, वे अपने दम पर अंकुर उगाने की कोशिश कर सकते हैं, और फिर आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि साइट पर एक वास्तविक लेखक का कैंडिड मस्कट विकसित हो रहा है। ऐसा करने के लिए, दिखाई देने वाली झाड़ियों को एक गर्म ग्रीनहाउस में लगाया जाना चाहिए, एक शांत और गर्म शुरुआती वसंत में उनके लिए पानी पिलाया और व्यवस्थित किया जाना चाहिए। जीवित नमूने विविधता की शुद्धता का एक मॉडल बन जाएंगे।
समीक्षा
इस मिट्टी के बेर को उगाने में कामयाब रहे बागवानों ने जामुन के स्वाद और रंग की बहुत सराहना की। इसके अलावा, गर्मियों के निवासी फूलों के दौरान सरल देखभाल और साइट की उपस्थिति से आकर्षित होते हैं। कमियों के बीच, रोपाई से किस्म उगाने की परेशानी नोट की जाती है।