स्ट्रॉबेरी कैसे काटें?

स्ट्रॉबेरी कई लोगों के पसंदीदा जामुनों में से एक है। यह एक शाकाहारी संस्कृति है जिसके लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ है कि आपको स्ट्रॉबेरी की छंटाई की पेचीदगियों को जानने की जरूरत है, प्रक्रिया को कब करना है और इसकी आवश्यकता क्यों है। हम आपको उपयोगी जानकारी प्रदान करते हैं कि एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए स्वयं स्ट्रॉबेरी कैसे काटें।


क्या प्रक्रिया को अंजाम देना जरूरी है?
स्ट्रॉबेरी की छंटाई के बारे में बागवानों के बीच कोई सहमति नहीं है, कुछ का मानना है कि प्राकृतिक प्रक्रियाओं को बाधित करना नकारात्मक परिणामों से भरा है, और किसी का सुझाव है कि इससे केवल फलने में सुधार होगा, इसलिए प्रक्रिया के बिना करना मुश्किल है। उत्तरार्द्ध के औचित्य में, कई तर्कों पर ध्यान दिया जाना चाहिए जो बेरी झाड़ियों की उचित देखभाल के लिए एक प्रोत्साहन के रूप में काम कर सकते हैं।
पौधे की पत्तियों का जीवनकाल 2.5 महीने तक रहता है। फिर प्रकाश संश्लेषण धीरे-धीरे धीमा हो जाता है, पत्ते लाल होने लगते हैं और दागदार हो जाते हैं, जबकि वे आवश्यक रस निकालते हैं।
यह कहना सुरक्षित है कि इस तरह की गिट्टी का निपटान किया जाना चाहिए, क्योंकि घने हरे द्रव्यमान का मतलब यह नहीं है कि स्ट्रॉबेरी बड़ी मात्रा में होगी।

कई पोषक तत्व जड़ प्रणाली में केंद्रित होते हैं, वे पौधे को मजबूत और विकसित करते हैं। यदि जड़ें मोटी हैं, तो उनके पास पर्याप्त विटामिन हैं जो अगले साल तक चलते हैं।
कुछ मामलों में, सभी पत्ते एक ट्रिमर का उपयोग करके बेड से निकाले जाते हैं, लेकिन युवा पत्तियों के प्रकट होने से पहले इस तरह की प्रक्रिया को पूरा किया जाना चाहिए। इस प्रकार, फसल संसाधनों को बढ़ाने के लिए छंटाई की सिफारिश की जाती है।

औजार
ऐसी समस्या को हल करने में इन्वेंट्री का एक सेट महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आप दरांती का उपयोग कर सकते हैं या बगीचे की कैंची चुन सकते हैं। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि ब्लेड अच्छी तरह से तेज हो ताकि उपकरण पत्तियों को फाड़ न सके।
उपकरण का उपयोग करने से पहले, झाड़ियों को संक्रमण से बचाने के लिए एंटीसेप्टिक या उबलते पानी से इसका इलाज करना महत्वपूर्ण है।
यदि आप नियमित रूप से रोपण और देखभाल में संलग्न होने की योजना बनाते हैं, तो पेशेवर उपकरणों पर स्टॉक करें जो कई वर्षों तक चल सकते हैं, अपना काम अच्छी तरह से कर सकते हैं।


कैसे काटें?
शुरू करने के लिए, यह स्पष्ट करना आवश्यक है कि कटाई के बाद और फलने से पहले छंटाई की जा सकती है, जबकि स्पष्ट समय सीमा का पालन करना महत्वपूर्ण है।
वसंत
स्ट्रॉबेरी की प्राथमिक छंटाई के लिए शुरुआती वसंत उपयुक्त है, क्योंकि यह आगे के विकास और अच्छी फसल के लिए झाड़ियों को तैयार करेगा। जैसे ही सभी ठंढ गुजरती हैं और वर्षा के बाद पृथ्वी नरम और शुष्क हो जाती है, आप प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि बिस्तरों की दृश्यता अधिकतम हो।
आप युवा स्ट्रॉबेरी के साथ लिपिकीय चाकू से काम कर सकते हैं, बागवानी दस्ताने का उपयोग कर सकते हैं। छंटाई के दौरान, इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि अन्य पत्तियों को नुकसान न पहुंचे, क्योंकि इससे उपज प्रभावित होगी।

सूखे, जमे हुए या सड़े हुए दिखने वाले को हटाने की जरूरत है - इस तरह आप संभावित बीमारियों और यहां तक कि संस्कृति की मौत को भी रोकते हैं।
छंटाई के लिए धन्यवाद, आप बिस्तरों को साफ कर सकते हैं, फिर पत्ते एक दूसरे के साथ भ्रमित नहीं होंगे, और कटाई उपलब्ध होगी। यदि मिट्टी पर गिरी हुई पत्तियाँ हैं जो पिछले वर्ष से बनी हुई हैं, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिए।
स्प्रिंग प्रूनिंग पौधे की टेंड्रिल को खत्म करने के लिए है, जो शरद ऋतु में बढ़ती है। यह आवश्यक है ताकि अंकुर नई पंक्तियों पर पुनर्निर्देशित हो - इस तरह आपको अधिक जामुन मिलेंगे। पहला बेड मदर बेड हो सकता है, इसके और बाकी के बीच की दूरी लगभग 35-40 सेमी होनी चाहिए। आपको पहली मूंछों से आने वाले सेकेंडरी शूट को खोजने की आवश्यकता होगी, मुख्य तना को मैन्युअल रूप से बाहर निकालना होगा।

वसंत छंटाई के समय के लिए, यह सब क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है, क्योंकि कुछ मामलों में आप मार्च में शुरू कर सकते हैं, और उत्तरी क्षेत्रों में अप्रैल इसके लिए अधिक उपयुक्त है। एक बार जब आप रोगग्रस्त और मुरझाई हुई पत्तियों को काट लें, तो एक ब्रेक लें, पौधा बनना चाहिए और ताकत हासिल करनी चाहिए।
यह कहना सुरक्षित है कि वसंत छंटाई सीधे फसल की आगे की वृद्धि और फलने को प्रभावित करती है। बिस्तरों को पतला करना महत्वपूर्ण है, इसलिए इसे हर वसंत में किया जाना चाहिए।

ग्रीष्म ऋतु
यह वह समय है जब स्ट्रॉबेरी पकती है और उन सभी को आनंद देती है जो उनके बिना अपनी छुट्टी की कल्पना नहीं कर सकते। ऐसी अवधि के दौरान, झाड़ी को मजबूत करने की आवश्यकता होती है।
आपके द्वारा पूरी फसल काटने के बाद, पौधे को उसी तरह की देखभाल की आवश्यकता होती है जैसे जामुन के पकने से पहले।
जुलाई में प्रूनिंग कितनी अच्छी होगी, अगले साल जामुन इतने समृद्ध होंगे।

कार्य योजना इस प्रकार है।
- सबसे पहले आपको सभी फूलों के डंठल, मूंछें और पत्तियों को काटने की जरूरत है, क्यारियों को निराई करें, खरपतवारों को हटा दें, फिर मिट्टी को ढीला करें और इसे भरपूर मात्रा में पानी दें।
- इस समय, नाइट्रोजन के साथ उर्वरक करना महत्वपूर्ण है, और थोड़ी देर बाद फास्फोरस के साथ पोटेशियम का उपयोग करके मिट्टी को खनिजों के साथ संतृप्त करें।
- अगस्त में, स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को कीटों और विभिन्न बीमारियों से बचाने वाली तैयारी के साथ उपचार करना आवश्यक है।

पतझड़
बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या यह वर्ष के इस समय छंटाई के लायक है। विशेषज्ञों का कहना है कि ये अनिवार्य उपाय हैं। कमी को रोकने के लिए पौधे को वापस मदर बुश में काट दिया जाना चाहिए। कुछ उत्पादकों द्वारा प्रजनन को बढ़ावा देने के लिए मूंछें छोड़ दी जाती हैं, लेकिन इससे फसल की गुणवत्ता कम हो सकती है।
सीज़न के अंत के साथ, रोपाई को अक्सर काट दिया जाता है, यह केवल 5 सेमी छोड़ने के लिए पर्याप्त है, इसलिए आपको एक लॉन घास काटने की मशीन की आवश्यकता होगी जहां आप ऊंचाई को समायोजित कर सकते हैं। सावधान रहें कि पौधों की जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।

एक महत्वपूर्ण कदम ठंढ की तैयारी है, स्ट्रॉबेरी को तापमान परिवर्तन से बचाने के लिए आवश्यक है।
ऐसा करने के लिए, गीली घास का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है - इसलिए फलों की कलियां, जड़ और मुकुट ठंढ से सुरक्षित रूप से बंद हो जाएंगे। तापमान शून्य से नीचे जाने से पहले प्रक्रिया को अंजाम दिया जाना चाहिए।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गीली घास का जल्दी आवेदन भी फायदेमंद नहीं होगा, क्योंकि पौधे बढ़ना बंद कर देंगे और जड़ें सड़ जाएंगी। सबसे अच्छी सामग्री पुआल और घास है, पत्ते उपयुक्त नहीं हैं, यह सांस लेने की अनुमति नहीं देता है। कठोर सर्दी की शुरुआत से पहले पौधों को मजबूत होने की जरूरत है। सुरक्षात्मक परत की गहराई लगभग 10 सेमी होनी चाहिए।

सहायक संकेत
एक समृद्ध फसल काटने के लिए, आपको सबसे पहले पौधे को ठीक से निषेचित करने, अतिरिक्त पत्ते को काटने और मिट्टी को अच्छी तरह से पानी देने की आवश्यकता होती है। एक बार जब आप सभी अतिरिक्त काट लेते हैं, तो आगे की देखभाल का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है। कृषि विज्ञानी प्रतिदिन छंटे हुए झाड़ियों की सिंचाई के लिए गर्म पानी का उपयोग करते हैं, यदि यह पहले से ही बाहर बहुत ठंडा नहीं है। सबसे अच्छा विकल्प ड्रिप इरिगेशन होगा, इसलिए यदि आपके पास एक छोटे नोजल के साथ वाटरिंग कैन है, तो इसका उपयोग मिट्टी को सींचने के लिए करें।
स्ट्रॉबेरी मकर हो सकती है, वे अक्सर विभिन्न बीमारियों के संपर्क में आते हैं, और कीटों को भी आकर्षित करते हैं। इसीलिए झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को विशेष तैयारी के साथ उपचारित करना आवश्यक है।
यदि मिट्टी में कीड़े पाए जाते हैं, तो उन्हें नष्ट कर दिया जाना चाहिए, क्योंकि वे तेजी से गुणा कर सकते हैं और भविष्य की फसलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

खाद डालने से पहले, क्यारियों के बीच की मिट्टी को ढीला करना महत्वपूर्ण है। मुलीन एक उत्कृष्ट शीर्ष ड्रेसिंग होगी, जिसे जड़ों के नीचे डाला जाता है। इन्सुलेशन के लिए, आप न केवल पुआल, बल्कि शंकुधारी पंजे का उपयोग कर सकते हैं; अनुभवी कृषिविद एक विशेष कवरिंग फिल्म लेते हैं।
अपने हाथों से शूट को बाहर निकालना मना है, यह झाड़ियों को घायल करता है और जड़ प्रणाली को बाधित करता है। छंटाई के साथ-साथ, खरपतवारों की पूरी तरह से सफाई करना महत्वपूर्ण है, इसलिए इस प्रक्रिया के साथ निराई-गुड़ाई भी की जाती है।

साधारण गलती
कुछ गलतियाँ हैं जो शुरुआती अक्सर करते हैं।
- उदाहरण के लिए, कई लोग उपकरण को संसाधित करना महत्वपूर्ण नहीं मानते हैं, और इससे पौधे की मृत्यु हो सकती है, क्योंकि ब्लेड में बैक्टीरिया और गंदगी होती है जो ताजा कटौती को संक्रमित करती है। इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी माइट्स जैसे रोग इस तरह से एक झाड़ी से दूसरी झाड़ी में फैलते हैं।
- तनों को बहुत छोटा नहीं काटा जाना चाहिए, क्योंकि इससे बढ़ते क्षेत्र को नुकसान होगा, इसलिए अंडाशय का निर्माण बहुत धीमा हो जाएगा।
- प्रूनिंग सीजन और कई सूक्ष्मताओं को ध्यान में रखते हुए, सभी सिफारिशों को नहीं पढ़ने के साथ शुरू करना एक गलती होगी।
यदि आप निर्देशों का पालन करते हैं, तो आपको एक समृद्ध फसल प्राप्त करने की गारंटी है, स्ट्रॉबेरी न केवल सुंदर, बल्कि स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण, स्वस्थ होगी।

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