सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी कैसे और कैसे कवर करें?
हमारे देश के लगभग पूरे विस्तार में, गर्मियों के निवासी अपने भूखंडों पर स्ट्रॉबेरी जैसे बगीचे के जामुन उगाना पसंद करते हैं। समय पर अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए इस पौधे को उचित देखभाल की आवश्यकता होती है।
अच्छी मिट्टी, समय पर पानी और खाद के साथ एक साइट चुनने के अलावा, आपको यह जानना होगा कि स्ट्रॉबेरी को कैसे और कब कवर करना है ताकि पौधा सर्दियों में जीवित रहे और अगले साल अच्छी तरह से फल दे।
आश्रय की आवश्यकता
यह पौधा काफी ठंडा हार्डी होता है। लेकिन कई कारण हैं कि आपको सर्दियों के लिए बगीचे की स्ट्रॉबेरी को कवर करने की आवश्यकता क्यों है।
- उसे अप्रत्याशित ठंढ से बचाने के लिए। सर्दियों के दौरान, कभी-कभी एक पिघलना होता है, और स्ट्रॉबेरी इसे वसंत की शुरुआत और अंकुरित होने के लिए गलती कर सकते हैं, और बाद में आने वाले ठंढों से मर जाते हैं। ऐसी घटनाओं को रोकने के लिए, स्ट्रॉबेरी को इन्सुलेट करने की आवश्यकता होती है।
- तेज हवाओं से आश्रय के लिए, यह पौधा हवा से छिपे अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में उगना पसंद करता है। और ठंडी हवा की तेज धाराओं के साथ, बहुत कम तापमान पर भी पौधा मर सकता है।
- जड़ प्रणाली को ठंड, बर्फ रहित सर्दियों में जमने से बचाने के लिए। जब पर्याप्त बर्फ का आवरण नहीं होता है, तो जड़ें उजागर हो जाती हैं और कम तापमान तक आसानी से पहुंच जाती हैं। यह पौधे के लिए हानिकारक है।
समय
स्ट्रॉबेरी को ढंकना सबसे अच्छा है जब यह पहले से ही पर्याप्त ठंडा हो, लेकिन पहले ठंढ अभी तक नहीं आई है। प्रारंभिक आश्रय से पौधे की पत्ती मुरझा सकती है, और बाद में ठंड लग सकती है। जब स्ट्रॉबेरी सर्दियों के लिए तैयार होने लगती है, तो यह उनके स्वरूप में देखा जा सकता है। पिछले साल के पुराने पत्ते भूरे रंग के हो जाते हैं, और युवा अंकुर मुरझाने लगते हैं और थोड़े भूरे हो जाते हैं। इस अवधि के दौरान, आप पौधे को आश्रय देना शुरू कर सकते हैं।
जब तक तापमान लगभग समतल न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करने के लिए आश्रय शुरू करना महत्वपूर्ण है।. यह एक छोटा माइनस या 0 डिग्री हो सकता है। आश्रय से पहले, पौधे को साफ करना, मृत और रोगग्रस्त पत्तियों को हटाना और झाड़ियों के बीच की जमीन को ढीला करना और मातम से छुटकारा पाना अनिवार्य है।
कवर समय क्षेत्र से क्षेत्र में भिन्न होता है।
- उपनगरों में बहुत ठंढी सर्दियाँ होती हैं। अक्टूबर के अंत में नवंबर की शुरुआत में स्ट्रॉबेरी को कवर करने की सिफारिश की जाती है। वार्मिंग के लिए सामग्री के रूप में इस क्षेत्र के लिए स्ट्रॉ और टॉप उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे बिन बुलाए मेहमानों को विशेष रूप से कृन्तकों के क्षेत्र में आकर्षित करते हैं। इसके लिए विशेष रूप से बनाई गई सामग्री का उपयोग करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, एग्रोटेक्स, या स्प्रूस शाखाएं। बड़ी मात्रा में इसे खोजना काफी मुश्किल है, लेकिन यह हीटर के रूप में आदर्श है।
- हमारे देश के उत्तर में, लेनिनग्राद क्षेत्र में, पृथ्वी की सतह से भूजल की निकटता के कारण एक पहाड़ी पर बिस्तरों का निर्माण किया जाना चाहिए।. स्ट्रॉबेरी वास्तव में मिट्टी में ऐसी स्थिति पसंद नहीं करती है। यह हमेशा उन क्षेत्रों में लगाया जाता है जहां भूजल सतह से बहुत गहराई में स्थित होता है।
- सभी कवरिंग कार्य को अक्टूबर के बाद नहीं करने की अनुशंसा की जाती है।. इन्सुलेशन के लिए एक सामग्री के रूप में, संरचनाओं का उपयोग विशेष गैर-बुना सामग्री, या पीट और चूरा के मिश्रण से बने फ्रेम पर किया जाता है, जो शीर्ष पर स्प्रूस शाखाओं से ढका होता है।
- साइबेरिया की जलवायु बहुत ठंडी है।. सर्दियों में, थर्मामीटर का निशान -45 C तक गिर सकता है। लेकिन ऐसी जलवायु का एक प्लस है, बहुत भारी बर्फबारी होती है। लेकिन, दुर्भाग्य से, एक बर्फ का आवरण, यहां तक कि इतना बड़ा, इस तापमान शासन में आश्रय के लिए पर्याप्त नहीं है। यहां वे स्ट्रॉबेरी के लिए हीटर के रूप में सुइयों या स्प्रूस शाखाओं का उपयोग करते हैं। इन्सुलेशन की फ्रेम विधि भी प्रबल होती है। एक लकड़ी के ढाल समर्थन (फ्रेम) का निर्माण किया जाता है, जो एक विशेष इन्सुलेशन के साथ कवर किया जाता है।
- ट्रांसबाइकलिया में, इसके विपरीत, बर्फबारी बहुत कम होती है और तेज बर्फीली हवाएं चलती हैं। तापमान में -15 से -38 C तक तेज गिरावट भी होती है। कभी-कभी ठंढ -50C तक पहुंच जाती है। सभी कवरिंग कार्य सितंबर में किए जाते हैं। शरद ऋतु की शुरुआत में पहली ठंढ के साथ, स्पूनबॉन्ड जैसी सामग्री का उपयोग किया जाता है। वे ऊपर से पौधों को तब तक ढकते हैं जब तक कि महीने के अंत तक पूरी तरह से गर्म न हो जाए। मुख्य आश्रय के रूप में, एक पंक्तिबद्ध फ्रेम का उपयोग किया जाता है, जो गैर-बुना सामग्री से ढका होता है, जो कई परतों में फैला होता है। अधिक गर्मी प्रतिधारण के लिए एक हवा का अंतर छोड़ना सुनिश्चित करें। ऐसी प्रथा भी है। सर्दियों के लिए झाड़ियों को खोदा जाता है और भंडारण के लिए स्थानांतरित कर दिया जाता है, उदाहरण के लिए, अगले साल तक तहखाने में।
- अमूर क्षेत्र में, खाबरोवस्क क्षेत्र में, बड़े तापमान अंतर. गर्मियों में, यहाँ गर्मी 36C तक होती है, और सर्दियों में ठंढ -45C तक कम होती है। फ्रॉस्ट सितंबर की शुरुआत में शुरू हो सकते हैं, इसलिए सभी कवरिंग कार्य शरद ऋतु की शुरुआत के बाद नहीं किए जाने चाहिए।यहां गर्मियों के निवासी खेती वाले पौधों की पत्तियों और तनों के मिश्रण के साथ-साथ एक विशेष सामग्री एग्रोटेक्स या जियोटेक्सटाइल का उपयोग करते हैं।
किस कवर का उपयोग करें?
स्ट्रॉबेरी को गर्म करने के लिए, विभिन्न आवरण सामग्री का उपयोग किया जाता है - विशेष, एक औद्योगिक विधि द्वारा उत्पादित, और प्राकृतिक। एक या दूसरी विधि का चुनाव विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है: भूभाग, मौसम की स्थिति और स्ट्रॉबेरी की किस्में।
यह तय करने के लिए कि किस आश्रय का उपयोग करना है, आपको उनके उपयोग की विशेषताओं से खुद को परिचित करना होगा।
- लापनिक. प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करने के लिए बहुमुखी और बहुत आसान। इसकी एक खामी है - बड़ी मात्रा में इसे खोजना मुश्किल है। हवा के प्रतिरोधी, साइट पर नहीं फैलता है। इसमें लगातार सुगंध होती है जो कीटों को पीछे हटाती है, और आकार भी नहीं खोती है।
- घास. अच्छी तरह से बड़ी संख्या में मातम से बचाता है, और पृथ्वी को ढीला भी रखता है। यह स्प्रूस शाखाओं के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, यदि आप पहले झाड़ियों के चारों ओर मिट्टी को पुआल से ढकते हैं, और फिर शीर्ष पर स्प्रूस शाखाओं की कई शाखाओं के साथ। इसका नुकसान यह है कि यह कृन्तकों को आकर्षित कर सकता है। लेकिन इसकी कई विशिष्ट विशेषताएं हैं जो कवरिंग सामग्री के रूप में इसकी पसंद पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालती हैं। स्ट्रॉ की एक अनूठी रचना है जो मिट्टी पर लाभकारी प्रभाव डालती है, और पौधे की जड़ों को सड़ने से भी बचाती है।
- बुरादा. उपनगरीय क्षेत्रों के बगीचों में बहुत व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। वे उपयोग करने में आसान हैं, कई पौधों के साथ-साथ कई अन्य उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं। उदाहरण के लिए, खरपतवार व्यावहारिक रूप से उनके नीचे नहीं उगते हैं। इसलिए, वे खरपतवार नियंत्रण एजेंट के रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। वे मिट्टी को थोड़ा अम्लीय करते हैं।इसलिए, मिट्टी की अम्लता को बेअसर करने के लिए संयोजन में लकड़ी की राख का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। आप न केवल बेड और पौधों, बल्कि उनके बीच के मार्ग को भी चूरा से ढक सकते हैं।
- पत्तियाँ. गिरे हुए पत्तों का उपयोग आवरण सामग्री के रूप में किया जाता है। वार्मिंग की इस पद्धति के फायदे यह हैं कि यह मुफ़्त है, और गिरावट में वे आमतौर पर साइट पर प्रचुर मात्रा में होते हैं। ध्यान रखें कि पत्ते स्वस्थ पेड़ों से ही होने चाहिए। पूरे क्षेत्र में पत्तियों को फैलाने वाली हवा के कारण पौधों को उजागर होने से रोकने के लिए, आप आश्रय में स्प्रूस शाखाओं का भी उपयोग कर सकते हैं। यह पत्तियों को वहीं रखेगा जहां उनकी आवश्यकता होगी।
- गेंदे का फूल. इन फूलों को स्ट्रॉबेरी की पंक्तियों के बीच एक बिस्तर पर लगाया जाता है। वे विभिन्न हानिकारक कीड़ों को पीछे हटाना चाहते हैं। वे काटने और सुखाने के बाद भी इस विशेषता को नहीं खोते हैं। इसलिए, वे सर्दियों में बेरी झाड़ियों के लिए एक बहुत अच्छा आश्रय हो सकते हैं, एक दोहरी कार्य कर सकते हैं - एक हीटर और एक कीट प्रतिरोधी।
- एग्रोफाइबर. प्राकृतिक सामग्रियों के अलावा, विभिन्न विशिष्ट सामग्रियां हैं। एग्रोफाइबर में एक कपड़े की संरचना होती है, जिसमें फाइबर होते हैं, विभिन्न घनत्व के हो सकते हैं, जलवायु के आधार पर अधिक उपयुक्त होने वाले का उपयोग करें। इसकी संरचना के कारण, यह नमी जमा नहीं करता है और घनीभूत नहीं होता है। अच्छा वायु विनिमय प्रदान करता है। पर्यावरण के अनुकूल, इसमें खतरनाक रासायनिक यौगिकों के बिना पॉलीप्रोपाइलीन होता है। निस्संदेह लाभ इसकी स्थायित्व और लंबी सेवा जीवन है - 4 साल तक। लेकिन यह पिघले हुए मौसम में उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि पिघली हुई बर्फ इसके माध्यम से बहेगी, और फिर यह नमी जम जाएगी, जिससे पौधों का टुकड़ा हो जाएगा और उनकी मृत्यु हो जाएगी।बिना कूद के तापमान शासन वाले क्षेत्र में एग्रोफाइबर का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जहां अप्रत्याशित पिघलना नहीं होता है।
- spunbond. यह बहुत पतले धागों से बुना जाता है, इसमें हानिकारक रासायनिक यौगिक या तत्व नहीं होते हैं। अपने घने बुनाई के लिए धन्यवाद, यह नमी को गुजरने नहीं देता है। मोल्ड के लिए अतिसंवेदनशील नहीं। व्यापक रूप से विभिन्न प्रकार के पौधों को आश्रय देने के लिए उपयोग किया जाता है। इसमें यूवी किरणों का प्रतिरोध कम होता है, लेकिन चूंकि इसका उपयोग सर्दियों में किया जाता है, इसलिए यह कोई बड़ी बात नहीं है।
- पतली परत. सामग्री को कवर करने से सबसे लोकप्रिय और बजट विकल्प। पहनने के लिए बहुत प्रतिरोधी, नमी के माध्यम से नहीं जाने देता है, इसलिए पौधों को टुकड़े से बचाता है। हवा से सुरक्षा प्रदान करता है, और अंदर एक ग्रीनहाउस बनाता है जिसमें गर्मी बरकरार रहती है।
कुछ गर्मियों के निवासी स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को गर्म करने के लिए प्लास्टिक की बोतलों का भी उपयोग करते हैं। उन्होंने नीचे से काट दिया और उन्हें जमीन में खोद दिया, ऊपर से पौधे को ढक दिया। माली स्वयं इन्सुलेशन के लिए सामग्री का निर्धारण करते हैं, जो किसी विशेष जलवायु में विशेषताओं और उपयोग में आसानी पर निर्भर करता है।
स्ट्रॉबेरी को ठीक से कैसे ढकें?
पौधों को गर्म करते समय, कई स्थितियों को ध्यान में रखा जाता है: स्ट्रॉबेरी की उम्र, जमीन में रोपण का समय, रोपण की विधि और कुछ अन्य। आश्रय की ये विशेषताएं न केवल स्ट्रॉबेरी के लिए, बल्कि स्ट्रॉबेरी के लिए भी उपयुक्त हैं।
वयस्क
पौधे जो पहले से ही कई साल पुराने हैं, वे सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करने के लिए पर्याप्त मजबूत और शक्तिशाली हैं। उन्हें बस थोड़ी सी मदद की जरूरत है। वयस्क झाड़ियों को आश्रय देने में मुख्य बात समय सीमा का सख्त पालन है। इस देखभाल प्रक्रिया में मुख्य लक्ष्य विकास के मुख्य बिंदु को मरने से रोकना है। इसे ढंकना चाहिए।
यदि स्ट्रॉबेरी उस क्षेत्र में उगाई जाती है जहां पर्याप्त मात्रा में बर्फबारी होती है, तो पूरी तरह से आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। पौधे केवल थोड़ा ढकते हैं, और यह उनके लिए आराम से ओवरविन्टर करने और जमने के लिए पर्याप्त नहीं है।
शरद ऋतु में लगाया
स्ट्रॉबेरी की कुछ किस्मों को वसंत में नहीं, बल्कि शरद ऋतु में जमीन में लगाया जाना चाहिए, और पहली बार ठंड को सहन करने के लिए उन्हें अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता होती है। इस प्रकार की स्ट्रॉबेरी में विक्टोरिया किस्म शामिल है।
वर्ष के इस समय लगाए गए पौधे चूरा, पुआल या सूखे पौधों, जैसे गेंदा से ढके होते हैं। पौधे को सर्दी को सहन करने में मदद करने के लिए यह आवश्यक है और फ्रीज नहीं, विशेष रूप से इसकी जड़ प्रणाली, जो अभी भी काफी कमजोर है, को इसकी आवश्यकता है। इसके अलावा, पौधों को कवर किया जाना चाहिए यदि बढ़ते क्षेत्र में सर्दी बर्फ रहित है या बर्फ है, लेकिन यह पर्याप्त नहीं है।
वसंत ऋतु में, सर्दियों के बाद, स्ट्रॉबेरी खोले जाते हैं, कवरिंग सामग्री का हिस्सा हटा दिया जाता है, और जो अवशेष झाड़ियों के लिए उर्वरक के रूप में कार्य करता है।
युवा
युवा पौधे - अतिरिक्त आवरण जोड़तोड़ के बिना सर्दियों के लिए अभी तक पर्याप्त मजबूत नहीं हैं. उनके वार्मिंग के लिए, आश्रय की मिश्रित विधि अच्छी तरह से अनुकूल है। सबसे पहले, आपको पौधों को चूरा या पुआल से ढंकने की जरूरत है, और फिर आपको शीर्ष को एक फ्रेम के साथ कवर करने की आवश्यकता है, जिस पर एक विशेष गैर-बुना सामग्री की कई परतें फैली हुई हैं। उदाहरण के लिए, स्पूनबॉन्ड या लुट्रासिल।
पिरामिड में
ऐसे दिलचस्प तरीके से, पिरामिड की तरह, स्ट्रॉबेरी मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में उगाई जाती है, जहां आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। अन्य क्षेत्रों में, आमतौर पर सर्दियों के पौधों के लिए पर्याप्त बर्फ का आवरण होता है। बर्फ की एक बड़ी परत बनाने के लिए, इसे फावड़े से पिरामिड पर रेक किया जाता है।60 सेमी से ऊपर की ऊंचाई वाली संरचनाएं अतिरिक्त रूप से कई परतों में एक विशेष आवरण सामग्री से ढकी होती हैं।
सहायक संकेत
ग्रीष्मकालीन निवासी जो लंबे समय से इस बेरी की विभिन्न किस्मों की खेती में लगे हुए हैं, आश्रय में कुछ सूक्ष्मताओं पर ध्यान देने की पेशकश करें और आपको कुछ सिफारिशों का उपयोग करने की सलाह दें।
- यदि आपके बगीचे क्षेत्र में कृंतक जैसे कीट रहते हैं, तो आपको पौधों को गीली घास से ढकने की जरूरत है, ताकि उनका अतिरिक्त ध्यान आकर्षित न हो और झाड़ियों और फसलों को हमलों से बचाया जा सके। अल्ट्रासाउंड के सिद्धांत पर काम करने वाले रिपेलर लगाने से पहले ध्यान रखें। यह टिप आपको अनावश्यक नुकसान से बचने में मदद करेगी। और आश्रय के लिए सामग्री का सुरक्षित रूप से उपयोग करना संभव होगा, जो अन्य स्थितियों में स्ट्रॉबेरी को इन्सुलेट करना असंभव होगा।
- तापमान में गंभीर गिरावट के साथ भी जड़ प्रणाली को संरक्षित करने के लिए, ठंढ की शुरुआत से पहले, जिस मिट्टी में स्ट्रॉबेरी उगती है, उसे पानी से भरपूर मात्रा में सिक्त करना चाहिए।
- स्प्रूस शाखाओं के साथ इन्सुलेट करते समय, इसे बहुत समान रूप से वितरित करना आवश्यक है, क्योंकि इसे बड़ी मात्रा में प्राप्त करना काफी कठिन है। प्रति मानक बिस्तर पर लगभग 10 स्प्रूस शाखाओं की आवश्यकता होती है।
- यदि आप ट्री कवर पसंद करते हैं, तो ओक, मेपल, हॉर्स चेस्टनट और अखरोट सबसे अच्छे विकल्प हैं। उनके पत्ते अन्य प्रकार के पेड़ों की तुलना में लंबे समय तक सड़ते हैं।
आश्रय के लिए विभिन्न सामग्रियों, जलवायु परिस्थितियों के प्रभाव और पौधों की उम्र पर इन्सुलेशन की पसंद की निर्भरता पर विचार करने के बाद, हम कह सकते हैं कि सभी सामग्रियों के अपने फायदे और नुकसान हैं।
बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, एक विशेष किस्म के अनुकूल एक को चुनना आवश्यक है। भविष्य की फसल की गुणवत्ता और मात्रा सही विकल्प पर निर्भर करती है।
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