- नाम समानार्थी शब्द: एंग्लिस्की ज़ेल्टीयिक
- विकास के प्रकार: ज़ोरदार
- झाड़ी का विवरण: थोड़ा फैला हुआ, सीधा
- शूट: जोरदार, सीधे, मध्यम मोटाई, भूरे रंग के साथ गहरा भूरा
- कीलें: सिंगल, शायद ही कभी डबल
- चादर: मध्यम, चमकदार, चमड़े का, झुर्रीदार, गहरा हरा, भूरा-बैंगनी शरद ऋतु तक
- स्पाइक स्थान: शूटिंग के दौरान स्थित
- पुष्प: मध्यम आकार, पीला सफेद
- बेरी का आकार: विशाल
- बेरी वजन, जी: 4-5
यदि आप देश में एक विदेशी प्रकार के आंवले उगाना चाहते हैं, तो आपको अविश्वसनीय स्वाद के साथ पीले फल वाली किस्मों पर ध्यान देना चाहिए। इनमें अंग्रेजी पीले आंवले शामिल हैं।
प्रजनन इतिहास
अंग्रेजी पीला एक लंबे इतिहास के साथ एक किस्म है जो सोवियत संघ के दिनों में वापस जाती है। तब यह किस्म देश में लगभग सबसे लोकप्रिय थी, इसे हर जगह उगाया जाता था। उसके लिए प्यार आज भी कम नहीं होता, हालाँकि वह राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध नहीं है। विशेषज्ञ मध्य रूस में खेती के लिए संस्कृति की सलाह देते हैं। दक्षिण में, मध्य क्षेत्र में और उत्तरी भाग में आंवले सबसे अधिक उत्पादक होते हैं, उपज में काफी कमी आती है।
विविधता विवरण
वैराइटी येलो-फ्रूटेड आंवला एक जोरदार और कॉम्पैक्ट झाड़ी है जो अनुकूल जलवायु परिस्थितियों में 150 सेमी तक बढ़ता है।पौधे की विशेषता थोड़ी फैली हुई शाखाओं, सीधे गहरे भूरे रंग के अंकुर, एक विकसित जड़ प्रणाली, मध्यम मोटाई और गहरे हरे रंग की पत्तियों से होती है, जो शरद ऋतु से भूरे-बैंगनी रंग में बदल जाती हैं। झाड़ी का कांटा कमजोर है - एकल और नरम रीढ़ समान रूप से शूटिंग की पूरी लंबाई के साथ वितरित किए जाते हैं। फूलों की अवधि के दौरान, झाड़ी मध्यम आकार के पीले-सफेद फूलों से घनी होती है। मई के आखिरी दशक में आंवले खिलते हैं - 5-7 दिनों के लिए।
किस्म की स्व-उर्वरता अच्छी है, इसलिए, संस्कृति को अतिरिक्त दाता झाड़ियों की आवश्यकता नहीं है। मधुमक्खियों के लिए शहद की संस्कृति बहुत आकर्षक है।
जामुन के लक्षण
अंग्रेजी पीला बड़े फल वाली प्रजातियों को संदर्भित करता है। उचित देखभाल के साथ, झाड़ियों पर 4 से 5 ग्राम वजन के जामुन उगते हैं। फल का आकार सही है - एक चिकनी सतह के साथ अंडाकार, जहां थोड़ी सी धार और एक स्पष्ट चमक ध्यान देने योग्य है। पके आंवले में एक असामान्य विदेशी रंग होता है - चमकीला पीला, कभी-कभी एक स्पष्ट स्थान के साथ समृद्ध एम्बर। फल का छिलका मध्यम घनत्व का, पतले के करीब, लेकिन मजबूत और बिना कठोरता का होता है। छिलके के लचीलेपन के कारण जामुन फटते नहीं हैं।
विविधता का उद्देश्य सार्वभौमिक है - इसे ताजा खाया जाता है, रस में संसाधित किया जाता है, और इससे उत्कृष्ट एम्बर मिठाई शराब बनाई जाती है। यदि जामुन जमे हुए हैं, तो वे सभी स्वाद खो देंगे। फलों को वाणिज्यिक और स्वाद गुणों के नुकसान के बिना ले जाया जाता है। आंवले की भंडारण गुणवत्ता काफी लंबी होती है, मुख्य बात भंडारण तापमान का निरीक्षण करना है।
स्वाद गुण
आंवले में एक स्पष्ट स्वाद होता है - मिठाई के बाद के स्वाद के साथ समृद्ध मिठास, प्रचुर मात्रा में रस के पूरक। हल्के मांस में मांसलता, कोमलता और मध्यम घनत्व की विशेषता होती है। जामुन का मूल्य लुगदी में उच्च मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री में संग्रहीत होता है - 12 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम आंवले।
पकने और फलने
ग्रेड परिपक्वता की औसत शर्तों की विशेषता है। रोपण के बाद 3-4 वें वर्ष में पहली फसल की उम्मीद की जा सकती है। जामुन एक साथ और समान रूप से पकते हैं, और फसल कई चरणों में होती है। आंवले की झाड़ी में फलना स्थिर - वार्षिक होता है। चखने की अवधि जुलाई के दूसरे दशक से शुरू होती है, और फलने की चोटी अगस्त की शुरुआत में होती है, पहले 10 दिन।
पैदावार
इस प्रजाति की पैदावार अधिक होती है। गहन कृषि प्रौद्योगिकी के साथ, प्रति सीजन एक झाड़ी से औसत उपज 8.5 से 12 किलोग्राम रसदार और स्वस्थ जामुन है। देश के उत्तरी भाग में, उपज थोड़ी कम है - 1 झाड़ी से 4 किलो तक।
अवतरण
झाड़ियाँ शरद ऋतु और वसंत दोनों में लगाई जाती हैं। रोपण के लिए, एक विकसित राइज़ोम के साथ एक / दो वर्षीय रोपण खरीदना बेहतर होता है और 30-40 सेमी लंबा कई शूट होता है रोपण करते समय, झाड़ियों के बीच की दूरी देखी जानी चाहिए - 150-200 सेमी।
खेती और देखभाल
आंवले के लिए जगह को खरपतवारों से साफ किया जाना चाहिए, अच्छी तरह से धूप से जलाया जाना चाहिए और तेज हवाओं से बचाना चाहिए। भूजल प्रवाह गहरा है, अन्यथा पौधे की जड़ें मर सकती हैं। उस क्षेत्र में झाड़ियाँ लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है जहाँ रसभरी या करंट उगते थे।
पौधे को लेयरिंग, कटिंग या झाड़ी को विभाजित करके प्रचारित किया जाना चाहिए। झाड़ी को ग्राफ्ट करने और विभाजित करने के तरीके प्रभावी माने जाते हैं।
मिट्टी की संस्कृति ढीली, उपजाऊ, तटस्थ अम्लता और मध्यम नमी - दोमट या काली मिट्टी से प्यार करती है।
श्रुब एग्रोटेक्नोलॉजी में पानी देना, टॉप ड्रेसिंग, सैनिटरी प्रूनिंग, बुश फॉर्मेशन, लूजिंग और मल्चिंग के साथ-साथ बीमारी की रोकथाम शामिल है। सर्द सर्दियों में, झाड़ियों को बर्लेप में लपेटा जाता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
किस्म की रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी है, लेकिन आंवला गोलाकार पुस्तकालय से पीड़ित हो सकता है। कीटों में से सबसे खतरनाक एफिड्स, स्पाइडर माइट्स और मॉथ हैं।
अच्छी फसल लाने के लिए आंवले के लिए बीमारियों की रोकथाम के लिए समय देना आवश्यक है।
प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों के प्रतिरोधी
झाड़ी आसानी से गंभीर ठंढों (-25 ... 35 डिग्री), लंबे समय तक सूखे, साथ ही गर्म ग्रीष्मकाल को सहन करती है। संस्कृति के लिए नकारात्मक कारक लंबे समय तक छायांकन, अधिक नमी और ड्राफ्ट हैं।