आंवले की बोतल

आंवले की बोतल हरी जामुन के साथ सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है। कटे हुए फल अत्यधिक बिक्री योग्य होते हैं, ताजा खपत के लिए उपयुक्त होते हैं, जूस और वाइन, जैम, जैम में प्रसंस्करण करते हैं। विविधता को ब्राजीलियाई, बॉटल ग्रीन के नाम से भी जाना जाता है।

आंवले की झाड़ियों का निर्माण जोरदार, मध्यम फैलाव वाला होता है। कई अंकुर हैं, वे मजबूत हैं, मध्यम मोटाई के हैं, घुमावदार युक्तियों के साथ जमीन की ओर निर्देशित हैं। वार्षिक अंकुर आसानी से छाल की भूरी-लाल छाया द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, जितने अधिक परिपक्व होते हैं वे हरे रंग के होते हैं। शाखाओं की सतह एकल लंबी रीढ़ से ढकी होती है।मुकुट में पत्ते बड़े, झुर्रीदार, हरे, स्पष्ट पालियों के साथ, शरद ऋतु में भूरे रंग के हो जाते हैं।

आंवले की इस किस्म में बड़े फल होते हैं जिनका वजन 16 ग्राम तक होता है, जो असामान्य आयताकार-अंडाकार या नाशपाती के आकार का होता है। जामुन गहरे हरे रंग के होते हैं, जिनकी सतह पर नसें और लाल-भूरे रंग के डॉट्स होते हैं। त्वचा सिरे पर पतली और पेटीओल पर घनी होती है। मांस का रंग हरा होता है।

जामुन ताज़गी देने वाले, सुखद, मीठे और खट्टे होते हैं, जिनमें स्वाद का अच्छा संतुलन होता है। वे डेसर्ट, सलाद बनाने और सॉस में एक मसालेदार नोट जोड़ने के लिए बहुत अच्छे हैं।

किस्म देर से संबंधित है, जुलाई के दूसरे दशक से फल देना शुरू कर देती है। फसल प्रतिवर्ष दी जाती है। फल अगस्त के पहले दशक में उपभोक्ता परिपक्वता में प्रवेश करते हैं।

इस सूचक के अनुसार, विविधता उच्च रेटिंग की हकदार है। एक झाड़ी से 20 किलो तक जामुन काटे जाते हैं।

धूप में या आंशिक छाया में स्थित उपजाऊ मिट्टी पर रोपण के लिए इस आंवले की सिफारिश की जाती है। पौधों को वसंत में, मार्च-अप्रैल में, और शरद ऋतु में, सितंबर के अंत से स्थानांतरित किया जाता है, लेकिन बाद में ठंढ की शुरुआत से 1 महीने पहले नहीं। कृषिविदों के अनुसार, दूसरा विकल्प बेहतर है, क्योंकि युवा झाड़ियों के पास जड़ जमाने और जड़ लेने का समय होता है। साइट का चयन करते समय, ऐसी जगह ढूंढना महत्वपूर्ण है जहां भूजल मिट्टी की सतह से 1.5 मीटर के करीब न हो। इस आंवले के लिए सबसे अच्छी मिट्टी है दोमट, रेतीली दोमट, जलभराव वाली नहीं, लगभग 6.0 पीएच की अम्लता के साथ।

झाड़ियों के बीच रोपण करते समय, यह 2 मीटर प्रत्येक छोड़ देता है चयनित बिंदुओं पर, गड्ढे 50 सेंटीमीटर गहरे और उसी व्यास के साथ बनते हैं। खुदाई की गई मिट्टी को 100 ग्राम लकड़ी की राख और सुपरफॉस्फेट, 40 ग्राम पोटेशियम सल्फाइड और एक बाल्टी ह्यूमस के साथ मिलाकर सुधार किया जाता है। इस मिश्रण से छेद भर जाता है, लेकिन बहुत ऊपर तक नहीं।एक अंकुर अंदर रखा जाता है ताकि जड़ गर्दन मिट्टी के स्तर से 50 मिमी नीचे हो, फिर सब कुछ बहुत ऊपर तक भर दिया जाता है, थोड़ा संकुचित हो जाता है।

उचित देखभाल पौधों की सामान्य स्थिति, उनकी उत्पादकता को प्रभावित कर सकती है। रोपण के तुरंत बाद पहला पानी पिलाया जाता है। पर्याप्त 10 लीटर, रूट ज़ोन के लिए बनाया गया। फिर आपको साप्ताहिक रूप से तने के घेरे को ढीला करने और खरपतवार निकालने की जरूरत है, उसी समय मिट्टी की नमी की जाँच करना। यदि आपके हाथ में मिट्टी का ढेला टूट जाता है, तो पौधों को पानी देने का समय आ गया है।

ढीला होना काफी गहरा होना चाहिए, लगभग 70 मिमी। यदि मिट्टी भारी है, मिट्टी है, तो इसे पिचफर्क या फावड़े से खोदा जाता है। रेत एक रेक के साथ संसाधित करने के लिए पर्याप्त होगी।

झाड़ियों को दो बार खिलाया जाता है। पहली बार फूल आने के बाद, फिर फसल के अंत में। आंवले खाद, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड और साल्टपीटर के एक परिसर के साथ उर्वरक के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देते हैं।

इस झाड़ी का बड़ा और रसीला मुकुट अनुभवहीन गर्मियों के निवासियों के लिए बहुत सारी समस्याएं पैदा कर सकता है। विशेष बुश धारकों के साथ इसका समर्थन करने की अनुशंसा की जाती है। इसी समय, आकार देने की छंटाई 3 साल तक की जाती है। यह गुर्दे के जागरण से पहले, वसंत ऋतु में किया जाता है। 5 कलियों तक की अतिरिक्त लंबाई को हटाकर कंकाल की रीढ़ बनाई जाती है; केवल कुछ सबसे मजबूत शाखाओं को बेसल शूट से बरकरार रखा जाता है।

अमेरिकी ख़स्ता फफूंदी से झाड़ियाँ बहुत कम प्रभावित होती हैं। कीटों के खिलाफ, वसंत में बर्फ पिघलने के तुरंत बाद, नींद की कलियों के ऊपर पानी के कैन से उबलते पानी के साथ पौधों का इलाज करना उपयोगी होगा।

आंवले की बोतल में सर्दियों की कठोरता अच्छी होती है। आश्रय के बिना, यह -25 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकता है। यह सूखा सहिष्णु है, लेकिन लंबे समय तक पानी न देने पर फलने में कमी आ सकती है।

माली बोतल को उच्च अंक देते हैं। संतुलित स्वाद और लगातार उच्च उपज के साथ इसे सबसे बड़े फलों में से एक माना जाता है। झाड़ियाँ जल्दी उगती हैं, आसानी से एक नई जगह पर जड़ें जमा लेती हैं, उन्हें लेयरिंग और कटिंग, डिवीजन, पुराने पौधों का कायाकल्प करके प्रचारित किया जा सकता है। यह आंवला हर जगह लगाया जाता है, गर्मियों के निवासियों के अनुसार, यह लगभग ठंढ से पीड़ित नहीं होता है, केवल कभी-कभी क्षतिग्रस्त शाखाओं को निकालना आवश्यक होता है।पौधे भी सामान्य रूप से सूखे को सहन करते हैं, लेकिन वे गर्मी की लंबी अवधि के दौरान जामुन छोड़ सकते हैं, और गीले मौसम में फल फटने लगते हैं।