आंवला

आंवले की असामान्य किस्म प्रूनस (Grossularia / Ribes uva-crispa Chernoslivoviy) - फल की मूल छाया, स्वाद और सुगंध के अलावा, इसके कई अन्य फायदे भी हैं। इसमें प्रभावशाली व्यावसायिक संभावनाएं हैं और यह परिवहन योग्य है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा इसे प्रसंस्करण, इलाज और सुखाने के लिए उपयुक्त बनाती है।

ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर से ब्रीडर के.डी. सर्गेवा द्वारा आंवला प्राप्त किया गया था। मिचुरिन। पौधों को पार करते समय बेर और बेर 259-23 लिए गए। चेर्नोस्लिवोवी 1980 से राज्य के विभिन्न प्रकार के परीक्षणों पर है। इसे 1992 में उपयोग के लिए लाइसेंस दिया गया था।

झाड़ियाँ उत्कृष्ट विशेषताओं में भिन्न नहीं होती हैं। उनकी बढ़ने की क्षमता और प्रसार की डिग्री का मूल्यांकन औसत के रूप में किया जाता है, शाखाओं का घनत्व भी अत्यधिक नहीं होता है, शाखाओं को तिरछा निर्देशित किया जाता है। रीढ़ कमजोर, विरल, रीढ़ एकल, सीधी निर्देशित होती है। इस झाड़ी के युवा बढ़ते अंकुर मोटे, हल्के हरे, बिना यौवन के, वयस्क लिग्निफाइड - हल्के, व्यास में पतले होते हैं।

प्रूनस आंवले का मुख्य लाभ इसके फल हैं। जामुन अंडाकार या नाशपाती के आकार के होते हैं, जिसमें मोमी लेप से ढकी घनी त्वचा होती है। रंग पकने की अवस्था पर निर्भर करता है। युवा जामुन गहरे लाल रंग के होते हैं, पूरी तरह से पके - काले। कमजोर नसों को केवल कच्चे फलों में ही देखा जा सकता है।

आंवला प्रूनस में एक विशिष्ट सुखद सुगंध और मीठा और खट्टा स्वाद होता है। यह स्पष्ट रूप से मिठास का प्रभुत्व है। बेर के स्वाद के साथ रसदार कोमल गूदे वाले जामुन को 4.2 अंक का स्वाद प्राप्त होता है।

पकने की अस्थिर आवृत्ति के साथ किस्म मध्यम प्रारंभिक है। अत्यधिक स्व-उपजाऊ।

Prunes - मध्यम उपज देने वाली किस्म। 1.6-4.2 किलोग्राम एक झाड़ी से काटा जाता है, औद्योगिक पैमाने पर, संकेतक 5.4-14 टी / हेक्टेयर तक पहुंचते हैं।

इस आंवले के लिए सबसे अच्छी स्थिति उरल क्षेत्र में, मध्य वोल्गा क्षेत्र में, बश्कोर्तोस्तान गणराज्य में बनाई गई है।

उपजाऊ मिट्टी विकास के लिए उत्कृष्ट परिस्थितियों के साथ आंवले प्रदान करेगी। यदि रोपण के लिए मिट्टी बहुत खराब है तो झाड़ी को बार-बार खिलाना होगा। आप अंकुर को वसंत में, कली टूटने से पहले, और शरद ऋतु में, पत्ती गिरने के बाद एक स्थायी स्थान पर रख सकते हैं। झाड़ियों को जड़ने के लिए पर्याप्त समय देना महत्वपूर्ण है।

प्रूनस किस्म के रोपण के लिए जगह चुनते समय, ध्यान देने योग्य छायांकन के बिना एक खुली जगह खोजना बहुत महत्वपूर्ण है। इसे वयस्क पेड़ों से कम से कम 2 मीटर, बाड़ और इमारतों से - लगभग 1.5 मीटर से अलग किया जाना चाहिए।प्रून्स हल्की, अच्छी तरह से पारगम्य मिट्टी पर अच्छी तरह से जड़ें जमा लेते हैं। प्रत्येक झाड़ी के लिए 0.5 मीटर व्यास और 40 सेमी की गहराई वाला एक गड्ढा तैयार किया जाता है। खुदाई की गई बगीचे की मिट्टी को खाद, पीट और रेत के साथ मिलाया जाता है। इस आंकड़े को कम करने के लिए उच्च अम्लता वाली मिट्टी को लकड़ी की राख से संतृप्त किया जा सकता है।

झाड़ी की जड़ प्रणाली को पहले एक निस्संक्रामक समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए। तैयार मिश्रण "आदर्श" या "बैरियर" उपयुक्त है। तैयार आंवले की झाड़ी को मिट्टी के साथ छिड़के हुए एक छेद में रखा जाता है। इसे टैंप करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन पानी की आवश्यकता है। उचित फिट के साथ रूट नेक की गहराई लगभग 50 मिमी होगी।

उसके बाद, सर्दियों के लिए शाखाओं को काट दिया जाता है। बचे हुए अंकुरों पर 5 कलियाँ रहनी चाहिए।

पौधों को दिन के अधिकांश समय अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है। मिट्टी मध्यम नम होनी चाहिए, ज़्यादा गरम नहीं। आंवले के अच्छे विकास के लिए इष्टतम तापमान व्यवस्था + 20 ... 25 डिग्री सेल्सियस की सीमा में है। पौधों की देखभाल के मुख्य उपायों में निकट-तने के घेरे को नियमित रूप से ढीला करना और मल्चिंग करना भी शामिल है।

ठंढ की शुरुआत से पहले, पहले वर्ष में युवा झाड़ियों का विशेष रूप से ध्यान रखना होगा। वायुमंडलीय तापमान में पहली कमी से पहले, आंवले को उबाला जाता है, जड़ों को गीली घास की एक परत के साथ कवर किया जाता है। फिर इसे लुट्रासिल की एक परत के साथ कवर किया जाता है, शीर्ष पर स्प्रूस शाखाएं डाली जाती हैं। वसंत में, जब झाड़ी जागती है, तो यह तीव्रता से बढ़ने लगती है, इसे रिंग सपोर्ट में रखा जाता है। इस तरह के उपाय इसकी कॉम्पैक्टनेस सुनिश्चित करेंगे, जामुन को साफ रखेंगे।

इस पौधे की शीर्ष ड्रेसिंग 3 मुख्य चरणों में की जाती है, जो रोपण के 2 साल बाद शुरू होती है।फूल आने से पहले यूरिया या पोटेशियम ह्यूमेट मिलाना चाहिए। 2 बाल्टी पानी के लिए 100 मिली की पर्याप्त खुराक। जैसे ही फूल पूरा हो जाता है, आपको पौधे के आहार में तरल कार्बनिक पदार्थ या पोटेशियम ह्यूमेट का मिश्रण जोड़ना होगा। फल बनाते समय इस टॉप ड्रेसिंग रेसिपी में कैल्शियम से भरपूर लकड़ी की राख डाली जाएगी।

इस आंवले में सबसे अधिक फलदायी 2-3 साल के अंकुर होते हैं। इस वृद्धि को संरक्षित किया जाना चाहिए, लेकिन पुराने और सूखे, रोगग्रस्त, टूटे हुए अंकुरों को कूड़ेदान में जाना होगा। ताज का नियमित रेयरफैक्शन इसे आवश्यक वेंटीलेशन प्रदान करेगा। झाड़ी भोली दिखती है, कम अक्सर बीमारियों और कीटों से प्रभावित होती है।

इस किस्म के फंगल और वायरल संक्रमण अलग-अलग डिग्री तक प्रभावित होते हैं। इसमें एन्थ्रेक्नोज के साथ-साथ गॉब्लेट रस्ट के लिए कम प्रतिरोध है। इस मामले में सामयिक निवारक उपायों में, हम गिरे हुए पत्तों की सफाई, मिट्टी की खुदाई, बोर्डो मिश्रण के घोल से जल्दी छिड़काव कर सकते हैं। अमेरिकी ख़स्ता फफूंदी और आम संक्रामक रोगों का प्रतिरोध अधिक है।

सैप प्रवाह शुरू होने से पहले उबलते पानी के साथ अंकुर छिड़क कर पौधों को कली के कण से बचाया जाएगा। झाड़ियों पर पाए जाने वाले अन्य कीटों में, मोथ तितली, पीली आरी और एफिड्स को अलग किया जा सकता है। जब उनका पता लगाया जाता है, तो स्थितिजन्य कीटनाशक उपचार किया जाता है।

आंवला शीतकालीन-हार्डी है, अच्छी तरह से वापसी योग्य वसंत ठंढों को भी स्थानांतरित करता है। -34 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर बिना कवर के क्षतिग्रस्त नहीं। सूखा प्रतिरोध कम है, लंबे समय तक गर्मी के साथ, पौधों की देखभाल पर बहुत ध्यान देना होगा।

बागवानों की प्रून किस्म के बारे में उच्च राय है। इस आंवले की तुलना अक्सर असली प्लम से की जाती है। बच्चे इसे इसके मीठे स्वाद के लिए पसंद करते हैं। कांटों की एक छोटी संख्या त्वचा या कपड़ों को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना कटाई करना आसान बनाती है। कटी हुई फसल को बिना किसी समस्या के संग्रहित किया जाता है।

इस आंवले के स्पष्ट नुकसान में शायद अस्थिर पैदावार शामिल है। झाड़ियाँ हर साल बहुतायत में जामुन नहीं देती हैं।