- लेखक: एम. एन. सिमोनोवा, आई. वी. पोपोवा (मॉस्को फ्रूट एंड बेरी एक्सपेरिमेंटल स्टेशन (वीएसटीआईएस))
- पार करके दिखाई दिया: तिथि x अंकुर लेफोरा
- नाम समानार्थी शब्द: रिब्स उवा-क्रिस्पा रोसोवी-2
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1971
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- झाड़ी का विवरण: घना, अर्द्ध फैला हुआ
- शूट: गैर-लिग्नीफाइड - हरा, सीधा, मध्यम मोटाई, बाल रहित; लिग्निफाइड - शूट की पूरी लंबाई के साथ विशेषता स्ट्रोक के साथ मोटा, हल्का भूरा रंग
- स्पिननेस: कमज़ोर
- कीलें: कम चमक, गहरा रंग, एकल, लंबा, पतला या मध्यम मोटाई
- चादर: बड़ा, हरा, थोड़ा चमकदार, थोड़ा झुर्रीदार, प्लेट शूट के संबंध में तिरछा स्थित है, तीन-पैर वाला
रूसी बगीचों में, आंवले को पुराने समय का माना जाता है। यहां तक कि करंट भी बाद में दिखाई दिए। समय के साथ, सभ्यता से खराब हुए बागवानों और फलों और बेरी फसलों के लगातार बढ़ते वर्गीकरण के बीच, आंवले के लिए प्यार धीरे-धीरे कम से कम हो गया। इसका कारण वह स्वाद है जो हर किसी को पसंद नहीं होता है, शाखाएं पूरी तरह से तेज कांटों से ढकी होती हैं, कटाई में समस्या होती है। हालांकि, विज्ञान अभी भी खड़ा नहीं है, और प्रजनक लगातार नई उन्नत किस्मों और संकर विकसित कर रहे हैं, प्रजातियों की पूर्व लोकप्रियता को पुनर्जीवित कर रहे हैं। सार्वभौमिक किस्म पिंक 2 (नाम का पर्यायवाची - रिब्स उवा-क्रिस्पा रोसोवी -2) ताजा खपत, संरक्षण और गहरी ठंड के लिए है।
प्रजनन इतिहास
मॉस्को फल और बेरी प्रायोगिक स्टेशन VSTISP - एम। एन। सिमोनोवा, आई। वी। पोपोवा के प्रजनकों के प्रयासों के लिए विविधता दिखाई दी। काम में दो किस्मों ने भाग लिया - खजूर और सीयनेट लेफोरा। इस किस्म को 1971 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था।
विविधता विवरण
अर्ध-गुच्छे के निवास के साथ एक मध्यम आकार की झाड़ी में विकास के दौरान हरे रंग के सीधे, मध्यम-मोटी, छोटे-कांटों वाले अंकुर होते हैं, लिग्निफिकेशन के बाद मोटे और हल्के भूरे रंग के होते हैं। अंकुर यौवन से रहित होते हैं, वयस्क रूप में वे पूरी लंबाई के साथ विशेषता स्ट्रोक से ढके होते हैं। हरे रंग की तीन-लोब वाली बड़ी पत्ती की प्लेट में शाखाओं की धुरी के सापेक्ष एक झुकी हुई व्यवस्था होती है, जिसमें थोड़ी चमकदार और थोड़ी झुर्रीदार सतह होती है। एकल पतली, कभी-कभी मध्यम मोटाई की स्पाइक्स को गहरे रंगों में चित्रित किया जाता है, जो पूरी लंबाई के साथ स्थित, शूटिंग के लंबवत या नीचे की ओर उन्मुख होते हैं।
आंवले के फायदे :
- उत्कृष्ट स्वाद;
- मजबूत प्रतिरक्षा;
- उच्च उपज;
- अच्छी सर्दियों की कठोरता, आत्म-प्रजनन क्षमता, परिवहन क्षमता।
कमियों में से, केवल लैंडिंग साइटों पर बढ़ी हुई मांग और स्पाइक्स की उपस्थिति को नोट किया जा सकता है। गुलाबी 2 बड़े फूलों के साथ खिलता है जिसमें हल्के हरे रंग के खुले, थोड़े मुड़े हुए बाह्यदल होते हैं, जिनके किनारों को हल्के गुलाबी रंगों में चित्रित किया जाता है। फूल एक-फूल वाले, शायद ही कभी दो-फूल वाले पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं।
जामुन के लक्षण
गोल-अंडाकार बड़े जामुन (5-6 ग्राम) तकनीकी पकने के समय हल्के लाल होते हैं, शारीरिक परिपक्वता के चरण में रंग बदलकर गहरे लाल रंग में बदल जाते हैं। घनी, यौवन वाली त्वचा प्रुइना की हल्की कोटिंग से ढकी होती है।
स्वाद गुण
रसदार मीठे और खट्टे गूदे में एक मसालेदार मिठाई का स्वाद होता है। इसमें 13.4% ठोस, 9.4% शर्करा, 1.7% टाइट्रेटेबल एसिड, 16.0% एस्कॉर्बिक एसिड और 20 मिलीग्राम / 100 ग्राम पी-सक्रिय पदार्थ होते हैं। चखने के पैमाने पर बेरी का उच्चतम स्कोर है - 5 का स्कोर।
पकने और फलने
किस्म मध्य-प्रारंभिक श्रेणी से संबंधित है - फसल जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में काटी जाती है।
पैदावार
गुलाबी 2 की अच्छी उपज है - औसतन 5 किलोग्राम तक एक झाड़ी से काटा जाता है, और प्रति हेक्टेयर 100-120 सेंटीमीटर।
बढ़ते क्षेत्र
आंवला मध्य क्षेत्रों और पूर्वी साइबेरियाई क्षेत्रों के लिए अनुकूलित है।
अवतरण
बढ़ती परिस्थितियों और स्थान पर विविधता की बहुत मांग है, इसलिए, हवाओं और ड्राफ्ट से विश्वसनीय सुरक्षा वाले अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को रोपण के लिए चुना जाता है। उपजाऊ दोमट या बलुई दोमट मिट्टी में अम्ल-क्षार संतुलन का तटस्थ स्तर होना चाहिए। इसे आर्द्रभूमि पर या भूजल की नज़दीकी घटना के साथ उतरने की अनुमति नहीं है। खुदाई करते समय, उन्हें खरपतवारों से छुटकारा पाना चाहिए, अम्लीय मिट्टी को चूने या डोलोमाइट के आटे से ऑक्सीकृत किया जाता है।
50x60x50 सेमी मापने वाला एक लैंडिंग पिट पहले से तैयार किया जाता है। शरद ऋतु में वसंत रोपण के लिए, शरद ऋतु में - वसंत में। झाड़ियों के बीच की दूरी 1-1.5 मीटर, पंक्तियों के बीच 2-2.5 मीटर रखी जाती है। खुदाई की गई मिट्टी कार्बनिक पदार्थ (ह्यूमस, खाद, खाद), सुपरफॉस्फेट, जमीन चूना पत्थर, पीट, लकड़ी की राख या पोटेशियम नमक से समृद्ध है। रोपण करते समय, पृथ्वी को संकुचित किया जाता है और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, अंकुर को छोटा कर दिया जाता है, जिससे 3-5 कलियां निकल जाती हैं।
खेती और देखभाल
इस किस्म के आंवले में उच्च स्व-उर्वरता, उत्कृष्ट फलने और परागण करने वाली किस्मों के निकटता के बिना होता है। सभी पौधों की देखभाल में पानी देना, निराई करना, मल्चिंग करना शामिल है। सैनिटरी प्रूनिंग पुराने अंकुरों की झाड़ियों के साथ-साथ क्षतिग्रस्त, सूखी या प्रभावित शाखाओं से छुटकारा दिलाती है। चूंकि आंवला 2-3 साल पुराने अंकुर पर फल देता है, इसलिए चार साल से पुरानी शाखाओं को हटा दिया जाता है।
रोपण के बाद तीसरे वर्ष में शीर्ष ड्रेसिंग शुरू होती है।फूल के दौरान, आंवले को पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरकों की आवश्यकता होती है, पतझड़ में झाड़ी के नीचे 2-3 बाल्टी ह्यूमस डाला जाता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
गुलाबी 2 मजबूत प्रतिरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित है, पूरी तरह से ख़स्ता फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज और सेप्टोरिया का प्रतिरोध करता है - आंवले के मुख्य दुश्मन। फिर भी, कीट, चूरा और एफिड्स के साथ-साथ अन्य संभावित बीमारियों से कीटनाशकों के साथ निवारक उपचार करना वांछनीय है।
अच्छी फसल लाने के लिए आंवले के लिए बीमारियों की रोकथाम के लिए समय देना आवश्यक है।
प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों के प्रतिरोधी
विविधता में उच्च सर्दियों की कठोरता है, जो इसे कठोर साइबेरियाई परिस्थितियों में खेती करने की अनुमति देती है।