आंवला रूसी पीला

दिलचस्प बात यह है कि रूस में 11 वीं शताब्दी से आंवले की खेती की जाती रही है। रूसी पीले रंग की किस्म को अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान के रूसी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। 20 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में मिचुरिन और आज भी लोकप्रिय है।

रूसी किस्म के सहज दैहिक उत्परिवर्तन द्वारा रूसी पीला दिखाई दिया। वास्तव में, वह उसका क्लोन है। बागवानी संस्थान के डी सर्गेवा में, लापरवाह एक्स ह्यूटन, साथ ही ओरेगन, करी और श्टाम्बोवी किस्मों की सामग्री का उपयोग किया गया था। परिणाम एक सफल संस्कृति थी, जो आदर्श रूप से कठोर जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल थी। 1963 में, बढ़ने की अनुमति के लिए एक आवेदन दायर किया गया था।सफल किस्म के परीक्षणों के बाद, रूसी पीले को 1974 में राज्य रजिस्टर में पंजीकृत किया गया था और दो क्षेत्रों में खेती के लिए अनुमति दी गई थी।

रूसी पीले आंवले की झाड़ी को मध्यम आकार का कहा जा सकता है, क्योंकि यह 1.2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसका औसत फैलाव है। युवा झाड़ियों का रंग हरा होता है, फल देने वाली लिग्निफाइड शाखाओं का रंग हल्का भूरा होता है। मुख्य रूप से शाखाओं के नीचे स्थित हल्के और सीधे कांटे झाड़ी पर कम संख्या में पाए जाते हैं। पत्ती की प्लेटें पाँच-लोब वाली होती हैं, उनका रंग हल्का हरा होता है। एक सुंदर हल्के गुलाबी रंग के छोटे फूल 1-2 टुकड़ों के ब्रश पर बनते हैं।

रूसी पीले आंवले में बड़े फल लगते हैं, प्रत्येक का वजन 4.2 से 5.8 ग्राम तक होता है। जामुन आकार में अंडाकार होते हैं। पीली घनी त्वचा में मोमी लेप होता है।

विचाराधीन संस्कृति के फल मीठे और खट्टे होते हैं। गूदा कोमल, जेली जैसा होता है, बीजों की संख्या कम होती है। उत्पाद की संरचना:

• शर्करा का योग - 9.3%;
• अनुमापनीय अम्लता - 2.1%;
• एस्कॉर्बिक एसिड - 12.0-32.0 मिलीग्राम / 100 ग्राम।

टेस्टर्स ने पांच-बिंदु प्रणाली पर बेरीज के स्वाद को ठोस चार के रूप में रेट किया।

रूसी पीले रंग की औसत पकने की अवधि होती है, जो जुलाई में 20 तारीख के बाद शुरू होती है।

विविधता के उपज संकेतक आधिकारिक तौर पर उच्च के रूप में विख्यात हैं। तो, औद्योगिक पैमाने पर, यह 13.8 टन / हेक्टेयर या 120-140 किग्रा / हेक्टेयर है। निजी आंगनों में प्रति मौसम एक झाड़ी से 4.1 से 6 किलोग्राम फसल काटी जाती है।

रूसी पीला उत्तर पश्चिमी और यूराल क्षेत्रों के लिए ज़ोन किया गया है। हालांकि, लंबे समय तक यह देश के विभिन्न क्षेत्रों के बगीचों और बगीचों में पाया जा सकता है।

रूसी पीले आंवले ड्राफ्ट और तेज हवाओं को बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए बेहतर है कि उन्हें खुले क्षेत्र में न लगाएं। उच्च मिट्टी की नमी भी पौधे के लिए हानिकारक है, क्योंकि विभिन्न प्रकार के आंवले की जड़ें सतह के करीब स्थित होती हैं।रोपण के लिए हल्की उपजाऊ मिट्टी चुनना सबसे अच्छा है। सैप प्रवाह शुरू होने से पहले, देर से शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में फसल लगाना इष्टतम है।

रोपण से पहले, पौधे को सूखी शाखाओं और जड़ों को हटाकर तैयार किया जाना चाहिए, साथ ही बाद को 24 घंटे के लिए सोडियम ह्यूमेट के जलीय घोल में भिगोना चाहिए। रोपण छेद का आकार गहराई में 30-40 सेमी, व्यास 50-60 सेमी है। कई पौधे लगाते समय, उनके बीच 1.5 से 2 मीटर तक रखा जाता है, जबकि पंक्तियों के बीच 2.5-3 मीटर होना चाहिए।

नीचे सुपरफॉस्फेट (50 ग्राम), लकड़ी की राख (250-300 ग्राम) के साथ धरण (8 किग्रा) के साथ मिश्रित उपजाऊ मिट्टी से भरा हुआ है। अंकुर को सावधानी से छेद में उतारा जाना चाहिए। फिर वह पृथ्वी से ढँक जाता है, बहुतायत से सींचा जाता है।

इस किस्म के आंवले की खेती में सिंचाई सबसे महत्वपूर्ण कृषि गतिविधियों में से एक है। बेरी बनने की अवस्था में सिंचाई विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। शुष्क मौसम में, झाड़ियों को सप्ताह में 2-3 बार पानी पिलाया जाता है। फूलों की अवधि के दौरान पानी देना शुरू करना उचित है, जब नए अंडाशय बनते हैं। जब फल पक जाते हैं, तो पानी देना बंद कर दिया जाता है।

सिंचाई के लिए आवश्यक दर फसल की उम्र पर निर्भर करेगी। झाड़ी जितनी पुरानी होगी, उसकी जड़ प्रणाली उतनी ही बड़ी होगी। प्रति पौधे पानी की अनुमानित मात्रा 10-30 लीटर है।

शीर्ष ड्रेसिंग भी संस्कृति के लिए महत्वपूर्ण है। और यह वसंत से शरद ऋतु तक आयोजित किया जाता है। इसी समय, ऑर्गेनिक्स, और फास्फोरस, और पोटेशियम यौगिक दोनों शामिल हैं। यदि रोपण के दौरान छेद में पोषक तत्व जोड़े गए थे, तो केवल 3-4 वर्षों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी। जैविक उर्वरकों को पानी से पतला होना चाहिए (कम से कम 1: 8), एक झाड़ी के लिए 10 लीटर पर्याप्त होगा।

चूंकि रूसी पीले आंवले आमतौर पर कई अंकुर पैदा करते हैं, इसलिए झाड़ी के गठन पर ध्यान देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, जड़ के नीचे सभी सूखी, साथ ही पुरानी शाखाओं को काट लें। फिर, मुड़े हुए, क्षतिग्रस्त प्ररोहों को जमीनी स्तर तक हटा दिया जाता है। और फलने वाली चड्डी को एक चौथाई छोटा कर दिया जाता है।

रूसी पीला अमेरिकी ख़स्ता फफूंदी के साथ-साथ अधिकांश कीट हमलों के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है।

संस्कृति शीतकालीन-हार्डी है, ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है। हालांकि, अगर किसी क्षेत्र में बर्फ रहित सर्दी होती है या ठंढ -20 डिग्री सेल्सियस से नीचे आती है, तो विशेषज्ञ सर्दियों के लिए झाड़ी तैयार करने की सलाह देते हैं। ऐसा करने के लिए, जड़ प्रणाली को पीट या धरण के साथ 10 सेमी की मोटाई के साथ कवर किया जाता है, शाखाओं को जमीन पर झुका दिया जाता है, खूंटे या स्टेपल के साथ तय किया जाता है, बर्लेप के साथ कवर किया जाता है, फिर आप इसे पृथ्वी के साथ छिड़क सकते हैं।