आंवला जयंती

हाल के दिनों में सबसे प्रिय बेरी झाड़ी नहीं है, यह फिर से बागवानों का प्यार जीतता है, आत्मविश्वास से नेताओं के बीच पदों पर काबिज है। यूबिलीनी किस्म के सार्वभौमिक आंवले के फल (समानार्थक शब्द ग्रोसुलरिया, रिब्स उवा-क्रिस्पा युबिलीनी) का उपयोग ताजा खाने के लिए किया जाता है, स्वादिष्ट और सुंदर जाम और एम्बर रंग के जाम उनसे बनाए जाते हैं, उत्कृष्ट शराब आंवले से बनाई जाती है, धन्यवाद घनी त्वचा यह गहरी ठंड के लिए एक आदर्श उत्पाद है। बेरी लंबे समय तक एक उत्कृष्ट प्रस्तुति बरकरार रखती है।

एम्बर बेरी के साथ एक शानदार किस्म के लेखक एम। आई। काशीचकिना, ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर के ब्रीडर हैं। आई वी मिचुरिना। बेडफोर्ड येलो और ह्यूटन को पार करके किस्म प्राप्त की जाती है। 1965 में जुबली को उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था।

कॉम्पैक्ट, जोरदार, थोड़ी फैली हुई झाड़ियों में मोटाई और शाखाओं की औसत डिग्री होती है। अंकुर अक्सर व्यवस्थित डबल और ट्रिपल पतले लेकिन मजबूत रीढ़ के साथ कवर किए जाते हैं। कांटों की सतह सुस्त, गहरे रंग की होती है, शाखाओं के सापेक्ष लंबवत व्यवस्था के साथ, कभी-कभी नीचे की ओर निर्देशित होती है। केवल क्राउन नोड्स कांटों के बिना रहते हैं।

झाड़ियों को एक चमकदार चिकनी सतह के साथ, मध्यम आकार और घनत्व के थोड़े अवतल प्रकार के गहरे हरे पत्तों से ढका हुआ है। बढ़ते हुए, थोड़े घुमावदार अंकुर हल्के हरे रंग के टन में चित्रित होते हैं, जो यौवन से रहित होते हैं, लिग्निफिकेशन के चरण में, छाल भूरे रंग के टिंट के साथ हल्के भूरे रंग का हो जाता है। आधार पर एंथोसायनिन "डब" के साथ हल्के रंग के छोटे चपटे फूलों के साथ आंवले खिलते हैं। फूल एक-दो-फूल वाले पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं। विविधता को उच्च शूट रिकवरी क्षमता की विशेषता है।

बड़े (4-5.4 ग्राम) गोल या गोल-अंडाकार बेरी का रंग एम्बर-पीला होता है, जो मध्यम शाखाओं वाली हल्की नसों से पतला होता है। गूदा एक घनी त्वचा से ढका होता है, जिसमें एक दुर्लभ ग्रंथि संबंधी यौवन और प्रुइना का हल्का फूल होता है।

नाजुक बनावट के रसदार गूदे में मीठा और खट्टा स्वाद होता है, बड़ी संख्या में बीजों से भरा होता है और इसमें लगभग कोई सुगंध नहीं होती है। बेरी की संरचना में शर्करा (9.2%), टिट्रेटेबल एसिड (2%), एस्कॉर्बिक एसिड (11.8-40.0 मिलीग्राम / 100 ग्राम) शामिल हैं। आपदाओं का मूल्यांकन - 4 अंक।

किस्म मध्य-मौसम श्रेणी की है - फसल जुलाई के दूसरे भाग में काटी जाती है। रोपण के 2-3 साल बाद फलने शुरू होते हैं।

जुबली कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अधीन प्रचुर मात्रा में फसल देती है। एक झाड़ी से 4.2 किलोग्राम फल, एक हेक्टेयर से 14 टन से अधिक काटा जाता है।

आंवले को सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र में खेती के लिए अनुकूलित किया जाता है।

रोपण के लिए अच्छी तरह से रोशनी वाली जगहों को चुना जाता है, क्योंकि आंवला सूरज से प्यार करता है, और जितना अधिक होता है, उतना ही मीठा और बड़ा बेरी होता है। झाड़ी दलदली तराई क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित नहीं होती है, भूजल और धाराओं के निकटता को बर्दाश्त नहीं करती है। झाड़ी के लिए मिट्टी तटस्थ स्तर की अम्लता, ढीली, सांस लेने योग्य और उपजाऊ होनी चाहिए।

रोपाई की आदर्श आयु कम से कम 20 सेमी की जड़ प्रणाली के साथ 2-3 वर्ष है। ठंड के मौसम की शुरुआत से 1-1.5 महीने पहले सबसे सफल समय शरद ऋतु है। इस समय के दौरान, अंकुर जड़ लेगा, मजबूत होगा, और सुरक्षित रूप से सर्दी से बचेगा। वसंत के साथ, पौधे समय पर बढ़ते मौसम की शुरुआत में प्रवेश करेगा। वसंत में रोपण भी संभव है, लेकिन अंकुर को अनुकूलन की अवधि की आवश्यकता होगी, और मौसम का कुछ हिस्सा खो जाएगा।

लैंडिंग पिट का इष्टतम आकार 40x40 सेमी या थोड़ा अधिक है। खोदे गए छेद को से मिट्टी, पीट और सड़ी हुई खाद के मिश्रण से भर दिया जाता है। ऑर्गेनिक्स (ह्यूमस, कम्पोस्ट, बर्ड ड्रॉपिंग), सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम नमक और लकड़ी की राख को बाकी मिट्टी में मिलाया जाता है। यदि मिट्टी की अम्लता बढ़ जाती है, तो चाक, चूना या डोलोमाइट का आटा डालें। रोपण के बाद, ट्रंक सर्कल को गर्म पानी से अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, अंकुर पर पांच से अधिक कलियां नहीं बची हैं।

विविधता स्व-उपजाऊ है, लेकिन क्रॉस-परागण हमेशा पैदावार बढ़ाता है। एक ही फूल अवधि की अन्य किस्मों के साथ पड़ोस से यूबिलिनी को लाभ होगा। आंवले की सभी देखभाल में पारंपरिक गतिविधियाँ शामिल हैं:

• ढीला और शीर्ष ड्रेसिंग;

• निराई और मल्चिंग;

• निवारक उपचार;

• सैनिटरी और फॉर्मिंग कटिंग।

युवा प्रथम वर्ष के पौधों को पानी पिलाया जाता है क्योंकि मिट्टी सूख जाती है - एक कमजोर जड़ प्रणाली गहराई से नमी निकालने में सक्षम नहीं होती है। वयस्क झाड़ियों को प्रति मौसम में चार बार से अधिक पानी नहीं पिलाया जाता है।

1. वसंत में, फूल और नवोदित के दौरान।

2. जामुन डालते समय।

3. फसल के बाद।

4. शरद ऋतु में, पौधे को सर्दियों में मदद करने के लिए।

सूखे के दौरान, सिंचाई अधिक बार की जाती है।

रोपण के तीसरे वर्ष में शीर्ष ड्रेसिंग शुरू होती है, अगर रोपण गड्ढे को सही ढंग से भरा गया है। वसंत में, पौधे को हरा द्रव्यमान बनाने के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों की आवश्यकता होती है। हालांकि, यदि पत्ता बड़ा है, पत्ते अच्छे हैं, तो नाइट्रोजन का परिचय न केवल वैकल्पिक है, बल्कि अत्यधिक हो सकता है। अंडाशय के निर्माण के दौरान, झाड़ियों को पोटेशियम-फॉस्फोरस यौगिकों से खिलाया जाता है। शरद ऋतु में, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 3 बाल्टी ह्यूमस डाला जाता है।

सेनेटरी प्रूनिंग टूटी, रोगग्रस्त, सूखी शाखाओं की झाड़ियों से छुटकारा दिलाती है। प्रूनिंग बनाने के दौरान, 4-5 वर्ष से अधिक पुराने अतिरिक्त अंकुर और अंदर की ओर बढ़ने वाली शाखाओं को हटा दिया जाता है। नतीजतन, झाड़ियों में अलग-अलग उम्र के 15-20 अंकुर होने चाहिए, अच्छी तरह हवादार और रोशन।

विविधता को रोगों के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी माना जाता है, उदाहरण के लिए, इसके मुख्य दुश्मनों के लिए - अमेरिकी ख़स्ता फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज। कीटों में से, पत्ती खाने वाले एफिड्स, पतंगे और आरी उसके लिए खतरनाक हैं। कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ निवारक उपचार पौधों को नुकसान से बचाने में मदद करेंगे।

युबिलिनी में सर्दियों की अच्छी कठोरता है, जिसने उन्हें साइबेरिया के बगीचों में भी महारत हासिल करने की अनुमति दी।