यू-आकार की रसोई: विशेषताएं और डिजाइन

हर परिचारिका चाहती है कि उसके पास न केवल एक स्टाइलिश, बल्कि एक आरामदायक रसोई भी हो, इसलिए इस कमरे को डिजाइन करते समय, इसके लेआउट पर बहुत ध्यान देना चाहिए। आज, वर्ग मीटर को विभिन्न तरीकों से वितरित किया जा सकता है, लेकिन रसोई का यू-आकार का संस्करण विशेष रूप से लोकप्रिय है। यह आपको सीमित स्थान का तर्कसंगत रूप से उपयोग करने और किसी भी डिजाइन विचार को वास्तविकता में अनुवाद करने की अनुमति देता है।

यू-आकार की रसोई एक आराम से सुसज्जित कमरा है जहां सभी भंडारण प्रणालियां, फर्नीचर और घरेलू उपकरण रखे जाते हैं। "पी" अक्षर के साथ तीन आसन्न दीवारों के साथ. अक्सर ऐसे कमरों में एक पक्ष को प्रायद्वीप या बार काउंटर से सजाया जाता है। इस प्रकार का लेआउट एक खुला मार्ग क्षेत्र और एक ठोस कार्य सतह प्रदान करता है।

एक नियम के रूप में, इसे चुना जाता है निम्नलिखित मामलों में:

• स्टूडियो और रसोई के साथ संयुक्त रहने वाले कमरे के लिए;
• यदि खिड़की की ऊंचाई 90 या अधिक सेंटीमीटर है (यह आपको कार्य क्षेत्र को सुविधाजनक रूप से लैस करने और एक सिंक स्थापित करने की अनुमति देता है);
• रसोई में एक आयताकार या चौकोर आकार होता है;
• अगर आप किचन को सिर्फ खाना पकाने के लिए ही नहीं बल्कि दोस्तों से मिलने के लिए भी कमरा बनाना चाहते हैं।

यू-आकार के लेआउट के मुख्य लाभों में कई विशेषताएं शामिल हैं।

• आराम. रेफ्रिजरेटर, सिंक और स्टोव से युक्त रसोई त्रिकोण आसानी से स्थित है, और सभी घरेलू उपकरण परिचारिका के लिए आसान पहुंच के भीतर हैं। यह सफाई और खाना पकाने को बहुत सरल करता है, जिसमें कम प्रयास और समय लगता है।
• मूल ज़ोनिंग. एक प्रायद्वीप की उपस्थिति में, अंतरिक्ष को इस तरह से विभाजित किया जाता है कि रसोई और रहने वाले कमरे के बीच संक्रमण सुचारू हो। कार्य क्षेत्र नेत्रहीन छिपा हुआ है, जिससे कमरे को एक बड़े क्षेत्र का एहसास होता है। प्रत्येक वर्ग मीटर का अधिकतम उपयोग किया जाता है, और रसोई के बर्तनों को स्थानांतरित करने और संग्रहीत करने के लिए अधिक खाली स्थान होता है।
• समरूपता. ऐसी परियोजनाएं हमेशा कमरे की समरूपता प्रदान करती हैं, जो क्लासिक शैली में डिजाइन बनाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

कई फायदों के अलावा, खिड़की के साथ यू-आकार का लेआउट कुछ असुविधा पैदा कर सकता है।

• बड़ा. कमरा बड़ी संख्या में मॉड्यूल से सुसज्जित है, जो अपरिहार्य हैं, जो नेत्रहीन रूप से अंतरिक्ष को संकुचित करते हैं। इससे बचने के लिए सिर्फ हैंगिंग और मल्टीफंक्शनल हेडसेट का ही इस्तेमाल करना जरूरी है। इसी समय, छोटी रसोई में अक्सर भोजन क्षेत्र को सजाने के लिए कोई जगह नहीं बची होती है, ऐसे में संतुलन का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए। विशाल कमरों में टापू लगाकर इस समस्या का समाधान किया जा सकता है।
• अतिरिक्त वित्तीय लागत. चूंकि यू-आकार का रसोई फर्नीचर डॉकिंग बिंदुओं पर दुर्गम क्षेत्रों का निर्माण कर सकता है, इसलिए इसे ऑर्डर करने के लिए बनाया जाना चाहिए, स्लाइडिंग अलमारियों और हिंडोला को प्राथमिकता देते हुए। और इसकी कीमत रेडीमेड क्लासिक हेडसेट खरीदने से कहीं ज्यादा है।

"पी" अक्षर के साथ एक रसोई डिजाइन करने के लिए सावधानीपूर्वक तैयारी की आवश्यकता होती है, इसलिए पहले एक परियोजना बनाई जाती है जिसके लिए कमरे के आकार, आकार, साथ ही दरवाजे, खिड़कियों और संचार के स्थान को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। यदि रसोई छोटे हैं, तो एक अलग प्रकार का लेआउट चुनना सबसे अच्छा है, क्योंकि यू-आकार का विकल्प प्रदान करता है बड़ी संख्या में लॉकर और खाली स्थान की उपस्थिति. ऐसी डिजाइन परियोजना और एक संकीर्ण कमरे के लिए उपयुक्त नहीं है।

इस घटना में कि कमरा सभी मापदंडों को पूरा करता है, एक ड्राइंग तैयार की जाती है, जो इंगित करती है रसोई के उपकरणों का लेआउट (धुलाई और डिशवॉशर, हॉब, एक्सट्रैक्टर हुड)। बेडसाइड टेबल और काम की सतह के काउंटरटॉप्स की गहराई को सही ढंग से निर्धारित करने के लिए यह आवश्यक है। इस स्तर पर, सक्षम ज़ोनिंग प्रदान करना भी आवश्यक है, क्योंकि स्टोव, रेफ्रिजरेटर और सिंक को स्थापित करने के लिए स्वीकृत मानकों को लागू किया जाता है।

नियोजन के दौरान, आपको अलमारियाँ, अलमारियों और दराजों की संख्या भी तय करनी चाहिए, उपकरणों के सुविधाजनक संचालन के लिए, प्रकाश स्रोतों की उपस्थिति को भी ध्यान में रखा जाता है। ऐसी रसोई के डिजाइन में एक महत्वपूर्ण बिंदु माना जाता है और शैली का पालन. सभी सजावट तत्वों के आकार, बनावट और रंग एक-दूसरे के अनुरूप होने चाहिए, जिससे घरेलू गर्मी और आराम का माहौल बन सके। चूंकि रसोई में एक खिड़की है, इसलिए कार्य क्षेत्र को जारी रखते हुए, इसे अतिरिक्त रूप से एक कार्यात्मक स्थान के रूप में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

कमरे के प्रत्येक वर्ग मीटर को तर्कसंगत रूप से वितरित करने के लिए, "रसोई त्रिकोण" के नियम का पालन किया जाना चाहिए, इसके लिए किचन को बांटा गया है पर:

• बाद की तैयारी के लिए उत्पादों की तैयारी का स्थान, जहां वे प्रारंभिक प्रसंस्करण (काउंटरटॉप, सिंक) से गुजरेंगे;
• खाना पकाने का क्षेत्र (ओवन, स्टोव);
• रसोई के बर्तन और भोजन (दीवार, फर्श अलमारियाँ, रेफ्रिजरेटर) के भंडारण के लिए एक जगह।

भोजन क्षेत्र पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, जो कि परियोजना के अनुसार, आमतौर पर रसोई से दूर स्थित होता है और इसमें रहने वाले कमरे में एक सहज संक्रमण होना चाहिए। आधुनिक डिजाइन में बहुत लोकप्रिय हैं द्वीप परियोजना, जहां एक कमरे के अंदर पूरा लेआउट किया जाता है। इस मामले में, आपको कटलरी, व्यंजन और कचरे को स्टोर करने के लिए जगह प्रदान करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, यू-आकार की रसोई का लेआउट दालान में संक्रमण के साथ बनाया जा सकता है।

"पी" अक्षर से सजाए गए रसोई में स्टाइल समाधान चुनने पर कोई प्रतिबंध नहीं है। ये कमरे बहुत अच्छे लगते हैं। आधुनिक डिजाइन मेंउनके लिए भी सही क्लासिक तथा प्रोवेंस. केवल एक चीज है कि यू-आकार देश के साथ ठीक नहीं बैठता, चूंकि द्वीप क्षेत्र देहाती रूपांकनों के अनुरूप नहीं है।

कई घर के मालिक क्लासिक शैली की रसोई पसंद करते हैं, लेकिन एक बड़े कमरे को भी खूबसूरती से सजाया जा सकता है। न्यूनतम तरीके से, अखंड चिकनी अलमारियाँ के साथ अंतरिक्ष को भरना, एक चमकदार सतह के साथ अंतर्निहित फिटिंग। यह नेत्रहीन रूप से कमरे को बड़ा करेगा और इसे एक ठाठ वातावरण से भर देगा। यू-आकार की रसोई के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा और आधुनिकजिसमें खिड़कियों के प्रकाश, फर्नीचर, रंग और आकार का सही ढंग से उपयोग करना महत्वपूर्ण है।

आधुनिक शैली व्यावहारिक और सरल है। बड़े कमरे स्कैंडिनेवियाई शैली में सजाए जा सकते हैं, क्योंकि वे बड़े पैमाने पर हेडसेट और असामान्य वस्त्र रखने के लिए सबसे उपयुक्त हैं।

यू-आकार की रसोई की व्यवस्था में मुख्य बिंदु फर्नीचर का सही विकल्प है। रसोई सेट को कॉम्पैक्ट और उपयोग में आसान खरीदा जाना चाहिए। इसके किनारों के बीच की दूरी कम से कम 90 सेमी होनी चाहिए, 120 सेमी हो तो सबसे अच्छा है।

भारी ऊपरी अलमारियाँ को विशाल पेंसिल मामलों के साथ बदलने की सिफारिश की जाती है; छोटी रसोई भी हो सकती है खुली अलमारियों की व्यवस्था करें. मामले में जब कमरे का आकार आयताकार होता है, तो ऑर्डर करने के लिए एक विशाल अलमारी बनाने की सिफारिश की जाती है, जिसे दीवारों में से एक के साथ रखा जाएगा और अंतरिक्ष में घुलकर अदृश्य हो जाएगा।

कई किचन में खिड़की के सिले की ऊंचाई कम होती है, इस वजह से खिड़की के साथ यू-आकार का सेट लगाना संभव नहीं है। इस तरह के एक लेआउट में, किसी दिए गए बिंदु पर नलसाजी प्रणाली का संचालन करने के बाद, खिड़की के नीचे एक सिंक रखा जाता है। यदि संचार की स्थापना कठिन है, तो आप बार काउंटर का उपयोग करके हेडसेट को विंडो सेल से कनेक्ट कर सकते हैं, इसे पैरों के साथ पूरक किया जाता है और कुर्सियों को रखा जाता है। रसोई के फर्नीचर के लिए, यह कोणीय और त्रिज्या दोनों हो सकता है।

कमरों के लिए चौकोर आकार द्वीप परियोजनाएं अच्छी तरह से काम करती हैं, जहां आपको पुल-आउट टोकरी, अलमारियों और कैरोसेल-प्रकार के दराज वाले फर्नीचर का उपयोग करके सभी कोनों को भरने की आवश्यकता होती है। इस मामले में, द्वीप क्षेत्र रेफ्रिजरेटर से 1.2 मीटर, स्टोव से 1.8 मीटर और सिंक से 1.3 मीटर की दूरी पर स्थित होना चाहिए।

यदि डिजाइन एक सोफे की उपस्थिति के लिए प्रदान करता है, तो यह सलाह दी जाती है कि ऐसे रूपांतरित मॉडल चुनें जो आसानी से सोने की जगह में बदल जाएं और रसोई के बर्तनों के भंडारण के लिए कई अलमारियों से सुसज्जित हों। यह खाने की मेज पर भी लागू होता है, सबसे अच्छा लेआउट विकल्पों को प्राथमिकता दें, मुड़ने पर वे कम जगह घेरते हैं और मेहमानों के आने पर जल्दी से एक सुविधाजनक टेबल में बदल जाते हैं।

रसोई लेआउट को सबसे कठिन डिजाइन चुनौतियों में से एक माना जाता है, खासकर अगर स्थान सीमित है। हाल ही में, रसोई के यू-आकार का डिज़ाइन बहुत लोकप्रिय रहा है, लेकिन वर्ग मीटर को ठीक से वितरित करने और एक स्टाइलिश इंटीरियर बनाने के लिए, आपको कुछ अनुभव होना चाहिए। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि नौसिखिए डिजाइनर कई बारीकियों को ध्यान में रखें।

• प्रकाश. यू-आकार के लेआउट में, कमरे के उच्च-गुणवत्ता वाले प्रकाश व्यवस्था के लिए छत प्रकाश स्रोत हमेशा पर्याप्त नहीं होता है, इसलिए इसे अलमारियाँ के नीचे एलईडी प्रकाश व्यवस्था, लैंप, स्पॉटलाइट और स्कोनस के साथ लटकने वाली संरचनाओं के साथ पूरक किया जाना चाहिए।
• तर्कसंगत उपयोग हर वर्ग सेंटीमीटर। ऐसा करने के लिए, आपको कमरे के सभी कोनों का उपयोग करने, केंद्र में हुड लगाने और उपकरणों के अंतर्निहित मॉडल खरीदने की आवश्यकता है।
• रंग डिजाइन। सजावटी दीवार की सजावट के रंग के अनुसार फर्नीचर के पहलुओं का चयन किया जाना चाहिए, शांत और सादे रंगों को वरीयता देना सबसे अच्छा है। यह नेत्रहीन रूप से अंतरिक्ष का विस्तार और विस्तार करेगा।

बड़ी धारियों और कोशिकाओं के रूप में लागू पैटर्न के साथ पर्दे हल्के और चमकीले दोनों हो सकते हैं। सफेद पृष्ठभूमि पर नीले, नारंगी और बकाइन के अग्रभाग सुंदर दिखते हैं। इस घटना में कि दीवारें काफी चमकीली हैं, तो फर्नीचर के टुकड़े पुराने होने चाहिए तटस्थ रंगों में: ग्रे, बेज और सफेद।

• श्रमदक्षता शास्त्र. चमकदार और मैट सतहों के साथ खेलने से ऐसी रसोई के वातावरण को पुनर्जीवित करने में मदद मिलेगी। विभिन्न बनावटों का उपयोग करना भी संभव है।
• परिष्करण सामग्री संयोजन। गहरे रंग की लकड़ी, धातु और कांच के संयोजन का उपयोग करके एक दिलचस्प प्रभाव बनाया जाता है। विभिन्न सामग्रियों की मदद से, कमरे में ज़ोन को लाभकारी रूप से अलग करना संभव है। उदाहरण के लिए, कार्य क्षेत्र को टाइलों से सजाएं, और भोजन कक्ष को प्राकृतिक लकड़ी से सजाएं।
• उज्ज्वल लहजे का उपयोग करना. यू-आकार की रसोई के आधुनिक डिजाइन में विपरीत और असामान्य सजावट का उपयोग शामिल है। इसलिए, सफेद के साथ काले, क्रीम के साथ रास्पबेरी के संयोजन से डरो मत।

इसी समय, रसोई को बर्फ-सफेद घरेलू उपकरणों से लैस करना आवश्यक नहीं है, माइक्रोवेव ओवन, डिशवॉशर और रेफ्रिजरेटर धातु की चमक के साथ अब प्रचलन में हैं। एक असामान्य और उज्ज्वल डिजाइन के प्रशंसक रसोई के बैकप्लेश और काउंटरटॉप्स को एक विशेष तरीके से समृद्ध रंगों का उपयोग करके सजा सकते हैं।

आज तक, यू-आकार की रसोई के डिजाइन को सजाने के लिए कई विचार हैं, उन्हें न केवल व्यक्तिगत प्राथमिकताओं, इंटीरियर, बल्कि कमरे की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए चुना जाना चाहिए। छोटी रसोई के कई मालिक प्रोजेक्ट बनाते समय बार काउंटर विकल्पों का उपयोग करते हैं।

यह डिजाइन कहीं भी रखा जा सकता है:

• दीवारों में से एक के पास (उपयुक्त जब भोजन क्षेत्र को सजाने के लिए स्थान सीमित हो);
• कमरे के केंद्र में (यह एक छोटे से किनारे के साथ एक द्वीप निकलता है, जो आगे अंतरिक्ष का विस्तार करता है);
• मोबाइल डिज़ाइन (इसे इच्छानुसार उठाया, उतारा और बढ़ाया जा सकता है)।

नाश्ता बार के साथ रसोई न केवल स्टाइलिश दिखती हैं, बल्कि मानी भी जाती हैं बहुआयामी. यह डिज़ाइन बड़े और छोटे दोनों कमरों के लिए उपयुक्त है। इंटीरियर को अधिक आराम देने के लिए, आपको तटस्थ और हल्के रंगों का उपयोग करना चाहिए।

कार्य क्षेत्र और रैक को पूरक करने की सिफारिश की गई है एलईडी बैकलाइट. सजावटी प्लास्टर दीवार की सजावट के लिए उपयुक्त है, एप्रन को फोटो प्रिंट के साथ मोज़ेक टाइल और ग्लास पैनल दोनों के साथ पंक्तिबद्ध किया जा सकता है। एक फर्श कवरिंग के रूप में, दूधिया और बेज रंग के टुकड़े टुकड़े चुनना सबसे अच्छा है।

अक्सर, यू-आकार की रसोई को रहने वाले कमरे के साथ जोड़ा जाता है, क्योंकि यह लेआउट सबसे सुविधाजनक है, अंतरिक्ष बचाता है और एक दिलचस्प इंटीरियर बनाता है। इस मामले में, रसोई का उपयोग केवल खाना पकाने के लिए किया जाता है और सुसज्जित होता है, जबकि रहने का कमरा भोजन कक्ष के रूप में कार्य करता है।

दोनों कमरों के लिए एक ही डिज़ाइन से मेल खाने के लिए, यह करना महत्वपूर्ण है परिष्करण में सहज संक्रमणसामान्य शैली रखते हुए। इस डिजाइन में समान रंग और सजावट के तत्व मौजूद होने चाहिए। सफेद रसोई ठाठ दिखती है, जिसमें भोजन क्षेत्र आसानी से प्राप्त हो जाता है दूधिया और हल्के बेज रंग।

आमतौर पर इसके नीचे एक सिंक लगाया जाता है, लेकिन अगर खिड़की के सिले की ऊंचाई छोटी है, तो उसके नीचे सोफा या डाइनिंग टेबल और कुर्सियों को रखना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, खिड़की के नीचे अक्सर भोजन के भंडारण के लिए एक क्षेत्र बनाते हैं। चुने हुए लेआउट विकल्प के आधार पर, पर्दे उपयुक्त लंबाई के लिए चुने जाते हैं, उनकी बनावट और रंग दीवार की सजावट और फर्नीचर के अनुरूप होना चाहिए।

खुली अलमारियां ऐसे कमरे में आराम देने में मदद करेंगी, जिस पर आप इनडोर फूलों और उज्ज्वल सजावट तत्वों को रूप में व्यवस्थित कर सकते हैं मूर्तियाँ, चित्रित व्यंजन और तस्वीरें।

नाश्ते के बार के साथ यू-आकार की रसोई का अवलोकन, नीचे दिया गया वीडियो देखें।