किचन इलेक्ट्रिक श्रेडर के बारे में सब कुछ

खाना काटना एक उबाऊ प्रक्रिया है जिसमें बहुत समय लग सकता है। सौभाग्य से, आधुनिक तकनीक मैन्युअल रूप से भोजन तैयार करने की आवश्यकता को समाप्त कर देती है। अब आप इसके लिए सुविधाजनक आधुनिक श्रेडर का उपयोग कर सकते हैं।



peculiarities
हेलिकॉप्टर एक रसोई उपकरण है जो भोजन को कुशलतापूर्वक और जल्दी से काटता है। यह कटोरी में तेज चाकू घुमाकर काम करता है। शक्ति के आधार पर, चॉपर का उपयोग नरम फलों और सब्जियों को काटने या बर्फ जैसे सख्त खाद्य पदार्थों को कुचलने के लिए किया जा सकता है।
इस तरह के रसोई डिजाइन में कई मुख्य भाग होते हैं:
- कांच या प्लास्टिक का कटोरा;
- विश्वसनीय कवर;
- नियंत्रण बटन, जो डिवाइस का संचालन शुरू करता है;
- तेज चाकू का सेट।
कभी-कभी चाकू के भंडारण के लिए किट में विशेष नोजल या कटोरे भी आते हैं।

किचन इलेक्ट्रिक चॉपर के बहुत सारे फायदे हैं।
- इसका उपयोग करना सुविधाजनक है। सब्जियों या फलों को काटने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए एक बटन का एक स्पर्श पर्याप्त है।
- इलेक्ट्रिक मॉडल बहुत काम करता है मैनुअल से तेज।
- रसोई डिजाइन बहुक्रियाशील है। एक नियम के रूप में, यह एक साथ कई नलिका से सुसज्जित है। आप उन्हें बारी-बारी से भोजन काटने, रगड़ने, कीमा बनाया हुआ मांस या प्यूरी बनाने और यहां तक कि रस निचोड़ने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

इलेक्ट्रिक श्रेडर की लागत काफी हद तक उपलब्ध नोजल की संख्या और डिवाइस की शक्ति पर निर्भर करती है।
प्रकार
रसोई के लिए घरेलू बिजली के हेलिकॉप्टरों की कई किस्में हैं।
चोपर
डिवाइस का नाम अंग्रेजी क्रिया से चॉप करने के लिए आता है, जो कि क्यूब्स में भोजन को टुकड़ा करने के प्रकार को संदर्भित करता है।. यह ठीक वैसा ही है जैसा एक इलेक्ट्रिक चॉपर करता है। यह जितना लंबा काम करता है, कट उतना ही महीन होता है। ऐसा हेलिकॉप्टर नरम खाद्य पदार्थों को प्यूरी में बदल देता है। चॉपर आमतौर पर टिकाऊ प्लास्टिक या कांच से बने होते हैं।


छोटा हेलिकॉप्टर
घरेलू मिनी ग्राइंडर अच्छे हैं क्योंकि ज्यादा जगह मत लो। वे एक छोटी आधुनिक रसोई के लिए महान हैं। ऐसा उपकरण प्याज या जड़ी-बूटियों के प्रसंस्करण के लिए उपयोगी है। इसके अलावा, छोटे माता-पिता अक्सर बच्चे के लिए भोजन तैयार करने के लिए मिनी हेलिकॉप्टर खरीदते हैं। डिवाइस किसी भी उपयुक्त उत्पाद को प्यूरी में बदलने का उत्कृष्ट काम करते हैं।

मल्टीकट
एक उच्च-गुणवत्ता वाला इलेक्ट्रिक मल्टी-कटर आमतौर पर विभिन्न पायदानों के साथ चाकू के एक सेट से सुसज्जित होता है। इसलिए, इसका उपयोग सब्जियों और फलों को स्लाइस, यानी पतले स्लाइस में काटने के लिए आत्मविश्वास से किया जा सकता है। यह ध्यान देने लायक है मल्टी-स्लाइसर भोजन को प्यूरी या व्हिप करने के लिए उपयुक्त नहीं है।


ब्लेंडर
वास्तव में, ब्लेंडर को इलेक्ट्रिक चॉपर के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यह सामग्री को मिलाने के लिए है, न कि उन्हें कुचलने के लिए। लेकिन एक ही समय में, दोनों रसोई उपकरणों का डिज़ाइन समान होता है। ब्लेंडर का भी इस्तेमाल किया जा सकता है प्यूरी, मूस या विभिन्न कॉकटेल बनाने के लिए।


मिल्स
इस प्रकार के श्रेडर का प्रयोग किया जाता है कठोर भोजन पीसने के लिए। एक नियम के रूप में, उपकरण का उपयोग मसालों को पीसने के लिए किया जाता है, मुख्यतः काली मिर्च या नमक। इलेक्ट्रिक मिलें सिरेमिक, प्लास्टिक, कांच या लकड़ी भी हैं। पीसने की डिग्री ग्राइंडर की शक्ति पर निर्भर करती है।


हार्वेस्टर
ये सबसे शक्तिशाली और समग्र इलेक्ट्रिक श्रेडर हैं। ऐसे उपकरण का मुख्य लाभ यह है कि यह बहुआयामी. आप इसका उपयोग मुख्य व्यंजन और मिठाइयाँ पकाने या परिरक्षण तैयार करने के लिए कर सकते हैं।
इलेक्ट्रिक फूड प्रोसेसर आमतौर पर उन लोगों द्वारा खरीदे जाते हैं जो रसोई में बहुत समय बिताते हैं और विभिन्न जटिल व्यंजन बनाना पसंद करते हैं।

कैसे चुने?
किचन इलेक्ट्रिक चॉपर चुनते समय, आपको कई मुख्य मापदंडों पर ध्यान देना चाहिए।
- उपकरण शक्ति। यह आंकड़ा जितना अधिक होगा, मोटर उतनी ही मजबूत होगी। शक्तिशाली ग्राइंडर ठोस उत्पादों के प्रसंस्करण के साथ अच्छी तरह से सामना करते हैं। एक औसत परिवार के लिए, 200 वाट या उससे अधिक की शक्ति वाला उपकरण पर्याप्त होगा।
- जिस सामग्री से कटोरा बनाया जाता है. आपको प्लास्टिक और कांच के बीच चयन करना होगा। दूसरा विकल्प अधिक उपयुक्त है। ग्लास अप्रिय गंध को अवशोषित नहीं करता है, गर्म उत्पादों के संपर्क में खराब नहीं होता है। प्लास्टिक, बदले में, अच्छा है क्योंकि इसकी लागत कम है। साथ ही, प्लास्टिक के कटोरे को साफ करना बहुत आसान होता है।
- बाउल वॉल्यूम। इसका आकार निर्धारित करता है कि एक समय में कितने उत्पादों को एक हेलिकॉप्टर से संसाधित किया जा सकता है। छोटे उपकरण 1-2 लोगों के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन बड़े, एक नियम के रूप में, एक बड़े परिवार के लिए खरीदे जाते हैं। घरेलू उपकरणों की न्यूनतम मात्रा 150 मिलीलीटर है, अधिकतम 2 लीटर है।
- गति नियंत्रण। यदि डिवाइस की गति को नियंत्रित करना संभव है, तो शेफ यह चुनने में सक्षम होगा कि पकवान को किस मोड में पकाना है।
- नलिका की संख्या। यह उन पर निर्भर करता है कि हेलिकॉप्टर कितने विविध कार्य कर सकता है। लेकिन बड़ी संख्या में नोजल वाले मॉडल अधिक महंगे होते हैं, इसलिए आपको उन्हें तभी खरीदना चाहिए जब आप सुनिश्चित हों कि उनका उपयोग वास्तव में निरंतर आधार पर किया जाएगा।
- ज़्यादा गरम संरक्षण समारोह। यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि उपकरण सुरक्षित और कुशलता से काम कर सकता है। यदि डिज़ाइन इस तरह के सुरक्षात्मक कार्य से सुसज्जित है, तो ऑपरेशन के कुछ मिनटों के बाद, डिवाइस स्वचालित रूप से ठंडा होने के लिए बंद हो जाता है।


इलेक्ट्रॉनिक ग्राइंडर की इन सभी विशेषताओं को जानने के बाद, चुनने के लिए कुछ अच्छे रसोई उपकरणों को चुनना आसान है।
लोकप्रिय मॉडल
खरीदारी पर निर्णय लेना आसान बनाने के लिए, आप उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार संकलित सर्वश्रेष्ठ खाद्य ग्राइंडर की रेटिंग पर भी ध्यान दे सकते हैं।
ओबरहोफ श्वांग C24
यह शक्तिशाली उपकरण एक जर्मन कंपनी द्वारा बनाया गया था और यह बहुत ही उच्च गुणवत्ता का है। यह कठोर और मुलायम दोनों तरह के उत्पादों की एक विस्तृत विविधता को संभालता है। इस हेलिकॉप्टर का कटोरा फूड-ग्रेड प्लास्टिक से बना है। यह टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल है। कटोरा दो लीटर तक भोजन रखता है।
उत्पादों को पीसने के लिए 2 कार्यक्रम हैं। पहला फल और सब्जियों की सुंदर और साफ-सुथरी कटाई के लिए बनाया गया है। यह विभिन्न बड़ी पार्टियों के लिए बहुत सुविधाजनक है। इस तरह के एक उपकरण का उपयोग करके, आप बहुत जल्दी टेबल के लिए कट तैयार कर सकते हैं और कॉकटेल या स्मूदी के साथ चश्मा सजा सकते हैं। दूसरा कार्यक्रम भोजन को बारीक पीसने के लिए उपयुक्त है।
इस हेलिकॉप्टर का एक और प्लस यह है कि यह बहुत ही शांत तरीके से काम करता है, चाहे डिवाइस को कितना भी उत्पाद का सामना करना पड़े।

सेंटेक सीटी-1394
इस ग्राइंडर के कटोरे में 1.5 लीटर तैयार उत्पाद है। यह भी दो मोड में काम करता है। डिवाइस की शक्ति 600 डब्ल्यू है, अर्थात यह कच्चे और ठोस खाद्य पदार्थों के प्रसंस्करण का पूरी तरह से सामना कर सकती है।
डिवाइस उच्च गुणवत्ता का है. कटोरा टिकाऊ कांच से बना है। किट में चार नुकीले नोजल होते हैं, जिनका उपयोग बारीक काटने और झंझरी उत्पादों के लिए किया जाता है। डिवाइस भी काफी शांत है। Minuses में से, उपयोगकर्ता केवल इस तथ्य को उजागर करते हैं कि कॉर्ड बल्कि भड़कीला है। इसलिए, ग्राइंडर को बहुत सावधानी से संभालना चाहिए।

बेलवार ईटीबी-2
डिवाइस बेलारूसी निर्माताओं द्वारा उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बनाया गया है। यह बहुत अधिक जगह नहीं लेता है और आसानी से आधुनिक रसोई के इंटीरियर में फिट बैठता है। उत्पादों को लोड करने और 4 नलिका की उपस्थिति के लिए एक और प्लस एक बड़ी ट्रे है। डिवाइस का उपयोग कई उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है:
- आलू को रगड़ना या उन्हें स्ट्रिप्स में काटना;
- सुखाने से पहले सेब काटना;
- सब्जियों और फलों को काटना;
- गोभी को तोड़ना।
ग्राइंडर चुपचाप काम करता है, सुचारू रूप से शुरू होता है। जब डिवाइस ओवरलोड हो जाता है, तो यह बंद हो जाता है।
यह मशीन का सुरक्षित उपयोग और ऊर्जा की बचत सुनिश्चित करता है।

बॉश एमएमआर 15A1
यह घरेलू हेलिकॉप्टर हार्ड और सॉफ्ट दोनों तरह के खाद्य पदार्थों को काटने के लिए बहुत अच्छा है।. इसके कटोरे में 1.5 लीटर उत्पाद हैं। यह गर्मी प्रतिरोधी कांच से बना है और तीन विनिमेय नलिका द्वारा पूरक है। इसका उपयोग भोजन काटने, बर्फ को कुचलने और फलों, सब्जियों या मांस को काटने के लिए किया जा सकता है।ग्राइंडर कुछ ही मिनटों में किसी भी कार्य का मुकाबला करता है।

हमेशा के लिए सिग्मा-62
इस कॉम्पैक्ट श्रेडर में 400 वाट की शक्ति है। उत्पाद अपनी सुंदर उपस्थिति से प्रतिष्ठित है। इसमें एक पारदर्शी कटोरा और सफेद पैटर्न से सजाया गया एक काला ढक्कन है।
उत्पादों को पीसने के दो तरीके हैं। आप कॉफी बीन्स, नट्स, बर्फ को संसाधित करने के लिए डिवाइस का उपयोग कर सकते हैं। ऑपरेशन के दौरान, डिवाइस कोई शोर नहीं करता है और हिलता नहीं है। इस रसोई डिजाइन का एकमात्र नुकसान इसकी उच्च लागत है।

किटफोर्ट केटी-1318
इस मॉडल का मुख्य अंतर यह है कि वह बिना कटोरे के चली जाती है। लेकिन यह कोई महत्वपूर्ण नुकसान नहीं है। आखिरकार, कटोरे को पूरी तरह से किसी अन्य उपयुक्त कंटेनर से बदला जा सकता है।
ग्राइंडर अच्छा है क्योंकि यह समान रूप से उत्पादों को सफलतापूर्वक रगड़ता है और उन्हें काटता है। यह पांच विनिमेय नलिका के साथ आता है। डिवाइस कम शक्ति वाला है। लगातार 10 मिनट तक काम करता है। लेकिन औसत परिवार के लिए ऐसा हेलिकॉप्टर काफी है।


Xiaomi DEM-JR01
मॉडल की विशेषता है बड़ी क्षमता और उच्च शक्ति। इस ग्राइंडर का उपयोग कच्चे उत्पादों सहित विभिन्न उत्पादों को संसाधित करने के लिए किया जा सकता है। कांच के कटोरे का डिज़ाइन टिकाऊ है और किसी भी आधुनिक रसोई के इंटीरियर में पूरी तरह फिट होगा। इस मॉडल के नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि यह काफी भारी है और भारी भार के कारण, रुक-रुक कर काम करना चाहिए।


डिवाइस का उपयोग कैसे करें
इलेक्ट्रिक चॉपर का उपयोग करना बहुत आसान है। लेकिन इस प्रक्रिया में कुछ नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
- काम शुरू करने से पहले, आपको चाहिए कॉर्ड की जाँच करें। यह बिना किसी क्रीज और नंगे क्षेत्रों के बरकरार रहना चाहिए।
- चाकू सेट करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। उन्हें रबर या प्लास्टिक से बने विशेष कैप में स्टोर करने की सिफारिश की जाती है।
- उपयोग करने से पहले, यह जांचना सुनिश्चित करें कि सभी तत्वों को सुरक्षित रूप से बन्धन किया जाता है।
- पानी के नीचे धोने के लिए मोटर तंत्र अवांछनीय है. इसे नम कपड़े या नम कपड़े से पोंछना सबसे अच्छा है।
संक्षेप में, एक अच्छा ग्राइंडर चुनना मुश्किल नहीं है। कई उच्च-गुणवत्ता वाले मॉडल हैं जो उत्पादों को काटने के लिए उपयुक्त हैं, साथ ही उन्हें कुचलने और यहां तक कि शुद्ध करने के लिए भी उपयुक्त हैं। इसलिए, बस अपनी आवश्यकताओं पर निर्णय लेने के लिए, एक निश्चित बजट आवंटित करें और अपने आप को रसोई में एक विश्वसनीय सहायक प्राप्त करें।


टिप्पणी सफलतापूर्वक भेजी गई थी।