सिंक में किचन ग्राइंडर

डिस्पोजर रूसी रसोई के लिए एक नया घरेलू और औद्योगिक उपकरण है, जिसे खाद्य अपशिष्ट पीसने के लिए डिज़ाइन किया गया है। डिवाइस अपार्टमेंट और निजी घर दोनों में खाद्य अवशेषों से निपटने में मदद करता है। इसके अलावा, ऐसी इकाइयाँ खानपान बिंदुओं पर स्थापित की जाती हैं। यह अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है कि ग्राइंडर क्या है, और सही उपकरण कैसे चुनें।

श्रेडर एक शक्तिशाली मशीन है जो सबसे ठोस कचरे को भी छोटे टुकड़ों में काटने में सक्षम है। डिस्पोजर एक मोटर चालित साइफन है जिसे सिंक के नीचे स्थापित किया जा सकता है और सीवर पाइप से जोड़ा जा सकता है। डिवाइस का काम जैविक कचरे को पीसना है।

किनारों या चाकू काटने की अनुपस्थिति में डिवाइस की विशेषता। डिवाइस के डिजाइन में शामिल हैं:

• बेलनाकार शरीर;
• धातु कैम की एक जोड़ी के साथ डिस्क;
• विद्युत मोटर।

रसोई के सिंक के नीचे ग्राइंडर स्थापित किया गया है।उपयोग के दौरान, भोजन के अवशेष, खाद्य स्क्रैप और यहां तक ​​​​कि मछली या मांस की हड्डियां भी उपकरण में प्रवेश करती हैं, जो बाद में कुचल अवस्था में पानी की एक धारा के साथ धुल जाती हैं।

हम डिस्पेंसर का उपयोग करने के मुख्य लाभों को सूचीबद्ध करते हैं।

• बचे हुए भोजन और अन्य मलबे को कूड़ेदान में रखने की आवश्यकता नहीं है। एक श्रेडर की मदद से, आप कार्बनिक पदार्थ और अन्य पुनर्नवीनीकरण सामग्री: कागज, प्लास्टिक, कांच और यहां तक ​​कि धातु दोनों से छुटकारा पा सकते हैं।
• कचरे को सबसे छोटे अंश तक पीसना। इस दृष्टिकोण के लिए धन्यवाद, सिंक नाली को बंद करने के जोखिम को रोकना संभव है।
• उपयोग में आसानी। डिवाइस को संचालित करना आसान है, नियमित रखरखाव और मरम्मत की आवश्यकता नहीं है।
• पर्यावरण की देखभाल। डिस्पोजर स्थापित करना उचित अपशिष्ट छँटाई की दिशा में एक कदम है।

ग्राइंडर के कई नुकसान नहीं हैं। मुख्य नुकसान में से एक पानी की खपत में वृद्धि है। और साथ ही, अगर डिवाइस इलेक्ट्रिक है, तो बिजली की खपत बढ़ जाएगी।

निर्माता श्रेडर के कई अलग-अलग मॉडल तैयार करते हैं, और हर साल नए उपकरणों की संख्या काफ़ी बढ़ रही है। वर्तमान में जारी सभी डिस्पेंसर को दो मुख्य श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है।

हेलिकॉप्टरों के डिजाइन में चाकू शामिल हैं जो पानी की धारा द्वारा लॉन्च किए जाते हैं। उपकरणों को उच्च स्तर की सुरक्षा, स्वायत्त संचालन और उपयोग में आसानी द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। एक साधारण डिवाइस को नेटवर्क कनेक्शन की आवश्यकता नहीं होती है।

यांत्रिक श्रेडर के लाभों में शामिल हैं:

• विश्वसनीयता;
• सरलता;
• बिजली की किफायती खपत;
• उच्च प्रदर्शन;
• मूक संचालन।

सिस्टम में बड़े और ठोस कचरे के प्रवेश की स्थिति में, यूनिट स्वचालित रूप से अवरुद्ध हो जाती है, जो डिवाइस को नुकसान से बचाती है। कमियों के बीच, पानी के कमजोर दबाव के साथ डिवाइस को शुरू करने की असंभवता और ठोस कचरे के जटिल प्रसंस्करण को प्रतिष्ठित किया जाता है।

वे सिस्टम को बिजली से जोड़ने के बाद काम करना शुरू करते हैं। बिजली के उपकरणों में कोई काटने वाले तत्व नहीं होते हैं, कचरे को कुचलने के सिद्धांत के अनुसार कुचल दिया जाता है। इकाई शुरू करने के लिए, एक वायवीय बटन प्रदान किया जाता है, जिसे टेबल टॉप पर लगाया जाता है।

डिस्पेंसर के इस समूह को आगे दो उपसमूहों में विभाजित किया गया है।

1. निरंतर लोडिंग वाले उपकरण। खानपान के आउटलेट को लैस करने के लिए उपयुक्त। श्रेडर पूरी अवधि के दौरान कचरे को पीसते हैं जबकि पानी और मलबा सिस्टम में प्रवेश करते हैं।
2. बैच लोडिंग डिवाइस। ऐसे उपकरण पहले एक निश्चित मात्रा में कचरा जमा करते हैं। आवश्यक सीमा तक पहुंचने पर, सिस्टम स्वचालित रूप से चालू हो जाता है और क्रशिंग शुरू कर देता है। यदि आवश्यक हो, तो पीसने की प्रक्रिया को दोहराया जा सकता है।

इलेक्ट्रॉनिक रूप से नियंत्रित डिस्पेंसर के फायदों में उच्च शक्ति और उत्पादकता के साथ-साथ सरल और सुरक्षित संचालन भी शामिल है। उपकरणों का सेवा जीवन 25 वर्ष तक पहुंचता है। नुकसान में कुछ मॉडलों के साथ बड़े कचरे को पीसने की असंभवता शामिल है। अलग से, यह बिजली आउटेज वाले क्षेत्रों में उपकरणों के खराब प्रदर्शन को उजागर करने योग्य है।

उपकरणों के अन्य वर्गीकरण हैं। उदाहरण के लिए, दुकानों में आप फर्श या स्थिर मॉडल, पंप के साथ निर्मित उपकरण पा सकते हैं।

फूड ग्राइंडर चुनना हमेशा आसान नहीं होता है। निर्माता विभिन्न कार्यों के साथ श्रेडर मॉडल की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं। उपयुक्त उपकरण चुनते समय, आपको कई बुनियादी मानदंडों पर ध्यान देना चाहिए।

1. शक्ति। यह संकेतक निर्धारित करता है कि उपकरण कितनी जल्दी कचरे से निपटेगा, और इसके लिए कितनी बिजली की आवश्यकता होगी। घर पर, आप 300 डब्ल्यू तक की शक्ति वाले मॉडल को वरीयता दे सकते हैं, यह पर्याप्त होगा। खानपान प्रतिष्ठानों को लैस करने के लिए, अधिक शक्तिशाली उपकरणों को चुनना बेहतर है।
2. क्रशिंग चैम्बर वॉल्यूम। निर्धारित करता है कि हेलिकॉप्टर सिस्टम कितना ले सकता है। स्टोर 0.7 से 1.5 लीटर के चैम्बर वॉल्यूम वाले मॉडल पेश करते हैं।
3. सामग्री। यह विशेष रूप से देखने लायक है कि कैमरा और कैमरे किस चीज से बने हैं। यह डिवाइस के जीवन और इसकी विश्वसनीयता को निर्धारित करेगा।
4. डाउनलोड प्रकार। निर्माता निरंतर और बैच लोडिंग प्रकारों के साथ डिस्पेंसर का उत्पादन करते हैं। पहला विकल्प सिस्टम के निरंतर संचालन का तात्पर्य है, दूसरा मानता है कि कचरे को पहले कक्ष में लोड किया जाता है, और फिर डिवाइस काम करना शुरू कर देता है।
5. वजन और आयाम। कॉम्पैक्ट इकाइयां घर और अपार्टमेंट के लिए उपयुक्त हैं, जिन्हें आसानी से एक छोटे से सिंक के नीचे स्थापित किया जा सकता है। डिवाइस का वजन विशेषताओं से निर्धारित होता है, न्यूनतम आंकड़ा 7 किलो है।
6. शोर स्तर। अधिकांश आधुनिक मॉडल लगभग चुपचाप काम करते हैं। अधिकतम शोर स्तर उन ध्वनियों से मिलता जुलता है जो एक कॉफी ग्राइंडर कॉफी पीसते समय बनाती है।
7. उल्टा। फ़ंक्शन की उपस्थिति ऑपरेशन के दौरान हेलिकॉप्टर मोटर को ओवरलोड करने से रोकती है।

इसके अतिरिक्त, यह एक चुंबकीय पकड़ने और एक जीवाणुरोधी कोटिंग की उपस्थिति पर विचार करने योग्य है। पहला सिस्टम में कटलरी और अन्य धातु की वस्तुओं के प्रवेश को रोकेगा। दूसरा डिवाइस के जीवन का विस्तार करेगा, अप्रिय गंध से छुटकारा पायेगा।

आईकेईए स्टोर में विभिन्न प्रकार के श्रेडर के बीच और घरेलू उपकरणों की बिक्री के अन्य बिंदु, तुरंत सही उपकरण चुनना आसान नहीं है। पसंद को आसान बनाने के लिए, प्रसिद्ध विदेशी और घरेलू निर्माताओं के लोकप्रिय डिस्पेंसर की रेटिंग संकलित की गई थी।

चीन में बनी एक रूसी कंपनी का उत्पाद। कीमत और गुणवत्ता के इष्टतम अनुपात के कारण लोकप्रिय मॉडल बन गया है। डिवाइस में एक लंबी सेवा जीवन और आसान संचालन है। डिवाइस किसी भी प्रकार और स्थिरता के कचरे के प्रसंस्करण के साथ पूरी तरह से मुकाबला करता है। डिवाइस के फायदों में शामिल हैं:

• फलों, सब्जियों, हड्डियों और गोले के अवशेषों का तेजी से पीसना;
• रखरखाव में आसानी;
• मूक संचालन।

मेड इन इटली मॉडल।डिवाइस कॉम्पैक्ट आकार और घरेलू कचरे को कुचलने के दो चरणों में भिन्न है। एक विश्वसनीय इंडक्शन मोटर यूनिट के सुरक्षित और परेशानी मुक्त संचालन को सुनिश्चित करती है। पेशेवरों:

• चिकन और मछली की हड्डियों को अच्छी तरह से संसाधित करता है;
• टूटता नहीं है;
• नियमित रखरखाव की आवश्यकता नहीं है।

मजबूत और टिकाऊ मॉडल। डिवाइस की एक विशेषता क्रशिंग चैंबर की बड़ी मात्रा है, जो कचरे को तेजी से पीसना सुनिश्चित करती है और उपकरण पर भार को कम करती है। डिस्पेंसर के अन्य लाभों में शामिल हैं:

• किसी भी खाद्य अपशिष्ट को काटना;
• लोहे का डिब्बा;
• स्टेनलेस स्टील के चाकू।

ग्राइंडर की निर्माता एक अमेरिकी कंपनी है। उपकरण को ओवरलोड से बचाने के लिए एक स्वचालित प्रणाली प्रदान की जाती है, जिससे इकाई के सेवा जीवन का विस्तार करना और ग्राइंडर के सुरक्षित संचालन को सुनिश्चित करना संभव हो जाता है।

अन्य प्लस:

• तीन चरण पीसने की तकनीक;
• स्टेनलेस स्टील शरीर;
• मूक संचालन।

डिस्पोजर का निर्माता एक चेक कंपनी है जो नियमित रूप से नए मॉडल जारी करके रेंज को अपडेट करती है। इस ब्रांड के उपकरण अपने उत्कृष्ट प्रदर्शन और कार्यक्षमता के कारण लोकप्रिय हैं।

मॉडल प्लसस:

• सघनता;
• स्वचालित सुरक्षा प्रणाली;
• स्टेनलेस स्टील के चाकू।

चीनी और घरेलू बाजारों में बिक्री नेता। मॉडल का निर्माता एक प्रसिद्ध चीनी ब्रांड है जो छोटे घरेलू उपकरणों का उत्पादन करता है। डिवाइस का मुख्य लाभ पैसे के लिए इसका उत्कृष्ट मूल्य है, जो उपकरण को इतना लोकप्रिय बनाता है।

श्रेडर के फायदों में शामिल हैं:

• कचरे को बारीक पीसना;
• कॉम्पैक्ट आयाम;
• लंबी सेवा जीवन।

मॉडल को प्रसिद्ध अमेरिकी ब्रांड द्वारा जारी किया गया है। डिवाइस में बड़ी संख्या में कार्य हैं जो उपकरण के स्थिर संचालन को सुनिश्चित करते हैं। उच्च पीसने की गुणवत्ता और स्थायित्व तकनीक के प्रमुख लाभ हैं। अन्य प्लस:

• टिकाऊ मामला;
• आधुनिक डिज़ाइन;
• सघनता।

मॉडल का कोई नुकसान नहीं है। आप विशेषज्ञों की मदद के बिना डिवाइस को इंस्टॉल कर सकते हैं।

ग्राइंडर का उपयोग करने से पहले, डिवाइस को ठीक से स्थापित किया जाना चाहिए। डिस्पेंसर स्थापित करने के लिए कुछ सिफारिशें।

1. आपको सिंक के नीचे उपकरण को माउंट करने की आवश्यकता है। उसी समय, नाली से कचरे को समय पर हटाने को सुनिश्चित करने के लिए पाइप आउटलेट को सीवर सिस्टम से जोड़ा जाना चाहिए।
2. यदि आप एक इलेक्ट्रिक चॉपर कनेक्ट करते हैं, तो आपको तारों को मेन से कनेक्ट करना होगा।इसके अतिरिक्त, टेबल टॉप पर डिवाइस को शुरू करने के लिए न्यूमेटिक बटन के आउटपुट को सुनिश्चित करना आवश्यक है।
3. ग्राइंडर के पाइप को सीवर से जोड़ते समय, एक नालीदार पाइप का उपयोग करना आवश्यक होता है, जो कुचले हुए मलबे के पारित होने की सुविधा प्रदान करेगा।
4. नाली के छेद का व्यास 90 मिमी होना चाहिए। यह यूरोपीय मानक है, जिसका पालन डिस्पेंसर के उत्पादन में शामिल कई कंपनियां करती हैं।

ग्राइंडर स्थापित करने के मुख्य चरणों पर विचार करें।

1. सबसे पहले, आपको उन पाइपों को नष्ट करना होगा जो सिंक की ओर ले जाते हैं। बाधा को दूर करने और जमा हुए दूषित पदार्थों से नाली के चैनलों को साफ करने के लिए यह आवश्यक है।
2. अगला, सिंक निकला हुआ किनारा के नीचे एक रबर गैसकेट स्थापित करें। उपभोग्य वस्तुएं आमतौर पर डिस्पेंसर के साथ प्रदान की जाती हैं।
3. तीसरे चरण में किट से फास्टनरों का उपयोग करके हेलिकॉप्टर की स्थापना शामिल है। स्थापना के दौरान, सीवर पाइप को भी उपकरण से जोड़ा जाना चाहिए। कार्य को पूरा करने के लिए एडेप्टर की आवश्यकता हो सकती है।
4. अंतिम चरण बटन को टेबल टॉप पर लाना है।

उसके बाद, यह केवल डिवाइस को मुख्य से जोड़ने और उपकरण की संचालन क्षमता की जांच करने के लिए बनी हुई है। यह ध्यान देने योग्य है कि डिस्पेंसर के प्रत्येक सेट में चित्रों के साथ विस्तृत निर्देश और स्थापना प्रक्रिया का विवरण दिया गया है।

डिस्पोजर्स की देखभाल करने के तरीके के बारे में यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• ग्राइंडर को चालू करने से पहले, कचरे को फ्लश करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए नल को पानी से हटाने की सिफारिश की जाती है;
• सिस्टम को ओवरलोडिंग से बचाने के लिए कचरे को चेंबर में कुछ हिस्सों में लोड किया जाना चाहिए;
• यदि पानी नहीं जाता है, तो बंद नाली को साफ करना आवश्यक है, या मास्टर को बुलाओ;
• खाद्य अपशिष्ट का निपटान करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उपकरण कार्य का सामना करने में सक्षम होगा।

गैर-खाद्य अपशिष्ट, साथ ही बड़ी हड्डियों या मांस के टेंडन को मशीन में न फेंके। डिस्पेंसर संरचना की समय से पहले विफलता को रोकने के लिए इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए, जिससे महंगी मरम्मत होगी।

न केवल आपको जिन कारकों पर ध्यान देना चाहिए, वे हेलिकॉप्टर की खरीद को सुविधाजनक बनाने में मदद करेंगे। आप समीक्षाओं की सहायता से चयन प्रक्रिया को तेज भी कर सकते हैं। नेटवर्क पर उन लोगों की ओर से बहुत सारी टिप्पणियां हैं जो पहले ही चॉपर खरीद चुके हैं और उसका उपयोग कर चुके हैं और अपनी राय साझा करने का निर्णय लिया है। आमतौर पर समीक्षाएं कई कारकों पर ध्यान देती हैं।

1. उपकरण संचालन। मॉडल चुनते समय, आपको इस आइटम पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यदि उपयोगकर्ता खाद्य अपशिष्ट को पीसने के दौरान कंपन, शोर या बाहरी ध्वनियों के बारे में शिकायत करता है, तो किसी अन्य उपकरण को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
2. डिज़ाइन। मूल रूप से, श्रेडर के मालिक शरीर की सामग्री को पसंद नहीं करते हैं, या, इसके विपरीत, खरीदार उपकरण की गुणवत्ता से प्रसन्न होते हैं।
3. बदबू आ रही है। सभी मॉडलों में विशेष कोटिंग्स नहीं होती हैं जो अप्रिय गंधों के गठन को रोकती हैं। यह भी विचार करने योग्य है कि क्या आप ऐसी रसोई में काम करना चाहते हैं जिसमें अच्छी खुशबू आ रही हो।