प्याज के बाद क्या लगाएं?

नौसिखिए माली इस बात से हैरान हैं कि प्याज की कटाई के बाद साइट का उपयोग कैसे किया जाए। ऐसी फसल मिट्टी की संरचना को महत्वपूर्ण रूप से बदल देती है, इसलिए इसके बाद सब कुछ नहीं लगाया जा सकता है। लेख में हम इस बारे में बात करेंगे कि जिस क्षेत्र में प्याज उगा है और उसके बाद क्या नहीं लगाना चाहिए, उस क्षेत्र से लाभ कैसे प्राप्त करें।

प्याज की कटाई के तुरंत बाद, विटामिन प्राप्त करने के लिए खाली जगह का उपयोग करने की जल्दी करें। साग - प्याज के बाद क्या अच्छा होता है। आइए देखें कि इस श्रेणी से क्या लगाया जा सकता है।

• सलाद. आपके पसंदीदा व्यंजन को सजाने के लिए लेट्यूस के पत्तों की हमेशा जरूरत होती है। बीज खरीदते समय "गर्मी की बुवाई के लिए" चिह्न पर ध्यान दें और केवल ऐसे बैग खरीदें।
• दिल. आप पिछले साल एकत्र किए गए बीजों का उपयोग कर सकते हैं। नए बीज संग्रह के लिए कुछ तनों को छोड़ दें, और सलाद और अन्य व्यंजनों में सक्रिय रूप से हरे द्रव्यमान का उपयोग करें।
• अजवायन. इस उपयोगी संस्कृति के युवा साग का उपयोग पहले पाठ्यक्रम, सलाद, स्मूदी तैयार करने में किया जा सकता है। और उसके पास सब्जियों को नमकीन और सीवन करने के मौसम तक बढ़ने का समय होगा।
• धनिया. वर्ष के किसी भी समय मेज पर इस मसालेदार संस्कृति की आवश्यकता होती है, लेकिन गर्मियों की बुवाई का साग विटामिन और सुगंध से सबसे अधिक संतृप्त होता है।
• आर्गुला. एक और संस्कृति जो प्याज की जगह अच्छी लगती है।उसे अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं है, यह इसे मध्यम रूप से पानी देने और युवा तनों को बढ़ने की अनुमति देने के लिए समय पर साग इकट्ठा करने के लिए पर्याप्त है।
• तुलसी. इस मसालेदार गर्मी के पौधे को पूरे साल एक स्वादिष्ट स्वाद के लिए जमे हुए या सुखाया जा सकता है। इसके लिए युवा पत्ते चुनें।

स्वाद के संदर्भ में, पौधे वसंत या जून के साग से अलग नहीं होते हैं, लेकिन थकाऊ गर्मी कम हो जाती है, पत्तियां पीली कम हो जाती हैं, मिट्टी में नमी अधिक समय तक रहती है, और साग अपनी उपस्थिति और रस को बेहतर बनाए रखता है। कई अनुभवी गृहिणियां इस अवधि के दौरान सर्दियों, ठंड या सुखाने के लिए लगाए गए साग की कटाई करती हैं, और उनका उपयोग संरक्षण में भी करती हैं।

जुलाई में प्याज की कटाई के बाद, जल्दी पकने वाली गोभी की संकर किस्में लगाई जा सकती हैं, जिनमें अति-जल्दी पकने वाली (गोभी का एक सिर 45-60 दिनों में बनता है)। इस तरह के संकर बीज के साथ सीधे जमीन में बोए जा सकते हैं, न कि रोपाई पर समय और मेहनत बर्बाद करना।

प्याज की जगह अच्छे से उगेंगे गाजर और बीट्स। अगर हम भी बल्बों की कटाई के तुरंत बाद बुवाई की बात कर रहे हैं, तो शुरुआती किस्मों को चुना जाता है। इन सब्जियों को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाएगा, लेकिन इनका सेवन गर्मियों के अंत और सभी शरद ऋतु तक किया जा सकता है। यदि आप इन फसलों को प्याज की कटाई के बाद क्यारियों में बोते हैं, तो आप सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में जड़ वाली फसलें एकत्र कर सकते हैं।

गर्मियों में प्याज की फसल के बाद अनुभवी माली रोपें मूली (डाइकोन) और मूली, हालाँकि, वे बीज को ज्यादा गहरा नहीं करते हैं।यह मान लेना गलत है कि मूली केवल मई या गर्मियों की शुरुआत में ही लगाई जाती है। यह पता चला है कि अगस्त मूली के लिए सबसे अनुकूल अवधि है।

मुख्य स्थिति अच्छी पानी देना है। ताकि बल्बों के बाद जगह खाली न हो, आप मटर, बीन्स (शतावरी) भी बो सकते हैं। अगले सीजन में टमाटर के साथ प्याज के पौधे लगाए जा सकते हैं। टमाटर की जड़ें गहराई तक जाती हैं और ऊपरी मिट्टी की कमी से प्रभावित नहीं होंगी। इस जगह पर टमाटर की पौध लगाना बेहतर है, लेकिन उचित देखभाल से टमाटर के बीज अंकुरित हो जाएंगे।

कई प्याज बेड तब स्ट्रॉबेरी लगाते हैं, और सर्दियों से पहले ऐसा करना बेहतर होता है। बेरी की यह फसल भी थकावट से नहीं डरती है, क्योंकि यह वहां से भोजन प्राप्त करने के लिए काफी गहरी जड़ें जमा लेती है। टमाटर की झाड़ियों की तरह कमजोर स्ट्रॉबेरी, पूर्व प्याज के बागानों में अच्छा करते हैं क्योंकि प्याज के बाद जमीन में व्यावहारिक रूप से कोई रोगजनक नहीं होते हैं। वे फाइटोनसाइड्स से मर जाते हैं जो बल्ब उत्सर्जित करते हैं।

इस स्थान पर प्याज की कटाई के बाद निम्नलिखित फसलों की भी पैदावार होगी:

• सभी प्रकार की गोभी (फूलगोभी, सेवॉय, कोहलबी और अन्य प्रकार सहित);
• कद्दू की फसलें (कद्दू के अलावा, स्क्वैश, तोरी, पिंपली खीरे उगते हैं);
• नाइटशेड परिवार के पौधे (टमाटर और आलू को छोड़कर, ये सभी प्रकार की मिर्च और बैंगन हैं);
• फलियां (दाल, पारंपरिक मटर और बीन्स)।

इन सूक्ष्मताओं को जानने के बाद, माली को उन फसलों को सक्षम रूप से खिलाना होगा जो अगले सीजन में प्याज के बाद लगाए गए थे। लेकिन इसके बाद, भूमि कीटों से व्यावहारिक रूप से बाँझ रहती है। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह एक साधारण प्याज है या बारहमासी। बाद वाला प्रकार मिट्टी को और अधिक नष्ट कर देता है।

अगले सीजन के लिए प्याज के बाद किसी भी फसल को बोने पर कोई विशेष प्रतिबंध नहीं है। साइट की उचित फीडिंग और प्रसंस्करण के साथ, आप सब कुछ विकसित कर सकते हैं। प्याज के बाद एकमात्र सब्जी जो असहज होगी वह है लहसुन। अनुभवी माली इसे प्याज के बाद लगाने की सलाह नहीं देते हैं, यदि केवल इसलिए कि लहसुन भी प्याज परिवार से संबंधित है, जिसका अर्थ है कि फसलों में सामान्य कीट और सामान्य रोग होते हैं। इसलिए फसल के बाद लहसुन लगाने से बिना फसल बचे रहने का खतरा रहता है।

इसलिए, पौधे के बाद किसी भी प्रकार के निकटतम रिश्तेदारों को बढ़ने की सख्त मनाही है। लहसुन के अलावा, ये बैटुन, लीक और अन्य प्रकार के प्याज हैं: पारिवारिक प्रकार, बहु-स्तरीय, और इसी तरह। अगर आप इस जगह पर फूल लगाने की योजना बना रहे हैं, तो बल्बनुमा परिवार से नहीं।

ट्यूलिप, हैप्पीओली, डैफोडील्स, लिली के लिए आपको दूसरी जगह ढूंढनी होगी। प्याज के बाद फिजेलिस और काली मिर्च लगाना अवांछनीय है।इन पौधों की जड़ प्रणाली, प्याज की फसल की तरह, गहरी नहीं होती है, और चूंकि प्याज मिट्टी को खत्म करने में सक्षम है, इसलिए ऊपरी परत से आने वाली फसलों के विकास के लिए कुछ भी नहीं होगा।

यदि आप प्याज परिवार की फसल उगाते समय फसल चक्र का पालन नहीं करते हैं, तो आप आमतौर पर फसल खो सकते हैं। प्रारंभ में, पौधे कम फल देंगे, धीरे-धीरे फसलों का उत्पादन बंद कर देंगे। चरम मामलों में, वैकल्पिक रोपण प्याज (या संबंधित फसलें) और गाजर (हर साल)।

यह भागीदारों का एक उत्कृष्ट संयोजन है जो एक दूसरे को हानिकारक कीड़ों और रोगजनकों से बचाते हैं। वैसे तो गाजर की क्यारियों से प्याज की मक्खी भी गायब हो जाती है। प्याज के बाद क्या नहीं बोना है, इसके बारे में कोई अन्य निषेध नहीं है।

इन जड़ी बूटियों को बल्बों की कटाई के तुरंत बाद बोया जा सकता है। भले ही अगस्त में कटाई गिरती है, उनके पास वापस बढ़ने का समय होता है। घास की कटाई की जाती है, और साइट की जुताई की जाती है। अगले साल रोपण से पहले, इन भूमि को उर्वरित किया जाना चाहिए और नए रोपण के लिए तैयार किया जाना चाहिए, फसल रोटेशन की आवश्यकताओं और उपरोक्त सिफारिशों के अनुपालन को ध्यान में रखते हुए। प्याज की फसल के बाद अच्छी फसल उन लोगों को प्राप्त होती है जो सभी आवश्यकताओं का पालन करने के लिए बहुत आलसी नहीं हैं।