आप किसके बाद प्याज लगा सकते हैं?
प्याज पिछवाड़े में उगाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय सब्जी है। अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, रोपण स्थल को पहले से तैयार करने की सिफारिश की जाती है। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि पिछले वर्ष इस स्थल पर किस प्रकार की फसल उगाई गई थी।
तथ्य यह है कि कुछ पौधे मिट्टी से उपयोगी पदार्थ लेते हैं, जबकि अन्य, इसके विपरीत, मिट्टी को समृद्ध करते हैं। प्याज उगाने के बुनियादी नियमों का अध्ययन करने के बाद, गिरावट में आप वास्तव में अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।
सबसे अच्छा पूर्ववर्ती
बागवानों की एक श्रेणी होती है जिनके पास प्रत्येक फसल के लिए साइट पर एक विशिष्ट स्थान होता है, यानी हर साल उसी बगीचे में प्याज के बाद वे फिर से प्याज लगाते हैं। इस मामले में, आपको निश्चित रूप से अच्छी फसल की उम्मीद नहीं करनी चाहिए - यहां तक कि सही देखभाल के साथ भी। प्याज मिट्टी को ख़राब कर देता है और उसमें कुछ प्रकार के रोगजनकों को जमा कर देता है। प्याज के बाद प्याज लगाना बिल्कुल असंभव है। इस साइट को फसलों की खेती के लिए देना सबसे अच्छा है जैसे:
- फलियां;
- जड़ें;
- नाइटशेड;
- कद्दू।
यहाँ भी, एक महत्वपूर्ण विशेषता है। यह तय करना आवश्यक है कि प्याज किस उद्देश्य से उगाए जाते हैं: एक पंख पर या शलजम पर। पहले मामले में, वे सबसे अधिक बार सर्दियों से पहले लगाए जाते हैं, अर्थात, वे पतझड़ में एक बगीचे के बिस्तर की खुदाई करते हैं और पहले से ही सेवोक लगाते हैं।
गर्मी के मौसम के बाद से, साइट ने अभी तक आराम नहीं किया है, इसलिए इस मामले में प्याज के लिए सबसे अनुकूल पूर्ववर्ती हरी खाद के पौधे (अपवाद तिपतिया घास है), फलियां, अनाज और सरसों हैं।
एक अच्छा विकल्प तेजी से बढ़ने वाली श्रेणी के पौधे हैं: मूली, डिल और अन्य जड़ी-बूटियां।
प्याज को हरी खाद के बाद शलजम पर भी लगाया जा सकता है। उनका फायदा यह है कि वे मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करते हैं, मिट्टी की ऊपरी परतों में गहरे बैठे पोषक तत्वों को बढ़ाते हैं। यदि आप उस क्षेत्र में प्याज लगाते हैं जहां पहले फलियां उगाई जाती थीं, तो अच्छी फसल प्राप्त होगी।
सर्दियों से पहले रोपण के लिए आदर्श विकल्प होगा:
- सरसों;
- बलात्कार;
- राई;
- बीन्स और बीन्स।
सर्दियों के रोपण के लिए, सबसे अनुकूल पूर्ववर्ती हैं: टमाटर, खीरे, सलाद और विभिन्न किस्मों के गोभी। आप आलू के बाद प्याज लगा सकते हैं, लेकिन ऐसे में आपको जितना हो सके सावधान रहने की जरूरत है। सच तो यह है कि इन सब्जियों में आम बीमारियां होती हैं। इसीलिए, अगर आलू इसके संपर्क में आ गया है, तो प्याज के संक्रमण का खतरा अधिक होता है। नतीजा खराब फसल है।
तटस्थ विकल्प
तटस्थ फसल विकल्प हैं, जिसके बाद आप बगीचे में सुरक्षित रूप से प्याज उगा सकते हैं और अच्छी फसल की उम्मीद कर सकते हैं। इन पौधों में स्ट्रॉबेरी भी शामिल है। एक नियम के रूप में, इसे बारहमासी माना जाता है, इसलिए बागवानों को बेरी की झाड़ियों को एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाने की कोई जल्दी नहीं है।
लेकिन अगर ऐसा हुआ कि अगले वर्ष, किसी कारण से, स्ट्रॉबेरी को किसी अन्य साइट पर "स्थानांतरित" करना पड़ा, तो इस बिस्तर पर आप पंख या शलजम के लिए विभिन्न किस्मों के प्याज सुरक्षित रूप से उगा सकते हैं। केवल इस स्थान को झाड़ियों और स्ट्रॉबेरी की जड़ों से पूरी तरह से मुक्त करना आवश्यक है, इसे अच्छी तरह से खोदें, बिस्तर को समतल करें। यदि वांछित है, तो इसे नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों को पेश करने की अनुमति है। इन घटनाओं के बाद, आप शरद ऋतु या वसंत में प्याज लगा सकते हैं। उचित देखभाल के साथ, आपको बहुत अच्छी फसल मिलेगी।
साथ ही उन बिस्तरों पर प्याज भी अच्छा लगेगा, जहां मूली, मूली और अन्य समान जड़ वाली फसलें उगाई जाती थीं। अगर हम एक उपयुक्त पड़ोस के बारे में बात करते हैं, तो फिर से सबसे अनुकूल विकल्प हैं स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी। इन फसलों के पास प्याज बहुत अच्छा लगता है। इसके अलावा, उन्हें सामान्य बीमारियां नहीं होती हैं, इसलिए वे किसी भी तरह से एक-दूसरे की उत्पादकता को प्रभावित नहीं कर सकते हैं।
प्याज की क्यारियों के लिए गाजर एक अच्छी पड़ोसी है। तथ्य यह है कि यह सब्जी प्याज की मक्खी से पूरी तरह से लड़ती है, जो उपज को बर्बाद कर सकती है। यही कारण है कि वसंत या शरद ऋतु में बगीचे के बिस्तर का चयन करते समय, इस परिस्थिति को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
आप प्याज क्यों नहीं लगा सकते?
गलत फसल चक्रण से हर साल उपज में कई गुना कमी आएगी। यदि आप नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो जल्द ही प्याज की फसल दुर्लभ हो जाएगी, और सब्जियां खुद छोटी और स्वाद में खराब हो जाएंगी।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, प्याज के बाद प्याज लगाना सख्त मना है। इस आवश्यकता के कई स्पष्टीकरण हैं।
- जमीन से समान पोषक तत्व लिए जाते हैं. एक वर्ष में, मिट्टी या तो अपने दम पर या शीर्ष ड्रेसिंग की मदद से उनकी भरपाई नहीं कर सकती है।
- प्याज पूर्ववर्ती बीमार हो सकता है। रोगजनक जमीन में रहेंगे, और उनमें से कुछ सर्दियों के दौरान भी नहीं मरेंगे। यदि एक ही स्थान पर एक नया प्याज लगाया जाता है, तो सबसे अधिक संभावना है कि वह भी उसी बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होगा।
लहसुन पर भी यही नियम लागू होता है। इसके गुण प्याज के समान हैं।दोनों फसलों पर एक ही रोगजनकों के हमले की आशंका होती है, इसलिए बाद में रोपण और पड़ोस दोनों को अत्यधिक हतोत्साहित किया जाता है। लहसुन के लिए, कुछ बागवानों की राय अलग है। उनका मानना है कि यह प्याज की मक्खी और घुन को दूर भगाता है। यह सच है। लेकिन फिर भी, दो समान संस्कृतियों के बीच प्रतिस्पर्धा उत्पन्न हो सकती है: उनमें से एक पीली और फीकी पड़ने लगेगी। सूरजमुखी के बाद प्याज लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
लेकिन सब कुछ चुने हुए पड़ोसी और पूर्ववर्ती की शुद्धता पर निर्भर नहीं करता है। फसल की मात्रा और गुणवत्ता काफी हद तक उस मिट्टी से संबंधित होती है जिसमें बीज लगाए जाते हैं। प्याज गर्म मिट्टी के शौकीन होते हैं, इसलिए शुरू में रोपण के लिए उन क्षेत्रों को चुनना आवश्यक है जो पूरे दिन सूरज की किरणों से अच्छी तरह गर्म होते हैं। आपको पृथ्वी की विशेषताओं को भी ध्यान में रखना चाहिए। इस सब्जी के लिए मध्यम अम्लीय, दोमट और मध्यम नम मिट्टी एक आदर्श विकल्प होगी।
इस सब्जी को लगाने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है:
- तराई में, जहां यह हमेशा नम और ठंडा रहता है, क्योंकि यह सड़ जाएगा और खराब रूप से विकसित होगा;
- ठंडे मैदान में;
- अम्लीय मिट्टी में।
यदि एक उपयुक्त धूप क्षेत्र का चयन किया जाता है, लेकिन माप ने बहुत अधिक अम्लता का स्तर दिखाया है, तो इस सूचक को मैन्युअल रूप से बदला जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको सीमित प्रक्रिया करने की आवश्यकता है। यह इस फसल को साइट पर प्रस्तावित रोपण से 2 साल पहले किया जाना चाहिए। मिट्टी तैयार करने की प्रक्रिया इस प्रकार है: बेड को फावड़े की संगीन पर सावधानी से खोदा जाना चाहिए, सभी मौजूदा खरपतवारों को बाहर निकालना चाहिए, और उर्वरकों को मिट्टी में डालना चाहिए।
लागू उर्वरक की गणना इस प्रकार होगी: 1 किलो राख के साथ 5 किलो सड़ी हुई खाद या कोई अन्य ह्यूमस मिलाएं। टाप्रत्येक वर्ग मीटर मिट्टी के लिए कितनी मात्रा की आवश्यकता होगी।अगले साल प्रक्रिया को दोहराने की सिफारिश की जाती है। और पहले से ही तीसरे वर्ष में, बगीचे का बिस्तर बुवाई के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाएगा। ऐसी मिट्टी में आप पंख और शलजम दोनों पर सब्जी उगा सकते हैं। निषेचन प्रक्रिया में, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि ताजी खाद का उपयोग न किया जाए। तथ्य यह है कि प्याज के लिए ऐसी शीर्ष ड्रेसिंग लगभग घातक है। यदि एक बार इस तरह से मिट्टी को निषेचित कर दिया गया तो यह क्षेत्र अगले 3-4 वर्षों तक प्याज के लिए अनुपयुक्त रहेगा।
प्याज को मध्यम प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है. जब मिट्टी सूख जाती है, तो पंख पीले हो जाते हैं, और शलजम परतदार और छोटा हो जाता है। यदि आप फसल को बहुत अधिक और बार-बार पानी देते हैं, तो यह सड़ने लगेगी। यदि आप फसल चक्रण की सभी शर्तों का पालन करते हैं, मिट्टी को ठीक से तैयार करते हैं और फसल की अच्छी देखभाल करते हैं, तो आप हर साल अच्छी फसल ले सकते हैं।
इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले चयनित बीजों के बारे में मत भूलना। सेवोक को केवल विश्वसनीय निर्माताओं और विशेष दुकानों से ही खरीदने की सलाह दी जाती है।
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