घर पर प्याज के सेट कैसे लगाएं?

घर में साल भर हरियाली कौन नहीं रखना चाहेगा? घर पर प्याज के सेट उगाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है। लेख से आप सीखेंगे कि इसे विभिन्न तरीकों से कैसे किया जाता है: चूरा में, एक अंडे का कंटेनर, एक बॉक्स और सिर्फ एक नियमित प्लास्टिक बैग।

हम उपयुक्त किस्मों, सामान्य रोपण स्थितियों, रोगों और कीटों से निपटने के तरीकों के साथ-साथ ऐसे पौधों की देखभाल के अन्य नियमों के बारे में भी बात करेंगे। प्रयोग करने से न डरें और हर समय मेज पर ताजी जड़ी-बूटियाँ रखें! प्याज के सेट विटामिन का भंडार हैं।

आप बिना किसी विशेष लागत के घर पर प्याज के सेट उगा सकते हैं, मुख्य बात यह है कि कृषि संबंधी नियमों का पालन करना और उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री प्राप्त करना है। हर किस्म खिड़की या बालकनी पर उगने के लिए उपयुक्त नहीं है।

प्रति पंख सबसे अच्छी फसल के लिए, केवल बहु-रोगाणु किस्में उपयुक्त हैं:

• बेसोनोव्स्की;
• रोस्तोव;
• अर्ज़मास;
• स्पैस्की और अन्य।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्याज बहु-दानेदार है, प्याज को आधा काट लें - आप अनुभाग में दिल देखेंगे। ऐसे प्रत्येक हृदय से पंखों के लिए कई मूल बातें विकसित होंगी। शलजम प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित किस्में उपयुक्त हैं:

• "स्ट्रिगुनोवस्की" (किसी भी पाक प्रयोजनों के लिए तेज फलों के साथ);
• "साइबेरियाई वार्षिक" (एक सुखद कड़वा स्वाद के साथ);
• "लाल दिग्गज" (संरक्षण के लिए उपयुक्त रसदार फलों के साथ);
• "डेनिलोव्स्की 301" (एक अर्ध-तीखे मीठे स्वाद के साथ);
• "शमन" और अन्य (तेज मसालेदार स्वाद के साथ)।

बीजों को अपने आप से काटा जा सकता है: गर्भाशय शलजम बल्ब के बीज से सेवोक प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका है। कलौंजी - यह इन बीजों का नाम है। जिस उद्देश्य के लिए आपको प्याज चाहिए उसके आधार पर कलौंजी लीजिए: साग के लिए या शलजम के लिए। इस पर आधारित, वांछित किस्म के मूल पौधे का चयन करें। अधिकतम उपज पिछले साल की कलौंजी से दी जाती है।

छज्जे पर प्याज लगाने से पहले सेवका उगाने के लिए एक उपयुक्त कंटेनर, मिट्टी या अन्य मिश्रण लें। और सबसे महत्वपूर्ण बात - रोपण सामग्री तैयार करें। कलौंजी की बुवाई करते समय निम्न प्रकार से करें।

1. बीज लपेटें एक प्राकृतिक कपड़े में और 12-15 मिनट के लिए गर्म (+50 डिग्री से अधिक नहीं) पानी में उतारा। बाहर निकालने के बाद, कलौंजी को ठंडे बहते पानी के नीचे 1 मिनट के लिए कंट्रास्ट शावर की व्यवस्था की जाती है।
2. बीजों को फिर से कमरे के तापमान पर पानी में डुबोएं और 36 घंटे के लिए सूजने के लिए छोड़ दें।
3. पानी निकल जाता है बीज सामग्री को एक कपड़े के थैले में रखा जाता है, इसे सिक्त किया जाता है और कलौंजी को इस तरह से 1-2 दिनों तक रखा जाता है।
4. एक और दिन बीज ऑक्सीजन के दबाव में पानी के साथ एक कंटेनर में रखा।
5. इसके बाद बीजों को सुखाया जाता है एक घंटे के एक चौथाई के लिए बाहर और वांछित सब्सट्रेट के साथ तैयार कंटेनर में बोया जाता है।

आप इसे अलग तरह से कर सकते हैं: बीजों को आकार के अनुसार छाँटें और उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट (1 ग्राम मैंगनीज प्रति 1 लीटर पानी) के घोल में कीटाणुरहित करें।फिर ब्लैकबेरी को बायोस्टिम्यूलेटर में रखें, उदाहरण के लिए: "एपिन" की 1 बूंद लें और 100 मिलीलीटर पानी में पतला करें।

इन नियमों का पालन करते हुए, रोपण के 10-14 दिनों के बाद, आप पहली शूटिंग देखेंगे।

यदि आप प्याज के सेट उगाने की योजना बना रहे हैं, तो केवल उच्च गुणवत्ता वाले नमूने चुनें और अधिमानतः एक ही आकार का। उन्हें निम्नानुसार लैंडिंग के लिए तैयार करें।

1. ऊपर से कुछ छिलका हटा दें (भूसी हटा दें)।
2. यदि लक्ष्य एक पंख पर सेवोक लगाने का है, तो ऊपर से कैंची से काट लें - इसलिए साग तेजी से निकलेगा (यदि आप शलजम पर बढ़ते हैं, तो शीर्ष को न काटें)।
3. विकास बिंदुओं को जगाने के लिए, बल्बों को भी कई घंटों तक गर्म (+50 डिग्री तक) पानी में भिगोया जाता है।
4. इस पानी में पोटेशियम चर्मपत्र क्रिस्टल को तब तक मिलाया जा सकता है जब तक कि एक समृद्ध गुलाबी-बैंगनी रंग का घोल प्राप्त न हो जाए। बीज सामग्री कीटाणुरहित करने के लिए यह आवश्यक है।
5. बल्ब बहते पानी के नीचे धोए जाते हैं, लेकिन सूखते नहीं हैं।

ऐसे रोपे तुरंत तैयार गमलों में लगाए जाते हैं। यदि लंबी तैयारी के साथ खिलवाड़ करने का समय नहीं है, तो रोपण से ठीक पहले (प्रति दिन), बल्बों को पानी में भिगोएँ, और गहरा करने से आधे घंटे पहले, उन्हें मैंगनीज के कमजोर घोल से कीटाणुरहित करें।

रोपण से पहले प्याज के सिर को भिगोया नहीं जा सकता है, लेकिन फिर भी, यदि आप फसल को तेजी से प्राप्त करना चाहते हैं, तो रोपण सामग्री के लिए "स्नान" प्रक्रियाएं करें - इस तरह आप कम से कम एक सप्ताह के लिए हरे रंग की द्रव्यमान उपस्थिति की प्रक्रिया को तेज करेंगे।

एक अपार्टमेंट में प्याज के सेट लगाना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि सभी कृषि संबंधी उपायों को सही ढंग से करना है। आप पूरे साल साग उगा सकते हैं, लेकिन आपको वसंत ऋतु में शुरू करना चाहिए।होम ब्रीडिंग सेवका के फायदे यह है कि इसे न केवल जमीन में लगाया जा सकता है - इसके लिए वे विभिन्न कंटेनरों का उपयोग करते हैं।

लेकिन फिर भी, कुछ सामान्य लैंडिंग नियमों का पालन करने की अनुशंसा की जाती है:

• एक दूसरे से 7-10 सेमी की दूरी पर बल्ब लगाएं;
• 15-20 सेमी के भीतर पंक्तियों के बीच की दूरी का निरीक्षण करें;
• बीज सामग्री को 4-6 सेमी गहरा करें।

कलौंजी (बीज) के लिए, पैरामीटर कुछ अलग हैं:

• इसे खांचे में 1 सेमी गहरा बोएं;
• पंक्तियों के बीच की दूरी 1.5-2 सेमी के अनुरूप होनी चाहिए;
• शीर्ष पर सब्सट्रेट के साथ छिड़का हुआ है, लेकिन 1 सेमी से अधिक नहीं की परत के साथ।

इससे पहले कि बीज गहरा हो जाए, आप खांचे में थोड़ी सी रेत डाल सकते हैं। रोपण के बाद, जमीन को सिक्त किया जाता है, इसमें छोटे छेद करने के बाद कंटेनर को पॉलीथीन से ढकने की सलाह दी जाती है।

घर पर, आप फूलों के बर्तनों, अंडे के कंटेनर, छोटे प्लास्टिक के कंटेनरों में साग के लिए प्याज के सेट उगा सकते हैं - यह सब खिड़की पर फिट होगा। लेकिन आप अधिक चमकदार बक्से चुन सकते हैं और उन्हें पहले से ही बालकनी पर रख सकते हैं।

आइए हम घर पर प्याज के सेट उगाने के सबसे लोकप्रिय तरीकों पर अधिक विस्तार से ध्यान दें।

यह महत्वपूर्ण है कि ऐसे कंटेनर में जल निकासी छेद हों। आप उन्हें खुद एक अवल या गर्म तेज चाकू से बना सकते हैं। पानी के दौरान अतिरिक्त नमी बनने पर छेद प्याज को सड़ने से बचाएगा।

मिट्टी के साथ कंटेनरों में रोपण का क्रम:

• कंटेनर को पहले से अच्छी तरह से धोया जाता है और तल पर छेद किए जाते हैं (यदि जल निकासी के लिए कारखाने में बने छेद नहीं हैं);
• प्राकृतिक परिस्थितियों में कंटेनर को सुखाएं या इसे बाँझ धुंध के पोंछे से पोंछ लें;
• पृथ्वी से लगभग 8-10 सेंटीमीटर के स्तर तक भरें;
• जड़ आधार के साथ बल्बों को केवल आधा नीचे मिट्टी के सब्सट्रेट में गहरा किया जाता है;
• एक गर्म स्थान पर स्थानांतरित (एक बालकनी या खिड़की दासा पर, यदि कंटेनर फिट बैठता है)।

एक पंख पर बढ़ने के लिए, सिर को एक दूसरे के काफी करीब रखा जा सकता है - इस मामले में, साग दिलचस्प है, शलजम नहीं, इसलिए बेझिझक अधिक प्याज लगाएं ताकि वे अधिक विटामिन दें।

सेवोक दबाए हुए चूरा के बैग में अच्छी तरह से बढ़ता है। बहुत से लोग इस सुविधाजनक और सरल विधि को इस तथ्य के कारण पसंद करते हैं कि आपको जमीन के साथ खिलवाड़ करने की आवश्यकता नहीं है - कम गंदगी। और एक सस्ती कीमत पर चूरा विशेष उद्यान स्टालों या पालतू जानवरों की दुकानों पर स्वतंत्र रूप से खरीदा जा सकता है।

चूरा का उपयोग करने से पहले, आपको उबलते पानी डालना होगा और तब तक भाप देना होगा जब तक कि यह सूज न जाए।. ठंडा होने के बाद, उन्हें एक बैग (परत - कम से कम 3-4 सेमी) में रखा जाता है। सेट हेड्स को थोड़े नम तैयार सब्सट्रेट में लगाया जाता है, लेकिन पूरी तरह से गहरा नहीं किया जाता है।

खेती का सिद्धांत वही है जो चूरा के मामले में होता है। केवल उनके बजाय, अन्य सामग्रियों का उपयोग सब्सट्रेट के रूप में किया जाता है। तो, आप भीगे हुए नैपकिन या टॉयलेट पेपर के साथ प्रयोग कर सकते हैं। वन काई या प्याज का छिलका अपने आप में उत्तम है।

यह उस श्रृंखला से है जो हाथ में है: हमेशा एक पैकेज होता है, लेकिन बढ़ने के आधार के रूप में, विभिन्न विकल्पों का प्रयास करें।

साग पर सेवोक को पानी में अंकुरित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको एक नियमित प्लास्टिक अंडे के कंटेनर की आवश्यकता है।

• कंटेनर को आधा में विभाजित करें। प्रत्येक कम्पार्टमेंट में जड़ों के लिए छेद बनाते हुए, एक अक्ल से छलनी करने की आवश्यकता होती है।
• दूसरे भाग में पानी डालें और एक उथले कंटेनर में किनारों के साथ रखें।
• प्याज को छेद वाली कोशिकाओं में रखें, फिर यह पूरी संरचना आधे पर स्थापित की जाती है जिसमें पानी डाला जाता है, पहले उन्हें लकड़ी के डंडे से अलग किया जाता है।
• प्याज के साथ अंडे के कंटेनर को अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा जाता है: खिड़की, बालकनी या कहीं और जहां रोशनी भी बहुत है।

प्याज उगाने का एक और मूल तरीका पांच लीटर पानी की बोतल का उपयोग करना है। क्रियाओं का क्रम इस प्रकार है:

• बोतल के ऊपर से काट लें और दीवारों में छोटे छेद करें;
• मिट्टी के मिश्रण की तैयार संरचना के साथ कंटेनर भरें;
• बल्ब के सिरों को इस तरह से रखा जाता है कि जड़ प्रणाली वाला हिस्सा सब्सट्रेट में हो, और शीर्ष बाहर झांक रहा हो (ताकि पंख बाहर की ओर विकसित हो);
• इस तरह के डिजाइन के लिए, एक फूस की आवश्यकता होती है ताकि अतिरिक्त तरल वहां प्रवाहित हो;
• इस कृषि संरचना को बालकनी या खिड़की पर रखें।

घर पर प्याज उगाने के लिए कोई भी बॉक्स बहुत सुविधाजनक है। यदि यह खुले छिद्रों के साथ है, तो इसके लिए एक फूस की आवश्यकता होगी। आमतौर पर, अपार्टमेंट ऐसे कंटेनरों का उपयोग करते हैं जिनकी लंबाई 70 से 120 सेमी होती है। सेवका लगाने की प्रक्रिया:

• यदि यह एक प्लास्टिक का डिब्बा है, तो इसमें जल निकासी छेद बनाएं;
• कंटेनर को धोया और सुखाया जाता है, इसे कीटाणुरहित किया जा सकता है;
• सब्सट्रेट को 10-12 सेंटीमीटर के स्तर पर डालें;
• बल्बों को आधा गहरा किया जाता है (यदि यह एक पंख पर है और एक दूसरे के करीब है);
• मिट्टी के मिश्रण को गीला करें और बॉक्स को धूप वाली जगह पर स्थानांतरित करें।

कई लोग घर पर हरी प्याज उगाने के लिए हाइड्रोपोनिक फोर्सिंग को सबसे प्रभावी तरीका मानते हैं। विशेष दुकानों में, हाइड्रोपोनिक्स प्रतिष्ठान बेचे जाते हैं, जहाँ से प्रत्येक बल्ब को तैयार भोजन प्राप्त होता है।

एक खिड़की पर एक पंख पर लगाए गए प्याज की देखभाल नियमित रूप से पानी पिलाने और अन्य इष्टतम स्थितियों को बनाने के लिए नीचे आती है। यदि आप नीचे सूचीबद्ध आवश्यकताओं का पालन करते हैं तो अपने स्वयं के हरे विटामिन विकसित करना मुश्किल नहीं है।

1. पानी (हाइड्रोपोनिक फोर्सिंग के अपवाद के साथ)। यह महत्वपूर्ण है कि सब्सट्रेट हमेशा गीला हो, इसलिए मिट्टी के रूप में पानी बसे हुए पानी से सूख जाता है।
2. ढीला. प्रत्येक पानी भरने से पहले, शीर्ष मिट्टी को ढीला करना वांछनीय है।
3. उत्तम सजावट. अगर सेवोक अच्छी तरह से नहीं टूटता है, तो हर दो सप्ताह में एक बार तैयार उर्वरकों का उपयोग करें। यदि स्थिति नियंत्रण में है और प्याज का अंकुरण सही गति से हो रहा है, तो प्याज को पहली बार रोपण के बाद और दूसरी बार पहली बार हरे रंग के अंकुरित होने के बाद खिलाएं।

विशेष दुकानों में, आपको घुलनशील उर्वरकों के रूप में प्याज के सेट के लिए आपके पसंदीदा पेय की पेशकश की जाएगी। खैर, गर्मी और प्रकाश के बारे में मत भूलना - ये कारक पंख के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आरामदायक स्थान खोजें - ताकि ये लैंडिंग आपके साथ हस्तक्षेप न करें।

कीट फसल को और घर पर नष्ट कर सकते हैं। सभी एक ही प्याज मक्खी बगीचे में और किसी भी जगह जहां उसकी पसंदीदा संस्कृति बढ़ती है, खतरनाक है। वह लार्वा को सीधे हरियाली में देती है, और वे पंख को पूरी तरह से नष्ट कर सकते हैं।

लेकिन कीट भी बल्बों को मार सकते हैं, फिर वे साग को जाने नहीं देंगे। प्याज के कंटेनरों से मक्खियों और अन्य हानिकारक कीड़ों को दूर रखने के लिए, कीटाणुनाशक से रोपण से पहले बीज सामग्री, कंटेनर और मिट्टी का उपचार करें।

ये यौगिक पौधों की बीमारियों से भी रक्षा करेंगे। लेकिन अगर आप देखते हैं कि सिर कैसे सड़ने लगते हैं, तो उनसे तुरंत छुटकारा पाना बेहतर है: उन्हें जमीन से बाहर निकालें और उन्हें फेंक दें।