बो हरक्यूलिस

प्याज हरक्यूलिस पहली पीढ़ी का एक उच्च उपज देने वाला संकर है, जो विभिन्न जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में उच्च गुणवत्ता वाली और स्थिर फसल बनाता है। जल्दी पकने की अवधि, लंबी भंडारण अवधि और उत्कृष्ट विपणन क्षमता के कारण, निजी घरेलू भूखंडों और औद्योगिक पैमाने पर उगाए जाने पर संस्कृति की मांग है। रसदार संकर में एक घनी संरचना और एक सुखद मसालेदार स्वाद होता है, जो इसे विभिन्न पाक कृतियों का एक अभिन्न अंग बनाता है। और इसकी विटामिन संरचना ठंड के मौसम में वायरल रोगों के विकास को रोकने में मदद करेगी।

प्याज हरक्यूलिस (हरक्यूलिस) कृषि जोत के डच विशेषज्ञों के काम का फल है बेजो ज़ेडेन बी। वी। प्याज के संकरण पर काम 2006 में पूरा हुआ था, और पहली पीढ़ी के संकर को आधिकारिक तौर पर राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था।अपने उन्नत गुणों और सार्वभौमिक उद्देश्य के कारण, फसल विभिन्न जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में लोकप्रिय है, लेकिन यह केंद्रीय संघीय जिले में उपज का अधिकतम प्रतिशत दर्शाता है।

लाभ:

• देखभाल में स्पष्टता;
• उच्च उपज;
• जल्दी फसल;
• बड़े सिर का गठन;
• आकर्षक स्वरूप;
• शूटिंग के लिए आनुवंशिक प्रतिरोध;
• औद्योगिक खेती और बिक्री की संभावना;
• अल्पकालिक सूखे का प्रतिरोध;
• वाणिज्यिक गुणों और उपयोगी गुणों के नुकसान के बिना लंबी भंडारण अवधि (10 महीने तक);
• यांत्रिक क्षति के बिना परिवहन क्षमता;
• सर्दियों की कठोरता -18 डिग्री तक;
• सबसे आम बीमारियों और कीटों का प्रतिरोध।

कमियां:

• बीज सामग्री के स्व-संग्रह की असंभवता;
• बुवाई की उच्च लागत।

प्याज हरक्यूलिस एक उच्च उपज देने वाला संकर है जो हल्के और गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में अधिकतम उपज देता है। बड़े प्याज के सिर प्राप्त करने के लिए, शुरू में बीज सामग्री से छोटे पौधे उगाना आवश्यक है, जिसे अंतिम फसल प्राप्त करने के लिए एक साल बाद वसंत में लगाया जा सकता है। पौधे की मजबूत और विकसित जड़ प्रणाली लंबी शाखाओं से ढकी होती है जो सूखे की अवधि में भी पूरे पौधे को पोषक तत्वों की आपूर्ति करती है।

रसदार ऊपर-जमीन के पत्तेदार भाग की ऊंचाई 35 सेमी से अधिक नहीं होती है और इसे एक समृद्ध हरे रंग में चित्रित किया जाता है। बड़े भूमिगत मोटे तौर पर अण्डाकार सिर का द्रव्यमान 110 से 160 ग्राम होता है और यह पीले रंग के पूर्णांक तराजू से ढका होता है। सफेद और मांसल आंतरिक तराजू एक-दूसरे के जितना करीब हो सके फिट होते हैं और व्यावहारिक रूप से voids नहीं बनाते हैं, जो बल्बों को घनत्व और लोच देता है।

संस्कृति में एक से दो भ्रूण होते हैं।पर्णपाती द्रव्यमान की एक छोटी मात्रा के कारण, संकर जल्दी और उत्पादक रूप से भूमिगत हिस्से में वजन बढ़ाता है। उच्च-गुणवत्ता और रसदार फसल प्राप्त करने के लिए, केंद्रीय पंखों को तोड़ना सख्त मना है।

रसदार और घने गूदे के साथ-साथ मसालेदार नोटों के कारण, सब्जी का व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। इसे ताजा सलाद, गर्म व्यंजन और संरक्षण में जोड़ा जा सकता है। और सर्दी की महामारी की अवधि के दौरान, प्याज को पहले पाठ्यक्रम के साथ ताजा खाया जाना चाहिए।

पौध रोपण की तिथि से 70-80 दिनों के बाद प्रारंभिक फसल की कटाई की जा सकती है। फसल का चरम अगस्त के दूसरे दशक में पड़ता है।

एक प्रारंभिक पका हुआ संकर न केवल देखभाल में अपनी सरलता से, बल्कि इसकी उच्च उपज से भी प्रतिष्ठित है। 1 हेक्टेयर के एक भूखंड से आप 220 से 500 सेंटीमीटर गुणवत्ता वाली सब्जियां एकत्र कर सकते हैं। निजी घरेलू भूखंडों को 1 एम 2 के क्षेत्र से 7-8 किलोग्राम रसदार सब्जियां मिल सकती हैं, और उपजाऊ मिट्टी के साथ जोखिम भरे खेती वाले क्षेत्रों में उपज 4 से 5 किलोग्राम तक होती है। फसल की मात्रा सीधे विकास के क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों और मौसमी मौसम कारकों पर निर्भर करती है।

पहले वर्ष के सिर प्राप्त करने के लिए, वसंत की शुरुआत में, बीज सामग्री को सीधे जमीन में लगाना आवश्यक है, और जुलाई के अंत में पके हुए रोपे इकट्ठा करें। प्याज को तब तक स्टोर करें जब तक कि वसंत अच्छी तरह से सूख न जाए और +5 से +15 डिग्री के तापमान पर हो।

अंतिम बड़े शीर्ष प्राप्त करने के लिए छोटे पौधे रोपना अप्रैल के पहले दशक से शुरू होकर मई के दूसरे दशक तक समाप्त किया जा सकता है। एक शर्त कम से कम +10 डिग्री का मिट्टी का तापमान है। सर्दियों से पहले लगाए गए प्याज में अंकुरित अंकुर नहीं होने चाहिए, और पूरे क्षेत्र को कम से कम 10 सेमी पिघलाया जाना चाहिए।

खेती की अंकुर विधि में फरवरी की शुरुआत में बीज बोना और मई की शुरुआत में पौधों को खुले मैदान में रोपना शामिल है।

इस सब्जी की फसल को उगाने की सादगी के बावजूद, सब्जी प्रजनकों की सलाह है कि आप सभी कृषि-तकनीकी सिफारिशों का पालन करें जो आपको एक गुणवत्ता वाली फसल काटने में मदद करेंगी। संस्कृति के लिए जगह चुनते समय, गहरे भूजल वाले धूप वाले क्षेत्रों को वरीयता देना आवश्यक है। फसल का अधिकतम प्रतिशत हल्की और उपजाऊ रेतीली दोमट मिट्टी, चेरनोज़म में तटस्थ स्तर की अम्लता के साथ होता है। संस्कृति को भारी मिट्टी की मिट्टी पसंद नहीं है।

रोपण प्राप्त करने के लिए बीज सामग्री को जमीन में बोना शुरुआती वसंत में सबसे अच्छा किया जाता है। बीजों को पहले से भिगोया जाना चाहिए, कीटाणुरहित और गर्म किया जाना चाहिए, जिससे बोल्टिंग को रोका जा सके। खांचे के बीच की दूरी लगभग 20 सेमी होनी चाहिए, और बुवाई की गहराई 15 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। स्प्राउट्स को पानी पिलाया जाना चाहिए, खिलाया जाना चाहिए। तापमान और प्रकाश की स्थिति का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है।

फरवरी के पहले दशक में रोपण कंटेनरों में बीज बोने, रोपण द्वारा संकर भी उगाया जा सकता है। आप मई की शुरुआत में मजबूत पौध को विकास के स्थायी स्थान पर ट्रांसप्लांट कर सकते हैं। पौधों की देखभाल बिल्कुल सेवकोम की देखभाल के समान है।

बड़े सिर प्राप्त करने के लिए, जीवन के दूसरे वर्ष के पौधे रोपना आवश्यक है। रोपण से पहले, छोटे प्याज को एक विशेष कीटाणुनाशक समाधान में भिगोना चाहिए जो सभी रोगजनक बीजाणुओं को मार देगा, और विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाएगा। मानक रोपण पैटर्न 15 सेमी गुणा 30 सेमी है। रोपण की गहराई 5 सेमी से अधिक नहीं है। पौधों की देखभाल में मानक प्रक्रियाओं का एक सेट होता है। गर्मियों में, सब्जियों को सप्ताह में 2 बार से अधिक पानी नहीं पिलाया जाता है, वर्षा की मात्रा को ध्यान में रखते हुए, और अगस्त के पहले दिनों से पानी देना पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है। साइट पर मिट्टी को नियमित रूप से निराई-गुड़ाई और मातम को हटा देना चाहिए।जमीन के ऊपर के पर्णपाती द्रव्यमान के सूख जाने के बाद, प्याज को पूरी तरह से पका हुआ और कटाई के लिए तैयार माना जाता है।

बेहतर तकनीकी गुणों के लिए धन्यवाद, हरक्यूलिस प्याज में सबसे आम बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है। हालांकि, कवक और वायरल रोगों की घटना को रोकने के लिए, फसल चक्र का पालन करना और रोपित क्षेत्रों का नियमित रूप से उपचार करना अनिवार्य है।

मक्खियाँ, घुन और तम्बाकू थ्रिप्स जैसे कीट फसल की गुणवत्ता और मात्रा को कम कर सकते हैं। आप तंबाकू और लकड़ी की राख की मदद से कीटों को डरा सकते हैं, साथ ही फसल के पास गाजर भी लगा सकते हैं।