
- लेखक: निकरसन ज्वान बी.वी., नीदरलैंड्स
- नाम समानार्थी शब्द: कोराडो
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2015
- पकने की शर्तें: बीच मौसम
- बल्ब वजन, जी: 90-110, 190 . तक
- फार्म: गोल
- सूखे तराजू को रंगना: भूरे रंग के साथ भूरा
- रसदार तराजू का रंग: एक हरे रंग के साथ सफेद
- घनत्व: सघन
- स्वाद: प्रायद्वीपीय
प्याज की किस्म कोराडो को हमारे देश के राज्य रजिस्टर में बहुत पहले नहीं, केवल 2015 में पेश किया गया था। यह एक उत्कृष्ट द्विवार्षिक फसल है, जिसे सेट से प्रति व्यक्ति उगाने की सलाह दी जाती है।
प्रजनन इतिहास
नीदरलैंड में कृषि वैज्ञानिकों द्वारा विविधता के प्रजनन पर काम किया गया था। कोराडो प्याज को संकर पौधों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
विविधता विवरण
वर्णित संकर के मुख्य लाभों में से एक यह है कि यह तीर पर नहीं जाता है, जो कि खेती की औद्योगिक पद्धति के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, संस्कृति को सबसे आम प्याज रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा की विशेषता है। वर्णित संकर किस्म को इसकी उच्च उपज और सिर के पकने के अच्छे प्रतिशत के लिए पसंद किया गया था।
यदि आप बल्बों को उपयुक्त परिस्थितियों में रखते हैं, तो उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। कोराडो को इसकी उत्कृष्ट प्रस्तुति के लिए भी सराहा जाता है।
लेकिन इस संकर प्याज की किस्म के कई नुकसान भी हैं जिन्हें नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यह ठंढ प्रतिरोध से अलग नहीं है। इसके अलावा, कोराडो सेट काफी महंगे हैं।
पौधे और बल्ब की उपस्थिति के लक्षण
कोराडो प्याज के पंखों में एक आकर्षक नीला-हरा रंग होता है। वे मोटे और बहुत रसीले होते हैं, जो एक पंख पर प्याज उगाए जाने पर बहुत अच्छा होता है।
सिर का एक गोल आकार होता है, वे लगभग 190 ग्राम तक पहुंच सकते हैं, बल्कि ये अपवाद हैं, अधिक बार यह आंकड़ा 110 ग्राम के निशान के करीब होता है।
सूखे तराजू भूरे रंग के होते हैं, एक ग्रे टिंट होता है। रसदार प्लेटें सफेद होती हैं, जिनमें हल्का हरा रंग होता है। सिर तंग हैं।
उद्देश्य और स्वाद
प्याज की प्रस्तुत किस्म को साग या सिर पर उगाया जा सकता है। कोराडो का स्वाद अर्ध-तीखा होता है और खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
परिपक्वता
डच संकर को मध्य-मौसम किस्म के रूप में वर्गीकृत किया गया है। एक बीज बोने के बाद कटाई में 81 से 90 दिन का समय लगता है।
पैदावार
परिपक्वता जैसे संकेतक पर विशेष ध्यान दिया जाता है। कोराडो में पकने के बाद यह 96 प्रतिशत होता है।
उत्पादकता का स्तर उच्च है, औसतन यह आंकड़ा 230-332 c/ha है।
बढ़ते क्षेत्र
कोराडो प्याज सक्रिय रूप से मध्य चेरनोबिल क्षेत्र और हमारे देश के दक्षिण में लगाए जाते हैं। यह पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में अच्छी फसल देता है। रूस के कई अन्य क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त, यदि आवश्यक शर्तें प्रदान की जाती हैं।
बीज, सेवकोम और रोपाई के लिए रोपण तिथियां
कोराडो के पौधे अप्रैल या मई में खुले मैदान में स्थानांतरित कर दिए जाते हैं। बीज से प्याज उगाने के लिए प्रारंभिक अवस्था में अनुकूल पौध प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए इसे जल्द से जल्द बोया जाता है। तथाकथित फरवरी और मार्च की खिड़कियों में भी इस किस्म के बीज बोना संभव है, जब कुछ वर्षों में मिट्टी की तैयारी और बुवाई के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनती हैं। कोराडो को बुवाई में देर नहीं करनी चाहिए, क्योंकि वसंत ऋतु में ऊपरी मिट्टी जल्दी सूख जाती है, बीजों का अंकुरण कम हो जाता है, अंकुर असमान रूप से दिखाई देते हैं, इसलिए, पौधों की परिपक्वता में देरी होती है, और प्याज की उपज काफी कम हो जाती है।यदि, वसंत में अल्पकालिक सूखे के साथ, बुवाई देर से होती है, तो बीज सिंचाई की स्थिति में भी खराब अंकुरित होते हैं।
क्यारियों में शलजम पर प्याज कोराडो को चौड़ी-पंक्ति या चौड़े-बैंड तरीके से बोया जाता है। चौड़ी-पंक्ति वाली फसलों पर, बीज को एक मार्कर या एक बोर्ड के नीचे सीधी-रेखा वाली क्यारियों में 25-30 सेंटीमीटर की पंक्ति की दूरी के साथ, चौड़ी-धारी वाली फसलों पर - 35-40 सेंटीमीटर के केंद्र में एक पंक्ति रिक्ति के साथ बोया जाता है। कोरराडो की शुरुआती वसंत बुवाई के दौरान बोने की गहराई 1-2 सेमी है।
कोराडो प्याज के पहले और अधिक अनुकूल अंकुर प्राप्त करने के लिए, पंक्तियों को ह्यूमस, पीट के साथ पिघलाया जाता है या प्लास्टिक की चादर से ढका जाता है। ह्यूमस और पीट के साथ मल्चिंग करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है कि वे खरपतवार के बीज से न भरे हों।
खेती और देखभाल
कोराडो प्याज को खीरे, टमाटर, शुरुआती आलू और फलियां के बाद रखा जाता है।
फसलों पर मिट्टी की पपड़ी बनने की स्थिति में, कोराडो के पौधे विरल होंगे, जिससे उपज में कमी और इसकी गुणवत्ता में गिरावट आती है। प्याज की वर्णित किस्म के अंकुर आने से पहले ही पंक्तियों के बीच की दूरी को ढीला करके इसे रोका जा सकता है।
असली पत्तियों के चरण 2 में, कोराडो प्याज को पतला कर दिया जाता है। इस किस्म की फसलों की आगे की देखभाल में पंक्ति-अंतर को व्यवस्थित रूप से ढीला करना और पंक्तियों में खरपतवारों की सफाई शामिल है।
सिंचाई के लिए, बसे हुए पानी के साथ ड्रिप विधि का उपयोग करना बेहतर होता है। मिट्टी को थोड़ा नम रखने के लिए हरे रंग की वृद्धि अवधि के दौरान कोराडो को मध्यम मात्रा में नमी की आवश्यकता होती है। कटाई से 20-25 दिन पहले पानी देना बंद कर दिया जाता है, जो बल्बों के पकने में योगदान देता है।

चूंकि प्याज एक सरल और ठंड प्रतिरोधी पौधा है, इसे वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। रोपण सामग्री को ठीक से तैयार करना, बगीचे के बिस्तर को सही ढंग से तैयार करना और रोपण का समय निर्धारित करना आवश्यक है।

मिट्टी की आवश्यकताएं
इस संकर को लगाने के लिए हल्की और उपजाऊ मिट्टी उपयुक्त होती है। कोराडो रेतीली दोमट या दोमट भूमि पर अच्छी फसल देता है, जबकि पीएच स्तर तटस्थ होना चाहिए। जब मिट्टी अम्लीय होती है, तो दो साल पहले प्याज लगाने के लिए साइट तैयार की जाती है, इसमें चूना मिलाया जाता है।
शरद ऋतु के बाद से, उस साइट पर राख और खाद रखी जाती है जहां कोराडो के लिए बिस्तर होंगे। आप पोटेशियम सल्फेट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन तब राख की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।

प्याज उतना सरल नहीं है जितना लगता है। अच्छी वृद्धि के लिए उपजाऊ मिट्टी, गुणवत्तापूर्ण देखभाल और पौष्टिक उर्वरकों की आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग के बिना, बल्ब छोटे हो जाएंगे, और हरियाली रसीला नहीं होगी। विभिन्न चरणों में, विभिन्न पदार्थों के साथ भोजन करें। सब्जियों को ऑर्गेनिक और मिनरल सप्लीमेंट्स की जरूरत होती है। प्याज को निषेचित करने का एक अच्छा परिणाम लोक उपचार का उपयोग है।
आवश्यक जलवायु परिस्थितियाँ
कोराडो वसंत के ठंढों और सूखे को बर्दाश्त नहीं करता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
कोराडो में जंग, मोज़ेक, ख़स्ता फफूंदी के लिए अच्छी प्रतिरक्षा है। यदि आप कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करते हैं, तो कोराडो शायद ही कभी कीटों से प्रभावित होता है।

इस तथ्य के बावजूद कि प्याज एक बहुत ही उपयोगी पौधा है जो कई रोगाणुओं और जीवाणुओं को पीछे हटा सकता है और मार सकता है, यह स्वयं अक्सर क्षतिग्रस्त हो जाता है और विभिन्न दुर्भाग्य से ग्रस्त होता है। प्याज के रोग और कीट उपज को काफी कम कर सकते हैं। किसी विशेष बीमारी की उपस्थिति को सही ढंग से निर्धारित करना और समय पर उचित उपाय करना आवश्यक है।

