लाल सलाद प्याज

लाल सलाद प्याज
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: सियुनेल एम.एम., गेवरिश एस.एफ., लेज़ेनकोवा आई.एम., गवरिश डी.एस.
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2013
  • पकने की शर्तें: जल्दी परिपक्व
  • बल्ब वजन, जी: 50-65
  • फार्म: अत्यधिक लम्बी
  • सूखे तराजू को रंगना: बैंगनी
  • रसदार तराजू का रंग: सफेद-बैंगनी
  • घनत्व: मध्यम घनत्व
  • स्वाद: प्रायद्वीपीय
  • रोग और कीट प्रतिरोध: औसत से ऊपर
सभी विशिष्टताओं को देखें

वैराइटी प्याज लाल सलाद गर्मियों के निवासियों के बीच बहुत सारे वफादार प्रशंसकों को हासिल करने में कामयाब रहे। बाजार में इसकी हालिया उपस्थिति के बावजूद, यह अपने शुरुआती पकने, उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा और अन्य उल्लेखनीय लाभों के कारण लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब रहा है। यह धनुष अधिकांश जलवायु में वार्षिक चक्र में रोपण के लिए उपयुक्त है।

विविधता विवरण

लाल लेट्यूस अच्छी पकने वाली किस्मों से संबंधित है। कटाई से पहले, वे 90% बनाते हैं, पकने के बाद - 100%। किस्म छोटे-घोंसले वाली होती है, 1 तने पर 1-2 बल्ब बनते हैं। सिर एक लम्बी गर्दन के साथ संरेखित होते हैं। प्याज रखने की गुणवत्ता अच्छी है, यह लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त है।

पौधे और बल्ब की उपस्थिति के लक्षण

इस किस्म के प्याज में गहरे हरे रंग के पंखों के साथ एक कॉम्पैक्ट लीफ रोसेट होता है। इनकी बनावट रसदार और कोमल होती है। बल्ब दृढ़ता से लम्बी, लम्बी, मध्यम आकार की होती हैं। उनका औसत वजन 50 से 65 ग्राम तक होता है, लंबाई 10 सेमी तक पहुंचती है। सूखे तराजू बैंगनी, रसदार - सफेद-गुलाबी, मध्यम घनत्व के होते हैं।

उद्देश्य और स्वाद

विविधता को सलाद माना जाता है, लेकिन व्यापक रूप से डिब्बाबंदी में उपयोग किया जाता है, ताजा खाया जाता है, सर्दियों के लिए जमे हुए। पंख और सिर का स्वाद सुखद, अर्ध-तेज के रूप में मूल्यांकन किया जाता है।

परिपक्वता

लाल लेट्यूस किस्म प्याज की शुरुआती पकी किस्मों से संबंधित है। अंकुरण से लेकर कटाई तक 100-110 दिन लगते हैं।

पैदावार

औसत संग्रहण मात्रा 353 c/ha है। इस सूचक के अनुसार प्याज अधिक उपज देने वाला होता है।

बढ़ते क्षेत्र

विविधता रूसी संघ के मध्य क्षेत्र और आसपास के क्षेत्रों में खेती के लिए है।

बीज, सेवकोम और रोपाई के लिए रोपण तिथियां

अप्रैल के अंत में बीजों को सेट की तरह जमीन पर भेज दिया जाता है। यह मौसम और जलवायु मानदंडों पर ध्यान देने योग्य है, मिट्टी के गर्म होने की प्रतीक्षा कर रहा है। बढ़ने की अंकुर विधि के साथ, उन्हें मार्च में बोया जाता है, और पौधों को मई में खुली क्यारियों में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

खेती और देखभाल

प्याज की इस किस्म को वार्षिक फसल में उगाने, बीज बोने और मौसम के दौरान शलजम प्राप्त करने के लिए अनुशंसित किया जाता है। बल्बों के अंतिम आकार को बढ़ाने के लिए, रोपाई की प्रारंभिक मजबूती की सिफारिश की जाती है। बुवाई, चुनी गई विधि की परवाह किए बिना, 5 × 20 सेमी योजना के अनुपालन में 1-1.5 सेमी की गहराई तक की जाती है।

इस धनुष को बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। जैसे-जैसे रोसेट और सिर बढ़ते हैं, लकीरों या कंटेनरों में रोपण के साथ जमीन को आवश्यकतानुसार सिक्त किया जाता है, सप्ताह में औसतन एक बार। मिट्टी के मजबूत सुखाने के साथ, सिंचाई बढ़ जाती है, भारी बारिश के दौरान इसे और अधिक दुर्लभ बना दिया जाता है। पंक्तियों के बीच मिट्टी को साप्ताहिक रूप से ढीला किया जाता है, जिससे हवा को जड़ों तक प्रवाहित करने के लिए पारगम्य हो जाता है।

शीर्ष ड्रेसिंग इस किस्म को नियमित, लेकिन मध्यम की आवश्यकता होती है। पहली बार कमजोर तनु गाय की खाद के रूप में उर्वरक उभरने के 2 सप्ताह बाद दिया जाता है। शलजम के निर्माण के चरण में, पोटेशियम-फॉस्फोरस मिश्रण का उपयोग किया जाता है। इस तरह की योजना फसल में बड़ी मात्रा में नाइट्रेट की अनुपस्थिति सुनिश्चित करेगी।

चूंकि प्याज एक सरल और ठंड प्रतिरोधी पौधा है, इसे वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। रोपण सामग्री को ठीक से तैयार करना, बगीचे के बिस्तर को सही ढंग से तैयार करना और रोपण का समय निर्धारित करना आवश्यक है।

प्याज की बड़ी और स्वादिष्ट फसल उगाने के लिए आपको इसकी बुआई से लेकर कटाई तक अच्छी तरह से देखभाल करने की जरूरत है। पानी देना बाहरी फसल देखभाल का एक महत्वपूर्ण घटक है। समय पर पानी देने के लिए धन्यवाद, प्याज सामान्य रूप से बढ़ने, प्याज बनाने और साग उगाने में सक्षम होंगे।

मिट्टी की आवश्यकताएं

सबसे अच्छी बात यह है कि प्याज की यह किस्म उपजाऊ, नम दोमट, बलुआ पत्थरों पर उगती है। मिट्टी की उच्च अम्लता या अतिरिक्त चूना उसके लिए contraindicated है। यदि आवश्यक हो, तो पीएच मान को कृत्रिम रूप से समायोजित किया जाता है।

प्याज उतना सरल नहीं है जितना लगता है। अच्छी वृद्धि के लिए उपजाऊ मिट्टी, गुणवत्तापूर्ण देखभाल और पौष्टिक उर्वरकों की आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग के बिना, बल्ब छोटे हो जाएंगे, और हरियाली रसीला नहीं होगी। विभिन्न चरणों में, विभिन्न पदार्थों के साथ भोजन करें। सब्जियों को ऑर्गेनिक और मिनरल सप्लीमेंट्स की जरूरत होती है। प्याज को निषेचित करने का एक अच्छा परिणाम लोक उपचार का उपयोग है।

आवश्यक जलवायु परिस्थितियाँ

लाल लेट्यूस प्याज प्रतिकूल मौसम की स्थिति में बढ़ने के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित है। उसे बहुत सारे सूरज की जरूरत है, मजबूत छायांकन के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करता है। लेकिन साथ ही यह हल्के ठंढों को सहन करता है, सूखे से सफलतापूर्वक मुकाबला करता है।

रोग और कीट प्रतिरोध

विविधता बगीचे के कीटों, कवक और वायरस से पूरी तरह से सुरक्षित है। इन कारकों के प्रभाव के प्रति इसका प्रतिरोध औसत से ऊपर आंका गया है।

इस तथ्य के बावजूद कि प्याज एक बहुत ही उपयोगी पौधा है जो कई रोगाणुओं और जीवाणुओं को पीछे हटा सकता है और मार सकता है, यह स्वयं अक्सर क्षतिग्रस्त हो जाता है और विभिन्न दुर्भाग्य से ग्रस्त होता है। प्याज के रोग और कीट उपज को काफी कम कर सकते हैं। किसी विशेष बीमारी की उपस्थिति को सही ढंग से निर्धारित करना और समय पर उचित उपाय करना आवश्यक है।

समीक्षाओं का अवलोकन

लाल सलाद प्याज, बागवानों के अनुसार, उनके नाम को पूरी तरह से सही ठहराते हैं। पोषक तत्वों की सामग्री के कारण, यह मुख्य आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। ग्रीष्मकालीन निवासी बल्बों के मध्यम तीखेपन और आकर्षक रंग, उनके चमकीले रंग पर ध्यान देते हैं। किस्म की गति को एक बड़ा लाभ माना जाता है, फसल को ठंड के मौसम की शुरुआत से बहुत पहले काटा जाता है। पहले से ही समीक्षाएं हैं कि यह प्याज रूसी संघ के कई अन्य क्षेत्रों में सफलतापूर्वक उगाया जाता है, जिसमें उरल्स भी शामिल हैं, लेकिन रोपाई के अनिवार्य बल के साथ।

लाल प्याज की इस किस्म के नुकसान में सिर का असामान्य आकार शामिल है, यह धुरी के आकार के करीब है, जो कुछ गर्मियों के निवासियों के साथ बहुत लोकप्रिय नहीं है। छोटा आकार भी निराशाजनक है। यह एक विशाल प्याज नहीं है, बल्कि मामूली संकेतकों के साथ एक किस्म है, लेकिन उत्कृष्ट स्वाद के साथ।

अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए आपको न केवल इसकी ठीक से देखभाल करनी चाहिए, बल्कि एक निश्चित समय पर इसे इकट्ठा भी करना चाहिए। आप प्याज को पूरी तरह से पकने के बाद ही बगीचे से निकाल सकते हैं। मध्य लेन में बल्ब लीजिए आमतौर पर अगस्त में शुरू होता है, महीने के मध्य के करीब।
प्याज की कटाई के बाद, गुणवत्ता खोए बिना उन्हें यथासंभव लंबे समय तक रखना महत्वपूर्ण है। इसके लिए कच्चा माल ठीक से तैयार करना चाहिए। प्याज को स्टोर करने के कई तरीके हैं। कमरे में तापमान और आर्द्रता के एक निश्चित शासन का पालन करना महत्वपूर्ण है।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
त्सुनेल एम.एम., गेवरिश एस.एफ., लेज़ेनकोवा आईएम, गेवरिश डी.एस.
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2013
राय
प्याज़
श्रेणी
श्रेणी
उद्देश्य
सलाद, ताजा खपत के लिए, डिब्बाबंदी के लिए, ठंड के लिए
परिपक्वता
कटाई से पहले 90%, 100% पकने के बाद
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
353 क्विंटल/हेक्टेयर
पौधा
पत्तों की रोसेट
सघन
पत्तों का रंग
गहरा हरा
पत्ती बनावट
रसदार, कोमल
पत्तों का स्वाद
सुखद प्रायद्वीपीय
बल्ब
फार्म
जोरदार लम्बी
बल्ब का आकार
मध्यम आकार वाले
बल्ब वजन, जी
50-65
सूखे तराजू को रंगना
बैंगनी
रसदार तराजू का रंग
सफेद-बैंगनी
घनत्व
मध्यम घनत्व
स्वाद
प्रायद्वीप-संबंधी
नेस्टिंग (प्रिमोर्डिया)
छोटा घोंसला
एक घोंसले में बल्बों की संख्या
1-2
एकरूपता
गठबंधन
गुणवत्ता बनाए रखना
अच्छा
खेती करना
सर्दी कठोरता
ठंढ प्रतिरोधी
बढ़ती विशेषताएं
बीज से वार्षिक फसल में शलजम पर उगाने के लिए अनुशंसित
रोपण के माध्यम से बढ़ रहा है
रोपाई के माध्यम से उगाए गए एक मौसम में बड़े बल्ब प्राप्त करने के लिए
सीडिंग योजना
5x20 सेमी
मृदा
उपजाऊ, गीला
स्थान
धूप
बढ़ते क्षेत्र
केंद्रीय
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
स्थिर
रोग और कीट प्रतिरोध
औसत से ऊपर
परिपक्वता
पकने की शर्तें
जल्दी पका हुआ
अंकुरण से कटाई तक की अवधि
100-110 दिन
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
प्याज की लोकप्रिय किस्में
बो बैम्बर्गर बामबर्गर बो वेट्राज़ू वेट्राज़ू बो हेलिओस Helios बो हरक्यूलिस अत्यंत बलवान आदमी बो डेनिलोव्स्की 301 डेनिलोव्स्की 301 लुक कारमेन MS कारमेन एमएस प्याज कोलोबोक कोलोबोक प्याज कोराडो कोराडो बो कपिडो कामदेव बो मायचकोवस्की 300 मायाचकोवस्की 300 ओलिन का धनुष ओलिना बो राडार राडार बो रेड बैरन लाल दिग्गज प्याज लाल सेमको लाल सेमको बो रोमियो रोमी रोसाना का धनुष रोसाना बो रूंबा रूंबा बो सेटन सेटन बो स्नोबॉल स्नोबॉल बो स्टारडस्ट स्टारडस्ट बो स्ट्रिगुनोव्स्की स्थानीय स्ट्रिगुनोव्स्की स्थानीय बो स्टूरोन स्टुरोन बो ट्रॉय ट्रॉय बो टर्बो टर्बो प्याज चैलेडोनी कैल्सेडनी बो सेंचुरियन सूबेदार बो ब्लैक प्रिंस काला राजकुमार बो शेक्सपियर शेक्सपियर शेटना MS . का धनुष शेटना एमएस लुक स्टटगार्टर रिसेन स्टटगार्टर रिसेन
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