प्याज रूसी सर्दी

रूसी शीतकालीन प्याज बटुन अपनी उत्कृष्ट विशेषताओं के कारण रूसी संघ में सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय में से एक बन गया है। यह सबसे शीतकालीन-हार्डी विकल्पों में से एक है, जो कठिन जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है। इसके उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है, जल्दी परिपक्व होती है और विकास के दौरान न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है।

विविधता को 2001 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। ए.एफ. आगाफोनोव के नेतृत्व में संघीय राज्य बजटीय वैज्ञानिक संस्थान "फेडरल साइंटिफिक सेंटर फॉर वेजिटेबल ग्रोइंग" के विशेषज्ञों के एक समूह द्वारा नस्ल।

रूसी शीतकालीन प्याज लिली परिवार के लिए, बैटन उप-प्रजाति से संबंधित है। घरेलू भूखंडों और खेतों में खेती के लिए अनुशंसित। व्यावसायिक गुणवत्ता वाले बल्बों का उत्पादन नहीं करता है। लेकिन पंख काटते समय, यह उच्च गुणवत्ता वाले साग का दीर्घकालिक रिटर्न प्रदान करता है।इसकी खेती बारहमासी संस्कृति में प्रत्यारोपण के बिना की जा सकती है।

इस किस्म के प्याज के पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, जो सिरों की ओर इशारा करते हैं, एक हल्के मोम के लेप से ढके होते हैं। एक स्पष्ट बल्ब अनुपस्थित है, इसे शूट के आधार पर थोड़ा मोटा होना - एक पीला कंद द्वारा बदल दिया जाता है। दूसरे वर्ष से यह एक छतरी के पुष्पक्रम के साथ 45 सेमी तक ऊँचा तीर बनाता है, जून में खिलता है, जुलाई में बीज पकते हैं। बाद में, झूठे बल्ब की मृत्यु के स्थान पर एक प्रतिस्थापन कली दिखाई देती है।

सलाद की एक किस्म, मुख्य रूप से साग और ताजा खपत के लिए उगाई जाती है। पत्तियों में एक नाजुक, अर्ध-तीक्ष्ण स्वाद होता है। रूसी सर्दियों में विटामिन सी की उच्च सामग्री होती है।

किस्म मध्य-प्रारंभिक है, फसल अंकुरण के 72-76 दिनों के बाद काटी जाती है। यह पत्ती पुनर्विकास की शुरुआत से 30 दिनों के बाद तकनीकी परिपक्वता में प्रवेश करता है।

रूसी शीतकालीन प्याज लगाने की औसत फसल 15-18 टन / हेक्टेयर है। किस्म को अधिक उपज देने वाला माना जाता है। 1.58 किलो पंख 1 एम 2 प्रति कट से हटा दिए जाते हैं, प्रति सीजन 3.68 किलोग्राम तक।

विविधता रूसी संघ के अधिकांश जलवायु क्षेत्रों के लिए ज़ोन की गई है। यह मध्य और काली पृथ्वी क्षेत्रों में, उत्तरी काकेशस में, मध्य और निचले वोल्गा क्षेत्रों में, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में अतिरिक्त आश्रयों के बिना उतर सकता है। कंटेनरों और गमलों में पंख लगाने के लिए उपयुक्त।

रूसी सर्दियों के प्याज आमतौर पर सेवकोम के साथ लगाए जाते हैं। इसके लिए इष्टतम समय 20 अप्रैल से 15 मई तक है।

प्याज को 20x5 सेमी की योजना के अनुसार 10-20 मिमी की गहराई पर लगाया जाता है। विविधता एक वार्षिक संस्कृति में उगाई जाती है, शुरुआती वसंत में बुवाई के साथ। मौसम के अंत में पौधों को एक बार काटा जाता है।जब एक बारहमासी फसल में उगाया जाता है, तो मौसम के दौरान 2-3 कटौती की जाती है, अंतिम पंख तने के आधार के नीचे हटा दिए जाते हैं। खिड़की पर रूसी सर्दियों को पूरे साल हरियाली पर उगाया जा सकता है।

लैंडिंग के लिए समय का चुनाव सीधे दिन के उजाले की लंबाई से संबंधित है। अंकुरों के लिए वनस्पति का सही क्रम सुनिश्चित करने के लिए यह पर्याप्त होना चाहिए। बिस्तर या ग्रीनहाउस अच्छी तरह हवादार होना चाहिए। पानी नियमित रूप से किया जाता है, लेकिन बहुत अधिक मात्रा में नहीं। इष्टतम समाधान 5-7 दिनों की आवृत्ति के साथ सिंचाई होगी, जिसे प्राकृतिक वर्षा को ध्यान में रखते हुए विनियमित किया जाएगा।

फीडिंग नियमित रूप से की जाती है। रोपाई के उद्भव के 7 दिनों के भीतर, रूसी सर्दियों के प्याज को सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के साथ निषेचित किया जाता है। भविष्य में, शीर्ष ड्रेसिंग 14 दिनों के अंतराल के साथ दोहराई जाती है। प्रति माह 1 बार की आवृत्ति के साथ बिस्तरों पर वर्मीकम्पोस्ट डालना उपयोगी होगा।

इस किस्म की खेती की बारहमासी विधि के साथ प्रसार के लिए, बीज एकत्र करना आवश्यक नहीं है। दूसरे वर्ष से, इसकी जड़ प्रणाली को खंडों में विभाजित किया जा सकता है, जिनमें से प्रत्येक को फिर अलग से लगाया जाता है।

प्याज गर्म मौसम पसंद करते हैं, जिसमें भरपूर धूप हो। विकास संबंधी विकार छाया में देखे जा सकते हैं। विविधता शीतकालीन-हार्डी है, अल्पकालिक ठंढों को सहन करती है। सहनीय सूखा।

प्याज डाउनी फफूंदी के प्रतिरोधी हैं। यह सफेद और गर्दन के सड़ने से प्रभावित होता है। कीड़ों में प्याज की मक्खियाँ, गुप्त सूंड और जड़ के कण विशेष खतरे में हैं। पृथ्वी और पौधे की गर्दन को रोकने के लिए, तम्बाकू पाउडर, लकड़ी की राख के साथ चूर्ण।

प्याज रूसी सर्दी गर्मियों के निवासियों से बहुत अधिक सकारात्मक प्रतिक्रिया अर्जित करने में कामयाब रही। इस किस्म में निहित फायदों में, अक्सर काटने के बाद दृढ़ लकड़ी के द्रव्यमान की बहाली की उच्च दर और पंख की तेजी से परिपक्वता होती है।उत्कृष्ट पैदावार विशेष रूप से उन किसानों को भाती है जो बिक्री के लिए साग उगाते हैं। सब्जी उगाने वाले यह भी ध्यान देते हैं कि प्याज को एक जगह पर काफी लंबे समय तक, 5 साल तक, सीजन के अंत में जमीन से हटाए बिना उगाया जा सकता है।

विपक्ष भी मौजूद हैं। गर्मियों के निवासियों की समीक्षाओं में इस तथ्य के संदर्भ हैं कि पुष्पक्रम से बीज बहुत जल्दी बहाए जाते हैं। पत्तियाँ भी शीघ्र ही खुरदरी हो जाती हैं, जिससे उनके व्यावसायिक गुण नष्ट हो जाते हैं।