प्याज के आगे क्या लगाया जा सकता है?

कई सब्जियों और फूलों की फसलों के लिए प्याज एक अच्छा पड़ोसी है। लेकिन उनमें से कुछ पर इसका नकारात्मक प्रभाव भी पड़ सकता है। अच्छी उपज प्राप्त करने के लिए यह आवश्यक है कि सब्जियों के आस-पड़ोस को ठीक से व्यवस्थित किया जाए और प्रत्येक फसल की उचित देखभाल की जाए।

प्याज सबसे लोकप्रिय सब्जी फसलों में से एक है जिसे बागवान अपने पिछवाड़े में उगाते हैं। यह देखभाल में विशेष रूप से मांग नहीं कर रहा है, अधिकांश बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। केवल प्याज की मक्खी उसके लिए एक बड़ा खतरा बनती है। यह सब्जी मिट्टी की संरचना के प्रति भी सहनशील रहती है। एकमात्र अपवाद चूना पत्थर की मिट्टी है। इन सभी जरूरतों को देखते हुए आप किसी भी किस्म के प्याज की अच्छी फसल उगा सकते हैं।

कभी-कभी, उचित देखभाल के साथ भी, प्याज खराब रूप से बढ़ता है, और फसल महत्वहीन रहती है। ऐसे में बगीचे में सब्जी की फसल के पड़ोसियों पर ध्यान देना जरूरी है। यह संभव है कि वे इस तरह के खराब विकास का कारण हों, क्योंकि उनका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

प्याज के लिए उपयोगी पड़ोसियों के बारे में निर्णय लेने के लिए, आपको इसकी कुछ विशेषताओं के बारे में जानने की जरूरत है। तथ्य यह है कि इस सब्जी की जड़ प्रणाली काफी कमजोर है।जड़ें पतली होती हैं, जो मिट्टी की ऊपरी परतों में स्थित होती हैं। अधिकतम गहराई 30 सेमी है वह धूप वाले क्षेत्रों और मध्यम भरपूर पानी से प्यार करता है।

इस सब्जी के अनुकूल पड़ोसियों में से एक गाजर है। यह बहुत अच्छी तरह से एक खतरनाक कीट को दूर भगाता है - एक प्याज मक्खी। इसके अलावा, प्याज और गाजर की मिट्टी के संबंध में लगभग समान आवश्यकताएं होती हैं, इसलिए उन्हें सुरक्षित रूप से कंधे से कंधा मिलाकर लगाया जा सकता है। ये सब्जियां पड़ोसी बिस्तरों और एक-दूसरे के गलियारों में अच्छी तरह से मिल जाएंगी।

आसन्न बिस्तरों पर, आप प्याज और लहसुन उगा सकते हैं। वे एक दूसरे पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं डालते हैं, लेकिन वे एक ही बिस्तर पर साथ नहीं मिलेंगे, क्योंकि वे मिट्टी से समान पोषक तत्व लेते हैं। यह, बदले में, मिट्टी की कमी का कारण बन सकता है और परिणामस्वरूप, दोनों फसलों की उपज में कमी हो सकती है।

प्याज के लिए एक अच्छा पड़ोसी बीट है। जड़ फसल के आकार पर प्याज का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। जैसे-जैसे यह विकसित होता है, यह लंबे और घने हरे पंख छोड़ता है जो छाया प्रदान करते हैं। छायादार को बीट्स बहुत पसंद हैं।

गोभी के साथ पड़ोसी क्यारियों में प्याज को सुरक्षित रूप से उगाया जा सकता है। इस सब्जी के विभिन्न प्रकार उपयुक्त हैं: ब्रोकोली, फूलगोभी, कोहलबी। गोभी को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। नमी का वह हिस्सा जो ज़रूरत से ज़्यादा हो जाता है, प्याज शलजम खुशी से सोख लेगा।

सब्जियों के लिए भी प्याज एक अच्छा पड़ोसी है जैसे:

• शलजम;
• टमाटर;
• मूली

यह सक्रिय रूप से इन सब्जियों की फसलों पर हमला करने वाले कीटों को दूर भगाता है। टमाटर मिट्टी के पिस्सू से प्रभावित होते हैं।पास में प्याज की महक महसूस होने पर यह कीट तुरंत जगह छोड़ देता है।

डिल, स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी, खीरा, लेट्यूस, सीताफल जैसी फसलों का प्याज के साथ अच्छा संयोजन होता है। लेकिन उन्हें एक ही बिस्तर पर उगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। खीरे और सभी साग को भरपूर पानी देना पसंद है, जिससे प्याज सड़ना शुरू हो सकता है।

प्याज के लिए तटस्थ सब्जी फसलों में वे शामिल हैं जो आसन्न बिस्तरों पर स्थित हैं, जो कोई लाभ नहीं लेते हैं। साथ ही इसका कोई नकारात्मक प्रभाव भी नहीं पड़ता है। इन पौधों में निम्नलिखित शामिल हैं।

1. तुरई। वे, प्याज की तरह, आसानी से हल्के ठंडे स्नैप का सामना करते हैं, जैसे मध्यम पानी देना और निराई करना।
2. अजमोद। ये सब्जी फसलें एक दूसरे को कोई नुकसान पहुंचाए बिना एक ही बिस्तर पर उगने में काफी सक्षम हैं।
3. तरह-तरह के सलाद।

सब्जियां और अन्य खेती वाले पौधे हैं जो एक ही बगीचे में प्याज के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलते हैं। इसके अलावा, वे पड़ोसी भूमि भूखंडों पर भी बढ़ने से अत्यधिक हतोत्साहित होते हैं। इन अवांछनीय सब्जी फसलों में से एक गोभी है। बात यह है कि दोनों सब्जियां मिट्टी से समान पोषक तत्व लेती हैं।

इसलिए, प्याज और सफेद गोभी दोनों को नाइट्रोजन पसंद है। यदि वे एक-दूसरे के निकट उगाए जाते हैं, तो मिट्टी बहुत दुर्लभ हो जाती है। प्याज और पत्ता गोभी के पोषक तत्व कम होने लगते हैं। यह तुरंत उनकी बाहरी स्थिति और फिर फसल की मात्रा को प्रभावित करता है।

गोभी पर विभिन्न कीटों द्वारा हमला किया जाता है। कांटों और पत्तियों पर छोटे-छोटे छेद दिखाई देते हैं - कीटों के हमले के परिणामस्वरूप। कलम नियत तारीख से बहुत पहले पीली पड़ने लगती है, जमीन पर पड़ी रहती है। इस अवस्था में इसे खोदना पड़ता है, हालांकि वास्तव में यह अभी तक अपनी परिपक्वता के चरम पर नहीं पहुंचा है।

प्याज के लिए अन्य अत्यधिक अवांछनीय पड़ोसी फलियां हैं। बीन्स, मटर और बीन्स को इस श्रेणी के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। प्रारंभ में, ऐसा कथन गलत लगता है, क्योंकि अनुभवी माली जानते हैं कि फलियां और प्याज मिट्टी से समान पोषक तत्व नहीं लेते हैं। लेकिन वे, वास्तव में, एक दूसरे के बगल में नहीं उगाए जा सकते हैं, क्योंकि फलियां सक्रिय रूप से नए अंकुर देती हैं, जो उचित विकास को रोकते हुए, सब्जी को आसानी से रोक सकती हैं। वहीं धनुष का अपनी ओर से कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है।

इस सब्जी के तत्काल आसपास के क्षेत्र में ऋषि जैसे पौधे को उगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह, फलियां की तरह, काफी आक्रामक फसल है। अपनी गतिविधि से, ऋषि प्याज शलजम के सामान्य विकास में हस्तक्षेप कर सकते हैं।

कई माली दावा करते हैं कि उचित देखभाल के साथ, प्याज पड़ोसियों जैसे फलियां और सफेद गोभी के साथ अच्छी तरह से विकसित होते हैं। लेकिन हकीकत में ऐसा नहीं है। किसी भी मामले में, ये फसलें प्याज के बिस्तर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेंगी।

तथ्य यह है कि न केवल पड़ोसी, बल्कि पूर्ववर्ती भी इस सब्जी के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उत्तरार्द्ध उन सब्जियों की फसलों को संदर्भित करता है जो एक या दो साल पहले मौजूदा प्याज के बगीचे में उगाए गए थे। यहां उन संस्कृतियों पर ध्यान देना आवश्यक है जो प्याज के साथ समान पदार्थों को खिलाती हैं।

एक उदाहरण के रूप में, आप वही सफेद गोभी ले सकते हैं। चूंकि यह मिट्टी से बहुत अधिक मात्रा में नाइट्रोजन लेता है, इसकी खेती के बाद, इस खनिज के लिए मिट्टी दुर्लभ हो जाती है। यदि आप अगले वर्ष उसी स्थान पर प्याज लगाते हैं, तो अनुकूल पड़ोसियों और उचित देखभाल के साथ भी, आपको बड़ी फसल की उम्मीद नहीं करनी चाहिए।

इस जगह पर प्याज की क्यारी बनाने से पहले सबसे पहले मिट्टी तैयार कर लेनी चाहिए। इसके लिए लगातार दो साल तक नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों को मिट्टी में मिलाने की सलाह दी जाती है। पहले से ही मिट्टी को फिर से पदार्थ से समृद्ध किया जाता है, इस जगह पर आप किसी भी किस्म के प्याज को सुरक्षित रूप से उगा सकते हैं। लेकिन इस मामले में भी सही पड़ोसियों के बारे में नहीं भूलना चाहिए।