प्याज को किस तरह की मिट्टी पसंद है?

प्याज उगाना उतना आसान काम नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। एक अनुभवहीन माली को फसल चक्र के सिद्धांतों के बारे में भी पता नहीं हो सकता है, जो पड़ोसी, मिट्टी और अन्य कृषि पद्धतियां प्याज पसंद करते हैं।

गुणवत्ता और मात्रा के साथ प्याज की फसल को खुश करने के लिए, कृषि प्रौद्योगिकी, मिट्टी की संरचना, रोपण स्थल की रोशनी का स्तर, इसकी अम्लता और इष्टतम आर्द्रता की आवश्यकताओं को याद रखना चाहिए। प्याज प्यार दोमट और बलुआ पत्थर सेट करता है, लेकिन पहले और दूसरे विकल्पों पर अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है:

• दोमट पर, प्याज का स्वाद, इसकी सुगंध और बाद का स्वाद पूरी तरह से प्रकट होता है;
• बलुआ पत्थर तेजी से विकास और बल्ब गठन की गारंटी देते हैं;
• प्रकंद के चारों ओर घनी पपड़ी के कारण भारी और घनी मिट्टी की मिट्टी प्याज के सिर के विकास को रोकती है, इसलिए नियमित रूप से ढीलेपन की आवश्यकता होती है।

साथ ही, यह याद रखना चाहिए कि उन जगहों पर फसल लगाना असंभव है जहां भूजल सतह के बहुत करीब है।

• लीक और शलजम के लिए, मिट्टी की अच्छी उर्वरता सुनिश्चित करना आवश्यक है।इसलिए, वे कार्बनिक पदार्थ और रासायनिक उर्वरकों की शुरूआत में कंजूसी नहीं करते हैं। यह विशेष रूप से अच्छा है यदि पिछले वर्ष मिट्टी का गहन निषेचन हुआ हो।
• प्याज चाहिए कार्बनिक पदार्थों से भरपूर मिट्टी में।
• नियमित रूप से पानी देना बढ़ते मौसम की शुरुआत में किया जाता है, और बल्ब के विकास के चरण में उन्हें रोक देता है।
• बढ़ते मौसम की शुरुआत में, फसलों को निषेचित किया जाता है नाइट्रोजन और पोटेशियम पदार्थ।

अच्छे पूर्ववर्ती तोरी और खीरे, गोभी, कोई भी सलाद, नाइटशेड फसलें और फलियां, साथ ही हरी खाद और अनाज हैं। लेकिन लहसुन, स्ट्रॉबेरी, मसालों के बाद प्याज लगाने की सलाह नहीं दी जाती है। अच्छे पड़ोसियों को गाजर, बीट्स, पालक, गोभी, नमकीन माना जाता है, जबकि इसे बैटन से दूर स्थित होना चाहिए। अक्सर, प्याज के बिस्तरों को संयुक्त रूप में किया जाता है। एक क्षेत्र में प्याज और गाजर लगाए जाते हैं, और पंक्तियों के बीच मूली लगाए जाते हैं।

आप सरल और अचूक तरीके से यह निर्धारित कर सकते हैं कि शलजम उगाने के लिए भूमि कितनी उपयुक्त है। सिक्त मिट्टी को एक गांठ में संकुचित किया जाता है, यदि उसके बाद गांठ नहीं उखड़ती है, तो रचना को नदी की रेत को जोड़ने की आवश्यकता होती है। ढीली मिट्टी रोपण के लिए तैयार है। प्याज ठीक से नहीं उगता अम्लीय मिट्टी पर, इसके विकास के लिए तटस्थ पीएच स्तर या 6.4 से 7.9 यूनिट तक थोड़ा क्षारीय की आवश्यकता होती है। अम्लीय मिट्टी को क्षारीय करने की जरूरत है। इसे डोलोमाइट के आटे, चूने, जिप्सम की मदद से करें। पीट जोड़ने से अम्लता बढ़ सकती है, इसलिए इसका उपयोग न करना सबसे अच्छा है।

डोलोमाइट के आटे को खनिज उर्वरकों के साथ एक साथ नहीं लगाया जा सकता है, इसलिए, मिट्टी को पहले डीऑक्सीडाइज़ किया जाता है, फिर नाइट्रोजन और पोटेशियम-फॉस्फोरस यौगिक पहले से ही पेश किए जाते हैं।यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि "डोलोमाइट" स्वयं उर्वरक के रूप में काम कर सकता है, क्योंकि इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है, जिसका बल्ब के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आटा पूरे मौसम में और यहां तक ​​कि पूरे साल भी लगाया जा सकता है।

यदि चूने की मदद से डीऑक्सीडेशन होता है, तो इसे गिरावट में करें, ताकि फास्फोरस के अवशोषण में हस्तक्षेप न हो। लकड़ी की राख भी अम्लता को कम करती है, लेकिन इसका प्रभाव कमजोर होता है, इसलिए आपको प्रति 1 वर्ग मीटर में 4 कप राख की आवश्यकता होती है. मिट्टी को डीऑक्सीडाइज़ करने के लिए यही सभी सिफारिशें हैं। हरी खाद इस दिशा में अच्छा काम करती है, उदाहरण के लिए फसेलिया, सफेद सरसों, लेकिन तुरंत नहीं। पर्याप्त परिणाम देखने में समय लगेगा, हालांकि मिट्टी की संरचना में काफी सुधार हुआ है। दक्षता और पोषण मूल्य के मामले में डोलोमाइट का आटा सबसे अच्छा विकल्प है।

प्याज को बीज के साथ बोया जाता है या छोटे प्याज सेट के साथ लगाया जाता है। यह सब विविधता, उद्देश्य, उद्देश्य पर निर्भर करता है। भोजन के लिए सिर पर प्याज प्राप्त करने का सबसे लोकप्रिय तरीका रोपण सेट है, हालांकि प्याज की किस्में हैं जब एक मौसम में खुले मैदान में बीज से बड़े रिकॉर्ड तोड़ने वाले बल्ब उगाए जाते हैं:

• "लुबचिक";
• "वेसेल्का";
• "कैंडी" F1;
• "खोपरा" F1;
• डेटोना F1;
• स्टर्लिंग F1;
• "प्रदर्शनी"।

रोपण वसंत और शरद ऋतु में किया जाता है, लेकिन पहले आपको बिस्तर को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता होती है।

प्याज के लिए बेड तैयार करने पर वसंत का काम पृथ्वी को परेशान करने के साथ शुरू होता है, जो आपको यथासंभव लंबे समय तक नमी बनाए रखने की अनुमति देता है। खनिज उर्वरकों के एक साथ आवेदन के साथ रोपण से पहले ही पृथ्वी को खोदा जाता है - अमोनियम नाइट्रेट के 20 ग्राम / एम 2, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम क्लोराइड के पैकेज का एक तिहाई, नाइट्रोफोस्का का 60 ग्राम। उसके बाद, लकीरें सीधे बनाई जाती हैं।प्याज की वृद्धि कृत्रिम रूप से उत्तेजित या उर्वरकों के अनुप्रयोग या कमी से सीमित हो सकती है।

हरियाली प्राप्त करने के लिए, नाइट्रोजन की शॉक खुराक पेश की जाती है, जिससे बल्ब की वृद्धि कम हो जाती है, जो एक वनस्पति द्रव्यमान के गठन के लिए अपनी सारी ताकत देना शुरू कर देता है। प्याज आमतौर पर "उठाए गए" क्यारियों में उगाए जाते हैं, जो जमीनी स्तर से 15 से 20 सेंटीमीटर ऊपर होते हैं। यह तकनीक बेहतर हीटिंग और वेंटिलेशन प्रदान करती है, तराई में अतिरिक्त नमी को काटती है, और भारी मिट्टी पर पौधे के विकास का पक्ष लेती है।

प्याज की लकीरें तैयार करने के लिए शरद ऋतु सबसे सफल समय है। मिट्टी की संरचना, रासायनिक और अम्ल संतुलन को बहाल करने का समय। कटाई के बाद, छीलने का कार्य किया जाता है, जिसका अर्थ है उथली (10 सेमी) जुताई या मैन्युअल खुदाई। ठंड के मौसम की शुरुआत के करीब, अक्टूबर में, पोषक तत्वों के एक साथ परिचय के साथ गहरी खुदाई की जाती है: कार्बनिक पदार्थ, डबल सुपरफॉस्फेट, लकड़ी की राख, पोटेशियम क्लोराइड। यदि उच्च अम्लता देखी जाती है, तो डोलोमाइट का आटा, चूना या चाक मिलाया जाता है।

देर से शरद ऋतु में, वे अंतिम खुदाई करते हैं और साइट को इस रूप में छोड़ देते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि भूमि साफ रहती है, बिना मातम के। यह बीज, सिर और पंखों के लिए प्याज उगाने की प्रथा है। पूरे चक्र - बीज से सिर तक - तीन साल का समय अंतराल लेता है। सबसे पहले, बीज बोए जाते हैं और सेट प्राप्त किए जाते हैं। अगले वर्ष, शलजम प्राप्त करने के लिए सेवोक लगाया जाता है। और पहले से ही तीसरे वर्ष में, बीज (निगेला) प्राप्त करने के लिए शलजम लगाया जाता है। फिर चक्र फिर से शुरू होता है।

बीज कंपनियों के विकास के लिए धन्यवाद, कलौंजी और सेवका के लिए प्याज उगाने की आवश्यकता गायब हो गई है।विशेष दुकानों में किसी भी रोपण सामग्री को खरीदने की क्षमता ने चक्र को एक सीज़न तक कम कर दिया है। हालांकि, वनस्पति उद्यानों के सच्चे पारखी अभी भी अपने स्वयं के बीज और सेट उगाते हैं, यह विश्वास करते हुए इसकी रोपण सामग्री की गुणवत्ता, अंकुरण और विश्वसनीयता में बड़े पैमाने पर उत्पादित उत्पाद के साथ तुलना नहीं की जा सकती है।