प्लास्टिक की बोतल में प्याज उगाना

प्रत्येक घर में उत्पादों का एक सेट होता है जो खाना पकाने के दौरान हाथ में होना चाहिए, उनमें से - हरा प्याज। कभी-कभी आप खरीदा नहीं लेना चाहते हैं, सर्दियों में, हरियाली महंगी होती है, और आपको शहरी क्षेत्रों में बिस्तर नहीं मिलते हैं। फिर सरलता, एक प्लास्टिक की बोतल और एक खिड़की दासा बचाव के लिए आते हैं। यह प्रक्रिया उतनी श्रमसाध्य नहीं है जितनी पहली नज़र में लगती है, हर कोई इसे कर सकता है।

यदि कोई ग्रीष्मकालीन कुटीर और बिस्तर नहीं है, तो खिड़की पर प्लास्टिक की बोतल में प्याज लगाने का एकमात्र तरीका है। इस उगाने की विधि का लाभ: अपने पसंदीदा और स्वस्थ सब्जी को कहीं भी, यहां तक ​​कि सबसे छोटे अपार्टमेंट में भी लगाने की क्षमता। इसके अलावा, यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया माली भी प्याज लगा सकता है, और फसल प्राप्त करने की गारंटी है। प्लास्टिक की बोतल का डिज़ाइन एर्गोनोमिक, सरल, किफायती है। बर्तन, बेकिंग शीट और अन्य एनालॉग्स के विपरीत, बोतल ही बहुत कम जगह लेती है।

इन परिस्थितियों में उगाए गए प्याज सस्ते होते हैं, और उन्हें अब स्टोर पर खरीदने की आवश्यकता नहीं होती है। कटाई करना बहुत आसान है, बल्ब कम बीमार होता है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक हवा और प्रकाश मिलता है।

प्याज की क्यारी बनाने के लिए आपको पांच लीटर की एक बड़ी प्लास्टिक की बोतल की जरूरत होगी, जो हर दुकान में उपलब्ध हो। बोतल को केवल पीने के पानी के साथ खरीदा जाना चाहिए, क्योंकि कोई अन्य तरल गंध छोड़ता है, जो प्याज के विकास और स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। इंजन तेल, गैसोलीन और अन्य रासायनिक उत्पादों की बोतलें जो पीने के लिए अभिप्रेत नहीं हैं, सख्त वर्जित हैं। कंटेनर को लंबवत और क्षैतिज दोनों तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन अनुभवी माली को इसे लंबवत रखने की सलाह दी जाती है, क्योंकि आपको एक मजबूत तल और बहुत अधिक जगह और पंख के अंकुरण की आवश्यकता होती है।

प्याज उगाना एक बहुत ही सरल, सीधी प्रक्रिया है। मिट्टी के रूप में मिट्टी की आवश्यकता होती है, ढीली और उखड़ी हुई, जिसे हर फूल, हार्डवेयर स्टोर या यहां तक ​​कि एक सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है। बिस्तरों से लाई गई मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट से साफ करना होगा या आग में शांत करना होगा। आप पोषक मिट्टी भी खरीद सकते हैं जिसमें पहले से ही सभी लाभकारी ट्रेस तत्व होते हैं। चरम मामलों में, कुछ माली पहले चूरा, नारियल की छीलन, कटा हुआ फोम रबर और कागज का उपयोग करते हैं, बाद वाला विकल्प बहुत अच्छा नहीं है, क्योंकि प्याज को प्रभावित करने वाले फंगल संक्रमण ऐसी सामग्री में तेजी से शुरू होते हैं।

आपको सभी सामग्री पहले से तैयार करने की आवश्यकता है, ताकि बाद में कुछ उपलब्ध न होने पर आप हर बार विचलित न हों। हमें एक प्लास्टिक की बोतल, एक छोटा प्याज ("रोस्तोव्स्की लोकल", "बेसोनोव्स्की लोकल", सेवोक), पृथ्वी, जल निकासी, कैंची, एक बोतल ट्रे, एक चाकू और एक टांका लगाने वाला लोहा चाहिए, जो बिना आवेदन किए छेद काटने के लिए आवश्यक है ताकत। तब छेद सम और साफ होते हैं। अगर घर में सोल्डरिंग आयरन नहीं है, तो आप एक साधारण मोटी कील का इस्तेमाल कर सकते हैं। सरौता के साथ इसे निचोड़कर, आपको गैस स्टोव पर कील को गर्म करने की आवश्यकता है। खुली खिड़की या खुली हवा में केवल छिद्रों को सख्ती से जलाने की जरूरत है, क्योंकि प्लास्टिक जहरीला है, आप बस दम घुट सकते हैं।

घर पर, गर्मियों के कॉटेज की तुलना में एक पौधा लगाना और भी आसान है. पहले आपको स्वयं बल्ब तैयार करने की आवश्यकता है। सर्दियों और देर से शरद ऋतु में प्याज न लगाएं, क्योंकि इस समय दिन के उजाले बहुत कम होते हैं। यदि आप वास्तव में सर्दियों में रोपण करना चाहते हैं, तो कम रोशनी की आदी किस्मों को वरीयता देना बेहतर है।

रोपण से पहले प्रत्येक बल्ब का सावधानीपूर्वक निरीक्षण किया जाना चाहिए ताकि उस पर सड़ांध और क्षति के कोई संकेत न हों। फल मध्यम आकार के दो से चार सेंटीमीटर व्यास के होने चाहिए, हमेशा गोल, स्पर्श से घने, चमकदार तराजू वाले, नीचे कड़े नहीं होने चाहिए, नीचे की तरफ जड़ के बाल होने चाहिए।

फिर बल्बों को 15-20 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोना चाहिए, इसलिए नमी सूखे जड़ों को जल्द से जल्द जगाने में मदद करेगी, फिर उन्हें धोया जाना चाहिए और बर्फ के पानी में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। सभी क्रियाओं के बाद, प्याज को सुखाया जाना चाहिए, अगर बल्ब बिना अंकुर के है, तो जड़ के नीचे के ऊपरी हिस्से को एक सेंटीमीटर से अधिक नहीं काटें। यह हरे पंखों के तेजी से अंकुरण को बढ़ावा देगा, और फल को बीमारी से बचाएगा।

बोतल को पहले आसुत जल से अच्छी तरह से धोना चाहिए, फिर इसे पोटेशियम परमैंगनेट के बहुत कमजोर घोल से धोना चाहिए, इससे सब्जी के लिए हानिकारक बैक्टीरिया प्रवेश नहीं कर पाएंगे। (यदि इसकी पहुंच नहीं है, तो आप इस पैराग्राफ को छोड़ सकते हैं या पोटेशियम परमैंगनेट को हाइड्रोजन पेरोक्साइड से बदल सकते हैं)।

फिर कंटेनर के ऊपरी हिस्से को काट दिया जाता है, लगभग 7-10 सेमी। आपको पहले एक लिपिक चाकू का उपयोग करना चाहिए, फिर कैंची। इसके अलावा, सुविधा के लिए, आपको एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर छेद के संलयन के भविष्य के स्थानों को एक मार्कर के साथ चिह्नित करने की आवश्यकता है। फिर एक टांका लगाने वाला लोहा 1.5 से 2 सेमी के व्यास के साथ गोल छिद्रों को जलाता है। बहुत सारे छेद होने चाहिए, अन्यथा धनुष को पर्याप्त जगह और प्रकाश नहीं मिलेगा, जिससे यह चोट पहुंचाएगा, और शायद अंकुरित भी नहीं होगा।

फिर आप सीधे लैंडिंग के लिए आगे बढ़ सकते हैं। नीचे विस्तारित मिट्टी या बारीक कटा हुआ फोम की एक मोटी परत द्वारा कब्जा कर लिया जाता है, इसे सावधानीपूर्वक संकुचित किया जाता है, शीर्ष पर पृथ्वी की पहली परत डाली जाती है। जल निकासी की आवश्यकता है, यह नमी को स्थिर नहीं होने देगा, जिससे पौधे की वृद्धि में सुधार होता है। एक सर्कल में जमीन पर बल्ब बिछाए जाते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि प्री-कट एंड को बाहर की ओर कटे हुए छेद में फैलाना चाहिए। बल्बों को पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है, सब्जियों की एक नई परत फिर से ऊपर रखी जाती है। ऊपरी सिरों को कटे हुए हिस्सों के साथ क्षैतिज रूप से रखा जाना चाहिए। अंतिम परत पर पृथ्वी को बहुत कसकर कवर करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि विकास की प्रक्रिया में बल्ब मिट्टी को ऊपर उठाएंगे, यह खिड़की पर सो जाना शुरू कर देगा। लगभग 4 सेंटीमीटर अधूरे हिस्से को छोड़ना इष्टतम है।

रोपण के बाद, आपको पौधों को गर्म पानी से पानी देने की आवश्यकता होती है, लेकिन आपको तुरंत खिड़की पर बल्ब की बोतल नहीं रखनी चाहिए।प्याज को कई दिनों तक एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रखना बेहतर होता है ताकि एक मजबूत जड़ प्रणाली गहन रूप से बन सके। थोड़ी देर के बाद, आप इसे खिड़की पर रख सकते हैं। मुख्य बात यह है कि खिड़की धूप की तरफ है, क्योंकि सब्जी को बहुत अधिक गर्मी और प्रकाश की आवश्यकता होती है।. कंटेनर के लिए फूस के बारे में मत भूलना। पानी भरने के बाद, आपको तरल डालना होगा ताकि यह खिड़की और फर्श को दूषित न करे।

प्याज सबसे सरल सब्जियों में से एक है, इसलिए उन्हें उगाना मुश्किल नहीं है। आपको बस कुछ सरल नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। यह महत्वपूर्ण है कि प्याज +20 से +22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बढ़े। यदि इन स्थितियों का पालन नहीं किया जाता है, तो बल्ब पीले और सूखे हो जाएंगे। पंख की उपस्थिति में तेजी लाने के लिए, आप तापमान को +25 डिग्री तक बढ़ा सकते हैं, लेकिन आपको यह याद रखना होगा कि +30 डिग्री पर, विकास आमतौर पर रुक जाएगा।

हालाँकि, बल्ब प्रकाश से प्यार करते हैं, और उन्हें दीपक की भी आवश्यकता हो सकती है। रोशनी जितनी लंबी होगी, परिणाम उतनी ही तेजी से सामने आएगा। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो पेन का रंग हल्का होगा, और यह लंबाई में छोटा होगा। आप 13 डायोड के लिए दीपक का उपयोग कर सकते हैं, डायोड के बीच की दूरी 10 सेंटीमीटर है, प्रत्येक 78.5 माइक्रोमोल है। सभी पौधे प्रकाश को केवल माइक्रोमोल्स में ही देखते हैं। यदि वे मालिक को लुमेन या लक्स में बेचने की कोशिश करते हैं, तो आपको तुरंत संवाद करना बंद कर देना चाहिए, क्योंकि केवल मानव आंख लुमेन में प्रकाश देखती है, और पौधों को दो स्पेक्ट्रा की आवश्यकता होती है: लाल और नीला। दीपक की शक्ति 9 वाट होनी चाहिए। लागत दो हजार रूबल की राशि में भिन्न होती है।

आपको उसी तरह से रोपाई की देखभाल करने की आवश्यकता है जैसे कि इनडोर फूलों के लिए, यानी पानी मध्यम रूप से, क्योंकि नमी वाष्पित हो जाती है, क्योंकि इसकी अधिकता जड़ सड़न का कारण बन सकती है, और कीड़ों को भी आकर्षित कर सकती है। पानी उबाल कर, जमना चाहिए। पौधे को पानी देने की नियमितता महत्वपूर्ण है, सुबह पानी देना बेहतर है, यह इस समय है कि प्याज अपने विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को अधिक अवशोषित करता है और इसके स्वाद और दृश्य गुणों को प्रभावित करता है।

बढ़ते बल्बों को उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, मिट्टी और पौधे में ही पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व और खनिज होते हैं। शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता तभी होती है जब मालिक ने नारियल के गुच्छे या कृत्रिम सामग्री को मिट्टी के रूप में लिया हो।

अगर किचन में बल्ब उगते हैं, तो मालिकों को थोड़ी परेशानी का सामना करना पड़ सकता है, खासकर जिन्हें तला हुआ खाना पसंद होता है। तथ्य यह है कि संयंत्र वाष्प को बहुत सक्रिय रूप से अवशोषित करता है, और फिर सब्जी को कार्सिनोजेन्स से संतृप्त किया जाता है, जिससे उत्पाद कम पर्यावरण के अनुकूल हो जाता है। इसलिए, अन्य इनडोर पौधों के बगल में एक और खिड़की पर बल्ब की एक बोतल रखना बेहतर है।

पहली फसल दो सप्ताह के भीतर या बोतल में बल्ब लगाने के क्षण से थोड़ी अधिक अंकुरित हो जाती है। बड़े प्याज अधिक फसल देते हैं, सेट छोटे होते हैं। आपको एक ही बार में सब कुछ काटने की जरूरत नहीं है, प्रत्येक शूट से दो या तीन पंखों से अधिक नहीं। थोड़ी देर के बाद, आप सभी शूट इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं, यह बल्बों के लिए भी उपयोगी होगा। संग्रह के दौरान, आपको पौधे की स्थिति को देखने की जरूरत है, चाहे वह पीला हो गया हो। पौधे के रोपण और देखभाल के लिए सभी नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है, और फिर फसल स्थिर होगी, सब्जियां स्वादिष्ट होंगी, और मालिकों को विटामिन की कमी की अवधि के दौरान ताजी जड़ी-बूटियां प्रदान की जाएंगी।