अंडे की कोशिकाओं में प्याज कैसे उगाएं?

लेख अंडे के नीचे से कोशिकाओं में प्याज की खेती पर विचार करता है। इस पद्धति के फायदे और नुकसान का पता चलता है। खेती की तकनीक और देखभाल की बारीकियों का वर्णन किया गया है।

बढ़ने के पेशेवरों और विपक्ष
अंडे की कोशिकाओं में प्याज उगाएं और सभी के लिए अच्छी फसल प्राप्त करें। यह सर्दियों में, बेरीबेरी की अवधि के दौरान विशेष रूप से सच है, क्योंकि प्याज विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से भरपूर भोजन है। साग पूरी तरह से प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, सूक्ष्मजीवों को मारता है।
खेती के लिए, आपको रोपण के लिए अंडे और सेट से कार्डबोर्ड या प्लास्टिक पैकेजिंग की आवश्यकता होगी। विधि पर्यावरण के अनुकूल, सरल, सस्ती है।

घर पर एक अच्छी फसल देता है, इंटीरियर डिजाइन में एक उत्कृष्ट सौंदर्य उपस्थिति देता है। खेती की इस पद्धति के फायदे और नुकसान हैं।
बढ़ने के फायदे।
- साल भर पंख की खेती।
- उपलब्धता और विधि की सादगी।
- अंडे की पैकेजिंग के कुशल उपयोग के माध्यम से ग्रह की पारिस्थितिकी का संरक्षण।
- फसल स्थिरता।
- कोशिकाओं के एकाधिक उपयोग की संभावना।
- पंख काटने के बाद भोजन के लिए बल्बों की उपयुक्तता।

बढ़ने के विपक्ष
- नियमित रूप से पानी देने का नियंत्रण।
- बादल पानी और एक अप्रिय गंध की संभावना अगर बढ़ती परिस्थितियों को नहीं देखा जाता है।
- कंटेनरों के आवधिक प्रतिस्थापन की आवश्यकता, विशेष रूप से कागज (अक्सर)।

ट्रे चुनना और तैयार करना
घर पर प्याज उगाने के लिए आपको तय करना चाहिए कि कौन सी ट्रे चुनना बेहतर है। कार्डबोर्ड कैसेट के साथ, आप प्लास्टिक वाले भी चुन सकते हैं - उन्हें वरीयता देना बेहतर है, क्योंकि प्लास्टिक टिकाऊ, सौंदर्यपूर्ण है और पानी को पेपर बॉक्स के विपरीत नहीं जाने देता है, यह सड़ता नहीं है, यह कम हानिकारक सूक्ष्मजीवों को जमा करता है।
रोपण से पहले, कंटेनर को ठीक से तैयार करें। कोशिकाओं के साथ कैसेट के कवर को नीचे के हिस्से से अलग करना आवश्यक है।

कैंची का उपयोग करना बेहतर है, सुरक्षा के लिए दस्ताने पहनकर काम सावधानी से करें। फिर धारकों और कुंडी को अलग करें। कोशिकाओं के तल में छेद करें ताकि जड़ें उनके माध्यम से पानी सोख सकें। छेद बड़े नहीं होने चाहिए ताकि बल्ब उनमें न गिरें।

अगला, आपको कंटेनर के ऊपरी हिस्से को एक फूस के रूप में रखना चाहिए, और शीर्ष पर कोशिकाओं को स्थापित करना चाहिए, उन्हें एक साथ ठीक करना चाहिए। फिर, कटार के साथ, आपको विश्वसनीयता के लिए, चिपकने वाली टेप से कनेक्ट करने के लिए भागों को ठीक करना चाहिए। डिजाइन आपको यह सुनिश्चित करने की अनुमति देता है कि सड़ने से बचने के लिए बल्ब सीधे पानी के संपर्क में नहीं आते हैं। खरोंच से बचने के लिए प्लास्टिक पैकेजिंग के तेज किनारों को सावधानी से काटा जाना चाहिए, आप उन्हें सैंडपेपर से गोल भी कर सकते हैं।

कार्डबोर्ड ट्रे को कीटाणुरहित करने और कवक और बैक्टीरिया सहित सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकने वाली स्थितियों को बनाने के लिए हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ पूर्व-उपचार की आवश्यकता होती है। इसके बाद, डिज़ाइन से मेल खाने तक 4-5 आकृतियों को कसकर कनेक्ट करें। फिक्सिंग के लिए उन्हें चिपकने वाली टेप के साथ एक साथ जोड़ना आवश्यक है। फिर उन्हें एक उपयुक्त फूस में स्थापित करें।

कैसे रोपें?
रोपण के लिए एक स्वस्थ, चयनित बीज सामग्री चुनें। सड़े हुए बल्बों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इससे सड़ांध का विकास होगा और उपज में कमी आएगी। दो से तीन सेंटीमीटर व्यास वाले बल्ब रोपण के लिए उपयुक्त होते हैं। एक बड़ा आकार भी उपयुक्त है, लेकिन कोई और सेल नहीं।
फिर आपको भूसी की ऊपरी परत को छील लेना चाहिए। बल्ब के शीर्ष को एक या दो सेंटीमीटर काट लें, जिससे हरियाली का अधिक गहन विकास और विकास सुनिश्चित होगा। कई स्थानों पर, जड़ विकास स्थल को छेदना चाहिए। सेवोक को एक या दो दिनों के लिए गर्म पानी में हर 12 घंटे में पानी बदलने के साथ भिगोया जाता है। उसके बाद, प्याज सूख जाना चाहिए।

इसके बाद, बल्बों को जड़ों से नीचे वाली कोशिकाओं में रखें। पैन में पानी डालें ताकि प्याज की तली पानी को हल्के से छुए।
सड़ांध को रोकने के लिए, निचली ट्रे में दो सक्रिय चारकोल टैबलेट जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
प्याज को विशेष रूप से तैयार मिट्टी से भरी कोशिकाओं में लगाया जा सकता है। पोषक माध्यम आपको अधिक उपज प्राप्त करने और प्याज को पोषण प्रदान करने की अनुमति देगा। ऐसे प्याज को रोपाई के लिए भी उगाया जा सकता है। इस उद्देश्य के लिए, आप तैयार मिट्टी खरीद सकते हैं। यदि वांछित है, तो सब्सट्रेट को स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है।
ऐसा करने के लिए, रेतीली दोमट मिट्टी को 1: 1 के अनुपात में खाद के साथ मिलाया जाना चाहिए। मिट्टी को तैयार किया जाना चाहिए और इष्टतम तापमान पर लाया जाना चाहिए। इसके लिए जमीन पर रखे कांच या फिल्म का इस्तेमाल किया जाता है।

तापमान 25 डिग्री तक बढ़ना चाहिए। मिट्टी को गर्म करने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, एक ताप कक्ष का उपयोग करें।
रोपण से पहले, आपको अपने लिए प्याज की सही किस्म का चयन करना चाहिए। आप एक पंख पर लीक, shallots, batun, कीचड़ और अन्य उगा सकते हैं। प्याज की उपयुक्त किस्में हैं: "परिवार", "कटारलस्की", "स्ट्रिगुनोवस्की", "ग्लोब", "यंतर्नी -29", "अरज़मास लोकल" और अन्य।
प्याज की खेती में प्राथमिक परिस्थितियों का निर्माण, अंडे की कोशिकाओं की तैयारी, किस्म का चयन, बल्बों की छंटाई और रोपण एक महत्वपूर्ण चरण है। भविष्य में सर्वोत्तम परिणामों के लिए, इष्टतम देखभाल प्रदान करना आवश्यक है।

देखभाल की बारीकियां
खिड़की पर हरी प्याज उगाना आसान है। कोई विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। पैन में पानी के स्तर को नियंत्रित करना जरूरी है, सुनिश्चित करें कि जड़ें इसे छूएं। बैक्टीरिया, शैवाल और कवक से बचने के लिए, दो से छह सक्रिय चारकोल गोलियां (आकार के आधार पर) पानी के साथ तल में डालनी चाहिए।
ट्रे में पानी सप्ताह में एक बार या अधिक बार बदलना चाहिए। प्याज को पर्याप्त रोशनी की जरूरत होती है, खासकर ठंड के मौसम में। धनुष के ऊपर एक फ्लोरोसेंट लैंप स्थापित करना बहुत उपयोगी होगा, आप एक एलईडी टेबल लैंप का उपयोग कर सकते हैं।
एक बल्ब पांच या छह हरी फसल देता है। कटाई से पहले, प्याज को 15-20 सेमी तक अंकुरित किया जाना चाहिए। फसल की मात्रा में जरूरतों के आधार पर रोपण क्षेत्र का चयन किया जाता है। एक साधारण परिवार के लिए, 12 कोशिकाओं की ट्रे में उगाए गए प्याज पर्याप्त हो सकते हैं।

यदि आप पाक व्यंजन बनाना और मेहमानों को आमंत्रित करना पसंद करते हैं, तो आप रोपण के लिए अधिक स्थान आवंटित कर सकते हैं।
जगह बचाने के लिए, रोपाई के लिए कंटेनरों की बहु-स्तरीय व्यवस्था का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। खेती के संदर्भ में, सब कुछ व्यक्तिगत है, यह इच्छा, लक्ष्यों पर निर्भर करता है कि आप प्याज का उपयोग करके कितनी बार और कितनी बार व्यंजन बनाएंगे।
पौधे के लिए इष्टतम तापमान लगभग 20 डिग्री है। उच्च तापमान पर, विकास धीमा हो जाता है। धनुष को सीधी धूप में न रखें या यह सूख जाएगा। पौधे को विसरित प्रकाश पसंद है, लेकिन एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह। छायांकित स्थानों में, पंख कर्ल करेंगे, खिंचाव करेंगे और पीले हो जाएंगे।आपको समय-समय पर स्प्रे बोतल से प्याज का छिड़काव करना चाहिए, हवा में नमी बनाए रखनी चाहिए। इस मामले में, पंख बेहतर विकसित होंगे और उज्जवल हो जाएंगे। मुख्य बात यह है कि सड़ने से बचने के लिए सिर को ही गीला न करें।

फसल को कीड़ों से बचाना जरूरी है। प्याज की मक्खी सबसे खतरनाक होती है। अन्य कीट भी परेशानी का कारण बनते हैं, उदाहरण के लिए, इनडोर एफिड्स, जिसके परिणामस्वरूप पौधे बीमार हो सकते हैं और मर सकते हैं।
प्याज पर कीटों को नियंत्रित करने के लिए, आपको उन पौधों पर आधारित सुरक्षित तरीकों का उपयोग करना चाहिए जो गंध के साथ उन्हें पीछे हटाते हैं। तंबाकू, तानसी या वर्मवुड का सूखा पाउडर इष्टतम है। आप इसे प्याज और उसके चारों ओर जमीन पर छिड़क सकते हैं। पाइन सुइयों के अर्क का छिड़काव भी उपयोगी होगा। हर्बल सामग्री हानिरहित हैं और कीटों को दूर भगाती हैं।
इस तरह, अंडे की कोशिकाओं में प्याज उगाना ताजी जड़ी-बूटियों को प्राप्त करने का एक मूल तरीका है, साथ ही सुगंधित विटामिन व्यंजन तैयार करने के लिए प्याज भी है। यदि आप देखभाल के सरल नियमों का पालन करते हैं, तो एक रसदार और उज्ज्वल किरण आपको बरसात की शरद ऋतु और बर्फीली सर्दियों में प्रसन्न करेगी। खेती की इस पद्धति को लागत प्रभावी माना जाता है, क्योंकि इससे परिवार की लागत में कमी आएगी। प्याज आपके शरीर को मजबूत करेगा, विटामिन और पोषक तत्वों से भरेगा, सर्दी और फ्लू से बचाएगा।

अंडे की पैकेजिंग का उपयोग ग्रह को ठीक करने, कचरे को कम करने में मदद करेगा। एक युवा उज्ज्वल किरण खिड़की पर सुरुचिपूर्ण दिखेगी और आपके अपार्टमेंट के डिजाइन को सजाएगी, जिससे वसंत की अद्भुत भावना पैदा होगी। जैसा कि आप देख सकते हैं, घर पर प्याज उगाना हर तरह से फायदेमंद होता है और इसके लिए बहुत अधिक प्रयास और समय की आवश्यकता नहीं होती है।

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