शरद ऋतु में रसभरी कैसे काटें

किसी भी बगीचे की तरह, बगीचे की फसल जो दशकों से फलदायी है, रसभरी को नियमित छंटाई की जरूरत होती है। रसभरी की छंटाई की उपेक्षा एक क्रमिक लेकिन निश्चित रूप से उपज में कमी के साथ होती है, कई झाड़ियाँ नई शूटिंग और जड़ें देने के लिए समय के बिना मर जाती हैं।

रसभरी काटना - वास्तव में, झाड़ी का कायाकल्प। यह न केवल आकारहीन और मालिकहीन पंक्तियों द्वारा गठित "जंगल" में छिपे कीटों के खिलाफ लड़ाई है, जिसकी किसी ने कई वर्षों तक परवाह नहीं की, बल्कि नई, फल देने वाली शाखाओं के विकास को भी प्रोत्साहित किया जो सीधे फसल को प्रभावित करती हैं। तथ्य यह है कि पुरानी शाखाओं पर, जो कई साल या उससे अधिक पुरानी हैं, पुष्पक्रम नहीं बनते हैं - ऐसी शाखाएं केवल असर वाले "कंकाल" में बदल जाती हैं।

झाड़ियाँ जिन पर युवा शाखाएँ दिखाई देना बंद हो गई हैं, वास्तव में, एक "बंजर फूल" बन जाती हैं, जिसमें संभावित भूनिर्माण को छोड़कर कोई व्यावहारिक (फसल) लाभ नहीं होता है। रसभरी न केवल बीज (अंकुर) द्वारा प्रजनन करती है, बल्कि वानस्पतिक (एक झाड़ी की बेटी को काटकर - एक युवा जड़ के साथ) विधि द्वारा भी प्रजनन करती है।

मुख्य छंटाई पतझड़ में सबसे अच्छी तरह से की जाती है, जब इस साल रास्पबेरी के घने फल लगना बंद हो गए हैं, और फिर उनके पत्ते गिर गए हैं। यह इस समय है कि बढ़ती झाड़ी का आकार अगले वर्ष के लिए निर्धारित किया जाता है।

असाधारण छंटाई केवल रोगग्रस्त, पुरानी और ठीक से विकसित नहीं हुई शाखाओं को हटाने से जुड़ी है। अगले वर्ष के लिए इस प्रक्रिया की अनदेखी करने से फसल की मात्रा और गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा। सूखे (मृत शाखाएं) युवाओं को बढ़ने नहीं देंगे।

सामान्य "मौसम" कैलेंडर के विपरीत, चंद्र कैलेंडर विशिष्ट संख्याओं पर केंद्रित होता है। यहां ज्योतिष और अंकशास्त्र बचाव के लिए आते हैं, यह दृष्टिकोण "मौसम के अनुसार" कार्यों की तुलना में बहुत कम उचित है। विधि का सार वानिंग चंद्रमा के दौरान छंटाई है। एक सिद्धांत है जिसके अनुसार रस प्रवाह जड़ों की ओर निर्देशित होता है, जो शाखाओं के कटने से रस के नुकसान (इसका वाष्पीकरण) को रोकेगा। रास्पबेरी की झाड़ियों को पूर्णिमा पर काटना असंभव है और जिस दिन चंद्रमा चरण बढ़ना शुरू होता है और 23 वें दिन होता है।

गिरावट में विशिष्ट छंटाई तिथियां 2 सितंबर, 5, 7, 9, 20 और 28 अक्टूबर 1, 4, 5, 10, 29, 31, 3 नवंबर, 7, 8, 11, 28, 30 सितंबर हैं। इस सिद्धांत के अनुसार, 3, 6 और 8 चंद्र दिन बगीचे और बगीचे में किसी भी गतिविधि के लिए अनुकूल होते हैं, जिसमें झाड़ियों के मुकुट को ट्रिम करना भी शामिल है। आप 1 और 28 अक्टूबर, 1 और 26 नवंबर को छंटाई नहीं कर सकते।

यदि आप ज्योतिषीय संकेतों पर विश्वास नहीं करते हैं, तो क्षेत्र में जलवायु और मौसम के पूर्वानुमान को ध्यान में रखते हुए फसल आपके द्वारा की जाती है नियमित ठंढ से 1.5 महीने पहले. यह अवधि उस समय से निर्धारित होती है जिसके दौरान रसभरी पोषक तत्व जमा करती है, इस प्रकार सर्दियों की तैयारी करती है। प्रत्येक क्षेत्र का अपना कटऑफ समय होता है।

उरल्स और ट्रांस-यूराल, साइबेरिया के लिए, यह अवधि पूरे अगस्त में होती है। प्रिमोर्स्की क्षेत्र में, मॉस्को और मॉस्को क्षेत्र में, रूस के यूरोपीय क्षेत्र के अधिकांश मध्य क्षेत्र में, इस अवधि को सितंबर के मध्य तक, लेनिनग्राद क्षेत्र में - इसके अंत तक स्थगित किया जा सकता है। रूस के दक्षिण में, छंटाई मध्य सितंबर से मध्य अक्टूबर तक की जाती है। न्यूनतम समय जिसके लिए रास्पबेरी थिकेट्स को ठंढ के अनुकूल होना चाहिए, केवल तीन सप्ताह है। यदि आप इस समय सीमा को याद करते हैं, तो शेड्यूल से ऐसा विचलन अगले साल की फसल को गंभीरता से कम कर सकता है, क्योंकि रास्पबेरी झाड़ियों को अगले बढ़ते मौसम के लिए पहले से तैयार किया जाना चाहिए।

साधारण रसभरी पर, कटाई के मौसम की समाप्ति के तुरंत बाद छंटाई की जा सकती है। यदि भविष्यवक्ताओं ने जल्द ही एक ठंडे स्नैप का वादा किया है, तो शाखाओं को छोटा करने की समय सीमा को पहले के एक में थोड़ा स्थानांतरित करने के लायक है। छंटाई के सटीक समय को ध्यान में रखना आसान नहीं है - नियोजित ठंढों द्वारा निर्देशित रहें। रिमॉन्टेंट किस्मों में, जो शरद ऋतु तक फलने में भिन्न होते हैं, लगभग सभी गर्मियों में थोड़ी फसल देते हैं, पत्तियों को बहा देने के बाद अनावश्यक शाखाओं को काट दिया जाता है।

मोटाई में छोटी शाखाओं के लिए जिनके पास मध्यम मूल्यों तक विकसित होने का समय नहीं था, उच्च गुणवत्ता वाले टूल स्टील से बने साधारण, तेज सम्मानित स्टेशनरी या सिलाई कैंची भी उपयुक्त होंगे। मध्यम और मोटी शाखाओं के लिए, एक उच्च गुणवत्ता वाला प्रूनर (उसी स्टील से बना) अपरिहार्य है: कट बराबर होना चाहिए।

उपभोग्य सामग्रियों के रूप में - मोम, बगीचे की पिच या अन्य पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद जो नमी से कट बिंदु को कवर करते हैं और रोगजनकों, मोल्ड और कवक को वहां गुणा करने से रोकते हैं। यदि नए, या मौजूदा, सलाखें समर्थन स्थापित किए जा रहे हैं (एक सहायक फ्रेम पर जाल), तो प्राकृतिक या सिंथेटिक सुतली (उद्यान सुतली) का उपयोग करें। उगने वाले रसभरी का गार्टर मालिकों को पंक्तियों के बीच चलकर आसानी से फसल काटने का अवसर देगा, और पौधों को परिसीमित करेगा, जिससे उन्हें अधिक धूप और बेहतर वेंटिलेशन मिलेगा।

इसके नियमों में प्रारंभिक छंटाई रास्पबेरी झाड़ियों की अत्यधिक मोटाई को रोकने पर आधारित है। घने अंकुर, हरियाली की एक बहुतायत एक वास्तविक "मोटी" बनाएगी, जिसमें मधुमक्खियों और अन्य कीड़ों के लिए पुष्पक्रम को परागित करने के लिए कोई व्यापक पहुंच नहीं होगी। नतीजतन, परागित फूलों की एक छोटी संख्या - जामुन की समान संख्या। जामुन स्वयं, थोड़ा प्रकाश प्राप्त करते हुए, अधिक धीरे-धीरे पकेंगे, "घास की तरह" पानी का स्वाद लेंगे, बिना स्पष्ट विशिष्ट स्वाद और पके रसभरी की सुगंध के। तो, पहली शरद ऋतु में, छंटाई निम्नानुसार की जाती है।

• लगभग 10 सर्वश्रेष्ठ, सबसे स्वस्थ अंकुर झाड़ी पर छोड़े जाते हैं। वह सब कुछ जिसके पास ठीक से बढ़ने का समय नहीं था, स्वचालित रूप से "चाकू के नीचे" चला जाता है।
• दूसरे वर्ष में, बेटी के अंकुरों की छंटाई उसी 15 सेमी से की जाती है। योजना का सार नए अंकुरों के सक्रिय विकास को प्रोत्साहित करना है, विशेष रूप से वे जो सीधे फल देते हैं।

रसभरी काटने की एक और योजना है।

• कई पार्श्व युवा शाखाओं को काटें. लब्बोलुआब यह है कि मुख्य के पास गर्मियों में एक मीटर या उससे अधिक बढ़ने का समय होता है। उदाहरण के लिए, प्रत्येक 10 पार्श्व शाखाओं में से 3-4 शेष हैं।
• अगले वर्ष उसी चरण की पुनरावृत्ति रास्पबेरी पंक्ति को मानव विकास की ऊंचाई तक बढ़ने की अनुमति देगी और इससे भी अधिक (2 मीटर से अधिक की कुल लंबाई के साथ)। अधिकांश पार्श्व शूट रास्पबेरी से कट जाते हैं जो तेजी से बढ़ते रहते हैं। बढ़ता हुआ मुख्य तना सलाखें से बंधा होता है - क्योंकि यह अपने वजन के नीचे और हवा में सीधे स्थान से भटक जाता है।
• तीसरे वर्ष में, मुख्य तने के शीर्ष को काट लें. इस बिंदु से, पार्श्व शाखाएं अलग-अलग दिशाओं में सक्रिय रूप से बढ़ती रहती हैं, जो रसभरी को जालीदार जाल के चारों ओर लपेटने में सक्षम बनाती हैं। 5-6 साल तक (उम्र के अनुसार), झाड़ियों में अच्छी तरह से फल लगते हैं, फसल अधिकतम मात्रा में पहुंचती है। इसी समय, प्रत्येक माध्यमिक (तृतीयक, चतुर्धातुक, और इसी तरह) शाखा को मुकुट से 25 सेंटीमीटर छोटा किया जाता है।

इस तरह की योजना का एक अभिन्न अंग एक सामान्य (मातृ) बेसल रोसेट से आने वाली पार्श्व झाड़ी प्रक्रियाओं को काटना है। यदि उन्हें नई जगहों पर लगाना संभव नहीं है, तो उन्हें किसी भी इच्छुक शौकिया माली को बेच दें या फेंक दें। शाखाओं के कमजोर शीर्षों को पहली अच्छी तरह से विकसित कली में काटा जा सकता है। यदि बहुत सारी शाखाएँ विकसित हो गई हैं, और वे सभी स्वस्थ हैं, तो आपको कुछ नहीं छोड़ना चाहिए - वे एक गाढ़ापन पैदा करेंगे जिसका कीट उपनिवेशों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

ऐसी कई विधियाँ हैं जो आपको रसभरी से अतिरिक्त शाखाओं को काटने की अनुमति देती हैं। उन्हें मिलाकर, वे इस बेरी की एक सुंदर उपस्थिति और उच्च उपज प्राप्त करते हैं।

साधारण छंटाई हवाई और जड़ दोनों भागों को प्रभावित कर सकती है।पहले मामले में, युवा शूटिंग से झाड़ी को पतला कर दिया जाता है, जो गिरने से वुडी बनने का समय नहीं होगा। हरे रंग के अंकुर, लिग्निफाइड नहीं, मर जाते हैं - उन्हें छोड़ने का कोई मतलब नहीं है, यह जानते हुए कि वे मुख्य झाड़ी से पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा लेते हुए कार्य (बारहमासी में बदल) का सामना नहीं करेंगे, नहीं।

झाड़ी के "कंकाल" को भी एक स्पष्ट गठन की आवश्यकता होती है. विविधता के आधार पर, रास्पबेरी मालिक चुनता है कि क्या अधिक महत्वपूर्ण है - रसभरी को उठने की अनुमति देने के लिए, कहते हैं, लगभग एक गज़ेबो या अन्य संरचना की छत तक, एक अवरोध जो एक ट्रेलिस के रूप में कार्य करता है, या केंद्रीय शूट को छोटा करने के लिए, बनाता है एक रसीला, लेकिन पारभासी और अच्छी तरह हवादार मुकुट अग्रिम में।

इस प्रयोजन के लिए, अविकसित, गाढ़ा, बाहरी सब कुछ हटा दिया जाता है - यह अब साग नहीं है जो पतला हो गया है, लेकिन झाड़ी का मुख्य भाग है। वास्तव में, साधारण छंटाई को स्थगित किया जा सकता है - इसे तुरंत आकार देने वाले के साथ बदल दिया जाता है, हालांकि, गर्मियों में, कटे हुए स्थानों को तुरंत बगीचे की पिच या मोम से सील कर दिया जाता है। प्रतीत होता है कि स्वस्थ रूप से सक्रिय रूप से बढ़ने वाली शूटिंग के लिए दया की अभिव्यक्ति अस्वीकार्य है - ये सजावटी झाड़ियाँ नहीं हैं, जो, वैसे, समतल भी हैं, लेकिन एक झाड़ी "फल-वाहक" है।

झाड़ी की स्वच्छता की स्थिति अस्वस्थ सब कुछ का अभाव है। जो कुछ भी प्रभावित होता है, उसे तुरंत हटा दिया जाना चाहिए ताकि रोग पूरी झाड़ी को कवर न करे। सूखा, सड़ा हुआ, काई, कवक, मोल्ड के साथ अतिवृद्धि, रोगाणुओं से प्रभावित - ऐसी सभी शाखाएं और अंकुर "प्रूनर के नीचे" जाते हैं।लक्ष्य जिंदा रखना है।

जंगली में, प्राकृतिक चयन कमजोर और सुस्त सब कुछ नष्ट कर देगा, लेकिन एक व्यक्ति इस प्रक्रिया को तेज करने में सक्षम है, फिट और उपयोगी - शाखाओं और जड़ों को बचा रहा है जो अधिकतम रिटर्न देते हैं। सैनिटरी प्रूनिंग में कभी देर नहीं होती: इसे एक आपात स्थिति की तरह अधिक माना जाता है।

शरद ऋतु की अवधि में, रिमॉन्टेंट किस्में साधारण लोगों से रखरखाव में भिन्न होती हैं। ठंढ की शुरुआत से पहले एक महीने से अधिक नहीं होना चाहिए - और तीन सप्ताह से कम। गर्मियों में झाड़ियों को काटने की कोशिश न करें - गिरावट में जामुन का पकना संभव है। एक बड़ी फसल प्राप्त करने के लिए, सभी झाड़ियों पर साधारण छंटाई की जाती है। जहां तक ​​दो छोटी फसलों का सवाल है, तो, तदनुसार, अनावश्यक शाखाओं की कटाई आंशिक रूप से की जाती है। यह "आधा" छंटाई है जो रूस के सबसे दक्षिणी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। बाकी क्षेत्रों में, जहां सर्दियों के मामले में जलवायु सबसे गंभीर है, झाड़ियों की व्यापक छंटाई का अभ्यास करते हैं।

आंशिक छंटाई निम्नानुसार की जाती है। दो साल पुरानी शाखाएं जो बहुतायत से फल सहन करने की क्षमता खो चुकी हैं, उन्हें जमीनी स्तर तक काट दिया जाता है - बिना स्टंप छोड़े। उन्हें उस छाल से पहचाना जा सकता है जो गिरने लगती है। केवल 4 सबसे व्यवहार्य शाखाएँ बची हैं - उन पर फल देने वाली शाखाएँ अभी तक नहीं उगाई गई हैं। पूर्ण छंटाई के मामले में, सभी अंकुर मिट्टी की सतह रेखा के साथ हटा दिए जाते हैं। यहां स्टंप भी नहीं छोड़े जा सकते हैं - वे बैक्टीरिया, बीजाणुओं और कवक के लिए एक आश्रय के रूप में काम करेंगे।

दोनों ही मामलों में, सभी छंटनी किए गए बायोमास को साइट से हटा दिया जाता है। पूर्ण छंटाई से डरना नहीं चाहिए: रास्पबेरी की किस्में लंबी अवधि की फसल के साथ द्विवार्षिक और वार्षिक दोनों शाखाओं पर जामुन पैदा करती हैं। यदि अनावश्यक हो गई शाखाओं को पतझड़ के दौरान नहीं हटाया जाता है, तो उन्हें वसंत में काट दिया जाता है।

कतरनी के बाद रसभरी को संसाधित करने का अर्थ है इन चरणों का पालन करना:

• कट का एक मोटा भाग मोम या बगीचे की पिच से ढका होता है;
• उन पदार्थों के साथ छिड़काव जो सभी प्रकार और किस्मों के कीटों को पीछे हटाते हैं;
• यदि आवश्यक हो, पौधों को निषेचित करें।

रास्पबेरी, किसी भी झाड़ी और बगीचे की किस्मों की तरह, ऐसी जगह पर उगाने की सिफारिश की जाती है जो हवा से लाए गए खरपतवार के बीज के अंकुरण से बेहद सुरक्षित हो। आदर्श स्थान ग्रीनहाउस स्थितियां हैं, जिसमें सूर्य का प्रकाश काफी विसरित होगा, आंशिक रूप से अवशोषित होगा, उदाहरण के लिए, भवन की छत के पॉली कार्बोनेट मैट कोटिंग द्वारा। यहां पौधे भी तूफान से प्रभावित नहीं होते हैं, आंशिक रूप से ओलों से सुरक्षित होते हैं। रास्पबेरी थिकेट्स को ड्रिप विधि द्वारा पानी देने की सिफारिश की जाती है - इसकी प्रभावशीलता लाखों बागवानों के उदाहरण से साबित हुई है।

अक्सर, कठोर सर्दियों के बाद, रास्पबेरी झाड़ियों के ताजा, प्रत्यारोपित हिस्से वसंत में सामान्य से अधिक समय तक जागते हैं। नियमित रास्पबेरी अविश्वसनीय रूप से व्यवहार्य हैं: जैसे, उदाहरण के लिए, ब्लैकबेरी और एक संकर - ब्लैकबेरी, वे वसंत के अंत में शूट जारी करके जीवित रहने और गुणा करने में सक्षम हैं। इसे खोदने में जल्दबाजी न करें: ये झाड़ियाँ अभी भी खुद को दिखाएँगी। पिछली थीसिस इस बात में आश्वस्त लगती है कि रसभरी, एक खरपतवार की तरह, सूखे में भी जीवित रहेगी। यह सच नहीं है। एक हफ्ते की 40 डिग्री की गर्मी और गर्मी के बाद अक्सर उसकी मौत हो जाती है।

इसे प्रतिदिन गर्म मौसम में पानी देना सही रहेगा। ताजा खाद का प्रयोग न करें जो तीन साल से नहीं पड़ी है। मनुष्यों और खेत जानवरों के ताजा अपशिष्ट, पोल्ट्री, उचित अवधि के दौरान "किण्वित" नहीं, किसी भी बागवानी और बागवानी फसल की जड़ प्रणाली को जलाने की गारंटी है। रसभरी को फूल आने के दौरान छिड़क कर पानी न दें। पानी उसमें से पराग को धो देगा, कई फूल उर्वरित नहीं होंगे, और फसल बहुत कम हो जाएगी।

हाइड्रोजन सल्फाइड, अतिरिक्त लोहा और अन्य "रसायन विज्ञान" की अशुद्धियों के साथ सिंचाई के पानी का उपयोग न करें जो उपयोग के लिए संकेत नहीं दिया गया है। यदि, उदाहरण के लिए, कॉपर और आयरन सल्फेट के कमजोर घोल का एक बार का उपयोग कीटों को डरा सकता है, और पोटाश / फास्फोरस उर्वरक, एक बार (वसंत में) भी लगाया जाता है, पोषण करता है, तो अन्य सभी यौगिक केवल नुकसान पहुंचाएंगे। हाइड्रोजन सल्फाइड पानी में घुली ऑक्सीजन के साथ मिलकर सल्फ्यूरस एसिड में बदल जाता है, जो किसी भी अकार्बनिक अम्लीकरण की तरह, नई शाखाओं के विकास और विकास को रोकता है, कलियों को फटने से रोकता है, और उनमें से नए अंकुर निकलते हैं, क्योंकि पानी बन जाता है " मृत"। घुलनशील फेरस ऑक्साइड, ऑक्सीकरण, पौधों, मिट्टी पर जंग के रूप में जम जाता है, सिंचाई के पाइप और स्प्रेयर को रोक देता है। जंग और सल्फर यौगिक दोनों मिट्टी की संरचना को बदलते हैं: इसमें कुछ पोषक तत्वों के साथ प्रतिक्रिया करके, वे सल्फरस और लौह यौगिक बनाते हैं, जिनमें से कई बागवानी फसलों के लिए उपयोगी नहीं होते हैं।

आप केवल एक बाँझ प्रूनर के साथ झाड़ियों को काट सकते हैं। सबसे आसान तरीका यह है कि या तो इसे जला दें या इसे एसेप्टोलिन के साथ संसाधित करें. इस तैयारी में 70% तक इथेनॉल होता है - इसका 15% घोल भी किसी भी कोशिका को मार देता है।