- मरम्मत योग्यता: हाँ
- बेरी रंग: सुनहरी खूबानी
- स्वाद: मीठा व्यंजन
- बेरी वजन, जी: 3,0-3,5
- पैदावार: 1.5 - 2 किलो प्रति झाड़ी, या 9-11 टन / हेक्टेयर तक।
- ठंढ प्रतिरोध: मध्यम
- उद्देश्य: ताजा खपत और सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए
- फलने की अवधि: अगस्त का पहला दशक ठंढ तक
- स्पाइक स्थान: शूट के निचले और मध्य भाग में
- उपज की डिग्री: उच्च
रसभरी लगभग हर ग्रीष्मकालीन कुटीर में उगाई जाती है, क्योंकि यह बहुत उपयोगी होती है। उच्च पैदावार के साथ एक स्वादिष्ट किस्म का चयन करते समय, आपको रास्पबेरी किस्म खुबानी पर ध्यान देना चाहिए, जिसमें स्पष्ट देखभाल के साथ-साथ बड़ी संख्या में उपयोगी घटक - लोहा, कैल्शियम, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, फाइबर, मैलिक और साइट्रिक एसिड शामिल हैं।
प्रजनन इतिहास
बड़े एम्बर-गोल्डन बेरीज की यह किस्म रूसी प्रजनकों RASN एवडोकिमेंको और कज़ाकोव द्वारा कई वर्षों के काम का परिणाम थी। इस बेरी प्रजाति को 25 साल पहले प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन पिछले कुछ वर्षों में इसे व्यापक लोकप्रियता मिली है। 2004 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया। यह देश के मध्य क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर उगाया जाता है।
विविधता विवरण
रास्पबेरी खुबानी एक पीले फल वाली किस्म है जिसमें रंगीन पदार्थ नहीं होते हैं, इसलिए इसे शिशुओं, गर्भवती महिलाओं और एलर्जी से ग्रस्त लोगों द्वारा ताजा आनंद लिया जा सकता है। बेरी को बड़े आयामों की विशेषता है, और इसकी झाड़ियाँ थोड़ी कांटेदार और थोड़ी फैली हुई हैं, अर्थात शाखाएँ अधिक सीधी हैं।
पकने की शर्तें
फलने की अवधि थोड़ी बढ़ाई जाती है। अगस्त की पहली छमाही में फलों का स्वाद लिया जा सकता है, और फसल ठंढ की शुरुआत के साथ समाप्त होती है। क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के कारण फलने का समय थोड़ा बदल सकता है।
बढ़ते क्षेत्र
बढ़ते और अच्छे फलने वाले पौधों के लिए इष्टतम स्थान ऐसे क्षेत्र हैं जहां बहुत गंभीर सर्दी नहीं है।
पैदावार
उच्च उपज के साथ किस्म। प्रत्येक झाड़ी से उचित रोपण और देखभाल के साथ, आप 2 किलो तक जामुन एकत्र कर सकते हैं। पौधे की प्रति मौसम में दो फसलें होती हैं।
जामुन और उनका स्वाद
जामुन एक कुंद अंत के साथ शंकु के आकार के होते हैं। पीले-सुनहरे रंग के पके फलों पर एक किनारा होता है। एक बेर का वजन लगभग 3 ग्राम होता है। रसभरी का स्वाद काफी मीठा, मुलायम होता है, जिसमें बमुश्किल ध्यान देने योग्य खटास होता है। विविधता में कोई स्पष्ट सुगंध नहीं है। विविधता की प्रस्तुति उत्कृष्ट है, लेकिन परिवहन क्षमता खराब है।
बढ़ती विशेषताएं
सही जगह और पौधे की उचित देखभाल के साथ, यहां तक कि एक बहुत अनुभवी माली भी एम्बर बेरी की भरपूर फसल प्राप्त नहीं कर सकता है। एक विशिष्ट विशेषता यह है कि रास्पबेरी की झाड़ियाँ सीधी होती हैं और ज्यादा जगह नहीं लेती हैं, इसलिए पौधे के लिए विशाल भूमि भूखंडों की आवश्यकता नहीं होती है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
खुबानी के रसभरी के रोपण के लिए भूखंड को सूरज से अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, झाड़ियों को उत्तर-दक्षिण दिशा में लगाया जाता है। पौधे के लिए ढीली और उपजाऊ मिट्टी इष्टतम होती है। साइट दलदली नहीं होनी चाहिए, क्योंकि भूजल से अधिक नमी पौधे की जड़ प्रणाली पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगी। रोपण से पहले, साइट को मातम से साफ किया जाता है, फिर सावधानीपूर्वक खोदा जाता है और उपयोगी घटकों के साथ निषेचित किया जाता है। रोपण से कुछ सप्ताह पहले तैयारी की जाती है, क्योंकि मिट्टी को सिकुड़ने में समय लगता है। रोपण के लिए इष्टतम मौसम शरद ऋतु है, लेकिन रसभरी भी शुरुआती वसंत में लगाए जाते हैं।
छंटाई
सर्दियों से पहले, केवल कम स्टंप छोड़कर, सभी शूट काट दिए जाते हैं। शुरुआती वसंत में, अंकुर को 10-15 सेमी छोटा कर दिया जाता है, और सूखी शाखाओं को भी काट दिया जाता है।
पानी देना और खाद देना
इस किस्म को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन स्थिर नमी के बिना। यदि मल्चिंग की जाती है, तो पानी देना अधिक दुर्लभ हो जाता है। सर्दियों में पानी देना महत्वपूर्ण है, जब ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले पौधे बहुतायत से पानी से भर जाता है।
रास्पबेरी की यह किस्म पोषण पर मांग कर रही है। मौसम के दौरान, विशेष रूप से फूल और फलने की अवधि के दौरान, लकड़ी की राख और मुलीन के विशेष जलसेक के साथ कई बार भोजन किया जाता है।
ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी
पौधा बहुत ठंढ प्रतिरोधी है, इसलिए शाखाओं को पानी देने और छोटा करने के अपवाद के साथ, विशेष वार्मिंग जोड़तोड़ करने की आवश्यकता नहीं है। यदि क्षेत्र ठंडी सर्दियों के साथ है, तो झाड़ी को जमीन से थोड़ा खोदने की जरूरत है।
रोग और कीट
रास्पबेरी किस्म खुबानी रोगों और कीटों के लिए बहुत प्रतिरोधी है, लेकिन आपको निवारक उपायों के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।
प्रजनन
नई खुबानी रास्पबेरी झाड़ियों को तीन तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है: रूट कटिंग को अलग करके, हरे रंग की शूटिंग और एक एकल विकास कली को काटकर।
समीक्षाओं का अवलोकन
माली इस रास्पबेरी किस्म को देखभाल में सरल बताते हैं, लेकिन जलवायु में उतार-चढ़ाव के लिए थोड़ा सा सनकी। अधिकांश किसान उच्च उपज, बेरी के समृद्ध स्वाद पर ध्यान देते हैं, जिसे ताजा खाया जा सकता है, साथ ही डिब्बाबंद, जमे हुए और पके हुए कॉम्पोट भी।
एक अन्य लाभ झाड़ियों की कॉम्पैक्टनेस है, जो आपको एक छोटी सी गर्मी की झोपड़ी में भी जामुन उगाने की अनुमति देता है।