रास्पबेरी अटलांटा

रास्पबेरी अटलांटा
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: अखिल रूसी बागवानी और नर्सरी संस्थान (वीएसटीआईएसपी), कोजाकोव आई.वी., कुलगिना वी.एल., एवडोकिमेंको एस.एन.
  • मरम्मत योग्यता: हाँ
  • बेरी रंग: गहरा लाल
  • स्वाद: मीठा और खट्टा
  • पकने की अवधि: स्वर्गीय
  • बेरी वजन, जी: 5-5,5
  • पैदावार: 15 टन/हेक्टेयर तक और अधिक, 2-2.5 किलोग्राम प्रति झाड़ी
  • ठंढ प्रतिरोध: सर्दी-हार्डी
  • उद्देश्य: ताजा खपत, प्रसंस्करण और गहरी ठंड
  • फलने की अवधि: अगस्त का दूसरा दशक, ठंढ तक
सभी विशिष्टताओं को देखें

रसभरी रूसी बागवानों के पसंदीदा जामुनों में से एक है। इसके सुगंधित फलों से स्वादिष्ट जैम, मिठाइयाँ और अन्य लोकप्रिय व्यंजन बनाए जाते हैं। किस्म चुनते समय, उच्च पैदावार पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। यह ऐसी विशेषताएं हैं जो अटलांट रसभरी का दावा कर सकती हैं।

विविधता विवरण

झाड़ी

शक्तिशाली, लेकिन कॉम्पैक्ट बागवानी झाड़ियाँ 140-160 सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं। सीधे शूट मध्यम या मोटे हो सकते हैं। एक विशिष्ट विशेषता एंथोसायनिन छाया वाली शाखाएं हैं। मध्यम आकार के पौधे बड़े और झुर्रीदार गहरे हरे पत्तों से ढके होते हैं। चड्डी और अंकुर पर छोटे और दुर्लभ कांटे उगते हैं।

इस किस्म में एक विकसित जड़ प्रणाली है, जो इसे मौसम की अनिश्चितताओं के लिए प्रतिरोध प्रदान करती है। फूल छोटे होते हैं और कई टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं।

पकने की शर्तें

रिमॉन्टेंट किस्म में देर से पकने की अवधि होती है।फलने अगस्त के दूसरे दशक में शुरू होता है और पहली ठंढ के आने तक जारी रहता है। एक मौसम के दौरान, पुराने और युवा दोनों अंकुरों पर जामुन बनते हैं। अधिकांश माली मुख्य रूप से चालू वर्ष की शूटिंग पर रसभरी उगाते हैं।

नोट: पहले फूल जुलाई के अंत में बनते हैं। एक नियम के रूप में, पुष्पक्रम शाखाओं की पूरी लंबाई के साथ स्थित होते हैं।

पैदावार

प्रति पौधे उपज की उच्च डिग्री के कारण, आप एक झाड़ी से 2 से 2.5 किलोग्राम जामुन प्राप्त कर सकते हैं। व्यावसायिक परिस्थितियों में फलों की फसल उगाने पर, एक हेक्टेयर रोपण से 15 टन तक काटा जाता है। पके रसभरी बिना किसी समस्या के परिवहन को सहन करते हैं।

देश के कुछ क्षेत्रों में, सभी जामुनों के पास ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले पूरी तरह से पकने का समय नहीं होता है। सभी फलों को पकने के लिए, वे घने फिल्म सामग्री से आश्रयों का निर्माण करते हैं।

जामुन और उनका स्वाद

फलों का रंग गहरा गुलाबी होता है। नियमित और उचित देखभाल के साथ, बड़े जामुन 3 सेंटीमीटर से अधिक की लंबाई तक पहुंचते हैं। आकार - शंक्वाकार, लम्बा। जामुन का वजन 5 से 5.5 ग्राम तक होता है। पके फलों को आरामदायक परिस्थितियों में 3 से 4 दिनों तक संग्रहीत किया जाता है, जबकि वे बहते या सिकुड़ते नहीं हैं।

बमुश्किल बोधगम्य खट्टेपन के साथ स्वाद को मीठा बताया गया है। गूदा रसदार और बहुत कोमल होता है। रास्पबेरी को मैन्युअल और मशीन दोनों से काटा जा सकता है। यह औद्योगिक पैमाने पर बढ़ती किस्मों के लिए बहुत सुविधाजनक है।

रास्पबेरी अंकुर कैसे चुनें
इसकी स्पष्टता के कारण, रसभरी लगभग हर बगीचे के भूखंड में रहती है। लेकिन स्वादिष्ट जामुन पाने के लिए, आपको पहले एक स्वस्थ और मजबूत अंकुर लगाना होगा। नर्सरी, दुकानों और निजी विक्रेताओं में आप रोपाई की एक विशाल श्रृंखला पा सकते हैं, लेकिन उनकी गुणवत्ता का निर्धारण कैसे करें और खरीद पर पहले से ही फलने की प्रचुरता के बारे में सुनिश्चित करें?

बढ़ती विशेषताएं

अटलांटा उल्लेखनीय रूप से विभिन्न मौसम स्थितियों में जड़ें जमा लेता है। वह ठंढ या सूखे से नहीं डरता। फल संस्कृति स्व-उपजाऊ है। पंक्तियों के बीच बिस्तर बनाते समय, आपको 2 मीटर खाली जगह छोड़नी होगी, और पौधों के बीच - 1 मीटर। रास्पबेरी को पनपने के लिए धूप की जरूरत होती है। संस्कृति उपजाऊ और हल्की मिट्टी को तरजीह देती है। मास्को क्षेत्र में रसभरी उगाने की सिफारिश की जाती है।

विशेष नर्सरी में रोपण सामग्री खरीदने की सिफारिश की जाती है जहां स्वस्थ और मजबूत पौधे उगाए जाते हैं। रोपाई खरीदते समय, आपको जड़ प्रणाली की स्थिति की सावधानीपूर्वक जांच करने और बीमारियों और क्षति के लिए शूट करने की आवश्यकता होती है। पत्तियाँ बिना किसी दोष या क्षति के चमकीले हरे रंग की होनी चाहिए।

अधिकांश बागवानों के अनुसार, दो साल के चक्र में उगाए गए रसभरी की तुलना में रिमॉन्टेंट रसभरी की देखभाल करना बहुत आसान होता है। झाड़ियों के निर्माण में संलग्न होने की कोई आवश्यकता नहीं है, और वसंत में दिखाई देने वाले सभी अंकुर फलने के अंत में जड़ के नीचे कट जाते हैं।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

स्थिर फसल प्राप्त करने के लिए, भविष्य के रोपण के लिए सही जगह चुनना आवश्यक है। रास्पबेरी के लिए आदर्श स्थान विशाल और अच्छी तरह से धूप से प्रकाशित होना चाहिए। तेज ड्राफ्ट और हवा के झोंकों से सुरक्षित साइट चुनें। इस तथ्य के बावजूद कि अटलांट को नमी पसंद है, इसके ठहराव के कारण तराई में झाड़ियों को उगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। अत्यधिक नमी से जड़ प्रणाली सड़ जाती है। यदि भूजल मिट्टी की सतह से 1 मीटर के करीब चला जाता है, तो ऐसी जगह भी खेती के लिए उपयुक्त नहीं है।

खाली भूमि को खिलाना चाहिए: 500 ग्राम लकड़ी की राख के साथ 10-15 किलोग्राम ह्यूमस मिलाया जाता है। परिणामी संरचना का उपयोग प्रति वर्ग मीटर किया जाता है। अम्लता के उच्च स्तर पर मिट्टी में डोलोमाइट का आटा या चूना मिलाया जाता है। रोपण से लगभग एक महीने पहले या पतझड़ में काम किया जाता है।

मिट्टी की भारी मिट्टी नदी की रेत के साथ मिश्रित होती है। 7 से 10 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर। और ह्यूमस का भी उसी अनुपात में प्रयोग करें।

भविष्य में भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल रास्पबेरी झाड़ी लगाने की सही तकनीक पर निर्भर करती है। सही रोपण सामग्री चुनना, जगह निर्धारित करना और साइट तैयार करना आवश्यक है।
रास्पबेरी गार्टर एक कठिन और श्रमसाध्य कार्य है। ऐसा करने के लिए, आपको समय बिताने और कल्पना को लागू करने की आवश्यकता है। लेकिन इस प्रक्रिया के लाभ बहुत बड़े हैं। गार्टर के लिए धन्यवाद, फल अधिक तीव्रता से और नियमित रूप से पकते हैं। झाड़ियाँ बहुत कम विकृत होती हैं, शाखाएँ नहीं टूटती हैं। गार्टर के बाद, जामुन बेहतर संरक्षित होते हैं, और इस मामले में सबसे बड़ी उपलब्धि कटाई की सुविधा है।
रसभरी की छंटाई की प्रक्रिया आपके बगीचे के भूखंड की देखभाल और बड़े, रसीले जामुन की कटाई की कुंजी के लिए एक आवश्यक और बहुत आवश्यक कदम है। छंटाई के बिना, रास्पबेरी के अंकुर अपनी ताकत खो देते हैं और फल देना बंद कर देते हैं। रास्पबेरी के पेड़ को मोटा होने से बचाना बहुत आसान है: केवल छंटाई की जरूरत है - वसंत, गर्मी और शरद ऋतु के महीनों में।

पानी देना और खाद देना

जामुन को अपने बड़े आकार और रस को बनाए रखने के लिए, वृक्षारोपण को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। यहां तक ​​कि अल्पकालिक सूखा भी फसल की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। रास्पबेरी अटलांट को हर कुछ दिनों में पानी दें। मिट्टी को 0.4 मीटर की गहराई तक सिक्त किया जाता है। रास्पबेरी ड्रिप सिंचाई प्रणाली के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं। यह धीरे-धीरे मिट्टी को मॉइस्चराइज़ करता है, नमी के ठहराव और सूखने को रोकता है।

मिट्टी को अधिक समय तक नम रखने के लिए, पंक्तियों के बीच 5 सेंटीमीटर की परत के साथ गीली घास बिछाई जाती है। घास, कटी हुई घास या पुआल का प्रयोग करें।

स्वादिष्ट और मीठे फलों की खेती के लिए नियमित रूप से खाद डालना आवश्यक है।

माली एक निश्चित योजना का पालन करते हैं।

  • झाड़ियों के चारों ओर की जमीन ह्यूमस मल्च से ढकी होती है।बर्फ का आवरण पिघलने के बाद काम किया जाता है।

  • घने हरे द्रव्यमान का निर्माण करते समय नाइट्रोजन उर्वरकों की आवश्यकता होती है,

  • वे फूल के दौरान जटिल खनिज रचनाओं में बदल जाते हैं।

  • शरद ऋतु के आगमन के साथ, झाड़ियों के चारों ओर गोलाकार खांचे बनाए जाते हैं। उनमें सुपरफॉस्फेट डाला जाता है।

रसभरी की उचित देखभाल के लिए शर्तों में से एक उचित पानी देना है। इस बगीचे के पौधे की सभी किस्मों और किस्मों के लिए रसभरी को पानी देने के नियम समान हैं। यदि मिट्टी 5 सेमी या अधिक सूख गई है तो मॉइस्चराइजिंग किया जाना चाहिए।
बड़े और मीठे रसभरी उगाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक उर्वरकों का समय पर उपयोग है। रास्पबेरी झाड़ी के विकास के प्रत्येक चरण के लिए, विभिन्न शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। पौधे के बढ़ते मौसम की शुरुआत में उपयोग किए जाने वाले उर्वरक जामुन के फूलने और पकने के दौरान उपयुक्त नहीं होते हैं।

ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी

लंबे और ठंढे सर्दियों वाले क्षेत्रों में, स्ट्रॉबेरी को सर्दियों के लिए तैयार करने की आवश्यकता होती है। शरद ऋतु में, सभी अंकुर जड़ से काट दिए जाते हैं और जला दिए जाते हैं। वृक्षारोपण खाद या ह्यूमस की मोटी परत से ढका होता है। ये यौगिक जड़ प्रणाली को बचाएंगे और पौधों को ओवरविन्टर में मदद करेंगे।

सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करना जामुन की देखभाल का एक और कदम है। यदि आप समय पर सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करना शुरू कर देते हैं, तो अगले साल आपको स्वादिष्ट और मीठे जामुन की भरपूर फसल मिलेगी। शीतकालीन गतिविधियों में छंटाई, शीर्ष ड्रेसिंग, कीट नियंत्रण, पानी और आश्रय शामिल हैं।

रोग और कीट

वैराइटी अटलांट में उच्च और मजबूत प्रतिरक्षा है। वह बीमारियों और खतरनाक कीड़ों से नहीं डरता। इस विशेषता के लिए धन्यवाद, रसभरी एक नए क्षेत्र में उल्लेखनीय रूप से जड़ें जमा लेती हैं और बहुतायत से फल देती हैं। रास्पबेरी को अक्सर काट दिया जाता है, इसलिए साइट पर व्यावहारिक रूप से कोई कीट और संक्रमण नहीं बचा है। पुराने अंकुर के बजाय, युवा और स्वस्थ दिखाई देते हैं। रोगों के प्रति सहज प्रतिरोध के बावजूद, आपको समय-समय पर रोगों के लक्षणों के लिए वृक्षारोपण का निरीक्षण करने की आवश्यकता होती है।

दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।

प्रजनन

रास्पबेरी एटलांट को कई तरीकों से प्रचारित किया जाता है।

हरे रंग के पेटीओल्स के साथ सबसे आम विकल्प है। शीर्ष शूट 45 डिग्री के कोण पर काटे जाते हैं। शीर्ष काट दिया जाता है, लगभग सभी पत्ते हटा दिए जाते हैं। 25-30 डिग्री के तापमान पर नम वातावरण में अंकुरों को अंकुरित करने की आवश्यकता होती है। जैसे ही अंकुर एक जड़ प्रणाली बनाते हैं, उन्हें जमीन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। रोपण से पहले, चाकू से काटने के अंत में कुंड बनाए जाते हैं, और पौधे को एक घंटे के लिए "हेटेरोक्सिन" में रखा जाता है।

एक अन्य विकल्प लेयरिंग है। विकास को पहले से तैयार खांचे में रखा गया है। उन्हें स्टेपल के साथ तय किया जाता है और जमीन के ऊपर एक छोटा सा शीर्ष छोड़कर, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है।

ताजा रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए लिग्निफाइड रूट शूट को जड़ दिया जाता है। हैंडल की लंबाई लगभग 5 सेंटीमीटर है। उनके पास सफेद जड़ें और पत्तेदार रोसेट होने चाहिए।

रास्पबेरी के प्रचार के कई तरीके हैं। रास्पबेरी को रूट संतान, लिग्निफाइड कटिंग और रूट कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। बेरी प्रसार की विधि के बावजूद, उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए कई आवश्यकताओं का पालन किया जाना चाहिए।
सामान्य विशेषताएँ
लेखक
ऑल-रूसी इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड नर्सरी (VSTISP), कोजाकोव आई.वी., कुलगिना वी.एल., एवडोकिमेंको एस.एन.
उद्देश्य
ताजा खपत, प्रसंस्करण और गहरी ठंड
पैदावार
15 टन/हेक्टेयर और अधिक तक, 2-2.5 किग्रा प्रति झाड़ी
उपज की डिग्री
उच्च
परिवहनीयता
हाँ
झाड़ी
झाड़ी का विवरण
शक्तिशाली, कॉम्पैक्ट
झाड़ी की ऊंचाई, सेमी
140 — 160
झाड़ी का आकार
मध्यम ऊंचाई
शूट
सीधा, वार्षिक मोटा और मध्यम, हरा, एंथोसायनिन छाया के साथ
पत्तियाँ
बड़ा, झुर्रीदार, गहरा हरा
कीलें
दुर्लभ, लघु
स्पाइक स्थान
तने के तल पर
जामुन
बेरी रंग
गहरा लाल
बेरी आकार
लम्बी शंक्वाकार आकृति
बेरी का आकार, सेमी
लंबाई में 3 सेमी से अधिक
बेरी का आकार
विशाल
बेरी वजन, जी
5-5,5
स्वाद
मीठा और खट्टा
लुगदी, बनावट
कोमल, रसदार
सुगंध
व्यक्त
खेती करना
ठंढ प्रतिरोध
सर्दियों हार्डी
सहिष्णुता की कमी
उच्च
परागण प्रकार
आत्म उपजाऊ
लैंडिंग दूरी
झाड़ियों के बीच 1 मीटर, पंक्तियों के बीच 2 मी
सूरज की रोशनी
आवश्यकता है
मृदा
उपजाऊ, ढीला
बढ़ते क्षेत्र
मास्को और मास्को क्षेत्र
प्रतिकूल मौसम कारकों के प्रतिरोधी
उच्च
रोग और कीट प्रतिरोध
उच्च
परिपक्वता
मरम्मत योग्यता
हाँ
पकने की अवधि
स्वर्गीय
फलने की अवधि
अगस्त का दूसरा दशक, ठंढ से पहले
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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